Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пирог со свежей капустой от моей бабушки
Это цитата сообщения mamaAminki Оригинальное сообщение
россольник от моей бабушки
девочки,это безумная вкуснятина,словами просто не передать,жаль фото нет,но вот рецепт я вам с удовольствием расскажу..
сначала,так сказать история)))
когда я вышла замуж,я начала баловать мужа вкусненьким,рассольник он у меня не ел вообще,ну и я решила рискнуть и сварить,по-бабушкиному рецепту,и вы не поверите,его любимое мое блюдо(их несколько)но одним из первых стал именно рассольник,на удивление,доченька его тоже очень любит)
так вот,что нам понадобится:
ребрышка(ну или любое мясо на кости)достаточно 1-го кусочка
картофель(если большей,то достаточно шт. 3)
лук(если очень большей то хватит 1,я беру 2 средних),морковь,томатная паста или если есть сок томатный,
соль,перец,по-вкусу,огурцы кислые(именно кислые),и рассол с них
рис
масло,ну или на крайний случай маргарин
ну и зелень по-вкусу
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Быстрая маринованная капуста
[500x377]Быстрая маринованная капуста
Продукты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Для м аринада:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды
Приготовление:
*Капусту нашинковать,
*морковь натереть,
*чеснок порезать пластинками.
*Уложить плотно в банку.
*В кастрюле смешать все компоненты для маринада и кипятить 5 мин.
*Залить кипящим маринадом капустку.
*Оставить на ночь. Утром можно пробовать.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
Запекать мясо в духовке – в нашей стране традиция праздничная. Это понятно: минимум усилий, максимум произведенного на гостей эффекта. А мясо, запеченная с грибами, относится, пожалуй, к фаворитам запекания.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного запечённого мяса с грибами под нежной, хрустящей корочкой.
[700x453]
воспользуйтесь этим рецептом и вы получите блестящий результат: нежное, ароматное мясо под нежной,хрустящей корочкойЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo!
Куриные блинчики - нежные, сочные и очень вкусные блинчики, которые готовятся невероятно быстро и просто! Куриные блинчики, приготовленные по 'njve рецепту, конечно же мало похожи на классические блины. Но при этом они получается такими ароматными, сытными и вкусными, что все обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они из куриного филе, яиц, молока и сыра. И не смотря на такой простой состав ингредиентов, у них очень насыщенный куриный вкус и потрясающий аромат. Подавать их можно с любимым соусом или со сметанкой.
[700x465]Блинчики получаются нежные и сытные!
[700x465]
Это тот вкусный рецепт , который можно занести себе в записную книгу, как свое любимое блюдо.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный салат Текс-Мекс
Вчера для разнообразия я готовила сытный куриный салат - американо-мексиканскую его версию - с кукурузой, фасолью и сладким перцем. Готовится ОЧЕНЬ быстро: Если курица отварена заранее, то 10 минут...
[700x478]Часто, когда мне лень или некогда готовить, меня спасают мексиканские салаты и закуски. Удобство их в том, что готовятся быстро, хранятся достаточно долго и занимают минимум доступных продуктов. Любой рецепт можно изменить по своему вкусу, что-то убрать, что-то добавить.
Попробуйте приготовить оригинальный и вкусный салат с мясом и овощамиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ореховый доктор...
[300x225]Несколько лет меня беспокоила печень. Лечение результатом не дало. В общем потихоньку жила, придерживаясь диеты и время от времени попивая лекарства.
Однажды подруга принесла мне какую-то баночку и сказала: "Будем лечить твою печень!" Принимала я микстуру по 3 ст.ложки один раз в день натощак в течении двух недель. Затем сделала перерыв неделю и опять повторила курс.
После лечения пошла в больницу. Врач сказал, что никаких отклонений не находит, чему я очень удивилась. Сейчас лечение повторила, так как вреда от него нет.
Лекарство готовится так: возьмите мед, примерно майонезную баночку, разведите водой до состояния жидкого кефира, добавьте 0,5 кг мелко перемолотых грецких орехов, все тщательно перемешайте.
Перед применением этого лекарства обязательно посоветуйтесь с доктором.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"
Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.
[700x508]
Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с куриным филе и шампиньонами
[показать]Салат с куриным филе и шампиньонами непременно понравится Вашей семье, попробуйте!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные шарики в хрустящей картофельной корочке с кедровыми орешками
Холодное зимнее время как нельзя лучше подходит для вкусных экспериментов с классическими мясными блюдами...Рекомендую попробовать такие интересные шарики. Начинка остается сочной, немного пикантной, но потрясающе вкусной.
[700x462]Сочная, душистая зелень и кедровые орешки превращает мясные шарики из простых фрикаделек в пикантные со свежей легкостью во вкусе.
Сочные, мягкие, ароматные, золотистые, с хрустящей картофельной корочкой, они отлично подойдут на обед или ужин. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крахмал для красоты
[250x250]Крахмал, казалось бы, всего напросто белый порошок, которым когда-то наши бабушки крахмалили постельное бельё. А мы всё больше его для киселя используем. Однако, оказывается, он и о нашей красоте может позаботиться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной корочкой - непременно станут оригинальной горячей закуской и украшением на вашем праздничном столе. Если в начинку добавить мяса, то такое блюдо может превратиться во вкусное и сытное горячее - и оно, не сомневаюсь, удивит ваших близких и гостей. Готовится все очень быстро и просто.
[700x466]
Вкусно и Красиво!... Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ода домашнему майонезу "Провансаль"
Ода домашнему майонезу "Провансаль"
Любители майонеза не могут ограничивать себя такой вкусностью. Да и майонезные салаты соблазнительны и вкусны! В таком случае готовим домашний майонез по очень простому рецепту и обеспечиваем своей семье здоровое питание! Все согласятся, что именно домашний майонез является самым полезным универсальным чудо-соусом.
4 яичных желтка, 2 стол. л. свежего сока лимона, 2 стол. л. горчицы, 1 чайн. ложечка соли, столько же сахара, 100 мл масла оливкового, 200 мл растительного масла.
Желтки вылить в миску, добавить сахар, соль, сок лимона и готовую горчицу. Все тщательно взбить блендером. После того как яичные желтки взбились, нужно понемногу, медленно вливать два вида растительных масел. Продолжать при этом взбивать, пока масло не закончится. Если приготовленный майонез получится густоватым для вашего блюда, вы можете разбавить его молоком, самостоятельно отрегулировав консистенцию.
В готовый домашний соус смело добавляйте различные добавки:
- зелень петрушки или укропа
- измельченный чеснок
- черный молотый перец
- кусочки свежей паприки
- кружочки оливок
- свежий или соленый огурчик
- каперсы
- соевый соус
- апельсиновый сок
- тертый хрен
- протертая красная или черная икра
- измельченный слабосоленый лосось
- тертый сыр
- яблочное пюре
- приправы и сухие травы на выбор: карри, эстрагон, розмарин, хмели-сунели и др.
Это придаст вкусу особую пикантность и сделает аромат майонеза более изысканным. А значит салаты, запеканки и закуски будут еще аппетитнее!
Любое решение об организации собственного бизнеса - это четкие инструкции и последовательные шаги бизнес-плана. Можно приобрести уже готовые ооо из каталога, обратившись в специализированную компанию RegAdvisor.ru. Изучите рынок успешных предложений, проконсультируйтесь и приобретите готовый продукт по доступной цене.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарный Кофейно-Банановый Шейк
Я безусловно отношу себя к любителям кофе, потому что мое утро всегда начинается с кофе, в течении дня я тоже могу выпить кофе, а иногда без кофе я просто не могу уснуть. И так Кофейно-банановый шейк. Этот коктейль подойдет даже тем, кто худеет =)
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Молочный суп с картофелем и грибами
[360x326]
[384x37]
- 250 г молока;
- 150 г воды;
- 75 г вареных и соленых грибов;
- 25 г сливочного масла;
- 15 г репчатого лука;
- 200 г картофеля;
- соль, перец;
- лавровый лист.
Грибы нарезаем соломкой и вместе с луком обжариваем на масле, подливаем кипяток, добавляем нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варим до готовности картофеля. Затем подливаем молоко, доводим до кипения и снимаем с огня.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обАлденно вкусный салат " Старый град"
У каждой хозяйки есть в запасе пара-тройка рецептов, которые являются фирменными и особыми в ее доме. Эти блюда ценятся всеми членами семьи и частыми гостями. Они являются и доброй традицией и центром любого стола, как праздничного, так и самого повседневного. Салат «Старый град» способен стать именно таким. Он не известен широким слоям населения, от чего не является популярным и обязательно будет вызывать интерес и восторг у ваших близких. Идеальное же сочетание продуктов в нем гарантирует вашу особую любовь к данному блюду.
[показать]Если вы однажды попробуете его сделать, он станет одним из ваших любимых салатов. Чаще всего он покоряет всех, кто его пробует.
Итак, приступим к приготовлению.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Молдавские пирожки с капустой - нежные, сытные, с хрустящей корочкой
[365x274]В первый раз, увидев молдавские пирожки с капустой, я поняла, что это мое блюдо. Во-первых, они были с капустой, а я очень люблю пирожки именно с капустой, а во-вторых, они были сложены конвертиками, а не сделаны как обычные пирожки. На вид они такие красивые и такие аппетитные, что я решила, надо испечь. У меня как раз заквасилась капуста и я решила приготовить пирожки с жаренной квашенной капустой.
Честно скажу, у меня не всегда красиво получаются сформировать пирожки, а тут и мучится не надо, раскатал тесто, положил начинку, свернул конвертиком или трубочкой и пирожки готовы.
Самое главное в этих пирожках, это тесто. Оно очень похоже на слоеное, но намного нежнее.
Эти пирожки - идеальное дополнение к обеду, ужину или вкуснейший полдник.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеные трубочки - xрустящие, ароматные и просто божественно смачные!
Вот так быстро можно выпечь трубочки без специальных металлических конусов. Получились очень вкусные, как в детстве!
[640x426]Слоеные трубочки знакомы многим из нас еще с детства. Вкусное и немного хрустящее тесто, начиненное воздушным сладким кремом, – как же мы грезили по ним, будучи маленькими. Трубочки готовили дома и покупали в магазинах. Да и сейчас очень часто в кулинарных отделах можно встретить такие. Но вкус их уже совсем не тот. А как же иногда хочется окунуться в те ощущения, вкусить той настоящей сладости. Так давайте приготовим угощение самостоятельно и порадуем всех своих близких.
Для того, чтобы ускорить процесс приготовления лакомства и реально его облегчить, можно использовать готовое слоеное тесто, которое продается в замороженном виде практически в любом продуктовом магазине. Предварительно такое тесто необходимо разморозить, согласно инструкции, указанной производителями на упаковке продукта.
Всем сладкоежкам посвящается, готовим слоеные трубочки . Они покорят ваши сердца!Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Сырники в духовке
В этом варианте вместо муки в тесто добавляется манная крупа, и мне это очень нравится: она разбухает, впитывает в себя лишнюю жидкость, и сырники держат форму и при этом не имеют ярко выраженного "мучного" вкуса. Соды здесь нет, и поэтому сырники раздуваются только немного, за счет яиц, но зато и практически не опадают после выемки из духовки. Вкус сырников вполне традиционный, сбалансированный, творожный. Конечно, нужно быть готовыми к тому, что такие сырники - более диетические, менее "душевные", чем жареные. Но все равно рецепт очень добротный.