• Авторизация


ДУНАЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ 21-07-2014 17:49

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ДУНАЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ

 Очень вкусный салат на зиму. Мама наша такой всегда готовила осенью.

Попробуйте - не пожалеете!

Необходимые продукты:

[400x266]

2 кг свежей капусты шинковать

1377445346_0_8e458_30857cea_S (130x60, 32Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая свининка 21-07-2014 17:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Любимая свининка

[604x401]

Ингредиенты:

800гр филе свинины;
2шт помидор;
2шт лука репчатого;
100гр сыра;
100гр сливок 20%;
для маринада:
2ст ложки соевого соуса;
2ст ложки масла оливкового;
2ст ложки сока лимона.

Способ приготовления:

1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса, сверху-кружки помидор.
4. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180).
5. Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливками, на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.

Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045917

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные! 21-07-2014 17:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные!

Услышав слово Крым в наши дни разве только у совсем далёкого от политики человека не возникнет каких-либо чувств - гордости или злости, это каждый выбирает для себя сам и это тема не этой статьи и не этого сайта.
Сегодня мы отдаём дань историческому праздничному блюду крымских татар - чебуреку. Крымский чебурек это нечто большее чем просто блюдо - это целая история, которую очень ценит, пытается сохранить и рассказать её всему миру тюркский народ, и что самое интересное это то что, для тюркских, кавказских, народов, кухня является неразделимой частью истории и национального сознания, что на данный момент у нас у славян всё больше забывается.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Что же, приступим к приготовлению классического крымского чебурека!
[670x449]
[670x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пяточки как у младенца! 21-07-2014 00:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пяточки как у младенца!

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные". В общем-то их два рецепта с глицерином, но оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-бердычевски - очень ароматные и очень красивые! 20-07-2014 23:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы по-бердычевски - очень ароматные и очень красивые!

[300x220]
Кум-брата-свата-подруги-моей тети... в общем, седьмая вода на киселе, которая тем не менее родом из небольшого городка Житомирской области Бердычева, всего один раз привез с родины баночку консервированных огурчиков маминого приготовления. Этого было достаточно, чтобы рецепт начал ходить из рук в руки и из одной записной книжки в другую.

Огурчики получаются очень ароматными. И очень красивыми - когда на тарелку выкладываешь морковку-чеснок-лук, а рядом пристраиваешь пахучих зеленых товарищей, атмосфера праздника создается сама по себе.
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Огурцы по-бердычевски с морковью,чесноком,луком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто на пиве 20-07-2014 23:39

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Слоеное тесто на пиве

 

[538x343]

Это тесто-  идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас осталось пусть даже пол-стакана пива , вы можете приготовить чудное тесто.  Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху. 20-07-2014 23:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.

Хочу поделиться рецептом замечательных сметанных лепешек, которые продавались в хлебных отделах магазинов в советские времена. Готовятся несложно, но следует придерживаться всех рекомендаций и времени понадобится достаточно. Но в итоге вы получите прекрасную, наивкуснейшую выпечку!
[700x525]
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски 20-07-2014 23:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски

[491x368]

Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в на пару часов. Приятного аппетита!

Источникhttp: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10669:

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти из кабачков 20-07-2014 23:01

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Спагетти из кабачков

Лёгкая и диетическая "паста" из овощей.

[показать]
Кабачок — 2 шт

Читать далее

[696x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущеное молоко 20-07-2014 23:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашнее сгущеное молоко

 
Итак, что нам понадобится для приготовления сгущенного молока в домашних условиях:
-1 литр молока (я брала молоко жирностью 3,2%)
-1 стакан сахара
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры резаные, маринованные с луком на зиму 20-07-2014 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры резаные, маринованные с луком на зиму

Зима, на улице плохая погода. А вы сидите на своей уютной кухне и выставляете на стол своё,заготовленное впрок угощение.

Вкусные помидорки на зиму, съедаются вместе с маринадом, в особенности, если консервировать таким образом крупные резаные помидоры.

[600x450]
0065 (50x50, 18Kb)Вкусные помидорчики,порезанные на дольки и маринованный лучок-замечательная закуска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра баклажанная сырая - очень яркая и такая аппетитная! Вкус не подведет, я вас уверяю! 20-07-2014 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра баклажанная сырая - очень яркая и такая аппетитная! Вкус не подведет, я вас уверяю!

На этот раз я приготовила икру баклажанную сырую так, как готовят ее на юге Украины. Баклажаны запекаются в духовке или на огне, а остальные добавляются в сыром виде. Это очень вкусная, оригинальная закуска. Остроту блюда можно регулировать на свой вкус. Я сделала икру баклажанную не слишком острой.
0045 (50x50, 16Kb)Изумительный вкус и аппетитный внешний вид этого блюда вам понравится.
[700x534]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чему учит мама: 19-07-2014 01:36

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Чему учит мама:

[500x334]1. Мама учит уважать чужой труд:
«Если собрались переубивать друг друга, идите на улицу, я пол помыла».

2. Мама учит верить в Бога:
«Молись, чтобы эта гадость отстиралась».

3. Мама учит мыслить логично:
«Потому что я так сказала, вот почему».

4. Мама учит думать о последствиях:
«Вывалишься из , в магазин с собой не возьму».

5. Мама преподает причинно-следственные связи:
«Если ты сейчас же не перестанешь реветь, я тебя отшлепаю».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие пышные сырники без яиц! 19-07-2014 01:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежнейшие пышные сырники без яиц!

[604x450]

любимые сырники, они получаются очень пышными и просто тают во рту! Пробуем)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной суп со сметаной 19-07-2014 01:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Грибной суп со сметаной

500 г свежих белых

1 луковка

специи для грибов по желанию

2 столовые ложки муки

0,5 стакана сметаны

свежая зелень укропа или петрушки

небольшая кастрюлька

растительное масло для обжаривания грибов и лука

[640x480]

Грибочки мелко нарежем. Репчатую луковицу нарежем симпатичными кубиками, то есть мелко. Обжарим лук на растительном масле до аромата, добавим специи и белые грибы. Обжарим все вместе, предвкушая аппетитную трапезу!

Отдельно, в другой сковороде обжарим пшеничную муку до золотистости и оставим остывать. В кипящую воду выкладываем обжаренные с луком и специями грибы. К остывшей муке добавляем сметану, тщательно перемешивая.

Добавим получившуюся массу в кастрюлю с грибами и быстро вымешаем. Образовавшиеся комочки исчезнут, так что не стоит пугаться.

Добавим свежую зелень и соль. Поварим суп в течение 10 минут.

Приятного аппетита и вкусного супчика!


3407372_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)Чтобы купить кпб Иваново сатин недорого и хорошего качества, достаточно зайти на сайт "Ив-Текстиль". Красивое постельное белье - это создание уникальной атмосферы в спальной комнате и, как следствие, прекрасное настроение! Ивановское белье зарекомендовало себя долговечностью и практичностью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный и простой бальзам для волос 18-07-2014 18:56

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Эффективный и простой бальзам для волос

[500x333]

Эффективный и простой бальзам для волос

Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте появляются здоровые волосы! Если мазать бальзамом только лысину, то выросшие волосы будут отличаться немного от остальных волос на голове.

Компоненты:
-0,5 стакана -кефира
-1 -яйцо
-1 чайная ложка -какао

Перемешать все компоненты и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать. И так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову на 20-25 минут. Вымыть голову шампунем для детей. Ополоснуть отваром крапивы.
Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые здоровые волосы, делает их намного гуще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная закуска - *Помидоры по-корейски* 18-07-2014 18:55

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*

[500x332]
Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*.

Продукты:
-2 кг помидор (порезать пополам)
-4 шт. -болгарских перца
-2 головки -чеснока
-2 шт -красный жгучий перец
-зелень
Для заправки:
-100 гр. -уксуса
-100 гр. -растит. масла
-100 гр. -сахара
-2 ст. л. -соли.

Приготовление:

*Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на .
*Зелень порезать.
*Укладывать слоями в 3-х литровую банку:
-помидоры,
-затем смесь из овощей,
-зелень.
*Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов верхние помидоры были готовы к употреблению.
Можно поставить в холодильник на ночь, а утром можно пробовать. (теперь можно держать банку в обычном положении) .

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые сырники - на завтрак 18-07-2014 18:55

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Банановые сырники - на завтрак

[500x375]
Банановые сырники- на завтрак для всей семьи

Продукты:
-2 пачки -творога (400г.)
-1 -яйцо;
-1 ст. л. -сахара;
-2-3ст. ложки- муки;
-1 -банан;
-растительное масло.

Приготовление:
*Бананы порезать небольшими кусочками.
*Перемешать творог и яйцо.
*Добавить банан, сахар, муку. Все равномерно перемешать.
*Сформовать котлетки, приплюснуть их. Можно обвалять в муке .
*Обжаривать на сковороде с разогретым маслом по 3 минуты с каждой стороны, накрыть крышкой, уменьшить огонь и пропарить минут 5-7.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные! 15-07-2014 14:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

[430x290]

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

0064 (50x50, 18Kb)
Итак,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическая творожная запеканка 15-07-2014 14:00

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Классическая творожная запеканка

[500x309]

Ингредиенты:

400-500гр. творога
3 яйца
2-3ст.л. сахара (по вкусу)
2ст.л. манной крупы (можно заменить мукой)
2ст.л. сметаны
1 пакетик ванилина
1/2ч.л. соды, гашеной уксусом/лимонным соком
щепотка соли
сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1.Смешать творог, сахар, манку и сметану.
2.Взбить венчиком яйца с щепоткой соли до легкой пены.
3.Добавить в яйца ванилин и соду, гашеную соком лимона.
4.Осторожно влить яйца в творожную массу, тщательно перемешать.
5.Оставить на 5-7 минут, чтобы набухла манка.
6.Застелить противень или форму бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, посыпать манкой, выложить полученную смесь.
7.Поставить в разогретую до 200 С духовку на 40-45 минут, пока не подрумянится верх.
8.Доставать из формы, когда запеканка чуть-чуть остынет.

Примечание:
При желании в запеканку можно добавлять изюм, сушеные ягоды, кусочки фруктов, лимонную цедру и тд., также количество сахара можно увеличить, а манку заменить на муку. А подавать можно со сметаной, медом, вареньем, ягодным соусом. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045723

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии