• Авторизация


Печенюшки-подушки 08-02-2012 16:27

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Печенюшки-подушки



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное платье. Очень впечатляет! 08-02-2012 16:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Оригинальное платье. Очень впечатляет!



Это универсальное платье может пошить любая из вас! Очень эффектно! Обязательно посмотрите.




Инструкция к пошиву


 


[670x443]


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желейные «яйца» 08-02-2012 16:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Желейные «яйца»

[500x366]Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое и использовать для различных блюд.
Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить.
Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.
Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.
Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.
Примечание. Для упрощения и ускорения приготовления можно предварительно не ополаскивать скорлупу раствором желе, а сразу закладывать продукты и заливать желе
Источник:SuperCook.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный торт "Печёночный" 08-02-2012 16:22

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Праздничный торт "Печёночный"

Хочу поделиться со своими друзьями и читателями великолепной праздничной закуской, которая на любом застолье пользуется неизменным успехом. На всех наших праздниках этот закусочный тортик занимает одно из лидирующих мест. И если, случается такое, что тортик отсутствует, то непременно приходится услышать сожаление.
Как вы уже, наверное, догадались, ответственность за эту чудо-закуску лежит на мне, с которой я стараюсь справляться.
Впервые о нём услышала на кулинарном форуме несколько лет назад. Позднее встретила его на страницах журнала "Школа гастронома". Встречала и на других форумах. Методом проб и ошибок, родился следующий рецепт. На мой взгляд довольно простой, удачный и вкусный.

А вот, наконец-то и он, наш красавец:

Торт "Печёночный"

[600x477]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТОЖКИ 08-02-2012 16:22

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

СТОЖКИ



Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.

СТОЖКИ



Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось



http://www.radikal.ru"] [показать][/url]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ) 08-02-2012 16:21

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ)/

[699x458]
2 луковицы, порезанные
1 банка консервированного горошка с морковью
2 ст риса
соль, перец, бульонный порошок
сладкая молотая паприка
Мой любимый "ленивый рецепт". Домашние ооооочень уважают

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошком для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.

Куриные четвертинки посолить, поперчить, паприка сладкая, специи для курицы (у нас называется - "гриль оф"). Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.

Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче. Главное удовольствие - очень быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями 08-02-2012 14:02

Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение

Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями



Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями


[показать]



Читать дальше [335x71]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крепление конечностей у вязаной игрушки 08-02-2012 13:58

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение

Крепление конечностей



Мастер-класс Мадам Мираж. ИСТОЧНИК. Большое спасибо автору

Я всегда оставляю длинную нить после того как довязала ногу (руку, голову). Крепим булавочками к телу и выбираем равновесие.

[показать]

Втыкаем иголку в тело и вторую ногу

[показать]

отступаем пол столбика и прошиваем уже вместе обе ноги

[показать]

опять отступаем пол столбика и выводим нить к спине

[показать]

Также проделываем со второй ногой

[показать] [показать] [показать]

завязываем на два узелка

[показать]

и выводим нить наперед, сильно натягиваем и обрезаем

[показать] [показать]

Ну и вот что мы имеем - ни узелков ни ниток не видно, стоим, сидим даже на шпагате.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Все тоже самое и с руками. [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик из помпонов. 08-02-2012 13:55

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Коврик из помпонов.

Не получилось сосчитать сколько помпонов :)
[700x527]
[400x145]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из кондитерской мастики 08-02-2012 13:55

Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение

Декор из мастики от Chuprina





Для приготовления мастики необходимы:



500 г сахарной пудры,

10 г желатина,

50 г. воды,

сок лимона (лимонная кислота).



[показать]



1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.



[показать]



2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).



[показать]



3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,



[показать]



хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.



[показать]



Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.



[показать]



4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.



[показать]



5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.



Инструментарий для работы с мастикой:



Вырубки могут быть металлическими



[показать]



или пластмассовыми



[показать]



Есть ещё необходимые инструменты



[показать]



Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.



Щипчики бывают такими:



[показать]



Получаются такие узоры:



[показать]



Пример использования:



[показать]



Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном



[показать]



Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,



[показать]



а затем вырезают фигурки необходимой формы.



[показать]



Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.



[показать]



С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:



[показать]



Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф из цветочков, связанный крючком 08-02-2012 13:18

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Шарф, связанный крючком



[показать]


Этот просто покоряет обилием цветов, связанных При вязании это шарфа все в ваших руках, какие по цвету у вас будут цветы такой шарфик и получится, осенний, летний, а может и зимний. Смотрите сами другое сочетание пряжи и совсем другой шарфик. [показать]


ОПИСАНИЕ


http://kruchcom.ru/archives/765

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичные рукавички не для холода... 08-02-2012 13:16

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Симпатичные рукавички не для холода...

Поселите на кухне таких очаровашек! Или подарите родным хорошее настроение!
Подробно о технологии пошива подобной рукавички можно прочитать
в МК на сайте dublirin.com.ua/we_sew_varezka.html
Лица можно прикрепить к варежке липучкой/лента велкро/, это объемная аппликация. А можно сделать
обычную аппликацию, пристрочив швом *зиг-заг*.
[420x300]
[420x300]
>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя "Нутелла" 08-02-2012 13:15

Это цитата сообщения Тоболячка Оригинальное сообщение

Домашняя "Нутелла"





Домашняя "Нутелла"










1 стакан молока (250 мл)

3 стол.ложки какао порошка

3 стол.ложки сахара

3 стол.ложки муки

70-80 грамм сливочного масла



Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)

Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.



[показать]



Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно.

Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока.

Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять. Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз.

Зы: а) делать надо один раз, но качественно.

б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту.

в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми.

Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК.Чехол для утюга 08-02-2012 13:09

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Необычный подарок своими руками Пригодится в каждом доме.




 Шьем чехол для утюга (картинку кажется показывала, теперь подробнее)  



[700x525]



ХОД РАБОТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Цыплята" 08-02-2012 13:06




Закуска "Цыплята"



5 отваренных вкрутую яиц, 1-2 ст.ложки майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 г копчёного плетёного сыра .

Варёные яйца разделить на две половинки. Желтки растереть с измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить майонез. Всё тщательно перемешать. Из получившегося паштета скатать шарики и сделать из них цыплят. Гребешок и клюв вырезать из варёной моркови, глазки - из кусочков чёрной маслины. Цыплят "усадить" в половинки яиц, украсить зеленью.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочки для подарков (развёртки) 08-02-2012 13:01

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Коробочки для подарков (развёртки)

[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочки для пасхальных подарков (шаблоны для распечатки) 08-02-2012 13:01

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Коробочки для пасхальных подарков (шаблоны для распечатки)

[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Клубочки ниток – 2» 08-02-2012 12:56

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

«Клубочки ниток – 2»

[480x640]


Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная Книга желаний 08-02-2012 12:48

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Волшебная Книга желаний

[показать]

Очень эффективная техника. Называется она «Волшебная Книга желаний».
Начнем с того, что к написанному желанию нужно относиться с уважением, бережно и с любовью. Именно поэтому разрозненные разнокалиберные листочки – это очень плохой вариант. Зайдите в канцелярский отдел, выберите себе самый симпатичный на ваш глаз блокнот для записей (большую тетрадь, недатированный еженедельник,…). Весьма удобный вариант – толстые тетради, сделанные по типу скоросшивателей. У них не только внушительный внешний вид. Они удобны тем, что расстегнув застежку, вы сможете удалить из них листы, или, наоборот, добавить. Блокнот должен быть достаточно солидным и красивым, довольно большим - никак не меньше половины листа А4, должен иметь твердую обложку, в нем должно быть удобно писать, его должно быть приятно взять в руки. Поставьте себя на месте ваших желаний и решите, было бы вам приятно находиться в таком блокноте. Помните, что вы выбираете не банальный одноразовый предмет, а волшебную Книгу желаний.
Постарайтесь не слишком экономить на подобном блокноте, ведь ваши желания достойны жить в красивом и удобном месте. Кстати, не следует использовать для этого датированные еженедельники, - это будет мешать в дальнейшем.

ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление стоп у вязаных мишек 08-02-2012 12:48

Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение

Оформление стоп у вязаных мишек

Источник-- http://iskopaemaja.livejournal.com/66708.html#cutid1
Оформление стоп у вязаных мишек (пальчики, пяточки). Мастер-класс.
[305x240]
 
Для начала нужно связать две ступни - овальные или круглые (а может, и еще какие в зависимости от задумки). Ворсистую пряжу начесать и коротко подстричь там, где потом будут находиться пальчики и пяточки - это для того, чтобы подушечки пальцев не терялись в ворсинках
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии