galya1963 на http://galya1963.livejournal.com/68547.html
[350x263]
свиной окорок - два килограмма
вода - 3 л
чеснок - 7 зубчиков
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
красный молотый перец - по вкусу
луковая шелуха
[300x300]
[600x441]
Красиво,вкусно,сытно,очень нравится.Спасибо огромное!!!
[показать]
[500x375]
В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.

Рецепт в картинках...
[640x480]
[300x300] Рецепт "Гавайская смесь для заморозки"
Ингредиенты для "Гавайская смесь для заморозки"
Кабачок (средний не перезрелый) — 1 шт
Перец болгарский — 5 шт
Морковь (сырая) — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горох (консервированный) — 1 бан.
Кукуруза (вареная) — 2 шт
Рис (вареный) — 1 стак.
Рецепт "Гавайская смесь для заморозки"
Рецепт рассчитан на 3 пакета для заморозки. Кабачок, лук, перец, морковь порезать кубиками, кукурузу вылущить из початков. С консервированного горошка слить жидкость. Все ингредиенты перемешать аккуратно, разложить по пакетам для заморозки и заморозить. Зимой останется только обжарить смесь в масле, и готово прекрасное и вкусное блюдо. Заранее извиняюсь, если такой рецепт уже есть - я не нашла здесь.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Заготовки на любой вкус!!!!
Часть 2 - Сегодня собираюсь квасить капусту!
...
Часть 17 - Капуста на зиму (хранится годами)
Часть 18 - ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ...ПРАВИЛЬНЫЙ СОН ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ...
Часть 19 - Гавайская смесь для заморозки
Часть 20 - МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ
СПАСИБО***Люд_Мила
Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Заготовки на любой вкус!!!!
Часть 2 - Сегодня собираюсь квасить капусту!
...
Часть 18 - ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ...ПРАВИЛЬНЫЙ СОН ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ...
Часть 19 - Гавайская смесь для заморозки
Часть 20 - МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ
Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.
[показать]Рецепт, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек. Получается очень вкусно.
Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок
прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
Молоко — 2 стак.
Ириски (сливочные, мягкие) — 200 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Мука — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 г
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Сметанный торт – фото-рецепт
Очень красивый, а главное вкусный сметанный торт вы сможете приготовить сами если посмотрите этот мастер-класс.
[350x212]
[400x267]