• Авторизация


Лук маринованный по-польски 15-07-2014 13:46

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Лук маринованный по-польски

[600x450]

и закуски из консервированных помидоров, огурцов, кабачков и даже чеснока давно стали традицией нашего обеденного стола, а вот маринованный лук – явление необычное. Я, во всяком случае, не встречала. Год назад в каком-то журнале рецепт приготовления попался мне на глаза в каком-то журнале, очень заинтересовал, решила попробовать сделать несколько баночек для пробы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-китайски (за 15 минут) 15-07-2014 13:43

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Баклажаны по-китайски (за 15 минут)

[375x282]Особенность этих баклажан - это сладковатый вкус и изумительный аромат. просто тают во рту. Рецепт выведен экспериментальным путем. Угощайтесь на здоровье!

На 2-4 порции:
1 крупный баклажан (брусочками)
1 крупный помидор (мелким кубиком)
1 луковица (мелко порезанная)
2 зубчика чеснока (мелко порезанные)
1 ст. л. сахара
соль
2-3 ч. л. светлого соевого соуса
1 ч. л. крахмала
1 ч. л. кунжутного масла

Приготовление:
1. Лук + чеснок - обжарить на растит. масле 1-2 мин. + баклажан, немного соли и готовиь практически до готовности 7-10 мин.
2. Добавить помидор, сахар и соевый соус - готовить 3 мин.
3. + крахмал и кунжутное масло, размешать и снять с огня.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста с хреном в маринаде 15-07-2014 13:40

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Капуста с хреном в маринаде

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка» 14-07-2014 20:49

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

 

[700x388]

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика! 14-07-2014 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно.

Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.

Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами,
0045 (50x50, 16Kb)ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.
[700x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное и необычное лечо на зиму 14-07-2014 16:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.


[365x274]Предлагаю приготовить лечо из по рецепту моей мамы.

Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.

Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.












[365x274]Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.

Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.

Давайте вместе приготовим и попробуем.







zagotovki50 (50x50, 6Kb)Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов 14-07-2014 16:21

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

[604x453]
Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез

Приготовление:

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10292

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с мясом 12-07-2014 20:19

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с мясом

[500x290]
Быстрый пирог с мясом

Продукты:
-2 яйца
-0.5 ч. ложка -соли
-1 стакан -муки
-1 стакан -кефира
-0.5 ч. ложка -соды

Начинка:
-300 гр фарша
-2-3 луковицы, (порезать кубиками)
-соль, перец

Приготовление:
*Кефир перемешать с содой и оставить минут на 5.
*Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
*Смазать форму маслом, посыпать мукой
*Вылить половину теста.
*Выложить начинку
*Вылить сверху вторую половину теста.
*Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке - 40 минут . (Начинку можно взять любую).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Корейский кабачок" 12-07-2014 20:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Корейский кабачок"

[604x459]
Ингредиенты:

●3 кг кабачков,
●0,5 кг моркови,
●0,5 кг репчатого лука,
●2 ст. ложки соли,
●200 г сахара,
●100 г растительного масла,
●100 г 9% уксуса,
●1 пачка приправы для корейской моркови,
●2 головки чеснока.

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35104

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем огурцы на зиму-только проверенные рецепты 12-07-2014 19:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Заготавливаем огурцы на зиму-только проверенные рецепты

из огурцов( ох хороша закуска))))))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как из горбуши сделать семгу или форель! 12-07-2014 19:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как из горбуши сделать семгу или форель!

 
Ингредиенты и приготовление:
 
Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни. Если же вам досталась целая рыбина, как и мне в этот раз, то ее следует чуть-чуть разморозить для того, чтобы снять кожу. Эта изуверская процедура происходит достаточно легко, необходимо лишь отрезать голову и слегка подцепить шкурку в месте «отреза» – снимается «чулком» с подмороженной тушки. Готовить вместе со шкурой не рекомендую – устанете потом отплевываться от чешуи.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом 12-07-2014 19:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежные РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

 
молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
филе куриной грудки - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
готовый соус из паприки (не );
несколько листиков базилика;
соль, черный молотый перец;
оливковое масло.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный лук 12-07-2014 19:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Маринованный лук



Наконец-то нашла идеальный маринад!
На две средних луковицы(обычный или сладкий белый):
Режем лук кольцами, заливаем теплой водой,добавляем 2 чайные ложки меда,2-3 столовых ложки уксуса, пол столовой ложки зерен горчицы, и немного свеклы порезанной тонкими палочками!Солим, перчим по вкусу, и сверху ложечку оливкового масла! Лучок получается обалденный! Подходит ко всему!                                                         
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс пирожки с армянской ноткой 12-07-2014 19:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс пирожки с армянской ноткой

Сегодня я хотела бы познакомить вас с довольно универсальным блюдом, это жаренные пирожки, с разными начинками завёрнутыми собственно в лаваш, исполнение очень простое, но есть свои ньюансы как и везде!!!

Пирожки будут с кабачковой начинкой и свиным фаршем....снаружи хрустящая зажаристая корочка, а внутри лаваш пропаривается и становится нежнейшим, буквально тает во рту...
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Настолько вкусные и оригинальные, что их непременно стоит приготовить и попробовать.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под шубой – это одновременно вкусно и быстро! 12-07-2014 19:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо под шубой – это одновременно вкусно и быстро!

Очередная вариация... Очень даже неплохая
[700x466]
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)выглядит очень аппетитно и что самое главное - ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бесподобно вкусные ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ "БОМБА" С ПРИПРАВОЙ 12-07-2014 19:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобно вкусные ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ "БОМБА" С ПРИПРАВОЙ

Любители недозрелых овощей, радуйтесь - следующий рецепт точно предназначен для вас. Зелёные помидоры в закатанном виде - просто шедевральная находка кулинара, имя которого история, к сожалению, не сохранила. Основная прелесть во вкусовых качествах этого блюда - ни с чем не сравнимая деликатная кислинка. Зелёные помидоры "Бомба" не оставят Вас равнодушными.

[490x367]
zagotovki50 (50x50, 6Kb) Зелёные помидоры "Бомба" не оставят вас равнодушными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная пастрома 11-07-2014 00:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриная пастрома

Мясо получается очень мягеньким. Любителям остренького понравится!

Классическая кулинария вряд ли признает куриное мясо в качестве сырья для пастромы, ведь этот мясной деликатес издавна готовился только из говядины или свинины. Но все же, кулинарные эксперименты – это так здорово! А в нашем случае еще и очень нежно… Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!...
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются! 11-07-2014 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!

[266x407]

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.



39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супчик "Прощай, целлюлит!" от Марлен Дитрих 11-07-2014 00:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супчик "Прощай, целлюлит!" от Марлен Дитрих

[275x183]
Ускорит процесс избавления от целлюлита овощной супчик. Это не - есть его можно когда угодно и сколько угодно. Рецепт антицеллюлитного супчика известен всем звездам. А его авторство приписывают Марлен Дитрих. Говорят, именно с помощью овощного супа Марлен Дитрих преобразилась из дородной немки в изящную голливудскую диву.


92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Жар-птица" 11-07-2014 00:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Баклажаны "Жар-птица"

Очень вкусные баклажаны, очень просто и легко готовятся, оригинально смотрятся на столе!

[604x402]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии