• Авторизация


Запеканка из макарон с курицей 11-04-2013 03:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с курицей.

Запеканка из макарон с курицей очень вкусное блюдо. Готовится к тому же очень просто. Отличный вариант к ужину.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт конфета "БАУНТИ" 11-04-2013 03:16

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт конфета "БАУНТИ"

[640x240]Торт конфета "БАУНТИ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "лесная ягодка" на сковороде 11-04-2013 03:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "лесная ягодка" на сковороде

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для любых пирогов и пирожков 11-04-2013 03:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для любых пирогов и пирожков.

[300x255]

Попался очень интересный и на мой взгляд очень хороший рецепт теста. Вы  если любите новые рецепты теста , то попробуйте этот рецепт обязательно . Я думаю, что выпечка будет замечательная. 

Итак берём

100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.

Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.

 

Приготовление по материалам сайта: nayemsya.ru/vypechka/

Растворить дрожжи в 2 ст.л теплой воды.Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т.е мягкого и пластичного, в конце замеса добавить растительное масло, еще раз вымесить и оставить на 20 мин. накрыв полотенцем. Используется тесто сразу, т.е. расстойка происходит уже в готовом изделии. Выпекать при 180 гр.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты. Подборка 2 11-04-2013 03:10

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Десерты. Подборка 2

Нажми на картинку

[показать] 

Меренги

[показать] 

Виноград в шоколаде - ну очень вкусно и безумно красиво!

[показать] 

Рецепт Рафаэлло по домашнему

[показать] 

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"

[показать] 

Итальянская кухня. Вырезки из журнала

[показать] 

Десерт "Тайна Снежной королевы"

[показать] 

 

Шоколадный фондан

Ингредиенты:
2 яйца
80 г. темного (можно и молочного - на свой вкус) шоколада
50 г. сливочного масла
40 г. сахара
30 г. муки

[показать] 

 

И снова "Битое стекло"

— 2 шт.
Желатин — 1 пачка (25 гр.)
Желе — 3-4 пачки разноцветного
Печенье — 50 гр. (мелкое типа крекер)
Сахар — 1/2 стакана
Сметана — 1/2 литра (жирная)

[показать] 

А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss

[показать] 

 

Десерт Бейлис

Нужно:
Банан - 1 шт.
Молоко - 2,5 стакана
сахар - 2 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ст.ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Розочки 11-04-2013 02:56

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Булочки Розочки

[показать]

Сегодня я приготовила очередное красивое блюдо — булочки Розочки. Несколько раз пробовала их готовить розового цвета, добавив в тесто отварную свеклу, но лучше всего они получаются из классического дрожжевого теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами 11-04-2013 02:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные маленькие пирожки 11-04-2013 02:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные маленькие пирожки.

Картофельные маленькие пирожки получили своё название, как кныш. В этих пирожках начинка может быть разной: с  творогом (берём, как на сочни), с картофелем и луком, с фаршем, с  капустой и т.д. Тесто очень понравилось в этом рецепте. Оно мягкое, немного рассыпчатое и очень приятное в работе. Удобно с ним очень работать. Посмотрите на картинке, как лепить такие пирожки.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-гречневые котлетки в пост. 11-04-2013 02:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельно-гречневые котлетки в пост.

Картофельно-гречневые котлетки в пост - отличный вариант в эти дни. Ингредиенты все простые и очень лёгкие в приготовлении. Вы уже представили это сочетание? Это вкусно и даже в холодном виде. Что же, знакомьтесь с рецептом.

[450x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Обжаренные и фаршированные крабовые палочки.

[575x431]

Такие крабовые палочки, я делала с такой начинкой, но за закусочные и без обжарки. А тут попался рецепт ещё и с обжаркой  , запанированных в кукурузной муке. Мне рецепт понравился, взяла в свою копилочку , обязательно попробую. Присоединяйтесь.

Состав:
крабовые палочки 4 шт
яйцо 1 шт
сыр 40 г
чеснок 1 зубок
майонез 30 г
мука кукурузная для панировки
масло оливковое для жарки
Приготовление по материалам сайта: vkusnodoma.com/blog/horzak/1477.html
Яйцо нужно отварить в крутую. Почистить. Чеснок почистить. Крабовые палочки выбираем внимательно, есть такие, что и не разворачиваются. Смотрим. Готовим начинку: яйцо на мелкую терку, добавляем сыр тертый, чеснок через пресс и майонез. Много майонеза не нужно, иначе начинка будет слишком жидкой, будет сложно дальше. Теперь крабовую палочку разворачиваем, смазываем начинкой и заворачиваем рулетиком.

Теперь обмазываем майонезом рулетик, и панируем в кукурузной муке. Обжариваем на оливковом масле со всех четырех сторон. Подаем к столу остывшей. 
 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2013 16:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивый пирог от "Сладкого десерта"

[640x426]

 

Дала этому пирогу такое название, наверно потому что готовится очень быстро и кому не хочется особо заморачиваться с выпечкой.

Итак, покупаем дрожжевое слоённое тесто. Один пласт кладём на дно формы, из другого пласта нарезать полоски и перекрутить их (отложить пока в сторону)

На первый пласт выложить нарезанное кубиками два яблока, посыпать сахаром и корицей, поверх положить наши полосочки. Выпекать 15-20 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного всем аппетита [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с картофелем 08-04-2013 16:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слойки с картофелем

Я очень люблю изделия из слоеного теста. Особенно за быстроту и легкость приготовления. Сегодня я хочу рассказать очередной рецепт моих любимых слоек. В целом на всё у меня уходит не больше часа. А если взять уже готовую начинку, то и того меньше. 

[показать]

Вам потребуется:
Слоеное тесто
Картофель — 2 больших, либо 3 средних клубня
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь 08-04-2013 16:48

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь

 

 Треска, запеченная с грибами и помидорами. Пальчики оближешь.

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо  порадует Вас и Ваших близких  за семейным ужином.

[450x364]

Ингредиенты:
филе трески — 4 Штуки
помидоры черри — 15- 20шт
маслины— 20- 30шт
лук репчатый  — 1 шт
каперсы — 2 ст. ложки
чеснок — 2-3 зубчика
шампиньоны-1/2 банки

Количество порций: 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной бириани 08-04-2013 15:10

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Овощной бириани

Оригинал Gotovim.RU
[показать]


Овощной бириани - блюдо для тех, кто любит погорячее и поострее. Пряный, очень пряный рис. И самая суть в специях. Основа блюда - рис басмати.

Ингредиенты:

рис басмати - 180г;

гвоздика - 2 бутона;

кардамон (зеленый) - 2 коробочки;

овощной бульон (или вода) - 450 мл;

чеснок - 2 зубчика;

репчатый лук - 1 шт.;

кумин (целые семена) - 1 ч.л.;

кориандр (молотый) - 1 ч.л.;

турмерик (молотый) - 1/2 ч.л.;

чили (молотый) - 1/4 ч.л.;

соль - 1-2 ч.л.;

перец черный (молотый) - по вкусу;

картофель - 2 шт. (небольшие, около 200г);

морковь - 2 шт. (около 150г);

цветная капуста - 1/2 шт. (около 400г);

кинза (или петрушка) - 1 пучок (небольшой);

лайм (или лимон) - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» 08-04-2013 15:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке»

Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке».

[показать]

Ингредиенты (на 4 порции):

- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста 08-04-2013 15:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!

Творожное тесто отличается всегда нежностью и рассыпчатостью. Эти рогалики (простые, но очень вкусные) очень домашняя и уютная выпечка. Для любимых домочадцев просто грех не приготовить!

[700x463]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка, маринованная в яблочном уксусе 07-04-2013 14:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

[600x450]

Ингредиенты:

сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками? 07-04-2013 14:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками?

Одна из главных проблем посадившего огород дачника – невозможность посещать свои загородные угодья каждый день или хотя бы раз в 2-3дня.

Это возможно только в выходные.

Отсюда нерегулярные поливы грядок и, как следствие, хилые чахлые растения, низкий урожай мелких невкусных плодов.

Можно ли как-то решить эту проблему?

Оказывается, выход есть, и даже не один, а сразу несколько вариантов выхода из подобных ситуаций. [500x375]

Золотое правило полива

Прежде всего, нужно усвоить главное правило полива – не использовать холодную воду.

Многие пренебрегают этим условием, подавая на грядки воду прямо из водопровода или артезианской скважины.

При таком поливе молодые растения подвергаются температурному стрессу, из-за чего их развитие заметно замедляется.

Соответственно, при отклонении процесса роста от нормы, сельскохозяйственным культурам для восстановления жизненных сил нужно дополнительное питание и более обильные поливы.

Таким образом, если организовать полив правильно, то можно избежать необходимости делать это слишком часто.

Как сделать самодельный капельный полив огорода своими руками?

Вперед за знаниями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская книга по вышивке лентами, нитками и бисером 07-04-2013 14:51

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Японская книга по вышивке лентами, нитками и бисером. Швы декоративные.

[469x700]
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2013 14:42

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Красивая вязаная кайма .

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии