Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Квашеные помидоры с сахаром. Можно сразу на стол, а можно оставить на зиму
Очень вкусные помидоры. Всегда так закрываю, даже несколько банок на лето. К картошечке или шашлыку – очень нравится.
/www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/07/3-181-300x169.jpg" target="_blank">https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/07/3-181-300x169.jpg 300w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Квашеные помидоры с сахаром. Можно сразу на стол, а можно оставить на зиму" width="766" />Ингредиенты:
- Вода – 5 л (Пять литров)
- Помидоры – 8 кг (Восемь килограмм)
- Острый перец – 2 шт. (Две штуки)
- Корень хрена – 1 шт. (Одна штука)
- Чеснок – 10 из. (Десять зубчиков)
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сахар – 5 ст. л с горкой (пять столовых ложек)
- Листья малины, смородины, вишни, хрена
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Икра свекольная
Сегодня расскажу о заготовке на зиму свекольной икры. Салат очень вкусный, причём его "многофункциональность" не оставляет салату никаких шансов сохраниться в подвале до весны. А его полезность в повышении гемоглобина в крови просто незаменима.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Болгарский перец по-одесcки - 2 способа приготовления
https://www.facebook.com/zagotovkivprok/posts/805808913634875
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
РЫБНАЯ закуска на зиму. Готовлю такую консервацию лет 15 и всегда уходит на УРА!!!
Шикарная закуска с рыбкой на зиму!!
Попробовав такую рыбную консерву с овощами, вы больше ни когда не будите покупать даже самые дорогие магазинные консервы.
Ингредиенты:
3 кг. помидоров (пропустить через мясорубку).
2 кг. моркови (потереть на «корейской тёрке» или порезать соломкой.)
1 кг. лука (порезать полукольцами.)
1 кг. перца болгарского (полукольцами или соломкой.)
2 кг. с/м рыбы (лучше скумбрии), можно любую другую из подобных( даже кильку!, но как показала практика скумбрия удобнее в
разделке, да и вкуснее.
Масло растительное- 300 мл.(я всегда беру не больше 200, а то и 150- мне хватает.
Сахар- 100 г. 8. Уксус 9%- 200 мл.
Соль- 2 ст. л. приблизительно- попробуете. 10. Специи (любые!)- л. лист, перец душистый, острый, горошек. Кориандр, хмели- сунели.
В общем всё, что любите Вы! Готовим: Рыбу сварить отдельно в подсоленной воде. Как остынет, разобрать от костей и поломать на кусочки. Нарезанные овощи положить в томат и кипятить 30 минут (если помидоры не достаточно спелые, то добавьте 0,5 л. томатной пасты).
⠀
Через 30 минут добавьте к овощам подготовленную рыбу, масло, соль, сахар, уксус, специи (любые, на свой вкус, если хотите и сколько хотите).
⠀
Кипятите вместе с рыбой ещё 20-30 минут. Покушайте и отрегулируйте соль по своему вкусу. Затем горячим разливаете в стерильные банки, закатываете, переворачиваете, укутываете- всё, как всегда.
⠀
Я храню в погребе. Стоит великолепно! Никогда никаких эксцессов не было! Закуска- шикарная!Как быстрый ужин к отварной картошке- разогрели, и пожалуйста! Как готовая закуска «до шашлыка» на пикнике!
Только на рыбалку мужикам с собой не давайте! А то клёва не будет!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несколько рецептов варенья из жимолости на зиму
Ягода жимолости для многих не так узнаваема и известна, как малина или клубника. И напрасно! Жимолость такая полезная и неповторимая. Сейчас идёт сезон её сбора. Поспешите наесться жимолостью вдоволь и приготовить варенье из жимолости – рецептами я вас обеспечу:
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Вязаный берет из мохера - вязание для женщин шапки и береты спицами
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Арахисовый пшеничный хлеб на грушевом соке
Арахис уникальный продукт, по соотношению количества белка на 100 гр продукта. На 100 гр арахиса приходится 26 грамм белка. Арахис нормализует жировой обмен, способствует наращиванию мышечной массы, укрепляет иммунитет, и это далеко не весь список полезных свойств арахиса.
Сегодня мы испечем арахисовый хлеб с грушевым соком. Он получается очень вкусный, а главное - полезный.
И так, нам понадобится:
200 г пшеничной муки
1 ч. ложка сухих дрожжей
120 мл молока
2 ст. ложки грушевого сока
2 ст. ложки сливочного масла
100 гр арахиса
1 яичный желток
2 ст. ложки жирных сливок
1/2 ст. ложки сахара
1/2 ст. ложки соли
Приступим к приготовлению:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, сахар, соль, грушевый сок, масло и перемешать до образования однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 часа.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить арахис, сливки, яичный желток, хорошо вымесить. Выложить на бумагу для выпечки, придать округлую форму и с помощью вилки сделать 9 проколов (я делаю без этих ухищрений. Я просто выкладываю тесто в посыпанную мукой хлебную форму).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плавленый сырок "Любимый"
Советую приготовить домашний плавленый сыр. Рецепт очень простой, а сыр получается очень вкусным. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете за ним в магазин.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сыр из йогурта
Сыр из йогурта
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Скандинавский селёдочный салат
1.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Рецепт пиццы и томатного соуса
Рецепт пиццы и томатного соуса
Продолжение предыдущего поста про тесто, если не читали его - стоит начать именно с этого поста. Ссылка на предыдущий пост: Принципы теста для пиццы
Итак, у нас есть тесто - но из одного теста пиццу не сделать. Второй важный и требующий времени на приготовление ингредиент - соус Неаполитано. Это базовый томатный соус, который имеет много вариантов приготовления. Скорее всего, то что я готовлю близко к классике, но имеет некоторые отличия в сторону использования доступных у нас продуктов.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Кусочек шерсти, иголочка и зубная щётка - как сделать карманных лисят своими руками!
Давно обещала вам мастер-класс по лисенку. Руки пока дошли только до мордашки в кармашке, но, если очень нужно, я соберусь с силами и сделаю для вас и вот такого зверя.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замечательный закусочный пирог с плавленными сырками и луком
[показать]Очень вкусный пирог! Тонюсенькое рассыпчатое тесто с хрустящими краешками и много нежной ароматной начинки. Рецепт пирога с плавлеными сырками лежит у меня уже давным-давно. Привлек он меня своей простотой и доступностью ингредиентов. Да и люблю я все, что связано с сыром. Без ложной скромности скажу, что пирог с плавлеными сырками получается ну оОООчень вкусный, просто пальчики оближешь.Луковый пирог с плавлеными сырками удивит вас! Дело в том, что плавленные сырки в сочетании с луком приобретают мясной вкус!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепт убирающий и брыли, и морщинки (эффект длится долго, главное проделать весь курс)
Привет!
Сегодня я расскажу о двух масках, которые можно делать в паре одну за другой. Первая это маска краб, вторая — пилинг.
Обе в состоянии убрать с лица семь — десять лет, и эффект держится довольно долго, при условии прохождения полного курса, а это всего один месяц.
Конечно немного придется заморочиться, но результат того стоит. Согласитесь красота требует вложений и если не финансовых, то времени и хоть каких-то усилий.
Но усилий потребуется не много, а что касается финансов, то можно сказать, что это копеечные процедуры, с результатом не хуже, чем в дорогом профессиональном салоне.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара
Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Ингредиенты:
- яйца — 1 шт.;
- дрожжи (прессованные) — 1/2 пачки (50 гр.);
- маргарин (сл. масло) — 200 гр.; читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет «Ореховый»
для теста:
2 стакана - муки
4 ст. л.- густой сметаны
50-100 гр.- сливочного масла или маргарина
1/2 стакана - сахара
1 шт.- яйцо
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подтяжка для лица: Техника мгновенного действия!
Со временем кожа лица теряет привлекательный вид – под кожей скапливается влага, мышцы становятся менее эластичными, нарушается процесс оттока крови и лимфы, появляются отеки, а ткани провисают.
Чтобы быстро привести кожу лица в порядок, воспользуйтесь уникальной техникой Kogao, позволяющей разгладить морщины, устранить отеки, избавиться от напряжения, придать мышцам упругость и освежить цвет лица. На выполнение упражнений уйдет не более 5 минут, а результат будет заметен в скором времени – лицо освежится, станет подтянутым и аккуратным.