Мобильный LiveInternet

Белый жакет 15-12-2012 23:21

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

Белый жакет

[496x700]

Творожное печенье «Гусеницы» 15-12-2012 23:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожное печенье «Гусеницы»

Иногда хочется чего нибудь, а чего не понятно :) Это печенье палочка-выручалочка на такие случаи. Подходит для деток и для любителей печенья. Вкусно и быстро! Попробуем?

[показать]
Читать далее...

Свиные рёбрышки с картошкой 15-12-2012 22:56

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Свиные рёбрышки с картошкой

Сочные рёбрышки с ароматной картошкой. Приготовьте, уверена вам понравится.

Рёбра помыть и нарезать на кусочки.

Приготовить маринад: чеснок (по вкусу) выдавить через пресс. 0,5 стакана соевого соуса смешать с 0,5 стакана растительного масла, добавить смесь перцев и «прованские травы», несколько горошин чёрного перца. Лук нарезать полукольцами и смешать с маринадом. Залить рёбрышки маринадом, всё перемешать и оставить на несколько часов. Я оставила на ночь.

[500x375]

Картошку почистить и нарезать кружочками. Рёбра выложить в форму, в которой будете запекать.

Картошку выложить в миску, где остался маринад и перемешать. Можно чуток подсолить. Затем картошку выложить к рёбрышками. (Я рёбра положила на картошку).

Форму закрыть фольгой или накрыть крышкой, если делаете в сотейнике. Поставить в разогретую духовку . Запекать 30 мин накрытыми, потом снять фольгу и оставить запекать до готовности. Готовность проверить ножом, если сок прозрачный, значит готово. У меня всё запекалось ~1 час. Приятного аппетита!

[500x375]

Белая шапочка сцветком 15-12-2012 22:53

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Белая шапочка с цветком

Источник http://www.knit-club.ru/modeli/483-belaya-shapochka-s-cvetkom.html

[показать] В такой двойной шапке с подкладкой вам будет тепло в любую погоду.
Для вязания вам потребуется: пряжа «Ольга» (50% шерсть, 50% акрил, 392 м/100 г) - 60 г белого цвета, крючок №2, спицы №2.
Вязание шапки крючком
Измерьте окружность головы. Наберите крючком цепочку из возд. п. длиной, равной окружности головы, и вяжите 8 см по схеме 1. Продолжите вязание по схеме 2, периодически примеряя шапочку и при необходимости делайте равномерные убавки петель для лучшей посадки. Провязав необходимую высоту шапочки, работу завершите. Подкладка: по наборному краю наберите спицами петли и свяжите полотно лиц. гладью. Высота полотна зависит от высоты шапочки.
Сборка: выполните задний шов, крепко стяните полотно сверху и снизу, подверните подкладку внутрь, пришейте или закрепите в местах стяжки. Свяжите любой фантазийный цветок из этой же пряжи, пришейте к шапочке.
Схема вязания крючком
Автор модели Н.МАНИНА
Вяжем крючком

Котлеты из куриногофарша с овощами 15-12-2012 22:52

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Котлеты из куриного фарша с овощами

Оригинал Cooksa.ru

На днях решила приготовить котлеты из куриного филе, но как-то мне его маловато показалось. Решила добавить разных овощей для массы, а когда приготовила, то оторваться не могли, так было вкусно! Делюсь с вами рецептом, думаю, что кому-то точно пригодится.

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г;

Морковь - 1 шт;

Капуста белокочанная - 200 г;

Тыква - 60 г;

Лук репчатый - 1-2 шт;

Перец болгарский (красный) - 0.5 шт;

Петрушка (небольшой пучок) ;

Манная крупа - 3 ст.л.;

Соль,перец (по вкусу) ;

Растительное масло (для жарки лука и смазывания формы) ;

Салат "Гроздь винограда" 15-12-2012 22:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Гроздь винограда"

[700x525]

Осень — прекрасная пора для салатов! Салат "Гроздь винограда" будет отлично смотрется у Вас на столе. Готовится очень быстро и просто.

дальше

Китайский суп с фрикадельками измяса и рыбы 15-12-2012 22:47

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Ингредиенты:

соевый соус — 10 Миллилитр
кинза — 10 Грамм
перец чили — 0,5 Штук
куриный бульон — 1,5 Литр
вешенки — 100 Грамм
лук порей — 1 Штук
перец черный молотый — 0,25 Чайная ложка
соль — 0,5 Чайная ложка
кукурузный крахмал — 34 Грамм
херес — 15 Миллилитр
белок яичный — 1 Штук
белая рыба — 100 Грамм (филе)
свинина — 150 Грамм

Далее

Aran knitting 15-12-2012 22:45

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Aran knitting

[показать]

Фотографии в альбоме «Aran knitting» Елены на Яндекс.Фотках

[показать]Читать далее...

Шарлотка:10 рецептов королевского десерта 15-12-2012 22:43

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шарлотка:10 рецептов королевского десерта

За право назвать шарлотку изобретением своей кухни соперничают французы и англичане. Англичане уверяют, что это они придумали нежную разновидность сладкого пудинга с фруктами и даже назвали его в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III, который правил Великобританией два века назад. Французы настаивают, что в их кулинарии издавна существовало десертное блюдо из белого хлеба в яично-сливочной пропитке с фруктами и ликером, желе или заварным кремом.

Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ. Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами и даже тыквой и ревенем. По желанию свежие фрукты, ягоды, овощи заменяют консервированными или используют в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы. Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную «сестренку», где основой пирога является не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое и печенье-бисквиты.

Шарлотка – быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. WomanJournal.ru предлагает тебе 15 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких «королевским» пирогом к самому обычному чаепитию!

Автор: Вера Шибаева, специально для WomanJournal.ru

Фото: Foodlibrarian.com,Foodnetwork.com,Finecooking.com,Inlovewithfood.com

Шарлотка берлинская

Что нужно:

Для теста:

1,5 стакана муки

2 яйца

250 г сливочного масла или маргарина

120 г сахарного песка

Соль, сода по вкусу

Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)

Для начинки:

1 л густого яблочного мусса

75 г изюма

1/2 ч. ложки корицы

2 ст. ложки крахмала

Сахарная пудра

Как приготовить шарлотку берлинскую:

1. Муку и пищевую соду просеять горкой в миску или на деревянную доску. Сделать в горке углубление, положить в него яйца, сахар, соль и пряности. Разрезать охлажденное масло на кубики, добавить в мучную массу. Все продукты тщательно и быстро перемешать, готовое тесто убрать в прохладное место не менее чем на 30 минут.

2. Отделить небольшой кусочек теста для оформления верха пирога. В смазанную маслом форму выложить оставшееся тесто, сформировав высокие бортики, наколоть его в нескольких местах. Перемешать яблочный мусс, изюм, корицу, крахмал и вылить полученную начинку на тесто. Остаток теста раскатать и нарезать тонкими кружками или полосками и выложить их на начинку.

3. Выпекать на среднем огне примерно 50 минут. Перед подачей обмазать пирог растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

4. Шарлотка берлинская готова.

Приятного аппетита!

[500x0]

Шарлотка венская

Что нужно:

Для теста:

150 сливочного масла или маргарина

90 г сахарной пудры

1 яйцо

Тертая цедра 1/2 лимона

190 г муки

100 г крахмала

1/3 ч. ложки соды

Для начинки:

5 шт. мелких яблок

60 г смородинового желе

3 ст. ложки сахарного песка

30 г изюма

1 яичный белок

Дробленый миндаль по вкусу для начинки и украшения

Как приготовить шарлотку венскую:

1. Взбить масло до образования устойчивой пены, постепенно добавляя сахар, яйцо, цедру, половину объема муки. Остальную муку смешать с крахмалом и содой, затем добавить в масляно-мучную смесь. Вымесить тесто и на 30–40 минут поставить его охладиться.

2. Раскатать 2/3 теста, положить в форму для выпечки, сформировав края-бортики, наколоть вилкой в нескольких местах.

3. Очистить яблоки от кожицы, разрезать пополам, вынуть сердцевину, углубление в каждой половинке заполнить смесью из миндаля и смородинового желе, положить яблоки заполненным срезом вниз на тесто, обсыпать сахаром и изюмом (изюм предварительно обварить кипятком).

4. Остальную 1/3 теста раскатать в тонкий пласт по размеру формы для выпечки, положить поверх яблок, прижав таким образом, чтобы было видно форму яблок. Верх несколько раз

Подробный мастер класс по вязанию лавандового пледа

Лавандовый плед 15-12-2012 22:40

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Лавандовый плед

Лаванда обладает удивительно приятным запахом и магически цветом. Авторы студии Ele hand made вдохновлялись именно этим цветком. Что в итоге получилось? Лавандовый плед из красивых мотивов.

Для мастер класса понадобится:

1. Полушерстяных ниток. 1 кг. 600 гр.

2. Крючок № 4

3. Схема мотива «галинка» (МК по вязанию этого мотива – ЗДЕСЬ)

Инструкция:

1. Вяжем мотивы пo схеме.

2. Затем аккуратно сшиваем

Classic Beaded PursePatterns 15-12-2012 22:11

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Classic Beaded Purse Patterns

[показать]

Фотографии в альбоме «Classic Beaded Purse Patterns» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

[показать]Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ НАТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ 15-12-2012 22:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

источник http://lovely-kitchen.livejournal.com/9766.html#cutid1, текст и фото автора, Автор

lovely_kitchen

РЕЦЕПТ

Снежинки - вязаниекрючком. Схемы 15-12-2012 22:05

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Снежинки - вязание крючком. Схемы.

Снежинки - вязание крючком. Схемы.

Украсить дом можно не только бумажными снежинками , но и вязаными, связать их можно крючком, по прилагаемым схемам.

1.
[492x604]

Куриные кусочки, маринованные всветлом пиве 15-12-2012 22:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные кусочки, маринованные в светлом пиве

[показать]

масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 3 столовые ложки (60 гр.)
перец черный по вкусу (3 гр.)
паприка по вкусу (3 гр.)
Читать далее...