http://forum.srk.su/index.php?topic=1993.15
После ципрофлоксацина тоже имел большие проблемы. Людям с бластоцистами к нему лучше не прикасаться.
Цитросепт по инструкции 7-10 капель в чашку чая.
Дело в том что и цитросепт и орегано убивает флору сопутствующую бластоцистам. Тем самым лишая их питания.
Собственно, мое мнение, после очень глубоких копаний сложилось, что лечение должно заключаться в уничтожении любой сопутствующей флоры и поддержке организма.
И вновь: по данным одного исследования, самое мощное растительное оружие против бластоцистов- кора дерева гранат или корень граната. К сожалению активное вещество при превышении дозировки - опасно. Возможно по этому я его ни где не нашел. Если кому удастся найти кору дерева гранат или что то на его основе, напишите!
Не корки!!! Именно кора стеблей граната.
http://www.henriettesherbal.com/eclectic/kings/punica.html
Вот тут есть рецепт.
Бластоцисты способны вырабатывать устойчивость к антибиотикам, поэтому пить антибиотики 10 дней. Макмирор можно заменить фурозолидоном. Он достаточно активен против них. И бифидобактерий не убивает. После курса попейте Энтерол 2-3 недели. Значит так, по данным википедии получается что Бластоцисты могут синтезировать серотонин. Серотонин попадая в наш организм активирует большое количество рецепторов
Что вызывает дискоординацию кишечника и много других отрицательных вещей.
Лирика (прегабалин) - является тормозом для серотонина.
Скажу, что нескольким людям она помогает...

Оказывается фурозолидон в 4 раза действенней метронидазола относительно бластоцист!!!
http://jac.oxfordjournals.org/content/27/4/507.full.pdf
Кстати макмирор его родственник.
Нифуроксазид, Фуразолидон и Макмирор(нифуротел)-нитрофурановый ряд. Макмирор последнего поколения.

Фуразолидон- является легким антидепрессантом ингибирует МАО (поэтому много нельзя с сырами, копченостями, живым пивом - из-за риска "сырного эффекта").
Многие люди с бластоцистами имеют различные кожные проявления.

Чёрный тмин - пишут вроде сильно действующее против бластоцист.

Третье место — это пространство в городе для учебы, деловых встреч и работы. Здесь есть Wi-Fi, правильно организовано пространство, сюда просто добраться.

http://placeplaceplace.ru/

«Третье место — это пространство для творческих профессионалов и представителей креативного класса. Мы проектируем новую среду — общественное пространство принципиально иного типа, куда они будут приходить не только для того, чтобы отдохнуть, но и для того, чтобы поработать».

Кафе при синагогах и маленькие семейные магазины, новый кошерный супермаркет «Маколет», рестораны «Цукер», Misada, Noodles — The Village узнал всё о кошерной Москве.

http://www.the-village.ru/village/food/restaurants...d-po-koshernym-mestam-v-moskve

Священное питание: Кошерные рестораны и магазины Москвы

Кафе при синагогах и маленькие семейные магазины, новый кошерный супермаркет «Маколет», рестораны «Цукер», Misada, Noodles — The Village узнал всё о кошерной Москве.

41
Нравится
6 8120 Pin it


В прошлом году в Москве открылось три кошерных ресторана — Noodles, Misada и «Тель-Авив», а сеть «Шоколадница» кошеровала одно из своих кафе. На прошлой неделе без особого шума заработал еще один кошерный ресторан — «Цукер», на этот раз созданный Ginza Project, что явно подтверждает тенденцию: в холдинге все-таки деньги считают. А буквально вчера на Тишинской площади открылся кошерный супермаркет, собирающийся стать сетью и открыть интернет-магазин. Ранее The Village рассказывал о том, чем отличается создание кошерного ресторана от любого другого, а теперь узнал, где в Москве можно купить кошерные продукты и еду.



КОШЕРНЫЕ РЕСТОРАНЫ










Кошерный ресторан Ginza Project «Цукер»

«Цукер» открыли на месте бывшего итальянского ресторана Chichibio. Вместе с помещением в наследство ему достались и соучредители — Александр Цекало и Алексей Боков. Они уже привели в ресторан свою светскую аудиторию (удачное расположение близ синагоги на Бронной должно со временем разбавить ее кошерными евреями). Интерьер «Цукера» не слишком отличается от бывшего заведения, но владельцы поставили менее претенциозную мебель и семисвечники, оставили на стенах картины Виноградова и Дубосарского. Что касается еды — это светский ресторан, и о домашней еврейской кухне здесь не вспоминают. В меню блюда итальянской и европейской кухни — отличное зеленое ризотто, пасты, тартар и всевозможные десерты из соевого и кокосового молока, которое обычно используется в мясных кошерных ресторанах. В этом месте кашрут является скорее системой здорового питания, интегрированной в модный интерьер, а об Израиле напоминает лишь вкуснейший хумус с баклажанами.

Адрес: Б. Козихинский переулок, 12/2 | +7 495 650 4410
Режим работы: вс. — чт. с 12.00 до 01.00, пт. с 12.00 — за 2 часа до захода солнца.
Средний счет: от 1500 до 2000 рублей.








Ресторан «Иерусалим» при синагоге на Большой Бронной

Ресторан «Иерусалим» на пятом этаже синагоги на Большой Бронной держат азербайджанские евреи, поэтому и кухня там — с кавказским уклоном: шашлыки, люля-кебаб, харчо. Но кроме этого есть и традиционный израильский хумус с фалафелем. «Иерусалим» известен своей летней верандой на крыше синагоги, которую с удовольствием посещают не только евреи, ведь кормят тут действительно хорошо.

Адрес: Б. Бронная, 6 | +7(495) 690-62-66
Режим работы: вс. — чт. с 12.00 до 01.00, пт. с 12.00 — за 2 часа до захода солнца.
Средний счет: от 1500 до 2000 рублей.









Кафе-бар «Тель-Авив»

У «Тель-Авива», находящегося аккурат над рестораном узбекской кухни «Урюк» на Цветном бульваре, с соседом кровная связь — у заведений один совладелец — Антон Винер (также владелец сети салонов «Сан Сити»). «Тель-Авив» — это не только ресторан, но и бар, собственно, в этом и есть его главное отличие от других московских кошерных ресторанов. Здесь проводят веселые вечеринки, в меню большой выбор алкоголя. Все здесь, кроме интерьера, сделано под молодую аудиторию. Из-за акцента на алкоголь кухня совсем не страдает — в «Тель-Авиве» не готовят из молочных продуктов, но зато из мяса делают все: от навеяных традицией форшмака и йеменского супа (из курицы) до бургеров.

Адрес: Цветной б-р, 30, стр. 1 | www.telavivbar.ru
Режим работы: пн. — чт., вс. — 12.00–0.00, пт. — с 12.00 и до захода солнца, сб. — после захода солнца и до последнего посетителя.
Средний счет: от 2000 до 2500 рублей.













Ресторан Noodles

Noodles выглядит как типичный московский ресторан — никакого намека на кашрут, кроме букв КР на вывеске. Раньше здесь был ресторан «Собрание», принадлежащий тем же владельцам-евреям; его кошеровали, но интерьер менять не стали. Кашрут в «Нудлс» не тождественен еврейской кухне, в меню почти нет традиционных блюд — вещи вроде хумуса подают сегодня почти везде, это не в счет. Зато есть интернациональная солянка с тартарами, карпаччо, салатами, в том числе «Нисуазом», котлетами, бифштексом с яйцом, бургерами и даже гречкой с грибами.

Адрес: Б.Черкасский пер., 15–17, стр. 1 | 8 495 623 53 96 | www.kosherclub.ru | Страница в Facebook
Режим работы: пн. — чт., вс. — 12.00–0.00.
Средний счет: от 2000 до 2500 рублей.








Ресторан «Йона»

Ресторан «Йона» в Московском еврейском общинном центре — единственное место, где решили вопрос с мясной и молочной Читать далее...

1. Техника нанесения сыворотки

Цель: стимулирование энергетических точек для более интенсивного действия средства.

Нанесите 3 дозы сыворотки на ладонь и распределите по лицу и шее восходящими движениями от центра к периферии.



Глубокое нажатие
Сделайте глубокое нажатие ладонями на щеки и область глаз. Переместите ладони на лоб и подбородок и повторите глубокое нажатие. Время нажатия должно составлять около 5 секунд. Повторите каждое движение 3 раза.



Нанесение ароматического ухода
Слегка постукивая кончиками пальцев, двигайтесь от основания шеи по направлению вверх, «обходя» контур глаз, переходя на лоб. Затем сделайте то же самое, но в обратном направлении.



Глубокое нажатие
Повторите технику, описанную в пункте 1. Выполняйте каждое движение 3 раза для усиления действия сыворотки.



Метод дигитопрессуры, разработанный Пьером Дарфаном, стимулирует естественные источники энергии кожи с помощью техники прикосновений. Такой способ нанесения обеспечивает более глубокое проникновение средства и мгновенно дарит хорошее самочувствие.



2. Техника нанесения ароматического ухода

Цель: очищение, вывод токсинов и восстановление естественного сияния.

Нанесите 5 капель средства на ладонь, согрейте между ладонями, глубоко вдохните аромат 3 раза и распределите по лицу и шее нисходящими, стимулирующими лимфатическую систему движениями.



Активация рефлекторных точек
Расположите кончики пальцев на пульсирующих точках ключиц и слегка нажимайте на них при выдохе. Повторите 3 раза.



Помпа
Расположите средний и указательный пальцы возле ушей (в виде ножниц) и при выдохе двигайтесь вниз, нажимая при этом на лимфатические точки. Повторите 3 раза.



Нанесение ароматического ухода
Сложите ладони лодочкой по центру лица. Затем двигайтесь по направлению к ушам нисходящими движениями по обеим сторонам шеи. Прижмите ладони к груди, надавливая при выдохе кончиками пальцев на пульсирующие точки ключиц. Повторите 3 раза.



Данная техника, разработанная на основе метода фитодренажа, применяемого в салонах красоты Darphin, насыщает клетки кислородом, помогает очистить кожу от токсинов и вернуть ей сияние, даря ощущение релаксации.



3. Техника нанесения крема

Цель: придание тонуса и улучшение структуры кожи.

Возьмите небольшое количество крема и распределите по лицу восходящими движениями, не забывая при этом шею и область декольте.



Подтягивание сзади
Установите ладони сзади у основания шеи и уверенными массирующими движениями двигайтесь вверх к линии роста волос. Повторите 3 раза.



Нанесение крема
Установите ладони спереди у основания шеи и двигайтесь к щекам, используя при этом технику нажатия (надавливайте на кожу как скульптор надавливает на глину, придавая ей форму). Продолжайте движение к вискам. Повторите 3 раза.



Верхнее подтягивание
Установите ладонь у бровей и уверенными подтягивающими движениями направляйтесь к линии роста волос, сменяя при этом ладони. Повторите 3 раза.



Основанная на глубоком массаже Пьера Дарфана, моделирующая техника тонизирует мышцы и стимулирует микроциркуляцию крови, обеспечивая защиту от преждевременного старения.

дать отстояться салату несколько часов, затем аккуратно перевернуть на плоскую широкую тарелку и снять форменное блюдо.

опята можно слегка поддеть вилочкой, и грибочки вырастут из вашего салата прямо на глазах.

Берем глубокое форменное блюдо. кладем маринованные опята (вниз шляпкой), посыпаем укропом и мелко нарезанным зеленым луком.

1слой: 2 натертых яйца

2слой: морковь + майонез

3слой: нарезанные соломкой мясо

4слой: мелко нарезанные соленые огурцы

5 слой: на крупной терке оварной картофель

6 слой: майонез + тертый сыр
[640x480]

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Ингредиенты:

1.5 стакана картофельного пюре
1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст.л. укроп рубленный
на ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.

Подавать лучше теплыми.
[604x453]

http://rutube.ru/tracks/5328532.html

Цитросепт

Цитросепт - БАД, экстракт грейпфрута, "растительный антибиотик". Альтернатива антибиотикам на ранней стадии любых бактериальных и вирусных инфекций. Области применения: простудные заболевания, грипп, синусит, фарингит, бронхит; кожные инфекции и воспаления слизистых, герпес, угри, себорея головы, дерматозы, стоматит, гингивит, пародонтоз; расстройства желудочно-кишечного тракта, диарея; грибковые инфекции, кандидоз; паразитозы. Применяется для для очищения организма, в т.ч. во время курсов похудания; для профилактики атеросклероза сосудов.

Состав и форма выпуска:
Цитросепт капли для внутреннего или наружного применения по 10, 20, 50 или 100 мл во флаконе с капельным дозатором; 10 мл = 250 - 280 капель.
Цитросепт содержит экстракт грейпфрута, пальмовый глицерин, очищенная вода.
100 мл раствора Цитросепт содержит: не менее 5 г витамина С, 19,37 г биофлавоноидов (флавоны, флавононы, флавоноли); биофлавоноиды являются важнейшими антиоксидантами.
Цитросепт капсулы для внутреннего применения в упаковках по 60, 90 и 120 капсул.
1 капсула Цитросепт содержит: экстракт грейпфрута - 50%, растительный глицерин 20%, диоксид кремня 30%.

Свойства / Действие: Вирус,Паразиты,
Цитросепт - биологически активная добавка.
Цитросепт - биофлавоноиды стандартизированного 33%-го экстракта семян грейпфрута:

воздействуют на клеточные мембраны микробов (при отсутствии токсичности для живых организмов);
воздействуют на вирусы и паразитов;
демонстрируют хорошие дезинфицирующие свойства.
Побочные явления при лечении антибиотиками заставляют искать альтернативные антибактериальные препараты. Цитросепт является результатом первоначальных поисков такого уникального средства. Цитросепт - это экстракт грейпфрута, производится из косточек, внутренней части кожуры и белых соединительных перегородок между дольками. Нельзя сказать, что цитросепт может полностью вытеснить антибиотики, но там, где не нужна антибиотикотерапия, цитросепт способен помочь.
Можно привести список микроорганизмов, на которых цитросепт действует губительно: стафилококк, стрептококк, сальмонелла, гемофильная палочка, ишерихия, хеликобактер, хламидии.
Цитросепт действует на вирусы гриппа, герпеса.
Очень важное свойство цитросепта - он действует на грибы. Антибиотики высвобождают для них место, и они размножаются, а цитросепт способствует их уничтожению.
На лактобактерии и бифидобактерии, которые в норме живут в кишечнике, цитросепт не действует угнетающе, т.е. не вызывает дисбактериоз.
Цитросепт (экстракт грейпфрута) высоко активен, не токсичен, сохраняет сапрофитную микрофлору, стимулирует естественную сопративляемость организма, не вызывает привыкания при длительным применении.
Цитросепт помогает при:
простудных заболеваниях и гриппе;
очистке организма и аллергии;
кожных инфекциях;
паразитарных и грибковых инфекциях;
воспалениях слизистых;
расстройствах желудочно-кишечного тракта.
Показания:
Область применения Цитросепта:

профилактика и лечение бактериальных, вирусных (гриппа) и грибковых инфекций на ранней стадии;
заболевания дыхательных путей: острый синусит, фарингит, бронхит;
герпес, опоясывающий лишай;
кандидоз кожи и ногтей, других локализаций;
заболевания полости рта: стоматиты, гингивиты, пародонтоз и родственные поражения;
угри, абсцесс кожи, фурункул и карбункул;
себорея головы;
псориаз;
диарея, метеоризм и родственные состояния;
сыпь, крапивница, аллергия неуточненная, неспецифические кожные высыпания;
паразитозы;
атеросклероз;
для очищения организма, в т.ч. во время курсов похудания.
Благодаря своим уникальным противомикробным качествам, Цитросепт (экстракт семян грейпфрута) является надежной профилактикой простуды, гриппа и пищевых отравлений, препятствует размножению грибков и паразитов в органах пищеварения. Очищая тело от патогенов и способствуя усваемости витамина С, Цитросепт стимулирует естественную сопротивляемость организма.
Биофлавоноиды, содержащиеся в Цитросепте (семенах грейпфрута), растворяют отложения холестерина, укрепляют стенки капилляров и препятствуют образованию тромбов. Поэтому регулярный прием Цитросепта задерживает развитие так называемых болезней цивилизации: повышенное кровяное давление, атеросклероз, инфаркт миокарда.
Способ применения и дозы:
Цитросепт принимают внутрь, разводя в 100 - 200 мл воды или сока, в промежутке между приемами пищи.
Профилактика.
Во время эпидемий гриппа и в местах, где существует угроза дизентерии и поноса, необходимо принимать 5-10 капель Цитросепта 1-2 раза в день.
Желающим своевременно очистить организм от вредных микробов, улучшить самочувствие и повысить иммунитет, рекомендуется следующий 30-дневный курс Цитросепта:

первые две недели - 10-15 капель;
на третью неделю - 15-20 капель;
на четвертую - 20-30 капель в день.
Применение на острых стадиях заболевания; острые вирусные заболевания и грипп.
При инфекциях и воспалениях (начальные стадии инфекционных заболеваний, простуда, грипп) необходимы "ударные" дозы Читать далее...

Список антиперспирантов вообще без алюминия. вдруг пригодится,хотя бы иногда чтобы кожа отдыхала от аллюминия))

1. Nuxe tonifique deodorant (24-часовая защита, без алкоголя, парабенов и солей алюминия, гипоаллергенный)
2. Sanoflore
3. Dr. Clark - Zinc Deo Roll-on
4. Heritage Products - Vera Fresh Herbal Deodorant
5. SilvaFresh Deodorant 2 oz from Trimedica
6. Nourish Organic Citrus Fresh Stick Deodorant
7. Nourish - Organic Wild Greens Fresh Stick Deodorant
8. Avalon Active Organics - Deodorant Spray Clary Sage & Lemon

Из общедоступного:

1. Цинковая паста (в аптеках продается)
2. Стик Нивея Energy fresh
3. Адидас, Floral Dream
4. Секрет - все спреи без алюминия
5. Fa Природная свежесть и Розовый рай

ХОРОШО ПОМОГАЮТ:
Одабал, Максим, Драй-Драй, Perspirex

О воде без эмоций

Начал я с темы про Coca Cola Light + Mentos…. И ничего большого я писать не собирался. Но как говориться чем глубже в лес…. В общем получилась целая статья. Итак.

Много говорят о вреде лимонадов. Много баек и сплетен. А если о реальном вреде поговорить? Так сказать разобраться по мелочам, химически. Без эмоций. Итак! Будьте бдительны! Провел маленькое расследование

Лимонады, что плохого?

1. Многие из них содержат аспартам (бойтесь Е951), синтетический сахарозаменитель. На данный момент официально не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до 4-х лет (Директива 94/35/EC). Аспартам содержит Фенилаланин (C9H11NO2) который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией. Фенилкетонурия (фенилпировиноградная олигофрения) — наследственное заболевание группы ферментопатий, связанное с нарушением метаболизма аминокислот, главным образом фенилаланина (При наследственном заболевании фенилкетонурии превращение фенилаланина в тирозин нарушено, и в организме происходит накопление фенилаланина и его токсических производных, повреждающих нервную систему) сопровождается накоплением фенилаланина и его токсических продуктов, что приводит к тяжёлому поражению ЦНС, проявляющемуся в виде нарушения умственного развития. В большинстве случаев (классическая форма) заболевание связано с резким снижением или полным отсутствием активности печёночного фермента фенилаланин-4-гидроксилазы, который в норме катализирует превращение фенилаланина в тирозин. Вследствие метаболического блока активируются побочные пути обмена фенилаланина, и в организме происходит накопление его токсичных производных — фенилпировиноградной и фенилмолочной кислот, которые в норме практически не образуются. Кроме того, образуются также почти полностью отсутствующие в норме — фенилэтиламин и ортофенилацетат, избыток которых вызывает нарушение метаболизма липидов в головном мозге. Это ведёт к прогрессирующему снижению интеллекта у таких больных вплоть до идиотии. Вместе с тем при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. Позднее начало лечения хотя и даёт определённый эффект, но не устраняет развившихся ранее необратимых изменений ткани мозга. Большинство современных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке.

При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. Проглоченный метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей алкоголя) преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту (яд красных муравьев). Формальдегид - это вещество с резким запахом, канцероген класса А. Т.е. формальдегид по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой - смертельные яды!

Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, запивайте Колу обычной водой.

Перечислю некоторые напитки содержащте аспартам.
Напиток "Лимонад" Грейтли
Витаминизированный напиток «РЕПИНКА»
безалкогольный напиток "Фиеста (Fiesta) Дюшес"
Малина (Салют-кола)
Барбарис (Ассорти)
Ситро (Салют-кола)
Продукция Coca-Cola (те что "лайт” и прочие Диет-Спрайт). Остальные его вроде не содержат. Хотя на Фанте я нашел код Е951, что говорит об обратном.
АЙС-ТИ лимон
АЙС-ТИ персик
Л-Карнитин "Апельсин 101%, Л-Карнитин "Маракуйя 101%, Л-Карнитин "Виноград 101%, Л-Карнитин Персик СК, Л-Карнитин Фейхоа, Л-Карнитин Ананас
Pepsi
В общем - содержат они его почти все. Смотрите этикетку!

2. Как прикол - Бензоат натрия или C6H5COONa (бойтесь Е211). Вообще это лекарство от кашля (отхаркивающее). Используется как консервант. Разрешен в России и странах Европы (непонятно почему только). Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков. Концентрация не больше - 150 мг/л.Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал (думаю последние две штуки дико Читать далее...

Шафран в древние времена был одной из самых дорогостоящих специй, сравнимой с золотом и, так же, как и золото, очень часто подделывавшейся. Самые ценные вещества, из которых состоит шафран, это глюкозиды, камедь, флавониды и кроцин. Кроцин придает всем блюдам, в которых используется шафран, приятный желтый цвет. Упоминание о том, что шафран широко подделывался, неслучайно, это происходит до сих пор, и поэтому, не лишним будет поговорить о шафране подробней.
Шафран (лат. Crocus) относят к семейству ирисовых или касатиковых (лат. Iridaceae). Это клубнелуковичное многолетнее травянистое растение, произрастающее в Северной Африке, Средиземноморье, в Центральной Европе и в западных областях Азии. Латинское название «крокус», что значит нить, волокно, объясняется тем, что высушенные рыльца растения, действительно, напоминают нити. Арабское название «шафран» происходит от названия цвета в Месопотамии - желтый – «azafran» и впервые упоминается в шумерских клинописях за 3000 лет до нашей эры.
Растение низкорослое, не выше 30 см., с укороченным стеблем, узкими линейными листьями, часто имеющими белесые прожилки. Цветет, чаще всего, весной или, редко, осенью. Околоцветник шафрана одиночный, крупный, воронкообразный, шестилистый, несколько вытянутый книзу, окружен плёнчатыми чешуйками. Продолжительность цветения одного цветка всего 3 дня.
По окраске цветка растение делится на желто-цветковые, с окраской от желтой до оранжевой, и сине-цветковые, окрашенные от нежного светло-сиреневого цвета до темного, фиолетового, почти чернильного. Иногда встречаются, так называемые, альбиносные формы с цветами розового окраса. Плод шафрана – трехгнездная коробочка с мелкими угловатыми семенами. Клубнелуковицы чешуйчатые, округлые или слегка сплюснутые, не более 3 см в диаметре.
81% мирового урожая этой пряности собирают в Иране, однако, наиболее ценится шафран, выращенный в индийской провинции Кашмир. В мире известно около 80 видов шафрана.
Классификация растения постоянно менялась и начала упорядочиваться в 19 веке, когда английский ботаник Мав решил разделить вид на 2 подвида в зависимости от строения оболочки клубнелуковицы и наличия обертки у основания стрелки. Растения с цветками, обернутыми у основания листьями, относили к подвиду Involucrati, не обернутые листьями – Nudiflon. Далее, виды разделялись в зависимости от особенностей оболочек клубнелуковицы. В настоящее время используется классификация, предложенная Брайаном Метью, разделившая шафран на 2 вида: крокус (Crocus) и Crociris. Первый вид делится на подвиды Crocus и Nudiscapus, причем, последний делится еще на серии: золотисто-цветковый, крымский, шафран Кочи, длинно-цветный, посевной, поздний, крымский, долинный и т.д.
Самый распространенный вид шафрана – посевной, в дикой природе не встречающийся. Цветы его обладают приятным ароматом, растение используется в декоративных и хозяйственных целях. Высушенные рыльца растения употребляют, как пряность и пищевой природный краситель оранжевого цвета, а также в парфюмерии и народной медицине. Считается, что шафран предупреждает старческую слепоту и оберегает глаза от ярких лучей солнца. Кроме того, существует мнение, что вещества, содержащиеся в шафране, улучшают насыщение клеток кислородом и предотвращают их старение и смерть, однако, изучение свойств растения в медицинской науке, началось лишь недавно и продолжается по сей день.
Испания – главный поставщик шафрана, как пряности. Испанский шафран бывает 2 разновидностей: Superior и Coupe, причем, последняя разновидность имеет большую цену, т.к. считается более качественной, насыщенной по цвету и аромату. Для приготовления такой специи берутся самые верхние лепестки рылец, тогда как для Superior вся коробочка. Сушка шафрана проходит в специальных сушильных печах.
Кашмирский шафран ценится за особые условия в выращивании и обработке. Климат провинции Кашмир и почва, обогащенная минералами, признаны идеальными для выращивания пряности. Сортируют шафран в Индии старинным способом – методом погружения в воду. К высшим сортам относят опустившиеся на дно рыльца, те, что остались на плаву, относятся к низкосортным специям. Далее коробочки сушатся естественным путем – под жарким солнцем. Делится кашмирский шафран на 3 сорта: Shahi (1-й сорт), Mogra (2-й) и Lachha (3-й).
Поскольку объемы производства кашмирского шафрана небольшие, под его видом часто продают иранский, более дешевый, хотя по качеству соответствующий международному стандарту ISO 3632. Производится иранский шафран, в основном, в провинции Хорасан- Розави. Поскольку экспорт приправы является одной из статей дохода, производители заинтересованы в ее качестве. Каждые 7 лет, для улучшения урожая, восстанавливают питательные свойства почвы. Для изготовления пряности заготавливаются самые молодые, не старше 3 лет, рыльца, особое внимание уделяется их просушке, от которой, во многом, зависят вкусовые качества специи. Возможно, поэтому иранский шафран обладает наиболее красящим эффектом.
Шафран – уникальная и Читать далее...

Мне понравился такой салат: берем авокадо и груши (по 3 шт.), красный сладкий перец (1 шт.), зелень - по желанию. Делаем соус из 7 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. готовой магазинной горчицы, соль и перец - по вкусу, можно добавить чеснок и сахар. Я взяла сахар без соли и перца Авокадо и груши режем кубиками, перец - полосочками. Все заливаем соусом

Окрашивание волос оказалось смертельным

Англичанка впала в кому после окрашивания волос в домашних условиях, пишет газета «Дэйли Мэйл». Врачи подозревают, что у женщин развилась аллергическая реакция на вещество, содержащееся в краске для волос известной косметической фирмы. Из Лондона — Елена Балаева на радио «Вести ФМ».
День за днем родственники Джулии Маккэйб по очереди дежурят в госпитале, надеясь на чудо. Вот уже 3 недели женщина находится в коме, как говорят врачи, шансы, что она придет в себя ничтожно малы — всего 8 процентов.

И даже если это случится, Джулия не будет полноценным человеком, мозг получил серьезную травму. Трагедия произошла в тот день, когда 38-летняя женщина решила покрасить волосы.

Купила в магазине обычный набор фирмы «Лореаль» для домашней парикмахерской, нанесла краску на волосы и уже через несколько минут упала без сознания. Сначала муж Джулии не мог поверить, что все произошло из-за краски. По его словам, жена закрашивала седые волосы раз в 6 недель, и никогда не страдала аллергией. Однако, по мнению врачей, все указывает на то, что проблему надо искать именно в краске — ведь за ней уже закрепилась дурная слава.

Всему виной — вещество со сложно произносимым названием — Парафенилендиамин. Оно содержится в 99 процентах всех красок, продающихся в магазинах. Однако врачам парафенилендиамин известен как контактный аллерген и канцероген, вызывающий сильнейшие аллергические реакции. Это вещество запрещено в Швеции, Германии и Франции. На рынки этих стран окислительные красители для волос, содержащие парафенилендиамин, попасть просто не могут. На всех красках, которые там продаются так и написано: «Не содержит парафенилендиамин». Почти отказались от него и в Штатах, там это вещество подозревают в способности вызывать у человека рак мочевого пузыря. Врачи говорят, что аллергия на краску с парафенилендиамином бывает хоть и очень редко, зато обширная. Главное, что она может проявиться не сразу после первого окрашивания волос. Бывает, женщина пользуется краской одной и той же фирмы много раз, после чего случается сильная аллергическая реакция.

Сейчас косметический набор, который использовала Джулия Маккэйб, взят врачами для анализа. К расследованию подключилась и косметическая фирма «Лореаль», специалисты которой готовы оказать помощь и врачам, и семье пострадавшей.

А в стране тем временем началась кампания по запрету опасного вещества. Несколько десятков человек, пострадавшие от таких красок, наняли юристов.

Те, в свою очередь, обратились к правительству с требованием принять меры и ограничить доступ на британский рынок продукции, содержащий парафенилендиамин. Одна из адвокатских фирм даже начала собирать подписи под петицией парламенту, чтобы дело о краске для волос рассмотрели на заседании палаты общин.

Пока же врачи рекомендуют всем дамам каждый раз предварительно пробовать красящее вещество на участке кожи, прежде чем наносить на волосы. Такое правило, кстати, уже давно ввели во многих салонах Британии. Попасть к парикмахеру на окрашивание или мелирование в них можно не сразу, а только через 48 часов после тестирования краски на коже.

Гипотиреоз - клинический синдром, вызванный длительным, стойким недостатком гормонов щитовидной железы в организме или снижением их биологического эффекта на тканевом уровне. Распространенность манифестного первичного гипотиреоза в популяции составляет 0, 2 - 1%, латентного первичного гипотиреоза 7 - 10% среди женщин и 2 - 3% среди мужчин. За 1 год 5% случаев латентного гипотиреоза переходит в манифестный.

Патогенетически гипотиреоз классифицируется на:

Первичный (тиреогенный)
Вторичный (гипофизарный)
Третичный (гипоталамический)
Тканевой (транспортный, периферический)
По степени тяжести первичный гипотиреоз подразделяют на:

Латентный (субклинический) - повышенный уровень ТТГ при нормальном Т4.
Манифестный - гиперсекреция ТТГ, при сниженном уровне Т4, клинические проявления.
А. Компенсированный.
Б. Декомпенсированный.
Тяжелого течения (осложненный). Имеются тяжелые осложнения, такие как кретинизм, сердечная недостаточность, выпот в серозные полости, вторичная аденома гипофиза.
В подавляющем большинстве случаев гипотиреоз является первичным. Наиболее часто первичный гипотиреоз развивается в исходе аутоиммунного тиреоидита, реже - после резекции щитовидной железы и терапии радиоактивным 131I. Большую редкость представляет первичный гипотиреоз, развившийся в исходе подострого, фиброзирующего и специфических тиреоидитов, а также стойкий гипотиреоз в результате лечения диффузного токсического зоба тиреостатиками, хотя возможен и спонтанный исход этого заболевания в гипотиреоз. В ряде случаев генез гипотиреоза остается неясным (идиопатический гипотиреоз). Можно выделить врожденные и приобретенные формы первичного гипотиреоза.

Причиной врожденного гипотиреоза, встречающегося с частотой 1 случай на 4 - 5 тыс новорожденных (Р. Larsen, 1996) являются: аплазия и дисплазия щитовидной железы, эндемический зоб, врожденный дефицит ТТГ, синдром периферической резистентности к тиреоидным гормонам (казуистика).

Основные формы гипотиреоза и причины их возникновения суммированы в табл. 1.

Таблица 1. Наиболее частые причины возникновения основных форм гипотиреоза

Гипотиреоз
Причины
Первичный
(тирогенный)
1. Аномалии развития щитовидной железы (дисгенез и эктопия)
2. Аутоиммунный тиреоидит
3. Резекция щитовидной железы и тиреоидэктомия
4. Подострый тиреоидит (гипотиреоидная фаза)
5. Тиреостатическая терапия (препараты радиоактивного и стабильного йода, лития, тиреостатики)
6. Врожденные энзимопатии, сопровождающиеся нарушением биосинтеза тиреоидных гормонов
Вторичный
1. Гипофизарная недостаточность (синдром Шиена-Симондса, крупные опухоли гипофиза, аденомэктомия, облучение гипофиза)
2. Изолированный дефицит ТТГ
3. В рамках синдромов врожденного пангипопитуитаризма
Третичный
Нарушение синтеза и секреции тиролиберина
Периферический
Синдромы тиреоидной резистентности, гипотиреоз при нефротическом синдроме


Основной причиной поражения большинства органов при гипотиреозе является резкое уменьшение выработки целого ряда клеточных ферментов вследствие дефицита тиреоидных гормонов.Нарушение обмена гликозаминогликанов приводит к инфильтрации слизистых, кожи и подкожной клетчатки, мышц, миокарда. Нарушение водно-солевого обмена усугубляется избытком вазопрессина и недостатком предсердного натрийуретического фактора.

Клиническая картина

Клинические проявления гипотиреоза весьма разнообразны. Следует помнить о том, что необходим тщательный целенаправленный расспрос больных для выявления симптомов, связанных с гипотиреозом, так как обычно жалобы пациентов скудны и неспецифичны и тяжесть их состояния не соответствует субъективным ощущениям. Кроме того, при гипотиреозе поражаются практически все органы и системы, а современная структура медицинской помощи заставляет больных обращаться к специалистам узкого профиля.

Больных беспокоят постепенное увеличение массы тела (значительное ожирение нетипично), сухость, утолщение кожи, изменение ее цвета (наиболее часто употребляются термины "восковой", "персиковый" и "желтушный" цвет кожи), огрубение черт лица, увеличение размеров обуви, нечеткость речи. Периодически, особенно после нагрузок, могут появляться боли в правом подреберье, запоры, боли в грудной клетке, одышка при ходьбе. У женщин нередко нарушена менструальная функция, при этом спектр нарушений колеблется от полименореи и менометрорагии до аменореи. Больные признаются, что их интеллект существенно снизился, они с трудом анализируют происходящие события, прогрессивно снижается память.

Совершенно очевидно, что именно последнее обстоятельство и не дает возможности изложить внятно все изменения в самочувствии.Поэтому очень важно выделять уже при осмотре характерные черты гипотиреоза и прицельно расспрашивать о тех или иных симптомах. Условно можно выделить следующие синдромы при гипотиреозе:

Гипотермически-обменный синдром: ожирение, понижение температуры тела. Важно помнить, что хотя больные с гипотиреозами имеют нередко умеренный избыток Читать далее...

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)

Рецепт №2

Ингредиенты:

- водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
- сгущенка – одна стандартная банка;
- четыре яичных желтка;
- кофе растворимый – 1 столовая ложка (или шоколадка);
- сахар ванильный – 2 столовых ложки;
- сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях:

1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе или размягченный шоколад и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки. Шоколад, соответственно, надо получше размягчить/растворить.
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.

Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлис еще больше будет походить на свой ирландский оригинал.

Пловы обыкновенные
Плов по-фергански (ковурма палов)
Плов по-фергански с рисом девзира
Плов из замоченного риса (ивитма палов)
Плов по-самаркандски (Самаркандча палов)
Плов с чесноком (саримсок палов)
Плов с айвой (бехили палов)
Плов Шадибека (Шодибеги палов)

Пловы с заменителями баранины и говядины
Плов с курдючной оболочкой (постдумба палов)
Плов с казы (казы палов) можно переделать
Плов с домашней колбасой из продуктов сбоя (хасип палов)
Плов с курятиной (товук палов)
Плов с дичью (илвасин палов)
Плов с сомом (лакка палов)

Пловы с мясным фаршем
Плов с фрикадельками (кийма палов)
Плов с голубцами из виноградных листьев (каваток палов)
Плов с фаршированным болгарским перцем (дулмали палов)
Плов любительский («бир гуруч — бир гушт» палов)
Плов с фаршированными перепелками (бедана палов)
Плов с фаршированными куропатками (каклик палов)

Пловы без мяса
Плов с яйцом (тухум палов)
Плов с яичницей в помидорах (помидор куймокли палов)
Плов с изюмом (майизли палов)
Плов с урюком (урикли палов)
Плов с грибами (кузикоринли палов)

Пловы с добавлением бобовых круп
Плов с нухатом (нухотли палов)
Плов с машем (мош палов)
Плов с лобией (ловияли палов)

Пловы с заменителями моркови
Плов с репой (шолгомли палов)
Плов с редиской (редискали палов)
Плов с картофелем (картошка палов)
Плов со свеклой (ловлагили палов)

Пловы с заменителями риса
Плов с пшеницей (бугдай палов)
Плов с лапшой (угра палов)
Плов с вермишелью (вермишель палов)
Плов с гречкой (гречка палов)

Пловы для большого числа людей (свадебные)
Плов свадебный (туй палови)
Плов раздельный (софи палов)
Плов свадебный по-кашкадарьински (корма палов)
Плов с откидным рисом по-хорезмски (сузма палов)
Плов с зарчавой (зарчаба палов)

Пловы особые
Плов гарнированный (тугрома палов)
Плов с рисом в восковой спелости (кук гуруч палов)
Плов по-хорезмски, чалов (хоразмча палов, чалов)
Плов на топленом масле (сарлегли палов)
Плов отварной (кайнатма палов)
Плов паровой (каскон палов)
Плов с жареным рисом (тунтарма палов)
Плов с тыквой (ошковок палов)
Плов на морковном соке (маъжун палов)
Праздничный плов «изобилие» (байрам палов)
Плов с зеленым урюком (гурали палов)
Плов тушеный (димлама палов)

Мои эксперименты по пловам
Шахский плов по-простецки "Восточная сказка"

Небольшая подборка необычных пловов с конкурса.

Постоянно пополняемая коллекция пловов с разных стран мира.

http://black-rifat.livejournal.com/120563.html

http://oko-planet.su/fail/failvideo/videopolitik/8...mir-duh-vremeni-po-russki.html

http://t.co/MbfQvXvv