Это цитата сообщения orliya Оригинальное сообщение
В копилку - два интересных узора.
|
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на кефире
Воздушный и легкий,рецепт из разряда "ленивых"
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом из Кулинарной книги Алии
[640x459]Очень приочень вкусное печенье! Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать! По вашим просьбам! Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.
Понадобится:
Для теста:
250 г муки
25 г какао
100 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
2 желтка
0,5 чл.л. разрыхлителя
Для крема:
3 желтка
50 г сахара
20 г муки
200 г горячего молока
40 г кокосовой стружки
Для украшения:
кокосовая стружка
шоколадный крем
шоколадные украшения
Приготовление:
Я прочитала в комментариях к этому рецепту, что у некоторых были проблемы при раскатке теста. Тесто липло, плохо раскатывалось. А еще писали, что помадка не получалась или не застывала. Я сделала чуть-чуть по-другому, чтобы избежать этих проблем.
Сначала готовим крем. Лучше вечером, чтобы он за ночь остыл. Желтки и сахар я положила в кастрюльку
[640x426]Перемешала венчиком
[640x426]Добавила кокосовую стружку. Перемешала
[640x426]Добавила муку и разрыхлитель
[640x426]Перемешала
[640x426]Добавила горячее молоко
[640x426]Перемешала хорошо
[640x426]Поставила на средний огонь и варила до загустения, постоянно помешивая. Оставила на ночь на столе чтобы остыл и еще загустел
[640x426]Утром крем загустел хорошо, не растекался. Очень вкусный!
[640x426]Готовим печенье:
слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру положить в миску
[640x426]Взбить хорошо миксером
[640x426]Добавить желтки
[640x426]Еще раз миксером перемешать
[640x426]Добавить какао
[640x426]Чтобы какао не разлетелось по кухне, я его сначала перемешиваю лопастями от миксера.
[640x426]А потом взбиваю до однородности
[640x426]Насыпаем муку. Не всю, половину сначала
[640x426]Ложкой перемешиваю
[640x426]Затем высыпаю остальную муку и перемешиваю уже рукой
[640x426]Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской (у меня диаметром 4,5 см)
[640x426]Завернуть в пищевую пленку или пакетик и поместить в морозилку на пол часа или до застывания
[640x426]Затем острым ножом нарезать кружочки
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КАК ВВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ В РЕЗИНКУ.
Манжеты рукавов, низ спинки и полочек, горловину на свитерах, жакетах, кофтах, пальто часто вяжут резинкой. Она не только придаёт изделию законченный вид, но и поддерживает его форму.
Однако, после стирки резинка может растянуться. Как правило, у изделий связанных из шерстяных ниток, резинка растягивается только слегка – волокна шерстяных ниток относительно эластичны.
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА ДЛЯ ПОШИВА ТОПА ИЛИ САРАФАНА.
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
4 холодных кофейных напитка для жаркого лета!
В меню большинства кофеен вот уже несколько лет подряд появляются оригинальные холодные кофейные напитки. Рецептов существует великое множество, но все их объединяет одно: холодный кофе — это очень вкусно. Приготовить такие напитки можно и в домашних условиях.
Важно помнить, что результат значительно отличается в зависимости от того, возьмете вы для приготовления растворимый кофе или молотый. Предпочтение, конечно же, лучше отдавать последнему. Тогда вкус напитка будет ярче и богаче.
1. Айс-кофе по-английски
Этот напиток придется по душе всем любителям кофе и мороженого, потому что в этом рецепте эти 2 продукта очень гармонично сочетаются между собой. Кофе бодрит и заряжает энергией, а мороженое приятно балует вкусовые рецепторы. Летом айс-кофе по-английски актуален, как никогда. Готовится он очень просто и быстро.
Необходимо сварить 60 граммов молотого кофе, затем процедить и охладить. Охлажденный напиток смешать с 2 шариками ванильного мороженого. Один шарик оставить на поверхности кофейного напитка для украшения. Сверху полить карамельным сиропом по вкусу или расплавленным шоколадом.
2. Ледяной взбитый кофе
[604x390]Этот кофе для любителей вариантов попроще. Минимум ингредиентов и усилий, но все тот же бодрящий восхитительный вкус. Ледяной взбитый кофе можно приготовить на скорую руку. Это актуально, если жара совсем достала или если пришли гости, и вас всех жара совсем достала. Подавать в прозрачных стаканах и обязательно с яркой трубочкой!
В миксере или шейкере необходимо смешать стакан готового крепкого кофе, горсть льда и сахар по вкусу. Взбивать до тех пор, пока лед не превратится в крошку, а по цвету напитка будет казаться, что в нем есть еще и молоко. Подавать в прозрачных бокалах, украсив большими кубиками льда. Это именно тот случай, когда льда много не бывает.
[604x403]
3. Кофе с желтком
Хочется отведать чего-то нового и необычного? Попробуйте приготовить этот освежающий вариант холодного кофе с интересным вкусом. Дело в том, что один из ингредиентов в этом рецепте — это желток. Не стоит пугаться, это очень даже вкусно и полезно. Все кофеманы уже по достоинству оценили этот напиток. Теперь ваша очередь.
В глубокий стакан нужно положить 1 желток, влить 20 миллилитров молока и 20 миллилитров сиропа по вкусу. Если говорить о сиропах, то лучше всего подходят ванильный, карамельный, банановый и другие сладкие нежные вкусы. Тщательно перемешать ингредиенты. Залить получившуюся массу стаканом крепкого кофе. Охладить напиток в холодильнике.
[604x404]
4. Кофе "Рио"
Холодный кофе может относиться и к категории горячительных напитков. Стоит лишь добавить немного коньяка или бренди. "Рио" обладает насыщенным терпким вкусом, который никого не оставит равнодушным. Хороший вариант для выходного дня, чтобы спасаться от жары на террасе с друзьями.
Берем 50 миллилитров сливок жирностью 33-%, 6 столовых ложек колотого льда, 2 столовые ложки растворимого кофе, 30 миллилитров коньяка или бренди по вкусу, 2 чайные ложки сахара. Все ингредиенты помещаем в миксер и взбиваем. Когда кофе Рио будет готов, разлить напиток по высоким стаканам и подавать с трубочкой.
[604x453]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Красивый узор, спицы
[600x591]видео узора- https://www.youtube.com/watch?v=2_zlBWv0Ik0
Это цитата сообщения к_арина Оригинальное сообщение
Шарф крючком
1.
[700x437] 2.
[430x700] 3.
[619x700]
[619x700]
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Обработка края, кайма, боковой шов ажурной дорожкой
Ажурной дорожкой можно не только обработать края, но и использовать для соединение деталей, мотивов.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Библиотека бесплатных программ.
 [495x27] Бесплатные программы для обеспечения безопасности компьютера и хранящихся на нем данных.  Безопасность [495x27] |
Серия сообщений "Программы":
Часть 1 - Программа-20Х 20, легко делающая бесшовные фоны из любой картинки.
Часть 2 - Программой Clip2net – которая предназначенная для снятия скриншотов и захвата видео с экрана .
...
Часть 7 - Качаем бесплатно лучшие ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ
Часть 8 - Качаем бесплатно программы для создание скриншотов
Часть 9 - Библиотека бесплатных программ.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
КАРДИГАН-трансформер.
Кардиган - трансформер Узнай, как 1 кардиган легко превращается во множество новых вещей.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Серебристо-серый пуловер с ажурными узорами и цельновязаными рукавами, от немецких дизайнеров. Вязание спицами
особую прелесть. Связанные платочной вязкой рукава подвернуты
«кульком» и пришиты к боковым краям переда - неожиданный эффект!
[501x700]Размеры (европейские): 36/38 (46/48)
Размеры (российские): 42/44 (42/54)
Вам потребуется: 450 (600) г серой (цв. 18) пряжи NOBILE от Lana Grossa (70% хлопка, 30% полиамида: 110 м/50 г), прямые и круговые спицы № 6.
Техника вязания: платочная вязка, основной узор.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!
[700x525]
[300x115]Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Если вы недовольны свои животом...
Пятиминутный комплекс из семи упражнений от Аниты Луценко
Уникальный комплекс самомассажа, избавляющий от жирового «фартука» от Елены Ткаченко
Комплекс "ленивых" упражнений от Юлии Иванцовой
от Аниты Луценко