Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Гурийская острая капуста
Друзья, рассказываю Вам про Гурийскую капусту! Я знаю, сейчас в Интернете её рецептов великое множество. Этот рецепт у меня много-много лет. Даже - несколько десятилетий. От мамы достался. А где она взяла - уж и не знаю.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснейшая самса
Для теста:
-вода 1 стак.
- соль 0,5 ч. л.
- 1 ст. л. раст. масла
- мука (замесить крутое тесто)
Для начинки:
-куриное филе - 500 г
- лук 1 - большая головка
-соль, перец
Тесто тонко раскатываем и очень щедро смазываем сливочным маслом (не растопленным, а мягким)
Затем скручиваем плотненько рулетом и укладываем на тарелку улиточкой. Накрываем пищевой пленкой, чтобы тесто не засохло и убираем в на 1,5 - 2 часа.
По истечении времени достаем наше тесто, раскручиваем улитку и нарезаем небольшими кусочками, раскатываем, заполняем начинкой
Вкусная и сочная получилась! Такая слоистая внутри...
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
1.Капустные котлеты
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу . Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.
2.Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Народный рецепт против
Нужно взять :
1/4 буханки бородинского хлеба замочить на 6-8 часов в воде, размокший хлеб размять, добавить 1 тертую луковицу, смешать, натереть волосы и голову этой смесью. Покрыть целлофаном и обвязать теплым платком.
Через 3-4 часа смыть. Нужно сделать 10 таких ежедневных процедур. Волосы перестанут выпадать и станут еще гуще.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Финский овсяный хлеб
[показать]Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Я поняла, что это самый мой любимый хлеб!
Я очень благодарна Ирочке-
Биа46 за наводку! 
[показать]
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Клипарт овечки_символ 2015 года.
Серия сообщений "PNG картинки":
Часть 1 - Девушки в PNG
Часть 2 - Перья и веер
...
Часть 40 - Девушки в PNG / Tubes. Сборка разных Авторов/ 134 штук
Часть 41 - Винтажные картинки в PNG.
Часть 42 - Клипарт овечки_символ 2015 года.
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
"Шапочки"
[показать]
Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
[показать]
Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
[показать]
Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
[показать]
Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут
[показать]
/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в /.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Универсальное заварное тесто на кипятке
Универсальное заварное тесто на кипятке подойдет для пельменей, вареников и чебуреков. Оно получается нежным, эластичным, податливым.
Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст. л. растительного масла, 1 стакан кипятка.
Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не волнуйтесь, клея не будет). Перемешиваем ложкой, а потом замешиваем руками. Если необходимо, то добавляем немного муки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лоранский пирог с курицей и грибами - нежный, сытный, ароматный, - каждый кусочек – радость для желудка!
Честно говоря, то, что сегодня я буду готовить, моя семья уплетает ровно за 2 присеста. Это потрясающее блюдо — лоранский пирог с курицей и грибами. При чем неважно какая начинка — лоранский пирог получается всегда очень вкусным. Может быть это потому, что моя семья просто обожает его и по-этому я всегда готовлю его с огромной любовью и под дружные вопросы мужа и дочки: «Ну что, готов? Ну когда уже?» По этому главное правило — всегда готовьте с любовью и вы обязательно будете вознаграждены чистыми тарелками и просьбами о добавке!
Лоранский пирог выпекается из песочного теста. Начинка может быть разной: курица, грибы, ветчина, семга, брокколи или цветная капуста. Можно сделать комбинированную начинку. Сегодня я сделаю лоранский пирог с курицей и грибами.
[480x308]
[480x348]
Не любить такой пирог – просто невозможно...Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Очень вкусный - салатик Берлинский
[604x453]Ингредиенты:
●2 яйца
●1 перчик болгарский
●ветчина
●свежий огурчик
●сыр
●майонез
●зелень
Приготовление:
Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36434
Ларилорхен
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Фаршированные крабовые палочки в кляре
Фаршированные крабовые палочки в кляре
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
[500x332]Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д.
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в .
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с кальмарами и ананасами
Сегодня хочу поделиться с вами интересным салатиком и необычным сочетанием - кальмаров с ананасами. Чтобы салат получился более праздничным и его можно было включить в меню на новый год, украсила его красной икрой.
[700x457]
[700x452]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!
Это очень экономное и простое в приготовлении блюдо. Но такое вкусное!!! Обычно голяшка используется для приготовления холодца. Но и запеченная украсит Новогодний и станет праздником для живота!
Для меня наилучший кусок для приготовления буженины – это голяшка. Мясо здесь не до такой степени сухое и крошковатое, напоминающее мясо в рульке, а не как в окороке, да и самого мяса здесь будет побольше. Рульку я очень люблю, но как горячее блюдо – мяса там немного, и буженины с него не нарежешь. Поэтому предлагаю два варианта запекания свиной голяшки.
[700x388]
Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
[604x430]
1. Салат "Ночь"
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
2. Салат с сухариками
Ингредиенты (количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.
3. Салат "Нежность"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
[480x640]Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?
В таком случае, заходите и угощайтесь!Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Невероятно вкусная рыба под соусом
[580x462]Ингредиенты:
● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу
Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049842
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пингвинчики из оливок и сыра
[700x248]
Для приготовления нам нужно:
- Черные оливки (без косточек) - 18 больших шт;
- Черные оливки (без косточек) - 18 средних шт;
- Морковь - 1 шт;
- Мягкий сыр - 125 г;
- Чесночная соль, зелень.
Приступаем к приготовлению:
[700x476]
