[показать] [показать]
|
[306x400]
[302x400]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://www.stranamam.ru/post/1926765/
Опубликовала Юлия Ф
31 декабря… девять вечера… вы садитесь за праздничный стол… далее память стерта…
1 января… раннее утро (16.00ч.)…В хрустальной тишине раздается противный скрежет: это открываются ваши веки…
Трудно дышать, нос полностью забит конфети… Телевизор все еще работает, на экране все еще Максим Галкин.
Вы подползаете к зеркалу и понимаете, наступил Год Дракона…
По дороге на кухню встречаете супругу. Она в ночнушке и в бусах с елки… Вы проходите мимо, так и не узнав друг друга.
2 января… по телевизору Максим Галкин. В миске кота осетрина и красная икра… Сам кот, со следами мороженого и губной помады, спит на елке вместо звезды. Усы связаны серпантином… к хвосту привязаны бенгальские огни… Хвост в опалинах.
3 января… по телевизору Максим Галкин. Фотография тещи уклеена этикетками от мароканских мандарин… Состояние потолка наводит на мысль, что запускать питарды на улице, видимо, было далеко…
4 января… Мужики сошли с ума… Вам первый раз в жизни хочется на работу! По зеркалу показывают черти что… По телевизору… художественный фильм, в главной роли Максим Галкин…
5 января… впервые в Новом году проснулся кот. Попытался вспомнить, что с ним вытворяли в новогоднюю ночь… но не смог… И на всякий случай спускаться с елки не стал… Позавтракал там… шишечкой…
6 января… Становится страшно при мысли, что ночью надо будет встречать Рождество… В голову приходит злорадная мысль, ночью покалядовать коту… Кот еще ни о чем не догадывается… он по-прежнему на елке, смотрит по телевизору Максима Галкина…
7 января… Думается, что нашему правительству с его новогодним нон-стопом удалось то, чего Горбачеву не удалось с его сухим законом - Россияне больше не могут пить!
В припадке дикой ностальгии вы приползаете к дверям заколоченного офиса, рыдаете у входа. Встречаете там еще семерых сослуживцев… братаетесь, можно снимать передачу «Жди меня».
Какой-то кретин предлагает выпить… ему делают харакири…
8 января… Из спиртного дома остался чай. В последний раз соображаете на троих… на троих - это вы, кот и Максим Галкин на экране…
9 января… Самый счастливый день в году: вы собираетесь на работу…
Лица сияют счастьем у всех, кроме кота… Кот впервые внимательно рассмотрел свой хвост… ничего не сказал. Решил,что отомстит через несколько дней, когда наступит странный праздник, название которого до сих пор не могут перевести ни на один иностранный язык - Старый Новый Год.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ТОВАРИЩИ !!!!
Текст и фото автора
Ну и рецепт печенья. Он простой, но вкусный (как обычно, вы же знаете!). Главная изюминка - в сочетании карамельного песочного теста и горьковатого мармелада. Для глазури я использую Куантро (он прозрачный, и глазурь получается белой). Можно использовать и другие апельсиновые ликеры, но если они не прозрачные, глазурь будет иметь небольшой оттенок.
20шт
Сироп:
25г масла
50г сахара
75мл молока
Тесто:
сироп
200г муки
50г сахарной пудры
100г масла
1 яйцо
Начинка:
2 ст.л. апельсинового джема
Глазурь:
75г сахарной пудры
25г куантро (2 ст.л.)
противень, застеленный бумагой для выпечки
разогрейте духовку до 200С
Приготовить сироп. Положить масло в кастрюльку и засыпать сахаром.
[показать]
Растопить сахар до коричневого цвета и хорошенько перемешать с маслом в массу, напоминающую ириску.
[показать]
Добавить горячее молоко.
[показать]
Снять с плиты.
[показать]
Размешивать до получения однородной густой жидкости. Остудить до комнатной температуры!
[показать]
Теперь приготовим тесто. Муку, пудру, масло, нарезанное кубиком, положите в комбайн, добавим желток и карамельный соус.
Включите комбайн и замесите тесто.
Дальнейшее зависит от того, как вы уварили соус. Если получилось тесто - белок вам уже не понадобится. Если получилась крошка - добавьте белок и замесите тесто.
[показать]
[показать]
Тесто раскатайте тоненько и вырежьте звездочки.
[показать]
В половине из них сделайте круглые отверстия. Пеките при 200С 8-10 минут.
[показать]
Охладите печенья и намажьте звездочки апельсиновым джемом.
[показать]
Звездочки с отверстиями полейте глазурью. Для глазури смешайте пудру и ликер, подогрейте до кипения и обрызгайте звездочки.
Когда глазурь застынет, соберите печенья, положив звездочки с отверстиями на звездочки с джемом.
[показать]
Печеньям хорошо бы полежать час-два, а потом можно есть. Они хорошо хранятся, не черствея, и становятся только вкуснее.
[показать]
[показать]Овен
Для Овнов 2012 год будет ознаменован появлением новой и страстной любви, вследствие чего, может появиться счастливая семейная пара. Овны, окрыленные любовью, будут успешны и в других сферах жизни.
2012 год не прогнозирует каких-то серьезных, глобальных изменений в работе Овнов. Вряд ли вы совершите карьерный рывок, но и падений тоже не предвидится. Вам нельзя забывать, что излишняя самостоятельность и инициатива не всегда идут на пользу. В начале года возможны конфликты с начальством. Проявите дипломатичность и такт, но старайтесь в любом случае отстоять свое мнение.
[показать]2012 год Чёрного Водяного Дракона по восточному гороскопу принято считать таинственным и необычным годом, в течение которого могут случаться как необъяснимые чудеса, счастливые случайности, так и печальные события. Он обещает быть иногда веселым, иногда грустным, зато абсолютно не скучным, а наоборот - насыщенным различными интересными событиями: счастливыми историями и неожиданными происшествиями.
Черный Водяной Дракон предоставит огромный потенциал всем представителям зодиакального круга, а вот как каждый из нас этим воспользуется… В любом случает китайский гороскоп на 2012 год даст подходящий совет персонально для каждого знака зодиака.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]