• Авторизация


Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!! 07-10-2014 16:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-буженина за 10 минут 07-10-2014 16:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-буженина за 10 минут

[480x360]
Экспресс-буженина - очень удобное блюдо на все случаи жизни, ее легко и быстро приготовить, и она идеально подойдет для любых сытных и вкусных бутербродов. Данный рецепт, поможет вам приготовить по настоящему вкусную и ароматную буженину, а самое главное, сделать это быстро.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочная и ароматная буженина за 10 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лечо без уксуса и масла на зиму 07-10-2014 16:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо без уксуса и масла на зиму

Если у вас еще не отошли перец и помидоры, предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму - лечо без уксуса и масла. Его можно и сразу кушать, не закатывая в банки!

Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо!. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается все равно отменным!

Когда-то, когда я только начинала осваивать заготовки на зиму, этот рецепт мне попался в интернете, мне показалось странным, что без масла, разве может быть вкусно. Оказывается, может! Муж сметает по банке лечо за раз. Теперь делюсь с вами.
[500x363]
загружено (74x74, 1Kb)Лечо на зиму без уксуса...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 07-10-2014 16:21

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

[586x318]

Вам потребуется:

Для теста:
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

Для начинки:
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

Для заливки:
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Как готовить:

1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в на 30 минут.
2. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
3. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
4. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047382

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская маска красоты из меда крахмала и соли 07-10-2014 14:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли

Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.

Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.

Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.

Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.

Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.

Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.

Данная маска поможет подтянуть кожу лица, сделать ее здоровой, сияющей, гладкой.

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_30829

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в банке - просто объедение 07-10-2014 13:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шашлык в банке - просто объедение

Шашлык в банке - просто объедение

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.

Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.

Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сало в луковой шелухе с «кавказскими специями» 07-10-2014 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сало в луковой шелухе с «кавказскими специями»

Сало в "луковой шелухе", это желанный гость на любом столе у каждой хозяйки, все ваши гости будут точно в восторге. Оно немного напоминает "копченое", получается невероятно мягким и очень, очень вкусным.

Добавляя различные специи,вы получите каждый раз новый, оригинальный вкус. В этот раз я приготовила с "Кавказскими" специями, ну есть еще много различных специй и трав, которые любите лично вы, можно натереть "сухой аджикой", или "Прованскими травами".

В состав "Кавказских специй" входят: перец красный молотый (паприка), чеснок сушенный, лук репчатый сушенный, горчичный порошок, зелень петрушки сушенная, кориандр молотый, корень сельдерея сушенный, зелень сельдерея сушенная, тмин, перец, душистый молотый, куркума молотая, чабер сушенный, перец красный молотый(чили), соль, сахар.
[600x400]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)сало в луковой шелухе с «кавказскими специями»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле 06-10-2014 16:55

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

[показать]

Такая скумбрия будет замечательной закуской. И пусть Вас не пугает тот факт что готовиться она будет с применением чая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие блинчики из сырого картофеля - похожи на драники,только очень нежные 06-10-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкие блинчики из сырого картофеля - похожи на драники,только очень нежные

Необычный и необыкновенно вкусный и сытный рецепт блинчиков! А почему бы для разнообразия не приготовить такие блины? Непривычно? Да! Вкусно? Очень!
[464x700]







e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Кудрявый” суп с вермишелью и яйцом 06-10-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

“Кудрявый” суп с вермишелью и яйцом

[350x234]
Легкий супчик родом из детства… Вот он, отличный рецепт питательного супа, который я обычно использую во время одного из членов моей семьи. Супчик легкий и вкусный, не займет много вашего времени на приготовление. Готовится он без зажарки. Дети особенно обожают его за его “кудрявость”. Создается этот эффект из-за добавления взбитого яйца. Настоятельно рекомендую попробовать его приготовить.

Супчик получается средней густоты, скорее редкий, чем густой. Я люблю использовать вермишель сорта “паутинка” или что-то типа “мивины”, такая вермишель очень тоненькая и не разваривается, придавая супу достойный аппетитный вид. На вкус “кудрявый” суп с вермишелью и яйцом просто изумителен. Сваренный на курином бульоне, он принесет пользу организму и насытит на весь день.




ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций готового блюда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту! Самые лучшие рецепты! 06-10-2014 13:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты!

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканочка! Лучшие рецепты! 05-10-2014 23:47

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Запеканочка! Лучшие рецепты!

[535x375]

Запеканка, идеальный вариант для завтрака. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три быстрых рецепта приготовления курицы 05-10-2014 23:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Три быстрых рецепта приготовления курицы

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с луком в масле 05-10-2014 23:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры с луком вмасле

[показать]

нa 3 л. банку:
помидоры
3 сладких перца
4 зубчика чеснока
4 луковицы
1 горький перец
маринад:
1 л. воды
1 ст. масла
1 ч. л. соли
3 ст .л. сахара
6 горошин перца
6 лавровых листьв
1/2 ст. 6% уксуса
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из свиных ребрышек 05-10-2014 23:40

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Суп из свиных ребрышек

[506x245]

Для приготовления нам нужно:

- Свиные ребрышки - 600 г;
- Картофель - 300 г;
- Морковь - 150 г;
- Корень сельдерея - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Соль;
- Острые перцы;
- Вода - 2 л;

Приступаем к приготовлению:

[700x355]

Нарезаем ребрышки порционно. Солим и пересыпаем специями. Обжариваем ребрышки сов сех сторон в глубокой сковороде около 5 минут. Трем крупно морковь и корень сельдерея, шинкуем лук. Добавляем к ребрышкам морковь, корень сельдерея и лук. Солим. Тушим все около 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками и рисом 05-10-2014 23:40

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками и рисом

[700x341]
Для приготовления нам нужно:

- Фарш говяжий – 300 г;
- Лук – 100 г;
- Картофель – 200 г;
- Сельдерей стебель – 10 г;
- Морковь – 50 г;
- Рис – 2 ст.л.;
- Соль;
- Специи;
- Масло для жарки;
- Бульон – 1,5 л.

Приступаем к приготовлению:

[700x281]

Натираем морковку на крупной терке. Нарезаем и обжариваем лук на растительном масле. Добавляем нарезанный сельдерей. Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Обжаренные овощи с картофелем заливаем 1,5 литрами воды или бульона и ставим варить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб своими руками (мастер-класс) 05-10-2014 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хлеб своими руками (мастер-класс)

Изо дня в день мы трудимся, чтобы заработать на хлеб с маслом. Встречаем гостей на пороге хлебом и солью. Просим «хлеба и зрелищ». Надламываем хлеб и делимся с ближним. Провожаем хлебом в путь-дорогу и поминаем ушедших. Хлеб – это наше все.

Признайтесь, как же хочется настоящего хлеба, приготовленного с любовью, с душой!
Чтобы разломив буханку, стол был усыпан хрустящими крошками, а запах навевал приятные мысли о деревенской печи и стакане свежего молока... И лишь катастрофическая нехватка времени стоит на нашем пути.

Но что, если бы существовал рецепт, не требующий особых усилий, но гарантирующий вкуснейший домашний хлеб? Он существует и прост как все гениальное!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приступим?!
[650x568]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из рыбы "Сырные облачка" - oчень сочнo и безумно вкуснo! 05-10-2014 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из рыбы "Сырные облачка" - oчень сочнo и безумно вкуснo!

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Вот такие получаются золотистые "Облачка"!!!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат *Белая береза* - курица с грибами 05-10-2014 23:38

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеный салат *Белая береза* - курица с грибами

[500x350]
Слоеный салат *Белая береза* - курица с грибами

Продукты:
-Вареная курица - 200 г.
-Чернослив-100 г.
-Свежие грибы -400 г.
-Лук репчатый - 100 г.
-Маринованные огурцы - 200 г.
-Вареная морковь - 100 г.
-Яйца - 3 шт.
-Майонез - 200 г.

Формоуем салат слоями:
-курица мелко порезаная
-чернослив (заранее замочить)
-обжареные с луком грибы
-маринованые огурцы мелко порезаные
-вареная морковь на тёрке
-вареное яйцо на тёрке.
Каждый слой смазать майонезом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая свинина с сыром и грибами в духовке 05-10-2014 23:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

[563x416]

Ингредиенты:
- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Приготовление:
1. Натереть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом).
2. Уложить вместе с парочкой грибочков.
3. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.
4. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.
5. Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37292

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии