Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Картофельный рулет- вкусное, питательное блюдо
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны
[236x194]На 100 г - 44 ккал.
[384x37]
Грибы шампиньоны – 500 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Болгарский перец сладкий – 1 шт;
Чеснок – 2 зубка;
Уксус 9% - 1 ст. л;
Сахар песок – 1 ст. л;
Масло оливковое – 2 ст. л;
Соус соевый – 2 ст. л;
Лимон – 1/2 шт;
Соль – 1 ч.л;
Перец черный горошком – 3-5 штуки;
Лавровый лист – 2 штуки.
Для маринования лучше выбирать свежие грибы одинакового размера. Шампиньоны промываем под прохладной водой и выкладываем на полотенце, чтобы они не впитали лишнюю влагу. Чистить грибы не нужно, только аккуратно ножом проскоблить ножку и срезать заветрившийся край.
Если грибочки маленькие, то маринуем их целиком. Если грибы среднего размера, то лучше их разрезать пополам. Крупные грибы лучше не брать.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Веселые куклы из колгот) прикольные!!!!
Дорогие, очень интересный и понятный урок смотрите и приступайте делать веселые маленькие игрушки из колгот или чулок. Мне очень нравятся) Они такие классные что и как игрушки на новогоднюю ёлку могут пригодиться
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашний майонез
[255x189]
[384x37]
- Яичный желток 2 шт;
- Лимонный сок 1 ст.л;
- Горчица 1 ст.л;
- Соль пищевая 0.5 ч.л;
- Сахар песок 0.5 ч.л;
- Масло оливковое 50.0 мл;
- Масло растительное 100.0 мл.
- Желтки выливаем в мисочку, добавляем соль, немного лимонного сока, горчицы и взбиваем. И только после того как взбились желтки медленно наливаем в наш Домашний майонез растительное масло (включая оливковое), пока оно не иссякнет.
- Есть одно важное правило приготовления домашнего майонеза. Добавлять ингредиенты следует в той последовательности, как описано выше. Если же изначально налить масло в домашний майонез , а после вбить желток, то домашний майонез не взобьется. Если уже готовый домашний майонез окажется слишком густым, его можно разбавить молоком.
Также можно доложить соль, чеснок, перец по вкусу в наш домашний майонез.
- Домашний майонез готов.
Заполняем им соусник и подаем к столу. Таким домашним майонезом можно заправлять салаты.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные тефтели на пару
[249x182]На 100 г - 98 ккал.
[384x37]
- Филе куриное 1 шт;
- Лук репчатый 0,5 головки;
- Чеснок 1 зубчик;
- Петрушка 20 г;
- Укроп 20 г;
- Белок яичный 1 штука;
- Молоко 1 ст.л;
- Перец черный молотый по вкусу;
- Укроп и петрушку мелко нарезаем.
- Куриное филе измельчаем в комбайне, добавляем яичный белок, молоко, лук, чеснок и зелень.
- Все измельчаем до однородной массы. Добавляем молотый перец.
- Из получившейся массы лепим тефтели и кладем в пароварку.
- Готовим 10-15 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с сыром
[256x195]На 100 г - 193 ккал.
[384x37]
Продукты (на 10-12 котлеток):
500-600 гр. куриного филе;
1 яйцо;
3-4 кусочка хлеба;
50-70 гр. молока или сливок 10%;
соль;
100 гр. сыра;
мука или панировочные сухари.
- Хлеб замочить в молоке или сливках.
- Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, еще раз прокрутить. Слегка посолить.
- Смешать хлеб и фарш. Еще раз помещать блендером.
- Сыр разрезать на небольшие кубики.
- Взять в руку небольшое количество фарш, сделать лепешечку (можно слегка в муке обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету. Обвалять в муке еще раз.
- Поджарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты с манкой
|
|
 |
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Проверьте свои знания русского языка
Тест: Ставить запятую или нет? Проверьте свои знания
НЕ с причастиями. Тест по русскому языку
Слитно? Раздельно? Дефис? Напишите 10 слов русского языка без ошибок
Слова, которые часто пишут с ошибками: 8 наречий
9 существительных, которые часто пишут с ошибками. Проверьте себя
С камушка на камушек. Посчитайте, сколько ошибок в диктанте?
Н или НН? 10 слов, которые часто пишут с ошибками
7 наречий, которые часто пишут с ошибками. Проверьте себя
9 глаголов, которые часто пишут с ошибками. Проверьте себя
10 слов русского языка, которые часто пишут с ошибками
9 распространённых ошибок в ударении. Проверьте себя
9 прилагательных, которые часто пишут с ошибками. Проверьте себя
6 слов, которые придумали великие люди. Попробуйте ответить правильно
Это цитата сообщения niilit51 Оригинальное сообщение
Объемный текстильный чайник: мастер-класс.
Лоскутковое творение -
Это просто настроение,
Это сердца вдохновение,
Это линий чистота
И природы красота,
Рук умелых теплота.
Мельницкая Елена "Мы шьем".
Ранее мы с вами увидели удивительной красоты объемные чайники. Уютный и удобный предмет интерьера, который точно никогда не разобьется 
[показать], 3D-посуда, сделанная в стиле пэчворк.
[400x290]
Фото с сайта http://patchworkpottery.blogspot.com/
[400x356]
Фото с сайта http://patchworkpottery.blogspot.com/
[400x300]
Фото с сайта http://www.mamochka.org
( далее )
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!
Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней.
[700x557]
Очень вкусно - чуть с языком не проглотила! Хотя наверно многие уже пробовали, но я так, на всякий случай...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные чебуреки
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
[700x525]
Очень рекомендую!Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
"Поросята" из кальмаров
[212x159]Один "поросеночек" примерно 250 ккал
[384x37]
- Лук репчатый - пять штук;
- Яйцо - две штуки;
- Сыр - 100 гр;
- Сметана - две столовых ложки;
- Морепродукты (тушки кальмаров) - шесть штук;
- Масло растительное;
- Грибы (свежие) - 500 гр;
- Бульон (грибной) - 0.5 стак.
Тушки кальмаров очистим, не разрывая их, удалим внутренности. варим в течение 5 минут с момента закипания. отварим яйца. обжарим в растительном масле лук. отварим грибы в подсоленной воде в течение 25 минут. Затем обжарим в растительном масле, оставшемся от лука. сделаем фарш: яйцо покрошить или натрем на терке, смешаем с жареным луком. добавим тертый сыр и жареные грибы. Тушки кальмаров наполним готовым фаршем. Фаршированные кальмары уложим в огнеупорное блюдо, зальем бульоном, смажем сметаной и поставим в духовку на 30 минут. Фарш для кальмаров можно делать на ваш вкус: маринованные грибы, крабовые палочки с рисом, овощной фарш и т.п.
Sonya_kot
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Готовим мармелад дома
[450x333]Готовим мармелад дома
Продукты :
-100 мл. апельсинового сока
-100 мл. воды
-5-6 ст. лож. лимонного сока
-2 стакана сахара
-1 ст. ложка тертой цедры апельсина
-20 г желатина
Способ приготовления :
*Желатин зальем апельсиновым соком, перемешаем и оставим для набухания.
*Сахар смешаем с водой в отдельной посуде,
*Добавим цедру цитрусовых и поставим на слабый огонь. Доведем смесь до кипения и варим до полного растворения сахара. После чего снимем с огня и сразу соединим с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина.
*Затем процедим и вынем цедру.
*Полученную желейную массу переложим в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставим на 6-10 часов в холодильник.
*Застывший мармелад переложим на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарежем ломтиками
*Обваляем каждый ломтик в сахаре.
Приятного чаепития!
Если Вы ищете квартиру в новостройках, посмотрите на сайте "Домск.ру". Кстати, на этом сайте можно ознакомиться с действующими Акциями от застройщика. Есть возможность, при поиске, отсортировать квартиры по цене, это сократит поиск. А найти можно квартиры эконом, бизнес класса, элитные - любой площади и в нужном районе.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Солянка с маринованными грибами
[240x180]На 100 г - 55 ккал.
[384x37]
- 200 г свежей капусты;
- 200 г квашеной капусты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 г маринованных грибов;
- 2 маринованных огурца;
- 2-3 ст. л. томатной пасты;
- Овощной бульон;
- Черные оливки - 50 гр;
- Перец горошком;
- 2 шт. лавровый лист;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Петрушка, укроп;
- Соль.
Квашеную капусту моем от рассола и даем стечь воде.
Свежую капусту рубим. На растительном масле в глубоком сотейнике подрумяниваем капусту.
Добавляем порезанные огурцы, вливаем бульон, чтобы только покрывал овощи, и тушим 20 минут.
Лук и морковь режем тонкими полукольцами.
В отдельной сковороде поджариваем лук и морковь, 2-3 минуты. Добавляем томатную пасту и еще пару минут, помешивая, держим на огне.
Затем в капусту добавляем обжаренные овощи с томатом, порезанные грибы, порезанные пополам оливки и вливаем еще бульон, если варите суп.
Кладем перец , лавровый лист, солим.
Держим на медленном огне 10 минут.
За 2 минуты до готовности добавляем мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Лаваш без дрожжей
[224x205]На 100 г - 205 ккал.
[384x37]
- мука - 3 ст;
- сыворотка (горячая вода);
- соль - 0,5 ч.л.
- Берем небольшую миску, выливаем в нее горячую сыворотку (или просто воду) и растворяем в ней соль. Теперь постепенно вводим в эту жидкость просеянную муку (это обязательное условие, не забывайте, что мы не используем ни соды, ни дрожжей). Замешиваем густое и очень пластичное тесто.
Обращаем ваше внимание, что во время приготовления лавашей (любых) очень важно действительно хорошо вымесить тесто, и тогда ваши изделия не будут рваться.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Печёночный торт
При упоминании слова «торт» воображение рисует нам красиво украшенное многоэтажное, прослоенное несколькими слоями крема, сладкое кондитерское изделие, подаваемое в качестве десерта в конце праздничного обеда. Поэтому словосочетание «печеночный торт» у некоторых может вызвать удивление и недоумение: какая связь может быть между мясным субпродуктом и этим чудом кондитерского искусства? На самом деле тортом эта великолепная закуска названа именно благодаря тому, что она тоже состоит из нескольких тонких коржей, приготовленных из печеночного фарша, каждый из которых смазывается различной начинкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аппетитные сочные ребрышки в томатном соусе - быстро, просто и ооочень вкусно!
[500x333]На самом деле, свиные ребрышки – это всегда вкусно ... А свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и вкусными. Томатный и соевый соусы придают блюду пикантности. Гарнир к ним можно использовать любой – картошку, крупы, овощи или просто запивать их пивом.
Оцените, как это просто и вкусно...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легким движением руки мойва превращается…
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
[640x480]Захватывающе?