Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вкусный и нежный яичный сыр
Называется он так потому, что варится сыр с яйцами (целых восемь штук добавляется). Результат просто восхитителен.
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Баночки.Украшаем (лепка) и любуемся красотой.
[550x15]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Творожный сыр из сметаны и кефира
Творожный сыр из сметаны и кефира
[640x443]
Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!
Время приготовления: 10 мин.+ созревание
Порций: 6
Вам потребуется:
500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.
Как готовить:
1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.
2. Через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.
Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!
Приятного аппетита!
Автор: Аnna-ileish
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 41 - Как приготовить сканцы. Карельские блины.
Часть 42 - Батбуты — мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Часть 43 - Творожный сыр из сметаны и кефира
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты закусок с фото
Соленая скумбрия в чайном рассоле
|
Буррито с грибами |
Хлебный торт |
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной |
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Если готовить котлеты, то только так!
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент… Вы обалдеете от результата! Если готовить котлеты, то только так! Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Домашние сапожки к Новому году. Отличный мастер-класс
Огромное спасибо за статью автору: Вязаная Штучка
[560x418] Я хочу рассказать вам, как я вяжу домашние сапожки.У каждого из нас сохранились воспоминания об огромном количестве теплых шерстяных носков, связанных добрыми руками наших бабушек. Дарились они на Новый год, день рождения и без повода. Они знали: ноги нужно держать в тепле.
Сапожки будем вязать из двух видов пряжи: шерстяной и для мягкости плюшевой.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СРЕДСТВО ОТ СЕДИНЫ
Удивительно: картофельная кожура спасет от седины
Седые волосы рассматриваются как один из первых признаков старения. Мысль о старости пугает нас безмерно. К сожалению, это естественный процесс, и мы не можем никак его остановить. Одной прядки седых волос достаточно, чтобы вогнать нас в панику. Мы спешим покупать краску для волос, подвергая шевелюру воздействию химических веществ, даже когда знаем об их неблагоприятном воздействии на волосы и кожу головы. Но может есть естественный способ, который положит конец нашим страданиям?
[показать]
Все, что вам нужно сделать, чтобы закрасить раннюю седину, это отвар кожуры картофеля.
Просто вскипятите кожуру одной-двух картофелин в двух стаканах воды в течение примерно 10-15 минут. Остудите, а затем процедите отвар.
Вымойте волосы, как обычно, а затем высушите полотенцем. Используйте отвар картофельной кожуры в качестве ополаскивателя на волосы, от корней и до кончиков, распределяя его щеткой для волос, а затем высушите волосы полотенцем.
Вы заметите результаты в кратчайшие сроки. Хранить отвар можно в старой бутылке от шампуня для использования в будущем.
Источник: health.hozvo.ru
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Батбуты — мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Батбуты — мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
У этих булочек-малышек есть имя! Батбуты — марокканские мини-лепешки, пышные и воздушные внутри, чем-то напоминают греческую питу, но всё же отличаются размером и способом приготовления. Готовятся до безобразия просто: прямо на сковороде без добавления масла. Духовку, кстати, для их выпекания использовать не рекомендуется: булочки выйдут не такими пористыми. Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для бутербродов и просто вместо хлеба, а еще они подходят для употребления в пост!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 350 г муки
- 0,5–1 ч. л. соли
- 250 мл воды
- 1 ч. л. сухих дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь соль (количество зависит от твоих вкусовых предпочтений), влей теплую воду. Замеси тесто эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
- Раздели ком теста на 2 части, каждую из который раскатай в пласт толщиной примерно 4 мм. Стаканом вырежь кружочки.
- Выложи кружочки теста на плоскую поверхность и оставь расстаиваться под пленкой 15–20 минут.
- Выпекай булочки на сухой сковороде (без масла) на среднем огне. Готовятся они быстро: только успевай переворачивать!
Настоящая находка для пикника, фуршета или посиделок с друзьями: просто делаешь сбоку надрезик и начиняешь! Различные салаты, паштеты, сыры, соусы, варенье, мёд — для начинки подойдет что угодно.
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 40 - Вкусный паштет "Икра чёрная"
Часть 41 - Как приготовить сканцы. Карельские блины.
Часть 42 - Батбуты — мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суп с рисовыми фрикадельками
[показать]Такой суп обычно готовят в молочную неделю перед постом. Этим супом можно легко разыграть любого мясоеда, что фрикадельки без мяса догадаться практически невозможно. Очень сытный, вкусный суп.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фаршированный мясной рулет
[показать]Мясная холодная нарезка на стол - без нее не обходится ни один праздник! Приготовьте для своих гостей такой рулет из свиной лопатки с сыром, зеленью и оливками - уверена, гостям понравится его нежный и сочный вкус! А так же такой рулет станет украшением на столе!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Горячая закуска «Новогоднее чудо»
[показать]Мясные шарики в нежном соусе, под мягким медовым сыром, запечённые в картофельных корзиночках. Сытная и безумно вкусная горячая закуска, лёгкая в приготовлении. Хороша, как для будней, так и для праздничного стола! Это блюдо обязательно порадует вас своим насыщенным незабываемым вкусом и ароматом в сказочную новогоднюю ночь!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Если Вам не удалось заготовить грибы летом,осенью или даже весной(имею в виду сморчки-строчки),то не плохой совет как сделать грибочки к новогоднему столу -что не мало важно для водочки,мужчины это оценят и будут благодарны думаю радушной хозяйке.....
И так начнём !
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печёночный паштет по рецепту Гершуни...но с моими изменениями.
Купила печень куриную, приготовила...
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный торт без выпечки "Мандаринка"
[показать]Нежный, воздушный и очень вкусный торт без выпечки. В предверие новогодних праздников у многих людей "мандариновое настроение". Вот и тортик придётся очень кстати. Летом можно его делать с вишней или малиной.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез я смогу даже с закрытыми глазами.
Рецепты и секреты домашнего майонеза тут:
Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 22 - Секреты приготовления домашнего майонеза
Часть 23 - Мадагаскарская корица
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус
Блины на минеральной воде выходят вкусными, очень эластичными, нежными. Можно использовать обычную или газированную воду, доливать молоко, также есть рецепты, в которых не используются яйца. Из разных вариантов выберите тот, что будет для вас оптимальным — отменный вкус гарантирован в любом случае
Полезные советы
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
[696x389]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рисовая запеканка с фаршем в духовке - просто и вкусно!
[600x450]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Курица фаршированная блинами с грибами - обалденная вкуснятина
Если вы приготовите это блюдо,то вам можно смело ставить зачет.Ведь аккуратно освободить курицу от костей и не повредить её,удается далеко не всем.Времени на это уходит не мало,но за то когда вы на большом праздничном блюде поставите фаршированную курицу в центре стола,то уверена,что все вокруг ахнут.А любимую вашу половинку будет распирать от гордости.
