
|

Пальчики оближешь, как вкусно! Аппетитные - просто объеденье, с сочной нежной начинкой и хрустящей корочкой сметаются со стола в первую очередь, сколько не готовь.






|
|


Маунт Стюарт - это дом и сад XIX века в графстве Даун , Северная Ирландия , принадлежит Национальному трасту. Расположенный на восточном берегу Strangford Lough , в нескольких милях от города Newtownards и около Greyabbey , он был ирландской резиденцией Vane-Tempest- Семья Стюарт, маркизы Лондондерри . Дом и его содержимое отражают историю семьи Ван-Темпест-Стюарт, сыгравшей ведущую роль в британской и ирландской общественной и политической жизни.

Маунт Стюарт, пожалуй, смело можно назвать одним из самых впечатляющих садов Западной Европы. На площади в 32 гектара раскинулись красивые террасы, павильоны, водные и лесные сады, окружающие живописное озеро в пейзажной части парка.


«В жанровых сценках животные ведут себя как люди» — рассказывает Александр Перов
Дикая природа... из жизни бурых медведей - здесь.

Александр Перов — фотограф-анималист из Москвы (Россия)
Дикая природа... из жизни белых медведей (часть-1)

Мишка белый, косолапый,
Страж он северных широт.
Умываться любит лапой,
И ложиться на живот.
У него под белой шубой,
Жир в три пальца толщиной.
Не боится он остаться,
Ночевать и под луной.

А медведицы зимою,
В ледяной пещере спят.
Они рядышком с собою,
Положили медвежат.
Медвежата смотрят в небо,
Видят звезды высоко.
Вместо солнечного света,
День и ночь зимой темно.

А когда они окрепнут,
Станут плавать и нырять.
Их на льдинах, папы, мамы,
Будут снова поджидать.
(Сергей Саблин)





![]() |

Гарри Скеггс (Harry Skeggs) — многократный лауреат наград, фотограф, живущий в Лондоне, со страстью ко всем формам дикой природы, что является краеугольным камнем его фотографического стиля. Гарри выпала честь много путешествовать, побывать в более чем 80 странах на 6 континентах, что сделало путешествия и культуру сильными подтемами в его работе.
«В глубине души я авантюрист, и я стремлюсь воплотить это в своей фотографии. От крупных планов диких кошек до плавания среди тигровых акул, я всегда в восторге от новых перспектив познакомиться с нашей дикой землей и возможностей фотографирования, которые они предоставляют смелым.

Я стремлюсь запечатлеть красоту нашей природы, мира таким, каким он должен быть – диким и свободным. Животные на моих работах необученные, неуправляемые и без приманки.
Не каждой птице дано быть дятлом.
Для этого необходимо иметь крепкий клюв и длинный язык, с помощью которого можно легко «выковыривать» добычу из «недр» дерева.
Однако дятловые вьюрки, обитающие на Галапагосских островах, с этим определенно не согласны.
Клюв у них по «ударопрочности» практически ничем не уступает «долоту» настоящего дятла, а вот язык малость коротковат. Таким извлечь личинку из-под коры не то что проблематично — невозможно. Именно поэтому в дятлы вьюрки не годны.
Зато у маленьких птичек есть смекалка.
А это половина успеха в любом деле. Разумеется, если правильно этим даром пользоваться.
Хотя вьюрки в глаза этих дятлов не видели — в своей среде обитания они занимают аналогичную экологическую нишу.
Одним словом, пернатые санитары леса.
|

Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним простым рецептом мороженого, который стал для меня находкой.
Приготовление.