• Авторизация


Хозяюшкам 02-03-2017 20:05

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Хозяюшкам

В качестве кляра для отбивных используйте смесь желтка и муки. В котлеты не добавляйте белок. Ведь именно из-за него из мяса выходит весь сок!

Чтобы сварить рис, нужно залить его кипятком, потом под плотной крышкой, которую открывать нельзя, держим его 3 минуты на сильном огне, 7 минут — на среднем, 11 минут — на маленьком, а потом еще 21 минуту кастрюля стоит на плите над выключенной конфоркой. Такой рис можно есть пустым — вкус его божественен.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны со сливками - не просто быстро, но и вкусно! 02-03-2017 01:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шампиньоны со сливками - не просто быстро, но и вкусно!

Когда не хочется обременять себя готовкой сложных мясных блюд, можно приготовить шампиньоны со сливками, репчатым луком и зеленью. Это замечательное решение для тех, кто любит готовить не просто быстро, но и вкусно! Сливки придают блюду нежность, вязкость, а лук – оттенок сладости.
[478x650]

f4d5b12f7f95154471cf004e1d98c39a (62x33, 2Kb) Попробуйте приготовить эти вкусные грибочки, которыми можно быстро насытиться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классный рецепт приготовления куриной грудки! 20-02-2017 23:55

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Классный рецепт приготовления куриной грудки!

Куриная грудка — 600 гр
Яйца — 2 шт
Сыр твердый — 100 гр
Грецкий орех — 100 гр
Сметана или майонез — 1,2 ст.л
Лимонный сок из пол-лимона
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Перец
Специи по вкусу

Приготовление: яйцо, сыр, сметану, лимонный сок, лук, чеснок, соль, специи всё хорошо перемешать с нарезанными кусочками филе, (по желанию можно отбить филе предварительно) закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на ночь, (и на следующий день будете приятно удивлены ароматом курицы) затем перемешать молотые орехи с панировочными сухарями, хорошо в них обвалять курицу и жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от неприятных воспоминаний Техника Эффективное прощение себя. Работает на 100% 15-02-2017 20:56

Это цитата сообщения бабочка_на_ладони Оригинальное сообщение

Как избавиться от неприятных воспоминаний.

Техника Эффективное прощение себя. Работает на 100%. Эффективный способ снятия с себя эмоциональной грязи.



Источник

 

Александр Свияш рассказывает про эффективный прием, который позволит избавиться от неприятных воспоминаний. 

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов кляра с фото 15-02-2017 20:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов кляра с фото

Кляр

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре 04-02-2017 21:10

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре

[630x352]


Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре. Печень в таком кляре получается очень сочной!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные рафаэлло 03-02-2017 21:14

Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение

Морковные рафаэлло

[700x466]

Ингредиенты:

  • морковь 500 г
  • сахар 200 г
  • кокосовая стружка 300 г
  • лимонный сок пара капель

 

Процесс приготовления:

1. Эти конфеты не требуют особых хлопот, они просты в приготовлении, но удивительны: тем, кто не видел самого процесса, бывает сложно поверить, что они действительно из моркови. Разнообразить вкус домашних «рафаэлло» можно, добавив в морковную массу тертый шоколад или измельченные орехи. А внутрь морковных шариков можно «спрятать» очищенный и обжаренный миндаль.
Натереть на мелкой терке сырую морковь.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питательные и целебные свойства грибов вешенки 03-02-2017 21:10

Это цитата сообщения Ula2585 Оригинальное сообщение

Питательные и целебные свойства грибов вешенки

[239x239]Вешенка – пластинчатый съедобный гриб. На Российской территории растёт семь видов вешенки, пять из них употребляют в пищу, а два вида – очень жёсткие и несъедобные, хотя и не ядовитые. Питательные и целебные свойства грибов вешенки известны давно: эти грибы являются и деликатесным лакомством, и эффективным лекарством при многих заболеваниях.

 

Вешенка – сапрофит, растёт на гнилых пеньках и деревьях, разрушая их древесину до конца. Этот гриб растёт гнёздно, колониями, редкое явление, когда встречаешь эти грибы, растущие поодиночке.

 

Любимая древесина вешенок – от лиственных пород деревьев, хвойные породы она никогда не обживает.

 

Гриб вешенка может быть с разной формой шляпки, длиной ножек, разного окраса – это зависит от места, где растёт вешенка, а также от свойств древесины, на которой она растёт.

Более всего распространена в нашей стране вешенка устричная, она же является наиболее ценной и лечебной среди всех вешенок.

 

Вешенка устричная имеет серый цвет шляпки, ножку фиолетового цвета. Когда гриб становится старше, то шляпка темнеет до тёмно-серого или даже коричневого цвета. Растёт устричная вешенка на дубе, берёзе, иве.

 

Собирают вешенку устричную всё лето – с июня и до самого сентября.

 

    Питательные и целебные свойства грибов вешенки

Вешенка по своей питательной ценности относится к группе таких известных и уважаемых грибов, как белый гриб, шампиньон, лисичка. Как показали исследования, вешенка всё же выделилась и среди самой лучшей группы: по многим параметрам она оставила далеко позади соседей – грибы в высшей группе.

 

Давно уже доказано, что лисичка в своём составе имеет такие полисахариды, которые оказывают противораковое действие в организме человека. Вешенка же, выращенная даже на искусственной плантации, имеет в составе этих полисахаридов в два раза больше, чем лисичка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКоладный кекс от Мармеладной Лисицы. Лучший в мире, без яиц! 23-01-2017 19:25




комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка АНГЕЛА ко дню Всех влюбленных 21-01-2017 21:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка АНГЕЛА ко дню Всех влюбленных

К приближающемуся празднику Всех влюбленных, ко дню Святого Валентина, хочу вам предложить вылепить из полимерной глины или соленого теста миниатюрного забавного ангелочка с крылышками). Приглашаю к просмотру фото мастер-класса.

[487x322] [487x322]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пианино из газет 21-01-2017 20:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пианино из газет

Пианино из газет. Мастер-класс

 
  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 маринадов для куриной грудки 21-01-2017 20:15

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

6 маринадов для куриной грудки



1. Пряный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика 
Лимонный сок — 30 мл
Красный перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Соевый соус — 200 мл
Мёд — 150 г
Пиво — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Красный перец — 1 шт.
Розмарин — 1 веточка

Приготовление:

1. Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.

3. Итальянский маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сок лимона — 0,5 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Чесночный порошок —1 ч. л.
Сухие итальянские травы — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. 2. Оставить мариноваться на 30 минут.

4. Острый маринад

Ингредиенты на 1 кг: 

Лук — 2 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Лавровый лист молотый — 2 шт.

Приготовление:

1. Лук нарезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. 
2. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.

5. Винный маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Сухое красное вино — 400 мл
Оливковое масло — 8 ст. л.
Розмарин — 1 веточка
Тимьян — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

6. Грейпфрутовый маринад

Ингредиенты на 1 кг:

Грейпфрут — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Мед — 2 ст. л.
Винный уксус — 2 ст. л.
Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.

Приятного аппетита!


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У КАЖДОГО В ДУШЕ - СВОЙ ОСТРОВ... 21-01-2017 15:20

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

У КАЖДОГО В ДУШЕ - СВОЙ ОСТРОВ...

[640x522]

У каждого в Душе свой остров.
Своя вода, мосты и берега.
Там корни, кроны, купола, погосты.
Желанья, мысли, действия, слова…

У каждого в Душе свои рассветы,
Свои закаты, звёзды, миражи…
Там зёрнышками пишутся сюжеты,
Цветут иль гибнут хрупкие ростки.

У каждого в Душе свои полёты,
Свои падения, свои цвета.
Свои картины, песни, ноты.
Свои Огни, своя Мечта.

У каждого в Душе свои вопросы,
Свои стремления и свой ответ.
Дороги, повороты и заносы…
И так века мы между «да» и «нет».

Лида Романенко

[400x100]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"? 18-01-2017 16:31

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"?

[700x393]Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"?

Никак!

Говорить надо правильно!)
Сохраните у себя на стене.

1. Сколько можно сомневаться "приДТи" или "приЙТи"? Запомните раз и навсегда, правильно - "приЙТи".

2. Заказали "экспрессо"? Чтобы быстрее приготовили? Кофе называется "ЭСПРЕССО"!

3. Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"? Никак! У глагола "победить" нет формы 1-го лица ед. числа в будущем времени. "Одержу победу", "сумею победить" вполне себе заменяют эту форму.

4. Повторяем! Не существует слов "вообщем" и "вобщем"! Есть слова "ВООБЩЕ" и "В ОБЩЕМ". И точка.

5. В документах стоит "ПОДПИСЬ", а вот в Сикстинской капелле на алтарной стене - "РОСПИСЬ". Не путаем, друзья, не путаем!

6. С точки зрения лексической сочетаемости выражение "самый лучший" звучит так же нелепо, как "более красивейший". Большой привет режиссёрам "Самого лучшего фильма".

7. "Занять" - это взять взаймы! "Займи мне денег" - неверно. Нельзя занять КОМУ-ТО, можно только У КОГО-ТО. "Одолжи мне денег", "Можно мне занять у тебя?" - правильно.

8. "В течениЕ" (какого-то времени, в продолжение), но "в течениИ" (например, реки, течение как направление в искусстве). Обратите внимание, всегда раздельно!

9. АДронный коллайдер! Не "АНдронный", кто такой этот "Андрон"? Адроны - это элементарные частицы, в их честь и был назван коллайдер. "Коллайдер", кстати, с двумя "л".

10. ВыИграть! Не выЙграть! Искренне не понимаем, что движет людьми, которые ставят туда "Й". Проверочное слово - ИГРА.

11. Как правильно: "едь" или "ехай" или " езжай"? Никак! Повелительная форма от глаголов "поехать" и "ехать" будет только "ПОезжай" или "ЗАезжай", "ПРИезжай" и т.п.. Употребление слова "езжай" без приставки считается допустимым, но нежелательным в разговорной речи.

12. Все, кто еще говорит "ИХНИЙ", будут гореть в аду!

13. За написание "извЕни" вместо "извИни" пора вводить денежные штрафы.

14. Сомневаетесь, как верно: "ложИть" или "лОжить"? Правильно: ПОложИть (-ложить только с приставками!) и класть (строго без приставки!). Например, "я кладу на ваши правила и нормы" или "я положИл на русский язык ещё в школе".

15. Девушки, не продолжайте общение с человеком, который пишет вам "ты симпОтичная девчЁнка". Помогите естественному отбору!

16. "Что бы мне ОДЕТЬ?" - можно думать только Юдашкину. Ну, вспомните же: "надеть носки" - "снять трусы", "одеть Машу" - "раздеть Катю". Поэтому правильно: "Что бы мне НАДЕТЬ?".

17. Не подменяйте "извините" на "извиняюсь". "Извините" - я был не прав и прошу меня извинить, "извиняюсь" - я уже себя извинил за эту ерунду, а вы как хотите.

18. "Тебе это нравиТЬся?"- "Нет, мне не нравиТЬся!" - это ужас! Итак, вспоминаем школьную программу. Если глагол отвечает на вопрос "что делаЕТ?/что сделаЕТ?", то мягкий знак НЕ НУЖЕН. А если - на вопрос "что делаТЬ?/что сделаТЬ?", то мягкий знак НУЖЕН. Вот так вот, грамоте учиТЬся всегда пригодиТся.

19. Правильно ставьте ударения в словах: красИвее (не красивЕе), жалюзИ (не жАлюзи), крЕмы (не кремА), цепОчка (не цЕпочка), поварА (не пОвары).

20. Кто С Москвы? Шагом марш в деревню! Литературная норма: я ИЗ Брянска, ИЗ Смоленска, ИЗ Екатеринбурга. "С Москвы" - просторечие.

21. "По-моEму", "по-твоEму" - пишется ЧЕРЕЗ ДЕФИС! Никаких "помойму" и прочей ерунды!

22. Запомните! Поздравляю с (чем?) днём (чего?) рожденИЯ! Иду (куда?) на день (чего?) рожденИЯ! Был на ДНЕ рожденИЯ. Никаких "иду на день рожденИЕ", "поздравляю, с днем рожденИЕм" и подобной ереси. Причем, все слова пишутся с маленькой буквы.

23. Правильно говорить: "Я люблю МОРОЖЕНОЕ (не мороЖНое, не морожЕННое). Я хочу ПИРОЖНОЕ (не пирожЕНое, не пирожЕННое)".

24. Запомните, как пишутся слова: всё-таки, вряД ли, пОТихоньку, ВКратце, иЗРедка, неужТО, как будтО, ВПоследствиИ. Да, они пишутся именно так!

25. Классика. "ПозвонИшь мне?" - ударение всегда на последний слог! Без исключений! Проверяем песней "ПозвонИ мне, позвонИ".

26. Не говорите "сосисЬки", в этом слове в помине не было мягкого знака.


Oksana Bezborodova

В комментариях можно добавлять свои примеры!))



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные гренки 18-01-2017 16:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные гренки

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать? Быстрые рекомендации 18-01-2017 15:57

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

Что делать? Быстрые рекомендации

Есть древний и простой способ: если не задумываться и бессознательно назвать число от 1 до 101, то можно посмотреть на рекомендацию ниже в списке, которая заслуживает внимания сейчас. Возможно, это то, что вам сейчас необходимо, в чем-то вам поможет или направит... Называйте и читайте...
[800x450]

Это не просто игра. Это подсказка свыше... >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мила Зверева. М.К. Баночки для специй своими руками 18-01-2017 15:37

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мила Зверева. М.К. Баночки для специй своими руками

[697x495]

М.К.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванная в телефонной будке 17-01-2017 23:06

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Ванная в телефонной будке.

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка СИМПАТЯШКА из фетра 25-12-2016 17:33

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Елочка СИМПАТЯШКА из фетра

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги, после которых открывается второе дыхание 13-12-2016 19:35

Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение

Книги, после которых открывается второе дыхание

[700x393]

1. «Моя семья и другие звери», Джеральд Даррелл 
2. «Ты изменил мою жизнь», Абдель Селлу
3. «Поллианна», Элинор Портер 
4. «Песня моряка», Кен Кизи
5. «Манюня», Наринэ Абгарян 
6. «Лед и пламя», Рэй Брэдбери 
7. «Человек-да», Дэнни Уоллес 
8. «Стоя под радугой», Фэнни Флэгг 
9. «Фамильная честь Вустеров», Пелам Г. Вудхаус 
10. «Народ, или Когда-то мы были дельфинами», Терри Пратчетт 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии