Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Тюльпанчики
Дорогие мужчины, хотите сделать своим любимым женщинам прекрасный и вкусный подарок на День Св. Валентина? Предлагаю приготовить вот такие вкусненькие и красивые тюльпанчики. Этот рецепт также подойдет на 8-е марта. Всех с праздничком!
[700x500]Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Яичница в помидорах.
Очень люблю яичницу на помидорах, а вот нашла интересный рецепт яичницы в помидорах.
Делюсь с Вами!
[700x600]Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Жёлтый пуловер
Жёлтый пуловер (Вязание)
[505x700]Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Необычная закуска - Пекинская мозаика
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
|
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты |
[показать]Далее подробная инструкция с фото....Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ажурная блуза крючком
http://kryuchokispitsi.com/2012/03/agurnaya-vyazanaya-bluzka/
[показать]Эта ажурная кофточка, связанная крючком, достаточно проста в изготовлении. Она имеет слегка свободный крой и поясок, чтобы носить ее с напуском.
Материалы
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Бокарнея
[378x472]Beaucarnea или Бокарнея
Семейство Агавовые
Familia Agavaceae
Род Бокарнея, Нолина
Genus Beaucarnea
Родина - Юг США, Мексика.Бокарнея (нолина) не столь красива, как любопытна, и может представлять интерес как нетребовательное к уходу высокое одиночное растение. Вздутое, похожее на луковицу основание сохраняет воду, так что временный недостаток влаги у корней не причинит растению никакого вреда. Из-за этого основания растение получило народное английское название "слоновья нога", а из-за кроны из длинных ремнеобразных листьев-"лошадиный хвост".
"Бутылочные деревья", т. е. растения с запасающим влагу толстым стеблем, раздутым в основании, очень популярны среди любителей комнатных растений. Причины этой популярности - легкость в уходе, выносливость бутылочных деревьев к сухому воздуху и широкому диапазону температур и, разумеется, необычный внешний вид.
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Люди по 32 временам года
Люди по 32 временам года
Издревле известно, что люди родившиеся в ту или иную пору года, отличаются некоторыми особенностями. Есть традиционное деление на двенадцать частей. В системе "Таро ключ к астрологии" солнечный год разделен на тридцать две неравных части. Деление на 32 части дает более лаконичный и точный ответ на вопрос: какими особыми качествами может обладать тот или иной человек в зависимости от того в какое из 32 времен года он родился.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Запах кофе помогает мозгу справиться со стрессом
Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Таковы результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Красивый кофе. Рецепты в картинках.
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
Кофе замороженый
| [300x300]
|
|
| Ингредиенты для "Кофе замороженый" | |
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Как приготовить кофе: 68 рецептов
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе с жженым сахаром.
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
Несколько кофейных тонкостей для приятного кофепития
[показать] Согласитесь, что хороший кофе нужно не только уметь выбирать, но и правильно готовить. И это довольно сложное искусство, которому нужно учиться. Что касается нашей страны, то Россия издавна считается “чайной” страной, как Англия и Аргентина. Вот почему кофе у нас не так популярен - в среднем на одного россиянина приходится не более одного килограмма кофе, в то время как, например, на финна -10-12 килограммов.Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
[показать]1. Кофе - это ягода.2. Кофемолку изобрел лондонский кузнец в 1665 году.
3. Бетховен, любитель кофе, был таким скурпулезным, что всегда пересчитывал все 60 зерен кофе в каждой чашке, когда готовил кофе. А Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
[показать] О кaких полезных свойствaх кофе мы не знaли?
Умеренное употребление кофе может уберечь любителей спиртного от циррозa печени. Кaк отмечaет бритaнскaя гaзетa "Times", норвежские ученые пришли к выводу, что три чaшки кофе в день могут нейтрaлизовaть негaтивный эффект aлкоголя нa оргaнизм человекa.
Чaшкa хорошего кофе может не только вернуть человеку бодрость, но и реaльно улучшaет пaмять, особенно у пожилых. К тaкому выводу пришли aмерикaнские ученые из Университетa Аризоны, которые провели исследовaния нa группе людей стaрше 65 лет.
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
Пять советов, как приготовить самый лучший кофе
|
[показать]
Кофе не всегда улучшает нашу работоспособность, но вы точно можете попробовать сделать ваш кофе вкуснее и полезнее. |
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
вреден растворимый кофе?
[показать]
В нашей обыденной жизни есть масса вещей, которые не могут считаться нормальными, хотя именно таковыми мы их и считаем.
Например, растворимый кофе.
История создания бодрящего, горячего и чрезвычайно быстрого в приготовлении напитка берет свое начало во времена Первой Мировой. Тогда в рацион солдата входило вообще много концентратов, которые - при разбавлении оных кипятком - давали возможность иметь невкусную, но горячую и жидкую пищу в абсолютно непригодных для этого условиях. Сухое молоко, концентрированный бульон, а позже - бульонный и яичный порошки – всё это оттуда.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Великие кофеманы-экстремалы. Как подавать кофе. Кофейные напитки и кондитерские изделия!
Из знаменитых кофеманов первого можно "по заслугам" назвать Бальзака, так как он был кофейным экстремалом, употребляя кофе бесконечно много и в чудовищно-крепких пропорциях. При этом свои произведения творил, держа ноги в тазике с холодной водой. Конечно же, такие странности великого писателя подорвали его здоровье. Он прожил всего 51 год, умерев от целой вереницы болезней.
«Стоит отведать душистого черного кофе, как все словно вспыхивает, а мысли теснятся, как батальоны после выигранного сражения», — вот так объяснял свою страсть к напитку великий кофеман Бальзак.
Бальзак считал, что самый крепкий не молотый кофе, а толчёный. А кофе и воды в чашке должно быть одинаковое количество. Можно себе представить, что за адская гуща выпивалась этим экстремалом крепкого кофейка!.Правда, он не отказывался от того, что данный метод приготовления кофе действительно страшный и жёсткий, рекомендуя его «лишь людям исключительно крепким, черноволосым, с красной и смуглой кожей, квадратными руками и ногами, подобными стропилам на площади Людовика XV».
Кофе Бальазк брался заваривать сам, никому не доверяя. Брал обязательно зёрна трёх сортов, самостоятельно их толок, а потом заваривал.
Второй известный кофеман – Вольтер. Правда прожил он до 84 лет, видимо, кофе ему не повредил. Переписываясь с Екатериной II, он заразил ее кофейной страстью, и дама выпивала кофе из расчёта фунт (400 г) кофе на 5 чашек. Это 4 ст. ложки кофе на 1 чашечку!!!!! Правда, она пила его со сливками, а это давало смягчающий эффект. Кофейную гущу царица смешивала потом с мылом, используя как великолепный очищающий скраб для тела.
Иоганн Себастьян Бах, называл себя «кофейным пьяницей» и, будучи «подшофе» (кофейным), написал «Кофейную кантату». Само слово кофе от арабского «кахва» означает нечто среднее между вином и нектаром.
Великий композитор Бетховен всегда заваривал кофе из равного количества кофейных зерен – 64 на чашку!!! Для сравнения: на чашку эспрессо уходит 42 зерна кофе.
Как подавать кофе, Горячие и холодные кофейные напитки, Кондитерские и кулинарные изделия с использованием кофе: пудинги, кремы, суфле, торты [показать]
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
«Слуга мой Прокопий про копи, про опий, про кофе любил говорить»
(17 фактов о кофе)
Мы, кажется, забыли предупредить о том, что предыдущая колонка фактов — «Чай, чай, крепкий чай» — была не просто так колонкой, а первой частью триптиха. Теперь перед вами его вторая часть. А какой будет третья, вы, вероятно, уже догадались.
1. Согласно самой известной легенде о происхождении кофе, его тонизирующие свойства были открыты эфиопским пастухом по имени Калди. Калди заметил, что его овцы, наевшись днем листьев и плодов кофейного дерева, по ночам буянят безо всякой видимой на то причины. Свое открытие Калди сделал в IX веке, а через несколько столетий кофе стал любимым напитком мусульманского мира, а кофейни — мужскими клубами, куда правоверные собирались, чтобы за чашечкой кофе пообщаться с друзьями и сыграть партию в шахматы.
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
Большие секреты маленькой чашки:
выбираем кофе.
Часть II
А знаете ли вы, что молотый кофе очень быстро утрачивает свои качества? Вы купили пачку кофе, заварили всего несколько чашек, а вкус у любимого напитка уже не тот! Еще хуже, если вы храните кофе в целлофановом пакете — там он просто задыхается и протухает. Оптимально, если у вас есть возможность молоть кофе дома. Нужна одна-две чашки кофе, а вы на них ручной кофемолкой и смололи горстку зерен!
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
Большие секреты маленькой чашки:
выбираем кофе,
Часть 1
С него начинается утро! Ароматный, горячий, с легкой горчинкой, он пробуждает и бодрит. К тому же, хороший кофе очень положительно сказывается на нашем настроении.
До недавнего времени в кофе я разбиралась не сильно. Более того, нередко покупала его, не думая над качеством и вкусом. Но с недавних пор мое отношение к кофе поменялось. В этом лайфхаке мы расскажем, каким должен быть хороший кофе и как не попасть впросак, выбирая ароматный напиток.