• Авторизация


Ленивые пельмени 25-06-2016 10:09

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени - легко, вкусно, быстро.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста 25-06-2016 10:05

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста


Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки.


[630x315]


Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозильнике и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.


Открытые слойки к завтраку



Ингредиенты:



  • 200–300 г слоёного теста;

  • куриные яйца;

  • ломтики бекона;

  • пармезан;

  • соль, перец и зелень (петрушка, укроп, базилик).


Приготовление


Раскатайте тесто и нарежьте его квадратами шириной 7–10 сантиметров. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сделайте по краям квадратов бортики высотой около 1 сантиметра.


Разбейте в каждый из получившихся у вас квадратов по одному яйцу и выложите по несколько ломтиков бекона. Посолите, поперчите и посыпьте рубленой зеленью и тёртым пармезаном (можно заменить другим сыром).


Разогрейте духовку до 200 °С. Выпекайте слойки 10–15 минут. Тесто должно стать золотисто-коричневого цвета. Но вы можете вынуть слойки пораньше, если хотите, чтобы яйцо осталось жидким.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обалденный салат «Анастасия» 24-06-2016 20:41

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Обалденный салат «Анастасия»

[550x412]
  Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой и яичными блинчиками! ветчина — 250 г куриное филе варёное — 150 г корейская морковка — 200 г капуста пекинская — 350-400 г яйца — 3 шт…Подробнее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
М.К. Галина Вакула. Ключница. От винтажа до кантри одно движение кисти. 24-06-2016 20:38

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

М.К. Галина Вакула. Ключница. От винтажа до кантри одно движение кисти.

[695x415]

[показать]

4964063_0_12bd61_9a4f5c30_XS (78x100, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка по-татарски 10-06-2016 00:51




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики жареные с чесноком 08-06-2016 23:48

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики жареные с чесноком

[400x]
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.

Продукты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)

Приготовление:

1) Натереть на мелкой терке сыр.

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.

4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.

5) Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

6) Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.

Приятного аппетита!

#сыр@gotovtedoma
#закуска@gotovtedoma
[200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x] [200x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине! 02-06-2016 19:14

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

[500x378]

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
●1 ч л соли
●2 ст л уксуса
●4 ст л соевого соуса
●1/4 ч л острого красного перца
●кунжут по вкусу
●5 ст л растительного масла
●4 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
2. Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
3. К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.
4. Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель Сюрприз 02-06-2016 19:08

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Запеченный картофель Сюрприз

 

[500x344]

Запеченный картофель Сюрприз

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

[237x700]Ингредиенты:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.
2.Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
3.Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
5.Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
6.В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
Приятного аппетита!

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление игрушек из картона МК 31-05-2016 22:11

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Изготовление игрушек из картона МК

Всем привет!

Меня зовут Людмила и я делаю развивающие игрушки из картона.
Сегодня я хочу поделиться с Вами некоторыми хитростями этого, на первый взгляд, немудрёного дела :)

В самом начале я использовала те материалы, которые были под рукой - картон от коробок, как основу, клей ПВА - как покрытие от влаги. Но, потом, методом проб и ошибок пришла к тем материалам и той технике, которые оказались самыми удобными и практичными.

Для тех, кому, как и мне, хочется сделать всё качественно, красиво и износостойко)) мой мастер-класс.


Небольшое отступление о материалах, что нам понадобятся:

Картон я покупаю в художественном магазине. Обычно, для основы "игрового поля" (банки с вареньем, как тут, например) толщина картона 1,5 мм. Для мелких деталей (как ягоды здесь) - 1мм. Если Вы не уверены в своих силах (или Вам не нужно два огромных листа плотного картона), то можно взять для всех деталей картон 1мм (он, конечно, чуть менее плотный, но для подобных игр его вполне хватит).
Такой картон продаётся форматом 70 см * 100 см (т.е. почти ватман). Поэтому, если соберётесь за таким картоном, озаботьтесь наличием транспорта, или возьмите с собой портновские ножницы, или смиритесь, что до дома Вам придётся нести негнущийся ватман :)
Я носила :) Да, это не очень удобно, но вполне возможно :)

Клей я использую ПВА. Для работы с бумагой - это самый удобный вариант. Лучше, конечно покупать его в строительном магазине (т.к. тот, который продаётся в канцелярских отделах, обычно жидковат и коробит бумагу).

Так же нам понадобится плёнка для ламинирования. Можно купить прозрачную плёнку на клейкой основе, либо термоклеевую - она клеится утюгом (такой наши мамы обклеивали обложки наших учебников).

Ну а с остальными материалами разберёмся по ходу дела :)

Итак, начнём!

Первым делом мы наклеиваем на наш плотный картон бумагу с распечатанной игрой. Клей я наношу строительной кистью, шириной 5 см -это позволяет делать всё быстро, а скорость тут играет не последнюю роль... Намазываем клей на нужный периметр, осторожно прикладываем лист и тут же разглаживаем его мягкой тканью (я использую старое махровое кухонное полотенце), чтобы у нас не осталось складочек. После этого даём нашей красоте высохнуть где-нибудь час.
Вот что получаем, после первых манипуляций:


Второй шаг - ламинирование. Я ламинирую термоклеевой плёнкой.


Разрезаем наш ватман на листы альбомного формата, нарезаем плёнку такими же кусками, укладываем её матовой стороной ВНИЗ, расправляем, накрываем обычным листом и несколько раз проходимся утюгом. ВАЖНО: прежде чем ламинировать будущую игрушку, попробуйте заламинировать какой-нибудь ненужный кусочек, чтобы понять, какую температуру на утюге лучше выставить. Я ламинирую на средней мощности - тогда плёнка ложится почти без складок. Если же складки появились, то пройдётесь по этому месту утюгом ещё раз (тоже через бумагу) и тогда они почти совсем разойдётся.


Вот что у нас получается - почти зеркальный блеск :) И, заодно защита от влаги и царапин :)

Откладываем утюг и гладильную доску на время и снова берёмся за ножницы.


Крошим наш лист на мелкие кусочки, затем уже вырезаем по форме. Я не стараюсь вырезать близко к контуру - это плохо влияет на прочность и на нервы вырезающего (мы же помним, что картон у нас очень плотный?))). Придаём лишь общую форму.


Когда всё вырезано, возвращаемся к утюгу и проходимся по почти готовым изделиям ещё раз. Это нужно для того, чтобы плёнка не отходила на краях и схватилась ещё лучше.

Итак, финишная прямая!
После того, как всё наклеено, заламинировано и вырезано, нам остаётся только собрать игрушку. Если у Вас игрушка с прищепками, то берём клеевой пистолет и клеим прищепки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-капитански в духовке с картошкой 31-05-2016 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански в духовке с картошкой - ничего особенного, но всем обязательно понравится.

Скажите, вы знаете, как приготовить мясо по-капитански с картофелем? Это очень известный рецепт, мне казалось, что все в курсе, что он из себя представляет, и как собственно, делать мясо по-капитански, пока случайно в разговоре с подружками не упомянула это блюдо и не получила массу вопросов: что, как и почему.  Поэтому решила на всякий случай и вам рассказать рецепт приготовления мяса по-капитански: вдруг вы тоже не в курсе, что есть такое замечательное блюдо, которое достаточно легко готовится, всегда получается и подходит буквально на все случаи жизни: и для праздничного стола, и для сытного семейного обеда.

[620x414]

Большой плюс мяса по-капитански с картошкой в том, что это и основное блюдо, и гарнир одновременно: свинина с картофелем вместе запекаются в духовке и вместе подаются, поэтому вам не надо тратить лишнее время ни на готовку, ни на сервировку. В общем, для тех, кто до сих пор почему-то не знает, как приготовить мясо по-капитански, представляю мой подробный рецепт с пошаговыми фотографиями.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква по корейски 20-05-2016 12:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тыква по корейски



Тыква по-корейски 500 гр тыквы 100 мл раст. масло 1головка лука 2 зуб.чеснока 1ч.л сахара соль по вкусу перец, перец чили, кориандр, куркума 1 ч.л соевый соус 1ч.л уксуса 25%

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Нежность" - сочное, нежное, мягкое мясо, "просто тает во рту" 20-05-2016 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Нежность" - сочное, нежное, мягкое мясо, "просто тает во рту"

Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий сырный пирог из лаваша с зеленью. Теперь рекомендую его всем подругам! 20-05-2016 12:11

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Потрясающий сырный пирог из лаваша с зеленью. Теперь рекомендую его всем подругам!

[800x403]

Этот вкусный и очень простой пирог пригодится всем хозяюшкам, кто любит баловать своих близких людей и при этом ограничен во времени. Простой выход – вместо теста взять лаваш. Несколько видов сыра придают особый вкус и нежность. Это не только выглядит очень аппетитно, но и обязательно понравится вашим гостям и домашним.                  Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты молочных желе и муссов 18-05-2016 20:58

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Рецепты молочных желе и муссов

Рецепты молочных желе и муссов

1. Желе молочное

Ингредиенты:
- 3/4 ст. ложки желатина,
- 1/2 стакана воды,
- 2,5 стакана молока,
- 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

Приготовление:
Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки (или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки.

2. Желе шоколадное

Ингредиенты:
- 8 яиц,
- 200 г сахарной пудры,
- 1 л молока,
- 50 г какао-порошка,
- 25 г желатина,
- 2 пакетика ванилина.

Приготовление:
Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет. Снять с огня и, не переставая размешивать, добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде. Когда смесь остынет, ввести взбитые в пену белки и ванилин, размешать, вылить в форму и поставить в холодное место для застывания.

3. Желе из взбитого молока

Ингредиенты:
- 0,5 л молока,
- 2 ст. ложка сахарного песка,
- 25 г желатина,
- щепотка ванилина.

Приготовление:
Желатин залить водой, дать набухнуть. Молоко с сахаром вскипятить, добавить ванилин. В горячем молоке растворить набухший желатин, немного охладить и взбить в густую пену. Наполнить массой порционную посуду, дать застыть в холодном месте. Подавать желе с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом.

4. Желе молочно-ягодное

Ингредиенты:
- 1 ст. ложка желатина,
- 1/2 стакана воды,
- 1,5 стакана молока,
- 4 ст. ложки сахарного песка,
- 2—3 ст. ложки клюквы или других ягод.

Приготовление:
Порошок желатина залить холодной кипяченой водой и вымачивать до размягчения 30 мин. Затем приготовить молочное желе, для чего вскипятить молоко, добавить в него сахарный песок (1,5 столовой ложки), дать вскипеть и, помешивая, растворить половину вымоченного и отжатого желатина. В охлажденные металлические формочки или стаканы налить приготовленное молочное желе слоем около 5 см, сильно охладить и, когда оно застынет, налить на него слой полужидкого ягодного желе, потом опять молочного и т.д. Ягодное желе приготовить следующим образом. Из клюквы (или других ягод) отжать сок, процедить через салфетку или частое сито. Массу, полученную после отжима сока, отварить, прибавить сахарный песок (2,5 столовой ложки), вскипятить, снять пену. Затем отвар процедить, прибавить половину замоченного и отжатого желатина, размешать, дать немного остыть и влить ягодный сок

5. Желе молочно-кофейное

Ингредиенты:
- 2 чайные ложки натурального кофе,
- 1,5 стакана воды,
- 2/3 стакана молока,
- 3—4 чайные ложки сахара,
- 3 чайные ложки желатина.

Приготовление:
Сварить кофе и процедить его. Молоко вскипятить с сахаром, добавить замоченный в холодной воде желатин и, помешивая, довести до кипения. Смешать с кофе и поставить в холодильник. Подавать со взбитыми сливками или с печеньем.

6. Желе из йогурта

Ингредиенты:
- 30—40 г желатина,
- около 125 мл воды,
- 2 ст. ложки кипятка,
- 2 л йогурта,
- 100 г сахара,
- цедра 1/2 лимона,
- 1-2 ст. ложки рома или коньяка (по вкусу).

Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде, залить кипятком, хорошо размешать и вылить в йогурт, взбитый с сахаром на паровой бане. Приправить лимонной цедрой и ромом. Разлить в вазочки, сполоснутые холодной водой. Можно выложить на тарелки и украсить жидким шоколадом.
Приятного аппетита!
[543x302]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодное суфле со сгущёнкой 18-05-2016 20:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ягодное суфле со сгущёнкой.

Отличный рецепт для летнего сезона. Разнообразие ягод и фруктов будет большим, так что рецепт такого ягодного суфле со сгущёнкой, будет кстати. Очень вкусно!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажно 18-05-2016 17:38

Это цитата сообщения olia-olenek Оригинальное сообщение

Винтажно

Винтаж... кружево...украшения...

[555x700]

[525x700]

[467x567]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых сильных фильмов, которые изменят тебя навсегда! 18-05-2016 17:35

Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение

10 самых сильных фильмов, которые изменят тебя навсегда!

Как говорил один мой знакомый режиссер, кстати, на режиссерских курсах, зритель после просмотра фильма должен или смеяться, или плакать, — все остальное пустота! А ведь он был прав, что мы смотрим сейчас? В основной своей массе, это так называемое «попкорновое» кино, которое не несет в себе никакой смысловой нагрузки; кино, которое ставит целью перед собой собрать большие кассы, а не преподнести важную жизненную мораль или чему-то научить. И зачастую мы, зрители, предпочитаем посмотреть откровенно тупой боевик про очередного супермена, перенасыщенный спец-эффектами, шикарной драме, которая тронет глубину нашей души, заставит пережить великолепную историю вместе с героями и несомненно изменит нас к лучшему, оставив мудрый след в нашей жизни. Из этого списка нельзя пропустить ни одного фильма!

Самое меньшее благо в жизни — это богатство, самое большое — мудрость.
Готхольд Лессинг
Дом из песка и тумана / House of Sand and Fog (2003)
Режиссер: Вадим Перельман

[620x401]

В главных ролях: Дженнифер Коннелли, Бен Кингсли, Рон Элдард
 

Читайте всю статью на myfeed.ru

 

[468x60] Заработок с помощью страницы ВКонтакте

Серия сообщений "Фильмы,сериалы":
Часть 1 - ВАВИЛОН бразильский сериал смотреть онлайн
Часть 2 - Американский папаша онлайн все 11 сезонов
...
Часть 22 - Все, что у меня есть. Фильм 2015.
Часть 23 - Развлечение для кошек.
Часть 24 - 10 самых сильных фильмов, которые изменят тебя навсегда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальный шашлык без затрат времени на маринование! 18-05-2016 17:12

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Моментальный шашлык без затрат времени на маринование!

 
Этот шашлык маринуется моментально быстро! Попробуйте, не пожалеете!
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-фруктовые пирожные 18-05-2016 16:41



Морковно-фруктовые пирожные
[показать]



Описание: Маленькие круглые пирожные, по форме и текстуре напоминающие нашу «Картошку». Очень сладкие, но без грамма белого или коричневого сахара – в них только сладость сухофруктов. Все содержащиеся продукты в этих пирожных очень полезны для сердца.

Рецепты: Десерты ->Пирожные



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булгур по-турецки 18-05-2016 16:31



Булгур по-турецки
[показать]



Описание: Булгур... давно популярный в Турции и только недавно пришедший на российский рынок. Готовим вкусный и полезный гарнир.




 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии