• Авторизация


gaminam ziemai-5 01-07-2011 22:17

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Заготовки для зимовки - 5

[720x200]
[200x] Баклажаны - "пальчики"

Это очень вкусная закуска из баклажанов. Потраченных усилий будет не жаль, когда зимой откроете баночку с этим чудом.

читать далее

[200x] Зеленые помидоры по-армянски

Предварительно приготовить начинку:
измельченный чеснок, горький перец, сельдерей и соль. Зеленые помидоры надрезать, начинить полученной начинкой.

читать далее

[200x] Перец с морковью

В томате:
50 штук сладкого перца порезать вдоль на 4 части.
4 л томатного сока (томаты пропустить через мясорубку) смешать с 500 г натертой моркови и проварить.

читать далее

[200x] Баклажаны в аджике

5 кг баклажан нарезать кружочками, положить в кипящий соус:
Прокрутить на мясорубке 5 кг помидоров, 20 луковиц, 3 шт. горького перца, 15-20 штук сладкого перца, 1 большую головку чеснока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
apkepas is ryziu su mesa 01-07-2011 22:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеканка рисовая с мясом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Запеканка рисовая с мясом

[300x] Ингредиенты:

Рис - 1 стакан

Фарш любой - 400 грамм

Луковица - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

соль

специи

масло растительное для жарки и смазывания формы

Приготовление:

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка! Рецепт на случай "Сготовить быстро и без лишних заморочек".

1. Варим стакан риса. Это можно сделать даже заранее и поставить его в холодильник.

2. Обжариваем 400 грамм фарша с луковичкой, солью, перцем. Не лишними тут будут и морковка, и овощи, любой соус можете положить. Я остатки кетчупа добавила. Все жарим до готовности. И фарш для рисовой запеканки тоже можно пожарить заранее.

3. Для окончательного приготовления вмешиваем в рис 2 сырых яйца. Если хотите результат посочнее, то можно 3 яйца, можно сливки добавить.

4. А затем в смазанную маслом форму кладем половину риса, на нее весь фарш и накрываем оставшимся рисом. Если есть сыр, то смело натираем и посыпаем сверху.

5. Ставим рисовую запеканку в духовку на 20-25 минут.

Для ужина после работы такая рисовая запеканка с фаршем будет отличной заменой поднадоевшим макаронам по-флотски. :-)

Приятного аппетита!

А вот что можно на десерт приготовить.

Сливочно-кофейный торт пралине Добавить рецепт в свой блог
[показать] Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =)))
Брауни с орехами
[показать]

Еще один вариант американской классики - брауни с орехами. Если не пересушить в духовке, то бесподобно...

Будет готово через: 75 мин
Вы потратите: 15 мин

Пирожное маково-кокосовое
[показать] Бисквитное пирожное с кремом и маково-кокосовой начинкой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

pyrageliai ant virtos mieliu teslos 01-07-2011 22:14

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
bulvines sraiges su suriu 01-07-2011 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
[450x304]



 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
padazas salotoms-cezaris 01-07-2011 22:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецепт Соуса для салата Цезарь.

[640x526]

Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза. 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ragu su cukinija 01-07-2011 22:09

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Рагу с кабачками

Начался сезон кабачков,красота!!!!!  Рагу - любимое летнее блюдо!

[показать] 

Нам понадобится...     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cesnakines streles 01-07-2011 22:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чесночные стрелки

[показать]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРЕМШИ И ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК
Замочить в воде(холодной) на 1час.Затем разложить по банкам.
Рассол:200гр воды+200гр уксуса.1ст.ложка соли+2ст.ложки сахара,перец горошком,лавр.лист,корица,гвоздика.
Кипящим рассолом залить банки и укутать в тепло(перевернуть).
Этим же способоми чеснок можно делать.Получается оч.вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
adzika 01-07-2011 22:01

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Аджика- рецепт.

 


Консервируем аджику

3кг помидоров
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
2-3шт острого перца (я беру 4)
0,5 кг лука

Все почистить, порезать, перекрутить в комбайне или на мясорубке и варить 1 час на небольшом огне, помешивая каждые минут десять.

Затем добавить перекрученные на мясорубке:

200гр петрушки (это большой пучок)
1 головку чеснока
1 яблоко
0,5л растительного масла (я мешала оливковое холодного отжима, льняное и обычную рафинированную олейну)
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара

И варить еще 40 минут на еще меньшем огне. После этого закатать по банкам.

Восхитительно на вкус и никаких консервантов!

Я делала две порции - т.е. 6 кг помидоров и далее по списоку. Получилось 8,5 литров. Острая, хватит на зиму.

[показать]Ксения



 
 

из дневника Джоан.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
smelio krepseliai su mesos ydaru 01-07-2011 21:53

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Песочные корзиночки с мясной начинкой

Песочные корзиночки с мясной начинкой
[показать]
Состав
для теста
сливочное масло 100 г
яйцо (желток) 1 шт.
сметана 2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
мука ~1 стакан

для начинки
свинина 200 г
сливки 22 % 40 мл.
яйцо (белок) 1 шт.
сыр эдам(или подобный) 50 г
специи для свинины (камис)
соль
перец
крахмал 3 ст.л.
Читать далее


 (150x91, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 patiekalu is maltu bulviu 01-07-2011 18:02

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

10 блюд из молодого картофеля

 
[показать]
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум |
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
greitas mesos viniotinis 01-07-2011 17:56

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
pomidoru pyragas 01-07-2011 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин

[300x225]
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.


 

ПРОДУКТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
pomidoru oyragas 01-07-2011 13:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин

[300x225]
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.


 

ПРОДУКТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
bananai ir ju gydomosios savybes 01-07-2011 10:46

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

БАНАНЫ ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ И НАСТРОЕНИЯ

[700x525]

Бананы это продукт , который выращивается без применения минеральных веществ и ядохимикатов. Он доступен всем слоям населения, не дефицитен. Поэтому для поддержания здоровья в зимнее время, да и в любое время года он очень необходим. Его мягкая структура, большое количество витаминов, минеральных веществ очень необходим как для здорового организма, но и для нездорового организма. Чем полезен бананы. Прежде всего, в них содержится большое количество калия. Поэтому его рекомендуют врачи тем, у кого не хватает калия в организме.
Один большой банан длиной в 17 см содержит 602 мг калия и всего 140 калорий. В нем же есть 2 г белка и клетчатка.

Бананы содержат большое количество витаминов, витамином А, В 0.07 мг тиамина, 0.15 мг В2, 0.82 мг ниацина, 0.88 мг витамина В6 и фолиевой кислотой, витамина С имеется 13.8 мг. Кроме минерала Калия имеется 9.2 мг кальция, 44.1 мг магния, железо и цинк.
Кстати, взрослому человек нужно до 3-4 мг. калия в сутки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
idomios slauneles-kitaip tesloje 01-07-2011 08:02

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«Перепелиные» ножки


Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито" ))) Да ещё и оригинально)) Рецепт взяла с одного форума.








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
smelio sausainiai su melem 01-07-2011 07:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное печенье на дрожжах

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
agurkai su obuoliais 01-07-2011 07:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики с яблоками

Хрустящие и ароматные!

Ингредиенты:

1 кг огурцов

2 зеленых кисло-сладких яблока

1 зубчик молодого чеснка

150 г укропа

по 3 листика вишни и черной смородины

1 лист хрена

6 шт. черного перца горошка

1 лавровый лист

для рассола:

2 ст. л. соли + 1 л воды

[267x400]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Если вы себя плохо чувствуете, необязательно ехать на ультразвуковое обследование в поликлинику, стоять в очередях и пробках, теряя время, предназначенное для сна или отдыха. Медицентр рад предложить вам услугу УЗИ на дому в СПб - качественно, быстро и недорого!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
vertuga-labai skanu 01-07-2011 07:56

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Вертута (Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!)))

  [640x480]

   [640x505]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
karsti ledai 01-07-2011 07:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячее "Мороженое"

[показать]

картофель (отварной) — 6 шт
молоко — 1 стак.
огурец свежий — 2 шт
помидор — 1 шт
редис — 3 шт
ветчина — 50 г
сырок плавленый — 1 шт
перец сладкий — 1 шт
сосиски молочные (вареные) — 4 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ciahohbili is vistos 01-07-2011 07:53

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Чахохбили из кур

 

Ингредиенты:
Курица голень 1000.0 г
Портвейн 100.0 мл
Соль1.0 ч.л
Базилик сушеный 1.0 ч.л
Петрушка сушеная 1.0 ч.л
Лук репчатый
Перец чёрный молотый 1.0 ч.л
Кинза 1.0 ч.л
Корица 0.3 ч.л

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии