Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает.
Селедка в маринаде с яблочным уксусом
Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 2 шт. большого размера, уксус яблочный – 5 ст. л., соль – 2 ч. л., сахар – 0,5 ч. л., вода – 1 стакан, перец горький и душистый горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.
Приготовим маринад. Добавим в воду соль, сахар, яблочный уксус и немного нагреем (но не кипятим) до растворения ингредиентов. Пока маринад остывает, почистим селедку и порежем ее на кусочки. Порежем колечками лук.
В банку уложим кусочки селедки, добавим слоями по лук, перец горошком и зерна кориандра. Зальем остывшим маринадом, накроем крышкой и оставим на сутки. Маринованная селедочка получается очень вкусная!
Если вы находитесь на рыбалке, то эти блюда для рыбного пикника вам обязательно пригодятся!
[500x350]
[300x293]
[300x243]
[583x399]
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
[604x453]
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
[575x536]
[показать]
[700x525]
[700x525]
Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...
Спешу поделиться с вами рецептом мяса по-албански. Уж и не помню откуда рецепт! Не знаю, почему по-албански, но под таким названием я его узнала и так мы его и называем.

[351x253]1.Домашняя моцарелла.
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в , потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
[показать]
[309x345]Методика очищения лавровым листом:
Берем 5 г лаврового листа, заливаем 300 мл воды и кипятим около 5 минут. Сливаем в термос и настаиваем 4 часа, настой готов к употреблению.
Советую пить маленькими глотками, так, чтобы растянуть данную процедуру на 12 часов, по 1 чайной ложке каждые 12 минут.
Не вздумайте пить полученный настой большими дозами, или же весь сразу!!!
Данную процедуру стоит выполнять:
- первый раз три дня подряд;
- черед неделю повторяем 3-х дневный курс.
В первый год очистку суставов повторяйте 1 раз в три месяца. В последующем для профилактики - 1 раз в год.
Обязательное условие - вегетарианское питание во все дни процедуры.
Терапевтический эффект:
Чтобы узнать, как будет выглядеть ваша квартира после ремонта, не обязательно тратить огромное количество времени на изучение сверхсложных программ по визуализации вроде 3ds Max. Сейчас Интернет переполнен онлайн-сервисами, для работы в которых вам необходимо просто открыть нужный сайт, дать волю фантазии и начать творить. Итак, представляю вашему вниманию самые лучшие онлайн-программы для дизайна.