Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Урок, заколка с розами от Веры Веселовой
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Адыгейская чесночная соль
Решила предложить вам свой вариант этой обалденной ароматной приправы.
раньше всегда покупала её в магазине или на рынке, а однажды прочла состав и решила, что вполне могу готовить эту соль сама. Все нужные специи, как правило есть почти у всех дома, или их можно приобрести в любом супермаркете или на рынке.
[показать]итак, нам нужно:
1 пачка обычной повареной соли, можно даже йодированой.
1 большая головка чеснока (можно и 2 - на любителя).
1 ст. л. хмели-сунели.
1 ст. л. молотого кориандра (семян).
по 1 ст.л. сушеной зелени кинзы, укропа, петрушки, базилика (регана), майорана,
чабера (я не добавляю, так как в продаже не видела такой приправы, но в составе на пачке она указана)
по 1 ч. л. черного молотого перца, красного сладкого молотого (паприки) и
0.5 ч.л. красного острого молотого перца.
Вот в принципе и всё!
в большую миску высыпать соль, натереть на мелкой тёрке чеснок, можно и через давилку, но у меня там крупные отверстия, поэтому предпочитаю терку. хорошо размешать. соль получается слегка влажной. можно оставить на столе, чтобы просохла, периодически помешивать. я в последнее время не просушиваю.
добавить все специи, перемешать хорошенько, пересыпать в плотно завинчивающуюся банку.
и наслаждаться приятными блюдами с ароматом чеснока и специй!!!
в принципе, я кроме этой соли, карри и сахара больше ничего и не использую
для приготовления любимых блюд.
буду рада, если кому-то пригодится
Источник
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Домашний майонез без яиц
Часть 2 - Соус-кули из свежих огурцов
...
Часть 14 - Ароматизированное масло на сухих белых грибах (немецкая кухня)
Часть 15 - «Заморские» пряности. Пажитник
Часть 16 - Адыгейская чесночная соль
Часть 17 - Экстракты пищевые
Часть 18 - Голландский сливочный соус - изюминка блюда!
...
Часть 28 - Салатная заправка (Salad Cream)
Часть 29 - Масло для гренок
Часть 30 - Как приготовить загуститель для соуса
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Восхитительные работы в технике Пейп-арт с мозаикой из яичной скорлупы от meribesi
Девочки! Хочу выразить свое восхищение, не сомневаюсь, что и вы ко мне присоединитесь, мастерице meribes. Очень красивые работы в технике пейп-арт, с элементами мозаики из яичной скорлупы! Особенно мне понравились бокалы и черепашки, замечательные, просто шедевральные работы! Ниже размещаю несколько работ и маленький мастер-класс от автора. Кстати, познакомиться с meribes вы сможете в ее блоге на Стране Мастеров http://stranamasterov.ru/blog/115257
ЧЕРЕПАШКА. Папье-маше, пейп-арт и мозаика яичной скорлупой. На проволоку формируете из бумаги голову, затем заготовку обклеиваете бинтами, по тому же принципу, что и панцирь, когда подстынет и схватится, вылепливаете из кусочков бинта детали головы как пластилином или глиной.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Швейный стимпанк) Декор шкатулки швейными принадлежностями. Мастер-класс
Это, конечно же, не настоящий стимпанк, а переделанный на швейный лад, для рукодельниц. Идея суперская, уже гуляет по интернету, и я присоединюсь и обязательно сделаю себе такую шкатулку для швейных принадлежностей. Все, что нам понадобится для работы - это то, что есть у любой хозяюшки, умеющей шить, любая фурнитура. Именно этот вариант декора мне понравился больше всех остальных, он светлый, что выигрывает и придает некую винтажность шкатулке. Ведь так?
Это цитата сообщения anutaN Оригинальное сообщение
Подследники за 2 часа (вязание на спицах)
Взяла здесь
http://subscribe.ru/group/rukodelie/1348023/
Наконец-то я расскажу всем желающим. как вязать такие подследники. Фото показывала назад назад. Сейчас еще парочку подследников связала, расскажу. Там всё просто!
1-й вариант, самый простой.
Вяжем на 2-х спицах. Моя пряжа - 250 м в 100 гр., уходит полмотка ровно на 1 пару. Спицы №3.5.
Размер 36-37 В(В скобках 37-38)
Набираем 52 петли (58). Вяжем 4 ряда (лиц и изн) резинкой 1 на 1. Приступаем к прибавкам на носике.Теперь вяжем лицевой гладью.
Провязать 15 п лицевыми, 1 накид (можно лдицевую скрещенную - тогда дырочек не будет), 2 лиц, 1 накид,снова 25 лиц. Изнанку - по рисунку. Накиды провязать изнаночными. Прибавки будут в 6-ти лиц рядах.
26 лиц, 1 накид, 2 лиц, 1накид, 25 лиц и последнюю петлю изнаночной.
след. ряды: 27-1-2-1-27, 28-1-2-1-28, 29-1-2-1-29, 30-1-2-1-30.
Теперь будем вязать подошву. Швов не будет!
Провязать 25 лиц, еще 13 лиц (это ширина подошвы) и две петли вместе лиц.
Перевернуть вязание. Первую петлю снимаем, 12 изнан, 2 вместе изнан.
Перевернуть вязание. 26 лиц, 13 лиц, 2 вместе лиц. Перевернуть вязание.
!-ю снять, 12 изнан.. 2 вместе изнаночной. Убавляем петли как обычно вывязываем пятку у носка. Убавлять таким образом, пока все петли не закончатся и не останется только 14 петель стопы. Теперь набрать остальные петли по высоте следка и закончить работу так-же, как вывязываем пятку. Не забываем, что мы начинали работу резинкой 1 на 1. Как остались у нас 3 петли на правой спице - вяжем снова резинку 1 на 1. По изнанке последний ряд не провязываем, а закрываем петли - у нас нитка начала работы встречается с ниткой конца работы. Кончики связать и заправить на изнанке. Готово!
Как мы научились вязать вариант попроще, теперь будем делать убавки на стопе, чтобы следок в любую обувь полез, когда на ногах только одни капроны.
На правой спице осталось 13 (17) п - убавить на стопе 4 петли: 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л, 2 вм, 1 л. И через пару лиц рядов еще убавить сбоков на стопе 2 петли.
Вариации на тему: стопу можно вязать не только лицевыми, можно и чулочной вязкой. Или рисом 1 на 1. Убавки можно "запрятать" в резинку. Можно после резинки вывязать дырочки для шнурочка. Можно по изнанке сделать кантик из лицевых петель, в образце эта деталь есть. Получается на лице "бортик". Все детали можно рассмотреть на фото. Вяжем? Модель - моя авторская работа. Такого нигде больше нет!
Попробую связать.
Серия сообщений "Носки,тапочки,следки":
Часть 1 - Носочки-тапочки!
Часть 2 - Вязаные спицами тапочки
...
Часть 6 - Носки пестрые с ажуром, связанные на двух спицах
Часть 7 - Пинетки (башмачки) вязанные на спицах
Часть 8 - Подследники за 2 часа (вязание на спицах)
Часть 9 - Жаккардовые носки "Пламя" от Melanie Gibbons (Техас, США) в исполнении Лиз ( Джефферсон, Штат Орегон, США)
Часть 10 - Мастер-класс по вязанию: Тапочки-носки спицами за пару часов
...
Часть 24 - ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ.
Часть 25 - Тапочки-следочки
Часть 26 - Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Топик в безотрывной технике.
[436x600]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА (часть 5)
ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА часть 5
Цветы и букеты
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красим ткань в банке. 2 мастер-класса
Автор русского текста 
Иримед:
Подготовьте чистую плоскую поверхность и накройте ее пластиком или ненужной тканью. Нам понадобится: порошок краски (любой цвет, который Вам нравится), 100% натуральная ткань для окраски, стеклянная банка и очень горячая вода ( в самом конце).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень летний пирог с абрикосами и вишневым желе
Взгляните на этот пирог, как выгодно золотой плод выделяется на рубиновой заливке. Абрикосы - «дети солнца» не только красивы, но и богаты многими полезными свойствами. Они помогают сохранять здоровье и молодость, а значит и красоту! Так что же остановит, приготовить такой волшебный эликсир!
[700x467]
Сладкий десерт для приятного чаепитияЭто цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые "
Это цитата сообщения Gala-vara Оригинальное сообщение
Красивые "штучки" крючком из ткани.
Helena Maria Caldas из Бразилии вяжет крючком потрясающие вещи. Вместо пряжи она берет разрезанную на ленты ткань, футболки, изношенное постельное белье и т.п.
Тапочки и сумочка:
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Красивые декупажные карты-2.
[700x659]
[700x589]Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Красивые декупажные карты-1.
[654x650]
[674x600] Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Огурчики китайские. Спирально!
[показать]Хочу поделиться очень вкусной, остренькой закуской из китайской кухни. Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.
- Огурцы свежие (идеально - один длинный) - 2-3 шт;
- Соль - 0,5 ч.л.;
- Сахар - 1 ч.л.;
- Чеснок - 1-2 зуб.;
- Уксус 9% (идеально - рисовый уксус - 2 ст.л.) - 1,5 ст.л.;
- Соевый соус - 1 ст.л.;
- Масло растительное (идеально - кунжутное) - 1 ч.л.;
- Перец чили (или молотый красный перец - 1/3 ч.л.) - 0,5 шт;
- Имбирь сушеный (или свежий) - 0,5 ч.л.;
- Вода (теплая) - 100 мл;
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Тапочки Pattern Monk
В вязании участвуют только выпуклые и вогнутые столбики с накидом,их оригинальная комбинация приводит к превосходному результату.Тапочки получаются тёплыми и красивыми,а если пофантазировать то верх голени можно связать и по другому,ну например узором "крокодилья кожа" или узором "шишечки".
Такие плотные и толстые тапочки будут согревать и массажировать Ваши бесценные ножки в холодные зимние дни.
Обратите внимание,что подошва тапочек связана вогнутыми столбиками с накидом,а это делает её рельефной и способствует массажированию стоп.
На вой взгляд, такие тапочки можно связать и для Ваших драгоценных половинок :),за что они Вам будут весьма благодарны.
Спасибо автору Monk Wolle & Beanies за то,что поделилась своим опытом и наглядно показала как вяжутся такие тапочки.
Häkelanleitung Monk - Hüttenschuhe Teil 1
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Как аккуратно, красиво и просто вшить "молнию" (не потайную).
Способов втачивания застежки "молнии" существует много, хочу предложить попробовать один из них - не сложный в исполнении, но с необычным порядком операций.
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Ажурная мережка
Схема узора:
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Кол-во петель для узора кратно 3 + 2 кромочные.
В высоту повторять с 1-го по 32 ряд.
Кол-во лицевых рядов можно либо добавить , либо уменьшить или вообще убрать.
Ниже представлены еще 2 узора на основе этой мережки, но я думаю можно придумать еще..........
Узор 2
Схема узора:
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Кол-во петель для узора кратно 3 + 2 кромочные.
В высоту повторять с 1-г0 по 8 -й ряд.
узор 3
Схема узора аналогична предыдущему, только раппорт в высоту с 3-го по 8 ряд.
Условные обозначения к схемам:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
[показать]лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные помидоры черри.
Супер закусон! Да, если есть возможность, то желательно взять только помидорки черри. Они очень быстро пропитываются маринадом и на следующий день Вы можете уже их кушать. Они очищаются от кожицы и за счёт этого быстро маринуются. Итак, если есть желающие попробовать это чудо, то знакомьтесь с рецептом " Быстрые маринованные помидоры черри"
Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с бананом
Источник gala-shanti.livejournal.com
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 18
Нажми на картинку
|
Крабовые палочки "Очаровашки"Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200гр), яйца-3шт, сыр-70-100гр, чеснок-1зубчик, майонез. |
Салат "Грибок"грибы с луком,Грудка куриная, яйца, майонез, или сметана,варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, сы тёртый |
[показать] Салат "Хэлел"Ингредиенты Грибы шампиньоны - 300 г. Лук - 1 шт. Сметана - 150 г. Куриная грудка - 300 г. Яйца - 3 шт. Майонез - 400 г. Ананасы - 1 банка маленькая. Сыр - 100 г. Киви - 3 шт. |
|---|---|---|
|
Салат "Дамский каприз" - салат, как настоящий дамский каприз -" хочу все и сразу"Копченая куриная грудка - 400 г |
Салат с курицей «Гроздь винограда»400 гp. филе копченой курицы 300 гp. твердого сыра 300 гp. темного винограда без косточки 3 вареных яйца майонез |
[показать] Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой На 3 порции: свекла средняя или крупная – 1 шт. сыр творожный – 100г филе сельди – 150г яйцо – 1 шт. лук зеленый – несколько перьев |
|
Салат - *Александра* (с копченой курицей) Продукты: -Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) - 2 бан. -Ветчина (или копченая курица) - 400 г -Сыр тердый - 150-200 г -Помидор (свежий) - 3-5 шт -Майонез (по |
