Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из курицы и тыквы
Курица с тыквой
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
Ингредиенты:
- 7 яиц
- 300 г свинины
- 300 г говядины
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. базилика
- 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
- 800 мл масла
Приготовление:
1. Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует вымесите. Посолите и добавьте специи. Перемешайте.
2. Разделите фарш на 6 равных частей. Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать. В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне.
3. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая. Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир.
[227x108]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат *Хрустик* с сухариками и курицей
Основными ингредиентами, образующими этот салат, являются куриное мясо,сухарики и овощи. Заправкой данному салату служит майонез с чесноком, который придает салату особый отличительный вкус.Салат с сухариками и сыром – необычайно вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро. Поэтому им можно без особых проблем накормить голодную семью или нежданных гостей. Относится этот салатик к категории легких и быстрых в приготовлении, подойдет он и на обычный ужин, и на праздничный стол.Еще это блюдо хорошо тем, что в него можно положить практически все, что у вас есть в наличие. От этого он станет только вкуснее.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Балык из куриного филе за 10 минут!
Делала несколько раз с различным спиртным,но больше всего понравилось с лимончелло:) Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!
Время приготовления: 10 минут + маринование
Порций: по желанию
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Быстрый пирог на кефире с шоколадом
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тыквенные булочки-пампушки с чесноком
[показать]Что может быть лучше тарелочки горячего, наваристого, домашнего борща? Правильно! Только тарелочка борща с чесночными пампушками! Предлагаю испечь нежные, невесомые булочки-пампушки из тыквы с ароматной заливкой из чеснока и зелени!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквит на плите без духовки
[показать]Бисквит получается совсем не такой, как в духовке - более пористый, пружинистый, без горки и подгорелого верха. Надеюсь, Вам пригодится данный рецепт, так как не всегда есть возможность приготовить бисквит в духовке (например, на даче) или, как у меня, у Вас может быть старая духовка или просто отсутствие подходящей формы для выпечки. Сразу прошу прошения за бардак на кухне - у нас ремонт.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Мясо от Батьки
Мясо от Батьки
Описание: Сегодня хочу еще Вас угостить очень простым и вкусным мясом. Готовится порционно. Блюдо подают в ресторане, как белорусское. И название, говорящее))) Я этот рецепт еще называю "три мяса". Вкучно, просто. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) — 180 г
- Курица — 200 г
- Ветчина — 80 г
- Сыр плавленый (сырок 100г) — 1 шт
- Зелень
- Пшено (пакетик ТМ "Мистраль") — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сливки (любой жирности) — 4 ст. л.
- Соль (и перец по вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Птица из огурчика! Украшения из огурца! Супер!
Птица из огурчика! Украшения из огурца! Супер!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Грибная икра – одна из лучших закусок: сделать несложно, обходится совсем недорого.
[700x402]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный «Наполеон»
На свой праздничный стол готовила закусочный "НаполеОнЧик" - нам очень понравился. Рецепт взяла с "Кулинара", как утверждает автор - вся фишка в одном ингредиенте: творожном сыре....Что ж....попробовав тортик, утверждаю, что так и есть - наличие творожного сыра в торте только улучшает его вкусовые качества (хоть без него торт и не пробовали, всё же думаю, что без него торт уже не тот).
Итак, приступим [показать] [показать]
Готовые слоёные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдёте такие, то покупаете обычные слоёные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами)
2 небольшие моркови
3 яйца
1 зубчик чеснока
1 баночка рыбных консерв (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом)-250 гр
майонез
творожный сыр 140-150 гр. (у меня "Arla Natura" творожный с копч. лососем)
вот такой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный «Наполеон»
На свой праздничный стол готовила закусочный "НаполеОнЧик" - нам очень понравился. Рецепт взяла с "Кулинара", как утверждает автор - вся фишка в одном ингредиенте: творожном сыре....Что ж....попробовав тортик, утверждаю, что так и есть - наличие творожного сыра в торте только улучшает его вкусовые качества (хоть без него торт и не пробовали, всё же думаю, что без него торт уже не тот).
Итак, приступим [показать] [показать]
Готовые слоёные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдёте такие, то покупаете обычные слоёные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами)
2 небольшие моркови
3 яйца
1 зубчик чеснока
1 баночка рыбных консерв (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом)-250 гр
майонез
творожный сыр 140-150 гр. (у меня "Arla Natura" творожный с копч. лососем)
вот такой
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
 |
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежное тесто для пирожков
[показать]Тут много разных рецептов теста для пирогов. Хочу поделиться своим. Оно не заварное, но готовится быстро, всего лишь час. Оно не на сухих дрожжах, а на живых. Этим рецептом пользуюсь 10 лет. И ни за что не променяю на другое.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат со шпротами
[показать] [показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриная печень с хрустящей корочкой
[показать]Очень вкусно приготовленная куриная печень с хрустящей корочкой. Готовится быстро и просто, а главное вкусно!
Минимум ингредиентов, максимум удовольствия.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Алей-оп"
[показать]Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого творожного печенья. Быстро готовится и без заморочек!!! Можно делать с чем угодно: с мармеладом, джемом, ревенем, вишнями, яблоками, разными ягодами и даже с сахаром, с какао и т. д. Надеюсь, вам понравится!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный лимонник для Вас!
[236x68]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мясные гнезда с разными видами грибов!
Бывают времена, когда совсем не хочется заморачиваться на кухне. Вот в такие моменты мне на помощь приходит фарш, который я готовлю сама.
В морозильнике всегда лежит несколько пакетиков свежего фарша. Это может быть фарш из любых видов мяса или птицы. Останется разморозить и приготовить. Из фарша можно приготовить от сложного до простого блюда. Сейчас я вам расскажу несколько вариаций его использования.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6