Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежный джемпер спицами
Нежный джемпер спицами
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Подборка вкусных блюд из курицы! Объедение!
[604x356]1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом
Ингредиенты:
Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
Оливковое масло - 2 ст.л.
Белое вино - 100 мл
Дижонская горчица - 4 ч.л.
Сливки - 100 г
Мука - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.
2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно
Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.
Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.
3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.
3. Заливное из курицы с яйцом и горошком.
Очаровательное блюдо, достойное украшение праздничного стола. Сразу скажу, у меня оно получилось не сразу, вернее, красиво не сразу. Продукты самые простые, смотрится очень аппетитно. Так что, если думаете, что приготовить к новому году, заливное из курицы с яйцом и горошком - отличный выбор. Вот рецепт.
Ингредиенты (4 порции)
3 куриных окорочка
1 морковка
Луковица
3 зубчика чеснока
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Соль
Баночка горошка
Яйцо
3 упаковки желатина (25 гр.) (В оригинальном рецепте была 1 упаковка, но у меня ничего не застыло)
Приготовление
1. Кладем курицу в кастрюлю, наливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения.
2. Убираем накипь, солим, добавляем лавровый лист, гвоздику, черный перец, кладем порезанные овощи. Сильно мелко резать не надо, овощи потом будет доставать.
3. Доводим опять бульон до кипения, убавляем огонь до маленького и варим примерно час, пока курица не разварится.
4. Достаем курицу из кастрюли, ждем пока она остынет и отделяем мясо от костей, разрезаем мясо на мелкие кусочки
5. Процеживаем бульон. Оставляем примерно 2 стакана. Он нам понадобится. Оставшийся убираем в холодильник для каких-нибудь других нужд.
6. Ставим бульон опять на огонь и доводим до кипения. Засыпаем желатин и интенсивно перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня. Остужаем до комнатной температуры.
7. Теперь самый ответственный процесс. Берем формочку. В моем случае это был древний широкий бокал с практически плоским дном на ножке, и наливаем желатинового бульона. Бульон должен покрывать примерно 5 мм. поверхности стакана. Убираем формочку в холодильник на 15 минут. Бульон должен застыть, но не окончательно.
8. Достаем из холодильника формочку. Кладем на донышко кружочек вареного яйца и зеленый горошек. Опять наливаем пару ложек бульона. Ставим бокал опять в холодильник на 15 минут.
9. Достаем формочки. Ложкой выкладываем мясо и заливаем желатиновым бульоном.
Отправляем на ночь в холодильник до полного застывания.
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Схемы брюггского кружева
http://aylin-manon-brugge.mirtesen.ru/blog/43224885066
[466x291]
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Практичная и стильная модель. Серый кардиган в полоску. Крючок
Размеры: 44/46 (48/50) 52/54
Вам потребуется: по 200 (300) 400 г светло-серой и серой пряжи Tirol (60% полиакрила, 40% шерсти, 180 м/100 г); крючок № 5; 7 пуговиц.
Техника вязания:
Основной узор: нечётное число петель.
1-й и 2-й, 4-й и 5-й р.: ст. б/н. Каждый р. начинать с 1 возд. п. подъёма.
3-й р.: 3 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. с/н, * 1 возд. п., 1 ст. с/н, повторять от *.
6-й р.: ст. с/2н, при этом 1-й ст. с/2н заменить 4 возд. п. подъёма.
Повторять с 1-го по 6-й р.
Последовательность цветов: попеременно по 8 р. светло-серой и серой нитью.
Плотность вязания, основной узор: 12 п. и 8,5 р. = 10 х 10 см.
Внимание! Рекомендуется сделать выкройку в натуральную величину и, прикладывая к ней работу, выполнять необходимые убавления и прибавления.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение
Жаккардовые носки "Гильдия" от Lesley Melliship (Торонто, Канада)
http://www.ravelry.com/patterns/library/guild-socks
1.
[640x605] 2.
[480x640] 3.
[519x640] 4.
[494x700] 5.
[624x640]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Шорты, связанные крючком узором «Колосок»
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные ножки фаршированные
40 минут без подготовкиПорций: по количеству персон
Куриное мясо считается диетическим, оно часто включается в рацион маленьких детей, в качестве первого прикорма. Вся прелесть куриных ножек, окорочка или голени заключается в их нежности, мягкости, и, конечно же, быстроте приготовления. Кроме того куриные ножки доступны по цене. Именно благодаря этому качеству, доступности, появилось множество блюд, которые украшают не только повседневный стол, но и праздничные застолья. Из куриных ножек можно приготовить суп, разнообразные закуски, отличное барбекю, вторые блюда, их можно обжаривать, варить, а также их можно нафаршировать. Фаршированные куриные ножки - это поистине царское блюдо. В качестве начинки кроме фарша из филе курицы вы можете использовать различные ингредиенты, это могут быть крупы, грибы, различные овощи, все зависит от ваших предпочтений.
Как всегда, предложим вам несколько вариантов как приготовить куриные ножки, а вы выберете для себя подходящий рецепт. А, скорее всего, попробуете их все по очереди. Уж очень вкусно!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить пасту для шугаринга за 10 минут
Как приготовить пасту шугаринга за 10 минут
Шугаринг или удаление нежелательных волос с помощью сахарной пасты можно приготовить дома, так как в салонах красоты эта процедура стоит недешево.
Сложность приготовления пасты состоит точном соблюдении технологии и рецептуры. Воспользуемся этим эффективным рецептом и обеспечим своей коже гладкость шелка!
Приготовим 10 столовых ложек сахара без горки, 4 столовые ложки воды, процеженный сок половины лимона или же 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты без горки. Используйте кастрюлю с толстым дном, смешав в ней все ингредиенты. Поставьте пасту на маленький огонь, накройте крышкой. Готовьте смесь, помешивая. Сахар не должен пригореть.
Поначалу смесь для шугаринга станет прозрачной. После закипания на поверхности начнут появляться пузырьки. Дождитесь того момента, когда паста приобретет красивый карамельный оттенок (примерно через 3-5 минут). Важно не переварить. Смесь будет идеальной при цвете чуть темнее светлого пива.
Снимите кастрюльку с огня и остудите пасту. Она должны быть теплой. Попробуйте размять пальцами небольшой кусочек пасты. Если она будет липнуть к пальцам и не собираться в шарик, то смесь нужно поварить еще некоторое время. Если же смесь переварится, это плохо, так как после остывания она станет твердой и хрупкой. Поэтому так важно время приготовления сахарной пасты.
Рецепт приготовления в домашних условиях пасты для шугаринга можно найти на этом сайте http://da-club.com/shugaring-v-domashnix-usloviyax/ в подробностях. Видео, на котором запечатлен процесс приготовления и применение пасты для удаления волос, поможет повторить увиденное в домашних условиях! Вдохновитесь на приготовление сахарного шугаринга и сделайте свою кожу гладкой и нежной!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Любимые молочные коржики нашего детства.
Продукты: 400 гр. пшеничной муки, 200 гр. сахара,100 гр. сливочного масла,80 мл. молока, 1 яйцо, 10 гр. разрыхлителя (или 1 ч. лож. соды), 10 гр. ванильного сахара.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Юбки крючком для девочки
[показать] [показать]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Бирюзовый пуловер с рисунком *Волны* Спицы, крючок.
[429x600]Размер: 42/44
Вам потребуется:
-200 г бирюзовой меланжевой и 150 г бирюзовой пряжи Osiris (35% хлопка, 35% полиакрила, 30% вискозы, 170 м/50 г);
-прямые и круговые спицы № 3,5;
-крючок № 3.
Техника вязания.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Узор с дырочками:
нечетное число петель. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Лиц. р.: * провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), 1 накид, повторять от *, 1 лиц.
Изн. р.: все петли и накиды вязать лиц.
Узор на спинке и переде (ширина 73 п. + 2 кром.): вязать между кром. по схемам 1 и 2, на которых приведены лиц. и изн. р. Вязать расширенными и укороченными рядами, как указано.
Выполнить 1 раз с 1-го по 322-й р., затем повторить 1 раз с 7-го по 164-й р. = 480 р., при этом соблюдать цвета рядом с цифрами, обозначающими ряды.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусные коржики на сметане - *Сердечко*
[500x394]
Вкусные коржики на сметане - *Сердечко*
Продукты:
-2 яйца
-0,5 ст. сахара
-0,5 пачки маргарина
-соль,
-сода ( гашеная),
-ваниль
-100 гр сметаны
-мука
Приготовление:
*Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко,
*Вырезать сердечки с помощью формочек, посыпать сахаром
*Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов. (До легкого румяного цвета)
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Носочки-тапочки,морская тематика
http://www.isetegija.net/index.php?ind=blog&op=home&idu=12&singlepost=107784
[566x622]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Аудио медитация Прощение
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: сетчатый зиг-заг спицами. Видео
Автор Rukodelochka
