Это цитата сообщения infohom Оригинальное сообщение
Квас
Рецепт приготовления восхитительного хлебного кваса. Очень вкусный, натуральный, проверенный годами хлебный квас прекрасно утолит жажду в жаркий летний день, придаст сил и бодрости. Ваши домочадцы будут в восторге от этого кваса и попросят вас еще не один раз приготовить его. Порадуйте ваших близких.
Ингредиенты:
2 буханки (800 г) бородинского хлеба 2 ст.л. мёда 400 г сахара 2 ч.л. сухих дрожжей 50 г изюма 10 л воды
Способ приготовления:
2 буханки бородинского черного хлеба нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите ломтики хлеба на противень и отправьте в духовку на несколько минут хорошо поджариться, можно даже подержать в духовке до легкого подгорания. 2 ст.л. меда растворите в небольшом количестве теплой воды в отдельной емкости. 2 ч.л. сухих дрожжей поместите в небольшую глубокую емкость, залейте медовым сиропом, тщательно перемешайте до полного растворения дрожжей. Выньте сухари из духовки, немного остудите, выложите в глубокую миску, засыпьте сюда же 400 г сахара, добавьте мед с дрожжами, 50 г изюма и залейте все 10 л воды. Емкость необходимо накрыть марлей и вынести на балкон, чтобы в квартире не стоял запах брожения. Оставьте квас на 2 суток на балконе, лучше всего на солнце. Если на улице прохладно, тогда придется внести емкость с квасом в помещение, чтобы он быстрее настоялся. По истечении этого времени, снимите верхний слой хлебных кусочков, переложите в литровую стеклянную банку, накройте плотной крышкой и отправьте в холодильник. Эта закваска пригодится вам для приготовления следующей порции кваса без использования дрожжей. Процедите квас через несколько слоев марли, разлейте по подходящим бутылкам с крышками, поставьте в холодильник.
... Скоро будет детский сад ... прям за окном ...
Ну вот и приближается . Новый , мокрый , глобально потеплевший . Мне тож разрешили встретить его не на работе . Но завтра , БЛИН !!!! Чтоб , как штык ... и как стёклышко ... Ибо опять куда-то ехать .
Всех с наступающим !!!!!
[656x368]
Никто не подарит , Сам себе подарил . К Новому году ...
SAMSUNG A 5
Вот уезжал , была осень . Приезжаю , а тут ...
С первым днём зимы ! И к весне уже ближе стало ...
Художественные произведения классиков русской живописи, отразившие в себе издевательства над детьми и женщинами, бесправие, беспробудное пьянство и насилие в семье, не найти на страницах школьных учебников. И тем не менее они существуют и хранятся в музеях как свидетельство порока и греха российского общества.
“История детства – это кошмар, от которого мы только недавно стали пробуждаться. Чем глубже в историю – тем меньше заботы о детях и тем больше у ребенка вероятность быть убитым, брошенным, избитым, терроризированным и сексуально оскорбленным.”- писал Ллойд Демос, американский историк, основатель психоистории.
1. «Порка»
Павел Ковалевский, 1880 г.
