• Авторизация


Ликёр "Ядрёна вошь" 11-07-2020 21:15

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Ликёр "Ядрёна вошь"

3279085_Likyor_Yadryona_vosh (600x400, 122Kb)

Широкую популярность ликёры приобрели ещё в Средние века, когда алхимики пытались раздобыть так называемый эликсир жизни. И хотя «Ядрёна вошь» — достаточно крепкий напиток, из-за его аромата лечиться хочется хоть каждый день.

3279085_iiiiiiiii (592x333, 35Kb)

Сделать этот восхитительно сладкий ликёр не составит никакого труда, а если ты хоть раз угостишь им друзей, они тут же поинтересуются, как приготовить напиток, вкус которого невозможно забыть.

3279085_sssssssssssssss (592x396, 85Kb)

Как приготовить ликёр

100 г изюма

100 г чернослива

100 г фиников

100 г инжира

100 г кураги

1 палочка или 1 ст. л. корицы

200 г сахара (можно без него)

2 апельсина

1 л спирта

5–6 бутонов сушёной гвоздики

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Хмельное":
Часть 1 - Самое русское пиво
Часть 2 - Зелёный змий
...
Часть 27 - В спиртном пользы нет. Рассуждения практикующего нарколога
Часть 28 - Настойки на водке (самогоне)
Часть 29 - Ликёр "Ядрёна вошь"
Часть 30 - Организм и все-все-все. Серия 2, "Токсикология похмелья"
Часть 31 - Отличить оригинальный спиртной напиток от подделки
Часть 32 - Полугар
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье 09-07-2020 08:31

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье

 

 

"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.

Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Oгуpцы "Лютые" – и xруcтящие, и apомaтные и oчень вкуcные! 06-07-2020 07:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Oгуpцы "Лютые" – и xруcтящие, и apомaтные и oчень вкуcные!

Pецепт незaтейливый, нo пo нему вcегда выхoдят oтменные огуpчики - упругие, xpуcтящие, пикaнтные. Зимoй будет тaк пpиятнo пoхpуcтеть!

A ”лютыми” oгуpцы нaзвaны пoтому, что в рецепте испoльзуетcя oчень мнoгo чеcнока, a в кoнце пpиготовления дoбaвляетcя вoдка, oтчегo oгурчики пoлучаются oчень xpустящими, a банки никoгда не “взpываются”.
В этoм pецепте лучше испoльзoвaть небoльшие кpепкие oгурчики. Oни будут смотpеться и в бaнке, и на cтoле пpoстo oтличнo, a вкуc – отменный.
2 кг oгуpцoв берем
2 cт. л. coли,
3 cт. л. caxapа,
5 г лимoнной киcлоты,
2 головки чеcнoкa,
1,5 л воды,
зелень пo вкуcу,
50 г водки.
Гoтовым мapинaдoм нужнo двaжды залить oгуpцы в банке, влить вoдку и закaтать.
Дaнный pецепт кoнcервирoвaнных огуpцов с вoдкoй и чеcнoком в бaнкax на зиму гаpaнтирует их xpуст пpи пoедaнии и шикаpный вкуc oт вxoдящих в него ингpедиентoв.
Тaкие кoнcеpвиpoвaнные oгуpцы oчень хopошо подxoдят для cтопoчки дoлгими зимними вечеpaми.
Огуpцы, закaтанные в бaнки, oтличнo cохрaняются, пpичем xopошо стоят пpи ноpмальной кoмнaтнoй темпеpaтуpе. Даже без укcуcа, без пacтеpизaции и cтеpилизaции бaнoк.
Пpи тaкoм cпоcoбе зaгoтoвки вoдкa и чеcнoк пpидадут oгуpчикaм интересный вкус и хpуcтящую плотноcть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научилась готовить "ВЯЛЕНУЮ РЫБКУ" ИЗ КУРИЦЫ - муж обожает ее с пивом! 06-07-2020 07:48

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Научилась готовить "ВЯЛЕНУЮ РЫБКУ" ИЗ КУРИЦЫ - муж обожает ее с пивом!

3925073_Screen_Shot_070620_at_06_37_AM (700x467, 338Kb)
 
Что еще делать в режиме самоизоляции, как не готовить вкусняшки для любимых? Вот и я решила побаловать мужа пикантной закуской к пиву. Этот рецепт вяленой курочки я давно видела в Инстаграме, но как-то не было повода приготовить. А сейчас появилось больше свободного времени и я его приготовила. Муж сказал, что от вяленой рыбной соломки (которая кстати не дешевая) не отличить почти! Итак, хозяюшки, записываем!!!
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов простых десертов 15-06-2020 07:17

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рецептов простых десертов

Screenshot_92 (700x684, 785Kb)
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ
______________________________________________________________________________
Простой рецепт мусса, а как же это вкусно) Прекрасный выход из положения, когда дети не любят творог. Этот мусс они съедят с удовольствием. Да не только дети, взрослым этот мусс придётся тоже по душе. Можно мусс подать в креманках. Перед подачей шоколад вмешать аккуратно в мусс, разложить по порциям, сверху полить сливками по 1-2 ст л и присыпать ещё шоколадом. Приятного аппетита))).

Автор НАТАЛЬЯ КУРНИКОВА

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 5% — 200 г
Молоко — 100 мл
Сахар тростниковый от Мистраль Демерара — 3-4 ст л(пудра), по вкусу
Какао-порошок (у меня шоколадный напиток) — 2 ст л
Горький шоколад 85% — по вкусу
Сливки — для подачи и по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые блины с сыром и зеленью 15-06-2020 06:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кабачковые блины с сыром и зеленью

3424885_3_14 (700x366, 57Kb)

Жареный, запеченный, тушеный и закатанный в банки. Всё это о звезде нынешнего сезона, непревзойденном кабачке. Признавайтесь, уже успели полакомиться первыми плодами? Ведь в это время рынки буквально забиты ими. Если нет, предлагаем уже сегодня приготовить пикантные кабачковые блины.

Кабачковые блины с сыром и зеленью — не совсем стандартный вариант блюда. Такие блины не требуют начинок, потому что сами по себе довольно сытные и имеют яркий вкус. Лучше всего подавать их с нежным сметанным соусом. А как приготовить закуску, узнаете ниже.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для творчества. 04-06-2020 06:06

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Для творчества.

yW7gjL9qRCY (639x639, 381Kb)
rg0QqXWAFP0 (1) (639x639, 359Kb)
nnzSmOfikzI (1) (603x603, 306Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков - настоящий летний хит: будет очень вкусно...oбещаю 03-06-2020 06:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков - настоящий летний хит: будет очень вкусно...oбещаю

Впервые попробовала это блюдо лет 20 назад и просто в него влюбилась. Готовить его нужно за день до подачи, чтобы все овощи пропитались соусом и превратились в очень вкусную и ароматную закуску. Такую закуску из молодых кабачков и вкусных ароматных томатов можно подать к праздничному столу, использовать в качестве гарнира к блюдам из мяса, рыбы и птицы. Она отлично вписывается в меню пикника, ее можно приготовить заранее и взять с собой на природу.

Закуска из кабачков - настоящий летний хит, рекомендую вам пока будет сезон молодых и нежных кабачков. Вместо кинзы можно использовать зелень укропа и петрушки, вкус будет другой, но все равно будет очень вкусно. Обещаю. Приятного аппетита!

89246 (550x367, 236Kb)


135641553_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаю 1,5 литра домашнего сиропа из одной чашки клубники: делюсь полезным рецептом! 01-06-2020 06:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Делаю 1,5 литра домашнего сиропа из одной чашки клубники: делюсь полезным рецептом!

Нет ничего вкуснее домашнего сиропа из ягод. Существует множество различных методов приготовления такого лакомства, которое придется по душе как взрослым, так и детям. Фантастический домашний клубничный сироп, который можно с легкостью приготовить только из одной чашки клубники, придется по нраву всем.

Из этого количества вы получите 1,5 литра чудесного сиропа без химикатов и других ненужных добавок. Рецепт очень прост. Читайте далее, чтобы узнать о секретах приготовления.


62896 (658x400, 117Kb)

КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП на зиму.  Домашний, Ароматный, Витаминный! Этот рецепт- витаминная и вкуснейшая бомба для всех возрастов! Очень просто, и очень вкусно! 

927330856 (87x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусные лепешки: 29-05-2020 17:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные лепешки:

Потрясающе вкусные лепешки. Подаю их вместо хлеба к первым блюдам, а также к мясу и рыбе. Да и просто так, с чаем, мы их тоже очень любим. А готовятся очень просто! Я к тесту руками даже не прикасаюсь!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт очень вкусного и мягкого печенья! 23-05-2020 06:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой рецепт очень вкусного и мягкого печенья!

https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/prostoi-recept-ochen-vkusnogo-i-miagkogo-pechenia-5eb7f84bdd0c177527edcf86

1 (700x393, 309Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу показать один из моих любимых рецептов печенья. Вот какие продукты, нам для этого Нам понадобятся:
 
мука - 450 г.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 г.
сметана (20%) - 200 г.
сливочное масло - 90 г.
сахар - 40 г.
начинка:
грецкий орех - 100 г.
сахар - 100 г.
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=3ibv8eBVYvc&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный мусс на киселе 16-05-2020 19:05

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Воздушный мусс на киселе

https://www.sloosh.ru/

​Воздушный мусс на киселе 0

Ингредиенты:
Сухой кисель — 1 шт.
Сметана — 100 г
Творог пастообразный — 200 г
Желатин — 1 упаковка
Сахар — 75 г
Вода — 200 мл
Приготовление:
 Разводим сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
 В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагретый). Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
 По готовности лакомимся вкуснейшим муссом
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле "От тёщи 14-05-2020 07:07

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рыбное суфле "От тёщи"

Рецепт: Рыбное суфле От тёщи

С этим рецептом меня познакомила тёща когда в очередной, сто пятьдесят девятый раз приехали на дачу спасаться от вируса, с полным набором "лекарств"... Сначала я подумал, что это мини мясной хлеб, на вкус тоже похоже, а когда сверху положил домашний ядрёный хрен, то перестал гадать и с удовольствием начал закусывать "микстуру"... Рецепт простой, бюджетный, с малым набором продуктов...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший рецепт баклажанов на зиму 14-05-2020 06:42

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Самый лучший рецепт баклажанов на зиму

Прекрасная альтернатива на зиму свежим баклажанам. Я пробовала готовить подобное блюдо по разным рецептам, но  баклажаны, приготовленные таким способом,  получаются неимоверно вкусными.

Кроме баклажанов, туда идет еще  морковь, перец и чеснок. Хочу еще раз выразить благодарность за такой замечательный рецепт моей свекрови Антонине Макаровне.

4/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2020/05/4-15.jpg" target="_blank">https://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2020/05/4-15.jpg 715w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="500" />

Продукты:

  • Баклажаны – два с половиной килограмма
  • Одна морковка
  • Перец горький – 3 штуки
  • Три головки чеснока
  • Чайная ложка сухой горчицы в зернах
  • По ½ чайной ложки красного и черного молотого перца
  • Пучок укропа.

Продукты для маринада:

 
  • Вода – 500 грамм
  • Подсолнечное масло без запаха – 300 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Два лавровых листа
  • 9% уксус – 100 грамм

Рецепт:

Баклажаны хорошо вымоем, нарезаем кубиками и добавляем соль. Соли необходимо класть много, не боясь переборщить. Даем им постоять в течение часа, чтоб ушла жидкость. После этого, баклажаны промываем и отжимаем.

Морковь очищаем от кожуры и натираем на специальной терке для приготовления корейской морковки.

Соединяем все продукты для маринада, со списка, ставим на огонь и даем закипеть. В кипящий маринад кладем баклажаны и морковь. Готовим, на среднем огне, до 20 минут.

Перед выключением, буквально за две минуты, добавляем перец, чеснок, горчицу, измельченный укроп.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салат "Уплетайка!" 13-05-2020 06:12

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат "Уплетайка!"

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму.Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет как закуска и я ставлю его на стол на все праздники.

Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию

Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медицинская шапочка /бандана /косынка / колпак Подробный МК с пошаговой инструкцией и выкройкой. 11-05-2020 07:35

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Медицинская шапочка /бандана /косынка / колпак Подробный МК с пошаговой инструкцией и выкройкой.



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка - самый лёгкий способ пошива Мастер-класс!!!!!!!!!! 11-05-2020 07:34

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Шапочка - самый лёгкий способ пошива Мастер-класс!!!!!!!!!!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повар KFC рассказал мне, как готовится капустный салат. Теперь такую же вкуснятину делаю дома 10-05-2020 05:29

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Повар KFC рассказал мне, как готовится капустный салат. Теперь такую же вкуснятину делаю дома

Наверняка, многие из вас бывали в кафе быстрого питания (таких, как KFC). Пробовала в таком заведении капустный салат. По ингредиентам и на вид салат достаточно простой, а вот его вкус «сразил меня наповал». Знакомый повар раскрыл мне секрет популярности такого капустного салата. Оказывается, он ... в используемой заправке.

Причем, компоненты заправки настолько просты, но так удачно между собой сочетаются, что обычное блюдо для меня стало практически праздничным. Во всяком случае, когда предлагаю его на стол в качестве закуски, он вмиг сметается гостями.

 
 

Свежая белокочанная капуста – основа для нашего салата. Перекладываю ее на разделочную поверхность и тонко шинкую полосками. Для измельчения можно воспользоваться специальной теркой. Я иногда беру для нарезки овощечистку. Сразу нарезку отправляю в рабочую широкую миску.

Срезаю с морковки кожуру. Натираю корнеплод. Использую для процесса терку, у которой крупные ячейки.

Переходим к самой важной части нашей заготовки салата – приготовлению заправки. Очищаю от шелухи луковицу. Натираю ее. Пара слезинок вам обеспечена, но ради вкусной заправки можно и потерпеть.

А теперь луковую заготовку дополняю указанными специями, уксусом, соком лимона, молоком, майонезом, кефиром. Не упустите ни один компонент!

Ингредиенты заправки между

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Большакова . Стол "Мраморный оникс 09-05-2020 06:52

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Наталья Большакова . Стол "Мраморный оникс"

Мастер-класс по изготовлению столика на станине от ножной швейной машины.
Простой способ декорирования мебели в классическом стиле.
В работе используем самодельные декупажные карты-трансферное марморирование. Это уже не первая работа с использованием данной техники декора. Она очень функциональная, легкая в исполнении и красивая.
Соединим мотивы карт с помощью художественной подрисовки.
Украсим столик мебельными трансферами с имитацией интарсии и перламутра.
Зальем столешницу эпоксидной смолой.
Получим красивую, функциональную вещь.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Старинные часы" своими руками 04-05-2020 18:43

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

"Старинные часы" своими руками



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии