• Авторизация


Куриные грудки, потушенные с баклажанами 19-07-2012 22:07

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные грудки, потушенные с баклажанами

[400x300]
Ингредиенты:
2 луковицы
2 куриные грудки филе
1кг баклажанов
250г сметаны
200г плавленного сыра
соль
паприка
перец чёрный и красный острый
растительное масло
Рецепт:
Лук мелко порезать.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость. Порезать небольшими кусочками.
У баклажан отрезать плодоножку и очистить от кожуры. Порезать на четвертинки
В сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться минут на 5, периодически помешивая.
Положить куриное мясо к луку и перемешать.
[300x225]
Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего и оставить минут на 7-10.
[300x225]
Добавить баклажаны в чугунок, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. Перемешать.
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё минут 17-20 на минимальном огне под крышкой.
При подаче посыпать блюдо мелко порезанной зеленью.

http://4vkusa.ru/



Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 29 - Цветная капуста в соусе бешамель
Часть 30 - тушеное мясо с картофельными клецками
Часть 31 - Куриные грудки, потушенные с баклажанами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учим цифры.Для детей 3-5 лет. 19-07-2012 12:01

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Учим цифры.Для детей 3-5 лет.

[350x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

оглушительная премьера ПЕЧЕНОЧНЫХ ОЛАДЬЕВ с припеком " И… и… можно мне еще?" 19-07-2012 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оглушительная премьера ПЕЧЕНОЧНЫХ ОЛАДЬЕВ с припеком " И… и… можно мне еще?"

 

Приготовив печеночные оладьи с припеком, я имела оглушительный успех. Хотите - верьте, хотите - нет...
Приготовить вкусные печеночные оладьи – совсем не так сложно. Главное, отбросьте лень в сторону, запаситесь хорошим настроением, возьмите в руки желание и приступайте к этому кулинарному творчеству.
[650x435]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные патиссоны 18-07-2012 11:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Фаршированные патиссоны

[600x456]

Блюдо очень красивое и невероятно вкусное! С грибами получается просто восхитительно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы быстрого приготовления (битые) 18-07-2012 10:40

Это цитата сообщения alla6995 Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы быстрого приготовления (битые)

[500x430]

Источник: http://foto-recepti.ru/konservirovanie/konservirov...ogo-prigotovlenija-recept.html 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне 18-07-2012 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне

[400x580]
Обычные тефтели, но…. с необычными ингредиентами. С овощами. Присутствие овощей придает мясным шарикам нежный деликатный вкус, придает структуре тефтелей легкости. Особенно если их тушить в томатном соусе со сметанкой, зеленью, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд...





81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК воздушный бантик 17-07-2012 13:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК воздушный бантик

[показать]
Доброго всем времени суток. [показать] Может это не мк но попробую подробно рассказать как я делаю вот такие бантики.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Проще простого 17-07-2012 11:30

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт Проще простого

[показать]

Торт Проще простого так же проще простого готовить. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи только поджариваются на сковороде. Причем, происходит это очень быстро. Так что пусть вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он очень быстро.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-яблочный пирог "Моментальный" 17-07-2012 11:28

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Творожно-яблочный пирог "Моментальный"

[показать]
Этот превосходный творожно-яблочный пирог "Моментальный" готовится так же быстро как и съедается.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы,как бочковые!!! 16-07-2012 23:24

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Огурцы,как бочковые!!!

Огурцы,как бочковые,от УМНИЧКАРАЗУМНИЧКА!!!
Предлагаю рецепт,очень вкусных хрустящих огурчиков,которым пользуюсь много лет,они всегда получаются и совсем не хлопотные...,а по вкусу,как бочковые.Такие и в оливье хорошо,и в рассольник и просто с картошечкой "на ура!"
[700x525]
РЕЦЕПТ ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром 16-07-2012 17:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

 

В этом году я дополнила свою копилочку рецептов еще одним интересным рецептом оладьей из кабачков. Оладьи из кабачков всем знакомы и многими любимы. Но сегодня мы добавим в привычный рецепт сыр и красный болгарский перец.

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты.

Если вы сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
[670x447]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помощь для развития детей 16-07-2012 16:59

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

помощь для развития детей

 

http://www.mother.ru/public/?m=4&a=4 - "Играем во все и вся!" Пара десятков игр для детей в возрасте около года.
http://cards/part1.html - фокусы
http://zsite.narod.ru/focus/0.htm - еще фокусы
Раскраски:
http://www.raskraska.ru - здесь можно скачать множество раскрасок, потом распечатать их и дать ребенку.
http://playroom/rask.htm - коллекция раскрасок
http://www.raskraska.ru - раскраски
http://www.solnet.ee/sol/004/rr_000.html - раскраски
http://www.dltk-kids.com/coloring.htm - еще раскраски. Здесь в основном по мультикам.

http://www.dltk-kids.com - куча всяких картинок на разные темы. Мы здесь взяли много раскрасок из раздела "животные"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с грецким орехом 14-07-2012 21:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Баклажаны с грецким орехом

баклажаны с гр. орехами (170x170, 7Kb)
Ингредиенты:
Баклажаны (средние) - 2 шт
Грецкий орех - 150 г
Чеснок - 1 зубчикзубчика
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (для обжарки)
Специи (по вкусу)
Рецепт:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде.
Орехи растолочь.
В орехи добавить майонез, чтобы по конистенции напоминало кашу.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Баклажаны обжарить на масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
На каждый кружок баклажана положить ореховую массу, разровнять. Поставить на 1-2 часа в холодильник.
Украсить по желанию можно зеленью.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)




http://www.wday.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусной запеканки 14-07-2012 21:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт вкусной запеканки


[604x449]


Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сгущёнка - 1 банка
Яйцо - 3 шт


Приготовление:
Взбить сгущёнку с яйцами, добавить творог протёртый, тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить творожную массу. Выпекать в духовке при температуре 160ºС около 40-45 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата из курицы с корейской морковкой 14-07-2012 21:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата из курицы с корейской морковкой


[604x453]


Ингредиенты:
Куриное филе
Морковь по-корейски - 200 гр
Яйцо – 4 шт
Сыр - 150 гр
Апельсин - 1 шт
Майонез - по вкусу


Приготовление:
Куриное филе отварить, порезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, яйца сварить, натереть на мелкой тёрке, апельсин отрезать 1-2 дольки с кожурой для украшения, порезать маленькими треугольными кусочками, остальной очистить и нарезать маленькими кубиками. Выкладывать в салатницу слоями:
1-й – курица, смазать майонезом,
2-й –морковь по-корейски, смазать майонезом,
3-й – апельсин, смазать майонезом,
4-й – яйца, смазать майонезом,
5-й – сыр, украсить салат кусочками апельсина и веточками петрушки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые баклажаны с чесноком и кинзой 14-07-2012 18:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Острые баклажаны с чесноком и кинзой

[показать]

3-4 средних баклажана
3 ст. л. растительного масла
1 средний красный болгарский перец
1 пучок кинзы
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый салат из баклажанов и овощей 14-07-2012 18:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Теплый салат из баклажанов и овощей


Это просто и быстро.
аклажані (170x170, 9Kb)
Ингредиенты:
Картофель (молодой) - 8-10 шт
Баклажаны (крупный) - 1 шт
Лук красный - 1 луковицалуковицы
Перец болгарский - 1 шт
Фасоль красная консервированная - 3-5 ст.л.
Базилик (свежий, или салат корн)
Фета
Масло оливковое extra virgen
Соль
Перец (черный свежемолотый)
Лимон (сок)
Рецепт:
1. Молодой картофель нарежьте половинками, отварите в подсоленной воде до неполной готовности, слейте воду, отложите в миску.
2. Баклажан нарежьте крупными дольками (сначала - толстыми кольцами, затем каждое кольцо - на четрые части) и положите в подсоленную воду на 15 минут. Перец и луковицу разрежьте на четыре части. Все овощи слегка посолите, поперчите, можете присыпать любимыми пряными травами, затем поместите на гриль или противень, слегка смазанный растительным маслом, и запекайте до готовности.
3. В большую миску положите промытые и высушенные свежие листики базилика (или салата корн), затем красную фасоль, теплые овощи: половинки молодого картофеля, кубики баклажана, крупно порезанный перец и четвертинки луковицы. Заправьте небольшим количеством оливкового масла, слегка перемешайте, раскрошите сверху кубики сыра фета, сбрызните лимонным соком и подавайте горячим
Приятного аппетита!
4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)


http://www.wday.ru/cooking/recipe/2527/



Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 24 - Тушеное мясо под сыром
Часть 25 - Жареные креветки в меде
Часть 26 - Теплый салат из баклажанов и овощей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягкий воздушный хлеб на минеральной воде 14-07-2012 09:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Даже не знаю, что тут можно сказать. Этот хлеб не только необычен, но и очень вкусен. Несложный быстрый хлебушек...рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой. Больше нечего не скажу, ибо сказать тут нечего, давайте готовить и пробовать.
[700x464]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из кабачков с брынзой 13-07-2012 09:25

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с брынзой

[показать]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА КАК В РОСТИКС 12-07-2012 19:36

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС

[500x538]


Куриная грудка (филе без костей и кожи) 700 гр
Панировка:
Мука 3 стакана
Яйца 4-5 шт.
Маринад:
Вода кипяченая 500 мл.
Соль крупная 1 ст.л.
Кари порошок — щепотка
Чеснок 4 зубчика
Черный перец крупного помола
Можно добавить немного любой приправы для курицы
Медово-горчичный соус:
Мед 2 ст.л.
Горчица (можно обычную или дижонскую например) 1 ч.л.
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Черный молотый перец
Рецепт
Подогреть воду, добавить соль, перец, кари, приправу и давленный чеснок, все перемешать и дать полностью остыть. Куриные грудки положить в готовый маринад и поставить в холодильник часа на полтора или больше.
Маринованные грудки вынуть из маринада, обсушить бум. полотенцем. Нарезать порционными кусочками (полосками).
Далле разогреваем растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде .
Муку высыпаем в глубокую миску, яйца взбиваем и выливаем в другую миску. Кусочки куриной грудки макаем поочередно сначала в муку потом во взбитые яйца каждый кусочек необходимо так обмакнуть раза три минимум, чтобы образовался хороший слой панировки. Готовые панированные кусочки опускаем в кипящее масло и готовим минут 5-7.
Далее необходимо вынуть готовые стрипсы из масла и выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир.
Соус: смешать горчицу, оливковое масло и мед, добавить немного черного перца и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)



http://food.ua/recipes/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии