[310x402]Детская шапочка спицами
На кухне никак нельзя обойтись без маленьких кулинарных хитростей. Ведь порою мелочная работа отнимает слишком много сил и времени. А ненароком испорченное блюдо может на целый день выбить из колеи и окончательно испортить настроение.
Хочем поделиться с тобой 12 простыми советами, которые придутся на кухне как нельзя кстати .
1. Белоснежный рис
Чтобы придать блюдам из риса особую белизну, добавь в кипящую воду столовую ложку уксуса. Приготовленный рис получится изумительно белым.
2. Пикантный запах чеснока
[показать]
Хочешь придать салату тонкий, едва уловимый запах чеснока для аппетита, но боишься переборщить? Нет проблем! Просто разрежь дольку чеснока и потри ею досочку, на которой будешь резать остальные овощи.
3. Румяный цвет выпечки
Чтобы придать выпечке румяный цвет, ее нужно предварительно смазать желтком. Именно желтком, а не всем яйцом. Иначе золотистая корочка может потрескаться.
4. Приготовить прозрачный бульон
[показать]
Если хочется удивить всех кристально прозрачным бульоном, это можно сделать при помощи льда. Его нужно бросить в бульон, а затем довести до кипения на медленном огне.
Далее - все кулинарные хитрости
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - 26 непревзойденных изобретений для кухни
Часть 2 - 37 тортов — настоящие кулинарные шедевры
...
Часть 44 - Ю.Высоцкая 365 рецептов на каждый день
Часть 45 - Как открыть бутылку вина без штопора
Часть 46 - Маленькие кулинарные хитрости
Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно!
[показать]
[показать]
Очень вкусные булочки и просто и быстро делаются! Я просто в восторге от них!Как связать крючком ручки с пальчиками для куклы. Вязаные куклы с сайта amigurumiaskina.blogspot.com
[524x700]Лето уже подходит к концу, а это значит, что пора полным ходом готовиться к зиме и консервировать овощи, делать компоты и варенье. Поэтому подготовили для тебя очень необычный рецепт угощения на зиму — варенье из апельсиновых корок. Это лакомство станет замечательной альтернативой десертам из абрикосов, малины или вишни. Приготовив его хоть раз, ты перестанешь выкидывать корки от апельсинов, хоть они и могут показаться на первый взгляд абсолютно несъедобным элементом цитрусовых.
Ингредиенты:
3 апельсина;
300 г сахара;
300 мл воды;
1 ст. л. сока лимона.
Языковая программа доктора Пимслера на сегодняшний день является единственным запатентованным методом тренировки памяти, который способствует быстрому запоминанию информации. Курс рассчитан специально для русскоговорящих, которые хотят изучить английский.
Доктор Пауль использует в обучении естественный процесс общения — вопросы и ответы. Занятия начинаются с языковых конструкций, которые употребляются чаще всего в повседневном общении.
Начинаем первый урок из первого курса по методу доктора Пимслера
английский язык для русскоговорящих.
[показать]
Включите аудио урок и следуйте дальше по тексту
Серия сообщений "учим английский язык":
Часть 1 - Говорящий англо-русский словарь.
Часть 2 - Говорящие, весёлые флешки: Учимся считать по-английски от 1 до 100.
...
Часть 22 - Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №7. Тема «Гостиница»
Часть 23 - Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №8. Учимся знакомиться и общаться на английском.
Часть 24 - Английский язык для русскоговорящих по методу доктора Пимслера. Ссылка.
[750x534]У сына и матери есть роковое неравенство,
Особенно, если он взрослый и только один.
Последний мужчина, которому женщине хочется нравиться,
С которым нарядной ей хочется быть — это сын.
Когда моя мама тихонько садится на краешек
Постели моей, сняв промокшие ботики с ног,
Исходит из губ невеселых, но не укоряющих
Убийственно нежный вопрос: «Что с тобою, сынок?».
У сына ответа и нежностью даже не выудишь,
Готов провалиться куда-нибудь в тартарары
Я тупо бурчу: «Все в порядке.
Да, кстати, прекрасно ты выглядишь»
По лживым законам трусливой сыновней игры.
Неужто сказать мне действительно матери нечего,
Тянувшей меня, подневольно сгибаясь в дугу?
Я прячусь в слова: «Успокойся, напрасно не нервничай».
Мне есть, что сказать, но жалею ее, не могу.
Межа между нами слезами невидимо залита,
И не перейти отчужденья межу.
На мамины плечи немыслимо взваливать
Все то, что на собственных еле держу.
Когда мы стареем, тогда с бесполезным раскаяньем
Мы к мамам приходим на холмики влажной земли,
И мамам тогда, ничего не скрывая, рассказываем
Все то, что в глаза им когда-то сказать не смогли.
С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.
Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться полноценным рецептом песочных полосок.
[показать]Торт на кефире: «Черный принц»
Для теста:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Яйцо взбить с сахаром до густой пены,
добавить кефир, соду и еще раз взбить.
|
[239x282]
Если хотите отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск - это рецепт для вас! Желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.
Для приготовления нам нужно:
- 1 столовая ложка желатина;
- 3 столовые ложки горячей воды;
- 1 чайная ложка шампуня;
- 1 желток.
Приступаем к приготовлению:
Разводим желатин теплой водой, хорошо перемешиваем, чтобы не было комком, даем постоять, когда желатин разбухнет - перемешиваем с шампунем и желтком. Наносим на волосы, покрываем полиэтиленом или полотенцем. Держим 20 минут.
