• Авторизация


Суп гороховый с копченостями - после приготовления он просто улетает и «пропадает» 11-02-2014 00:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп гороховый с копченостями - после приготовления он просто улетает и «пропадает»

[300x225]
Наверное, я не буду оригинальной, если повторю слова одной телевизионной рекламы: «вкус, знакомый с детства». Действительно, если немного напрячь память, то впервые большинство из нас попробовало гороховый суп именно в детском саду, а уж потом, попробовав и полюбив, постоянно просили маму приготовить что-то подобное. Гороховый суп готовится почему-то довольно редко, но видать очень метко, так как после приготовления он просто улетает и «пропадает». Может быть просто потому, что он и вправду очень вкусный, а может просто потому, что мои успевают за ним соскучиться.

Как бы там ни было, гороховый суп никого не может оставить равнодушным.

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Так что если вы хотите порадовать себя и своих домочадцев чем-то вкусным и непременно «со вкусом из детства» приступайте к «записыванию» рецепта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки по-русски рецепт с фото 09-02-2014 18:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Фрикадельки по-русски рецепт с фото

[показать]

В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, уютное и домашнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самая вкусная отбивная! 09-02-2014 13:08

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Самая вкусная отбивная!

Самая вкусная отбивная как раз к обеду подойдет...
Отбивная – это всегда вкусно, но можно сделать её  еще вкуснее!

[показать]
Любите мясо? Ну, тогда будем фантазировать! Нужно полкило свинины. Мясо порезать на небольшие куски (как на обычную отбивную).

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит. 09-02-2014 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.

Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго. Рекомендую!

[640x426]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Искала тесто на майонезе, чтобы использовать пару завалявшихся пакетов и случайно совершенно попала на этот рецепт, в который влюбилась после первого же приготовления. С чем я только уже пирожочки не готовила - всем нравятся. Тесто замечательное, нежное, в руках - как живое! А главное - с ним никакой мороки!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета "Полпуда минус": 5-7 кг за 2 недели 09-02-2014 08:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Диета "Полпуда минус": 5-7 кг за 2 недели

3182688-0004 (160x120, 2Kb)
Эта эффективная диета рассчитана на 2 недели. С ее помощью приводили свою фигуру в норму многие голливудские кинодивы. Например, на ней "сидела" Николь Кидман, ей нужно было сбросить вес для участия в съемках фильма «Часы», а Кэтрин Зета-Джонс и Ким Бэссинджер использовали эту диету для похудения после родов. Попробуйте эту диету и вы, исходя из названия - полпуда (8 кг) за 2 недели - 5-7 кг.


На первой неделе вы теряете весь лишний вес, на второй ежедневно «уходит» по 100-150 г в день, и при этом идет стабилизация веса, «закрепление» результата.

Диета Николь Кидман
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриное филе горячего вяления 06-02-2014 11:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриное филе горячего вяления

[400x267]
Вяленое мясо из куриного филе — деликатес! Вы не представляете, как это просто!!! И насколько это мясо «экономнее», чем покупать «неизвестночто» да за «аТАкие деньги»!

Хотела я сделать вяленое куриное филе. На воздухе его вялить - слишком много времени уйдёт. Я решила ускорить процесс при помощи духовки. Сыровяленное мясо мне внушает опасения, поэтому я выставила температуру в духовке такую, чтобы курица всё-таки немного прогрелась.


Мясо получилось замечательное. В размерах оно немного усохло, но внутри тем не менее получилось сочное. Равномерно просоленное, с пряной корочкой.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Приготовьте, получается вкусной, нежной, в меру соленой и очень ароматной!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочная пшенная каша 06-02-2014 00:37

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Молочная пшенная каша

[400x300]1 стакан пшенной крупы, 2 стакана молока, 1-2 стак. воды, щепотка соли, сахар по своему вкусу , щепотка ванилина, 40 г сливочного масла.

Цвет зерна непременно должен быть ярким, а не блеклым или побелевшим. Не нужно покупать пшено впрок, иначе оно испортится.

Перед варкой пшено нужно долго промывать. Вода должна стать прозрачной. Именно после хорошего промывания каша получится вкусной и без горечи.

Для начала cварите кашу на воде. Залейте пшено водой, добавьте щепоточку соли и поставьте на огонь, накрыв крышкой. Всего 15 минут после закипания - и каша будет готова.

Теперь в нее нужно добавить молоко и остальные ингредиенты - ванилин, сахар, сливочное масло.

Количество молока можете регулировать. От этого будет зависеть густота каши. Приготовленная таким образом пшенная каша не пригорит.

Итак, подведем итоги:

  • тщательно промойте крупу,
  • отварите кашу на воде с солью,
  • добавьте молоко, сахар и масло.

Всегда готовьте только с хорошим настроением, и блюдо непременно получится вкусным!

P. S. В кашу при варе можно добавлять кусочки тыквы. А в уже готовую - порезанную кусочками курагу.


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)На сайте http://expertoza.com/2013/12/millet-porridge/ можно найти интересные рецепты грамотного приготовления каш, но и десертов, первых и вторых блюд, а также экзотических лакомств для гурманов и кулинарных экстремалов. Разнообразив свое меню, вы всегда будете в отличном настроении!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ УМЕЛЬЦАМИ НА ДАЧЕ 05-02-2014 23:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ УМЕЛЬЦАМИ НА ДАЧЕ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвислый живот уберет полотенце 05-02-2014 23:05

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

Отвислый живот уберет полотенце

Отвислый живот уберет полотенце
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день.
 


Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для ковровой вышивки 05-02-2014 21:06

Это цитата сообщения Люся_1 Оригинальное сообщение

Схемы для ковровой вышивки.

Схемы для ковровой вышивки.
Подборка.
http://vyshivka.mirtesen.ru

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ МАННИКА 05-02-2014 10:08

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ МАННИКА

[700x350]

16 РЕЦЕПТОВ МАННИКА  БЕЗ ЯИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с красной чечевицей 05-02-2014 01:36

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Суп с красной чечевицей

[583x251]

[384x37]

- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Вода (или готовый бульон ) - 2 л;
- Красная чечевица - 300 г;
- Помидоры - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чоризо - 200 г;
- Паприка - 1 шт;
- Лук порей - 10 см;
- Растит.масло - 1 ст. л;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)


В воду или готовый мясной бульон кладем чечевицу, доводим до кипения и варим 25 минут. В это время нарезаем лук кубиками, морковь соломкой и пассируем в масле 3 минуты, добавляем помидоры - нарезанные кубиками, порей, чеснок, паприку и чоризо. Готовим минуты 4 и добавляем в бульон. Солим, перчим по вкусу. Как только суп снова закипит, варим его 5 минут и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита ;)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варим сгущенку в микроволновке ... за 8 минут! 03-02-2014 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варим сгущенку в микроволновке ... за 8 минут!

[219x159]
Я думаю, что все знают, что просто сварить баночку сгущёного молока в простой кастрюле с водой это достаточно долго. Время такой процедуры где то примерно часа два. Бывают случаи когда у Вас этого времени нет или же Вам вдруг стукнуло в голову приготовить вкусный крем для торта спонтанно, а может быть и такое, что Вы не желаете ждать эти два часа когда сгущёнка дойдёт до готовности в кастрюле с кипящей водой. Вот именно для этого случая советую Вам запомнить простой рецепт как приготовить сгущёнку в микроволновой печи. Ведь в чём его основное преимущество – весь процесс её приготовления занимает гораздо меньше времени.

images (130x130, 2Kb)Готовим сгущёнку в микроволновой печи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки игрушек 03-02-2014 18:08

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Выкройки игрушек

Делюсь замечательной находкой - Выкройки для игрушек:

1.
[507x658]

2.
[509x658]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники, фаршированные грибами - невероятно вкусно! 03-02-2014 16:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Драники, фаршированные грибами - невероятно вкусно!

[440x320]
Ах, драники, объедение! О том, что они очень вкусные, можно и не говорить, это принимается по умолчанию. Драники просто не могут быть невкусными. Если обычные драники приелись, можно приготовить оладьи с грибами – от такой вкуснятины ваши домочадцы будут в восторге. Картошечка, да еще с грибами. Это – фантастика! В таком виде вкус напоминает жареную с грибами картошку. Времени на их приготовление вы потратите совсем немного - а это большой плюс для работающей женщины. Подают драники обычно со сметаной или сливочным маслом.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Драники, фаршированные грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусной пастромы куриной 31-01-2014 18:40

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рецепт вкусной пастромы куриной

[341x330]




[384x37]

- 400 г куриной грудки;
- 250 мл молока;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ч.л. молотой паприки;
- 1/4 ч.л. мускатного ореха;
- 1/4 ч.л. куркумы;
- 1/4 ч.л. зира;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ч.л. меда;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 2 ст.л оливкового масла;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Промываем куриные грудки и кладем в чашку, в молоко добавляем соль, перемешиваем и заливаем куриные грудки, убираем мариноваться в холодильник на ночь.
Смешиваем все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус, мед, перемешиваем и обмазываем этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, кладем на 30 минут. Затем обвязываем грудки шпагатом, или капроновой ниткой, кладем на противень и ставим в разогретую духовку до 200ºС на 20 минут.

Приятного аппетита ;)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом 31-01-2014 18:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

[показать]

грудка куриная (индейки) 900 гp.
гречневая крупа 120 гp. (сухой)
лук репчатый 2 шт. (маленькие)
чеснок 3 зубчика
зелень укропа или петрушки в фарш и в соус.
сыр плавленый (типа "карат","янтарь") 2 шт.
сметана 10% 120 гp.
яйцо 1 шт.
сливки 20% 50 мл.
соль, перец по вкусу
масло растительное - для смазывания формы
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в молоке "Это что-то!!!" 31-01-2014 13:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина в молоке "Это что-то!!!"

Хотите молочного поросенка на воскресный семейный обед? Его необязательно покупать на рынке за безумные деньги - я делаю его сама.
Рецепт свинины в молоке я прочитала в одном из кулинарных журналов. Немного изменила рецепт, приготовила и не пожалела, так как мясо получилось очень мягким, нежным и ароматным. Свинина в молоке хороша как в горячем, так и в холодном виде, подойдет для приготовления салатов и бутербродов.

[700x525]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Получается сочное и ароматное угощение – само тает во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воздушнo-хрустящиe ХАЧАПУРИ с сыром «Удиви всех» 31-01-2014 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушнo-хрустящиe ХАЧАПУРИ с сыром «Удиви всех»

Давайте приготовим настоящие хачапури дома, тем более, что рецепт домашних хачапури с сыром совсем несложный. А получается очень вкусно, воздушно, аппетитно!

[700x399]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусное это слово - хачапури... Для тех, у кого оно уже вызвало аппетит, рецепт ХАЧАПУРИ с сыром в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки из фетра + выкройки 31-01-2014 10:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Игрушки из фетра + выкройки

Дорогие друзья, давайте сделаем красивые, яркие, оригинальные игрушки из фетра, делюсь мастер-классом и выкройками:



1.
[696x472]

2.
[696x444]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии