Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки "Полосатые"
[показать]Выпечку я обычно готовлю по утрам, а время на это, как известно, находится только в выходные. Вот и решила я побаловать домашних свежей выпечкой в воскресное утро. Мягкие, ароматные, с нежной сырной начинкой! Что может быть лучше! Вся "изюминка" булочек в самой формовке! Ничего сложного, а получается такая красота!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе
[показать]Увидев такие корзиночки, гости обычно пребывают в недоумении. Как можно такое сотворить с обычной картошкой? Получается красивое, оригинальное, вкусное блюдо. Очень необычная подача мяса, без сомнения, украсит любой праздничный стол. Но как вы уже успели понять, в этих корзиночках можно подать все, что угодно.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварное дрожжевое тесто для пирожков
Заварная смесь:
1,5 ст. л. муки (30 г)
1,5 ст. л. подсолнечного масла (20 мл)
0,5 ст. л. сахара (10 г)
0,5 ч. л. соли (2,5 г)
Все перечисленные ингредиенты тщательно смешать и залить 0,5 ст. (125 мл) крутого кипятка.
Ещё раз хорошо перемешать и поставить смесь охлаждаться.
Основа теста:
0,5 ст. (125 мл) воды (тёплая)
1 ч. л. (4 г) сухих дрожжей
2 желтка (у меня от больших яиц)
2-2,5 ст. (320-400 г) муки (просеять) - у меня ушло 360 г
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Печенье "Спички".
Эти печенья хороши в свежем виде, а также их можно хранить в закрытом контейнере пару дней. При желании спички можно сделать и меньшего размера, тогда и выпекать их нужно меньшее время.
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 57 штучек
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Выпечка на кефире на сковороде
Выпечка на кефире на сковороде
Я уже неоднократно говорила, что у меня до сих пор нет духовки. А выпечки иногда хочется, поэтому выручают рецепты выпечки, которая готовится на сковороде. В этот раз решила приготовить выпечку "косички".
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Очень вкусные, ароматные мясные рулетики
[показать]
Ингредиенты:
- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец
Приготовление:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп с колбасой, лучшие рецепты
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картофельные тарталетки
Эта закуска прекрасно украсит любой праздничный стол, и удивит ваших гостей не только своим аппетитным видом, но и нежным вкусом! Тем более эти тарталетки очень просты в приготовлении!
Ингредиенты:
картофель - 5-6 шт.
колбаса копченая - 300 гр.
сыр твердый - 200 гр.
огурцы маринованные - 3-4 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез
маслины без косточки - 5-6 шт.
лук зеленый
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт без выпечки «3 БИТ»
Рецепт этого замечательного торта без выпечки я встречала на многих польских кулинарных сайтах. На нашем форуме я рецепта торта с таким названием не нашла.
Торт готовится просто, быстро и легко, а получается, действительно, необычайно вкусное лакомство!.. [показать] [показать] [показать] [показать] Во время новогодних и рождественских праздников этот торт я готовила уже дважды и каждый раз он имел необычайный успех у моих домашних и гостей. [показать] [показать] С большим удовольствием рекомендую его и вам!.. [показать]
Нам потребуется:
около 600 гр. свежего вкусного печенья (обычное песочное печенье)
1 банка варёной сгущёнки
1 литр молока
5 столовых ложек крахмала (я обычно использую кукурузный)
3 столовые ложки муки
1 ст. сахара (можно меньше)
1 пакетик ванилина
200 гр. сливочного масла
1-2 столовые ложки сахарной пудры
0,5 литра сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
1-2 пакетика закрепителя для сливок
кокосовая стружка, тёртый шоколад или молотые орехи для украшения (на выбор)
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт-салат закусочный.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Суп с домашней лапшой и фасолью.
Разнообразить свой стол первым блюдом для любимого семейства, поможет этот рецепт супа с домашней лапшой и фасолью. Очень вкусный и сытный.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Горячее "Свинка в паутинке"
[показать]Рецепт из разряда очень экономных. И еще один плюс - минимум грязной посуды. Родное название блюда не помню, так как прочла его лет десять назад в каком-то кулинарном журнале.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Датч бэби или "немецкие панкейки"
[показать]Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Песочное печенье с бананом и шоколадом
[показать]Нежное, рассыпчатое песочное тесто, с оригинальной начинкой из бананов с шоколадом очень подойдет к чаю или кофе. Оно получается настолько вкусным, что трудно оторваться. Тесто на основе сливочного масла нежное-нежное, хрустящее. Сочетание ароматного банана с шоколадом в начинке все оценят по достоинству. Рецепт такого печенья прост и уникален тем, что при минимальных затратах времени и простых продуктах получается великолепное угощение, которое порадует вкусом и приятным сюрпризом в виде нежной начинки!
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Шпроты во " Фраке"
Шпроты во " Фраке"
Описание: Такую закуску можно приготовить, когда мало времени на приготовление, а перекусить нужно вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 250 г
- Шпроты — 1 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маслины (черный перец )
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шампиньоны маринованные
[показать]Этот замечательный рецепт дала мне мама сотрудницы, когда мы отмечали ее защиту диссертации. Рецепт очень прост в приготовлении, особенно когда хочется удивить гостей, и при этом сэкономить.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца "Мышата"
Фаршированные яйца "Мышата"
Описание: Невероятно интересная и вкусная закуска "Мышата"; украсит ваш стол и понравится не только деткам, но и взрослым.
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр плавленый (Или копченый ) — 60 г
- Чеснок (+/- на ваш вкус) — 1,5 зуб.
- Майонез (На глаз)
- Укроп (Или листья салата)
- Огурец (Или морковь)
- Перец душистый (Для украшения )
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-РАЗНОЕ >Сумка
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тефтели из куриного мяса с сыром
[показать]Приготовление семейного обеда - процесс творческий. Хочется предусмотреть разнообразные вкусы и предпочтения всех членов семьи, и детей и взрослых. Маленьким непоседам понравятся пирожки – рукавички с куриным мясом и рисом. Придутся по вкусу, на мой взгляд, взрослым членам семьи, тефтели с сыром в сметанном соусе, которые мы сегодня с вами будем готовить. Итак, готовим два блюда к семейному обеду.
[показать]