Как приготовить нежный паштет из куриной печени

[200x239]

Полезная вкуснятина легко и быстро готовится в домашних условиях.  Конечно, немножечко нужно будет повозиться, но результат вас обрадует! Паштет можно намазывать на хлебушек или подавать к гарнирам, обеспечив семье хорошее питание. 

Ингредиенты для куриного паштета

На 1 кг куриной печени понадобятся такие ингредиенты: 250 мл молока, 3 луковицы, 150 г масла сливочного, 250 мл жирных сливок.

Печень курицы помыть, очистить от протоков и всех пленочек. Замочить в молоке на 1 час. Лук нарезать помельче, соединить с печенью и обжарить. После обжаривания посолить. С помощью блендера измельчить печень вместе со сливками. Можно несколько раз пропустить печень через мясорубку и только затем перемешать со сливками. Если протереть массу через сито, то можно получить нежнейшую консистенцию.

Протертую массу выложить в огнеупорную форму и выдержать в разогретой духовке на очень маленьком огне. Масса из куриной печени должна загустеть. Ее необходимо периодически помешивать. Дать массе немного остынуть в течение 15-ти минут, смешать с размягченным сливочным маслом и расфасовать по баночкам. Ароматный паштет храните в холодильнике. 

Как может помочь гороскоп в личной жизни или в рабочих моментах? Он подскажет, на какие поступки способен тот или иной знак зодиака, выявит его достойные и слабые стороны характера, эмоциональный план и способности. Мужчина Рак - какой он? Читайте и присматривайтесь к окружающим мужчинам. Есть шанс проверить, правда ли это!

Белый суп – традиционное блюдо баварской кухни. Его великолепный вкус и аромат разнообразят повседневное меню.

Для белого супа используют курицы (ножки или грудку), сливочный сыр, грибы, картофель и еще некоторые ингредиенты.

[300x225]

300 г курицы с косточками

1 л воды

100 г плавленого сливочного сыра («Янтарь», «Веселый молочник» и т.п.)

100 г картофеля

100 г шампиньонов

1/3 ч. ложки мускатного ореха

соль, перец черный молотый

Приготовление

Нарежьте курицу на куски, залейте холодной водой, доведите до кипения, постоянно снимая пену, варите до полной готовности курицы на слабом огне. Сваренную курицу остудите, нарежьте на мелкие кусочки.

Процедите бульон, поставьте его на огонь, добавьте плавленый сыр и доведите до кипения на медленном огне, помешивая, чтобы сыр растворился. Картофель и шампиньоны натрите на крупной терке, добавьте в бульон и варите при постоянном помешивании около 6 минут.

Добавьте мелко нарезанную курицу, молотый мускатный орех, посолите и проварите суп еще 4-5 минут.

Белый суп по-баварски готов. Остается только разлить его по тарелкам и сдобрить черным свежемолотым перцем.

[500x351]

Добавьте, чтобы запомнить:)
Итак, глина может быть белой, голубой, зеленой, красной, желтой, розовой и черной.

Рецепт этого блюда весьма прост, а вкус - неповторим.

[470x312]

Как приготовить пасту шугаринга за 10 минут

Шугаринг или удаление нежелательных волос с помощью сахарной пасты можно приготовить дома, так как в салонах красоты эта процедура стоит недешево.

Сложность приготовления пасты состоит точном соблюдении технологии и рецептуры. Воспользуемся этим эффективным рецептом и обеспечим своей коже гладкость шелка!

[512x243]

Приготовим 10 столовых ложек сахара без горки, 4 столовые ложки воды, процеженный сок половины лимона или же 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты без горки. Используйте кастрюлю с толстым дном, смешав в ней все ингредиенты. Поставьте пасту на маленький огонь, накройте крышкой. Готовьте смесь, помешивая. Сахар не должен пригореть.

Поначалу смесь для шугаринга станет прозрачной. После закипания на поверхности начнут появляться пузырьки. Дождитесь того момента, когда паста приобретет красивый карамельный оттенок (примерно через 3-5 минут). Важно не переварить. Смесь будет идеальной при цвете чуть темнее светлого пива.

Снимите кастрюльку с огня и остудите пасту. Она должны быть теплой. Попробуйте размять пальцами небольшой кусочек пасты. Если она будет липнуть к пальцам и не собираться в шарик, то смесь нужно поварить еще некоторое время. Если же смесь переварится, это плохо, так как после остывания она станет твердой и хрупкой. Поэтому так важно время приготовления сахарной пасты.

Рецепт приготовления в домашних условиях пасты для шугаринга можно найти на этом сайте http://da-club.com/shugaring-v-domashnix-usloviyax/ в подробностях. Видео, на котором запечатлен процесс приготовления и применение пасты для удаления волос, поможет повторить увиденное в домашних условиях! Вдохновитесь на приготовление сахарного шугаринга и сделайте свою кожу гладкой и нежной! 

[631x363]

[600x410]

Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.

рецепт гречневого супа с фрикадельками

Постная солянка, которая по вкусу не уступает мясной.

[400x315]

1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, мука (сколько войдет).

В миске соедините все составляющие, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно. Замесите мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.

Лепим вареники или пельмени. Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.

[500x332]