• Авторизация


Тефтели в подливе, как в садике... 18-08-2012 01:31

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой! 18-08-2012 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек "А добавка будет???" 18-08-2012 01:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек "А добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное-сметанное облако основы, ароматная начиночка и Вы идете за добавкой.
[600x460]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в фольге 18-08-2012 01:02

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Баклажаны в фольге

 

[480x360]Рецепт хорош тем, что может делаться порционно. На каждого члена семьи или гостя. Среднего размера баклажан разрезаем вдоль, не до конца, по типу хот-дог. Солим, оставляем минут на десять. Затем закладываем внутрь кругляшь речатого лука, также помидор, зелень, немного тертого сыра. Заливаем всю эту красоту майонезом, но тоже немного. Плотно прижимаем и заворачиваем каждый баклажанчик в фольгу. Отправляем в духовку. Минут на сорок. Получается очень сочное и вкусное блюдо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Картошка" на палочке. 16-08-2012 19:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирожные "Картошка" на палочке.

ПИРОЖНЫЕ НА ПАЛОЧКЕ
Изобретения в области пирожного «Картошка» продолжаются
[500x333]
Пирожные на палочке (Cake pops) – одно из величайших изобретений современных кондитеров.
Не удивительно, что сегодня эти бисквитно-кремовые подобия "чупа-чупс" стали популярными и любимыми.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной окорок запечённый в солёном тесте 16-08-2012 19:50

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Свиной окорок запечённый в солёном тесте

[600x355]

Простой и очень удобный способ запекания — солёное тесто, мясо в нём получается нежным и сочным.
В этот раз я запекала в соляной корочке свиной окорок, вкусно получилось.

рецепт запечённого свиного окорока в солёном тесте

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно - кабачковые драники 16-08-2012 19:43

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Картофельно - кабачковые драники

Эти драники я приготовил для конкурса "Баклажаны, кабачки и тыква".

[550x374]

Кто сказал, что драники должны быть только с картошкой?))) Я люблю их иногда разбавлять кабачком и получаются вкусные и нежные оладушки, вкусно со сметанкой, а я люблю ещё и с хреновиной.

Всё очень просто: надо натереть на тёрке картошку и кабачки, чтобы картошки было в 2 раза больше. Кабачки отжать от лишней жидкости.

На каждые полкило картофельно-кабачковой смеси добавляется 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1 выдавленный зубчик чеснока, а чёрный перец и соль по вкусу. Всё хорошо перемешать и жарить на растительном масле, выкладывая на сковороду при помощи столовой ложки и разравния ей.

Нереальная вкуснятина получается, обязательно попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика яблочная (очень вкусная) 16-08-2012 19:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Аджика яблочная (очень вкусная)

 Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом:-)........... (простите если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику не нашла)

[300x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен из баклажан 16-08-2012 19:25

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Жюльен из баклажан

[500x333]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящее пирожное «Картошка». 15-08-2012 23:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Настоящее пирожное «Картошка».

Настоящее пирожное «Картошка».
[500x379]
ИЗ ИСТОРИИ ВСЕМИРНО ЗНАМЕНИТОГО ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА».

История этого любимого всеми лакомства весьма любопытна и, как многое в кулинарии, связана с проявлением человеческого остроумия в экстремальных условиях.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по - Херсонски 15-08-2012 14:34

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Баклажаны по - Херсонски

Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...

[480x440]

 Что нам понадобится:

 - Баклажаны - 3 кг

- Перец сладкий красный (!) -1 кг

- Перец горький стручковый -1-3 шт.

- Чеснок-300 г

- Сахар - 1 стакан

- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан

- Масло растительное -1 стакан

- Соль -1,5 ст. л.

Готовим:

 Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.

Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем.

Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем…

И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!

Зимой открываем баночку и… наслаждаемся!

Автор tatzed

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста - на зиму (заготовки) 15-08-2012 14:32

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Цветная капуста - на зиму (заготовки)

[490x368]
Продукты:

-Цветная капуста - сколько хотите закатать;
-Петрушка - 1 пучок;
-Морковка (крупная) - 1 штука;
-Черный перец (горошком) - 1 горстка;
-Уксус - 1 стакан;
-Сахар - 1 стакан;
-Соль - 100 грамм.

Приготовление:

*Для начала разберём капусту на соцветия и хорошенько промоем их под струёй воды.
*Затем кладём её в простерилизованные банки, в каждую баночку добавим 2-3 веточки петрушки и несколько кружочков морковки.
*Далее зальём капусту кипятком на 15-20 минут, сольём воду, второй раз уже заливаем рассолом, добавляем щепотку чёрного перца (горошком) и закатываем.
*Рассол делаем так: на 2 литра воды - 1 стакан (200 грамм) уксуса, 1 стакан сахара и 100 грамм соли. Два литра рассола Вам хватит на три литровых баночки.

Приятного аппетита !
vcusna.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог 14-08-2012 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог

[500x390]
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

рецепт пирога и связаная с ним незамысловатая, но интересная притча.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛУЗКИ И ПЛАТЬЯ. ИДЕИ. 14-08-2012 00:28

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

БЛУЗКИ И ПЛАТЬЯ. ИДЕИ.



1.
[512x700]

2.
[510x700]

3.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка туники 14-08-2012 00:18

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Выкройка туники


[показать]
Взять надо трикотажное полотно, так данная туника,
не имеющая выточек, лучше сядет на любую фигуру.
[показать]
Схема увеличивается по клику!
Как видите, выкройка туники - это прямой кусок, согнутый
пополам по плечам (можно сделать здесь шов, если нет
цельного куска). Ширина его зависит от объема бедер,
к которому дана прибавка на свободу 4-6см.
Внизу пришиты планки, слегка собирающие основное
полотно. Вдоль всего бока так же планки, которые
образуют планку проймы и шлицы по бокам.
Воротник-хомутик это прямой кусок по размеру
желаемого выреза. И это все!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снятие мерок по методу Бочкаревой В.Е. 14-08-2012 00:16

Это цитата сообщения globl65 Оригинальное сообщение

снятие мерок по методу Бочкаревой В.Е.

  • Автор: Вылегжанина Юлиана,
    фотограф: Евгений Иванов

    Чтобы выкройка удалась, и сшитая по ней вещь идеально сидела на фигуре, важно грамотно снять мерки. Сегодня мы будем учиться этому у настоящей мастерицы, прошедшей нелегкий путь "портной - закройщик - конструктор", автора уникальных методик кроя Вылегжаниной Юлианы.

    Надеемся, этот мастер-класс будет полезен и интересен не только начинающим портнихам, но и опытным рукодельницам.

    PS. Кстати, Юлиана проводит курсы по своей методике кроя.

    фотографии мастер-класса

  • [640x480]

    01. Для снятия мерок вам потребуются:

  • сантиметровая лента,
  • угловые линейки,
  • обычная линейка,
  • маркер,
  • наплечник (желательно, но не обязательно),
  • резинка или тесемка для фиксации линии талии,
  • ручка и бумага для записи.
  • [640x480]

    02. Изготовление угловой линейки

    Для снятия проекционных мерок (высот и глубин) будем использовать специальную угловую линейку. Ее просто изготовить самостоятельно, ее себестоимость не выше 40 - 50 рублей. Преимущество такой линейки в том, что при измерениях четко соблюдается прямой угол, что увеличивает точность измерений.

    Для изготовления угловой линейки вам потребуются:

  • две деревянные линейки длиной 30 и 25 см,
  • деревянный угольник с углами 30 и 60 градусов,
  • два куска деревянного оконного штапика длиной по 15-17 см,
  • клей ПВА,
  • кухонный нож-пилка.
  • [640x480]

    03. От линейки длиной 30 см ножом-пилкой отпилить кусок, равный высоте штапика + 0,5 см. Эту линейку приклеить к угольнику, совмещая деления. Это делается для увеличения длины катета угольника.

    Линейку длиной 25 см обрезать, чтобы шкала начиналась с нуля. С тыльной стороны приклеить штапики на расстоянии друг от друга, равном толщине угольника + 1 мм.

    Единственная сложность в том, чтобы соблюсти расстояние так, чтобы угольник двигался между штапиками без препятствий, но в то же время не выпадал. Чтобы облегчить скольжение, можно натереть поверхность мылом или воском.

  • [640x480]

    04. Для того, чтобы правильно снять мерки необходимо найти на теле основные антропометрические точки, которые будут участвовать в процессе. Эти точки лучше всего отметить маркером с согласия клиента.

    В прикладной антропометрии используются около 20 точек. К ним относятся:

  • 1 – верхушечная,
  • 2 – шейная,
  • 3 – основание шеи,
  • 4 – плечевая,
  • 5 – сосковая,
  • 6 – лучевая,
  • 7 – ягодичная,
  • 8 – коленная,
  • 9 – верхнегрудинная,
  • 10 – ключичная,
  • 11 – среднегрудинная,
  • 12 – передний угол подмышечной впадины,
  • 13 – задний угол подмышечной впадины,
  • 14 – точка высоты линии талии
  • [640x480]

    05. Сш - полуобхват шеи. Сантиметровая лента проходит по основанию шеи, сзади над седьмым шейным позвонком (шейной точкой), спереди замыкается над яремной выемкой.

  • [640x480]

    06. Сг1 - полуобхват груди первый. Сантиметровая лента проходит горизонтально по выступающим точкам лопаток, касаясь верхним краем задних углов подмышечных впадин, спереди замыкается над основанием грудных желез.

  • [640x480]

    07. Сг2 - полуобхват груди второй снимают последовательно после Сг1. Не сдвигая сантиметра с лопаток, его переводят

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная идея. Полоски из ткани с помощью канцелярского ножа 14-08-2012 00:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Отличная идея. Полоски из ткани с помощью канцелярского ножа

Помните, я недавно публиковала пост об изготовлении вот такой сумочки из джинсовых полосок? Нашла отличную идею быстрого изготовления таких аккуратных, уже загнутых по краям полосок, косых беек, без помощи специального прибора. Вам понадобится то, что есть у каждого в доме - канцелярский нож! Как это делается, смотрите ниже. Вообще, применение таких полосок очень велико. Например, полоски из ткани - так называемая "окантовка", вам понадобится для отделки при шитье блузок, платьев, салфеток, скатертей и так далее. С помощью таких полосок можно сплести коврик или корзинку, можно использовать в технике печворк для изготовления сумок, одеял и подушек. Не буду сейчас перечислять, идей очень много. Раньше мне приходилось изготавливать полоски вручную, наметывать иголкой с ниткой, затем отпаримвать и выглаживать. Вобщем, возни с ними очень много. А тут такая идея! Здорово!

[показать]

Вот один из примеров применения окантовки в пошиве блузки (черные полоски)

[показать]

Сумка из полосок в технике печворк

[показать]

А понадобится нам вот такой канцелярский нож. Чем он меньше - тем уже получится полосочка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фонарик, хлебец, цветочек. Фигурные изделия из слоеного теста. 13-08-2012 23:42

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Фонарик, хлебец, цветочек. Фигурные изделия из слоеного теста.

А это просто невероятные по своим названиям и форме изделия. Казалось бы,мы уже с вами столько интересных форм научились изготавливать..А тут и цветочек и фонарик..Мило и , я бы даже сказала,изысканно.

По крайне мере ,мне кажется,что если вы своем мужчине спечете такие "красоты" - это будет путь к его сердцу.

Он будет представлять, что такой милой и вкусной выпечкой, вы его будете кормить всегда..Ну какой мужчина откажется?

Итак,берем на вооружение....

Фонарик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные кабачки. 13-08-2012 10:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные кабачки.

Быстрые маринованные кабачки.
[450x300]
Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гель для стирки (и не только)...домашний! 13-08-2012 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гель для стирки (и не только)...домашний!

 

[320x250]
Конечно сейчас выбор стиральных порошков просто огромный! На любой вкус и цвет! Но очень часто, эти порошки мягко говоря не соответствуют тому что они о себе говорят….. И стирают плохо, и ароматы не те, и пятна остаются! А ценыыыы….. ну сами знаете!

Я давно искала хоть какой нибудь рецепт для себя, что бы можно было хотя бы попробовать сделать нечто такое дома. И вот удача!
Где-то на просторах интернета был увиден самодельный гель для стирки в машинах-автоматах – очень захотелось попробовать самой что это такое и как работает.
Прельстила простота и дешевизна... Ну и, конечно, натуральность... Фосфаты, содержащиеся в стиральных порошках, потом загрязняют реки и озера. К тому ж полностью порошки не вымываются из белья, что, конечно же, отравляет уже нас ...

uborka-1 (41x39, 8Kb)…. ну что ж придется рискнуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии