• Авторизация


Поваренная соль —лекарство, которое всегда под рукой 02-01-2016 22:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поваренная соль —лекарство, которое всегда под рукой

Многие на собственном опыте убедились в целебных свойствах обычной соли, особенно при лечении простудных заболеваний. Но поваренная соль имеет намного больше  областей применения в народной медицине

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое! 02-01-2016 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

[480x331]

[480x547]

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные бёдра по-фермерски (домашний рецепт) 02-01-2016 22:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные бёдра по-фермерски (домашний рецепт)

[показать]

Рецепт домашней словенской кухни, поделился со мной фермер у которого часто покупаю колбасу и мясо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущенка Два молока 02-01-2016 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя сгущенка Два молока

[350x487]
Вы помните тот замечательный вкус советской сгущенки? Я, да! К великому сожалению, такую вкусную сгущенку ни купишь сейчас ни в одном магазине. В наше время на полках можно встретить лишь одни суррогаты сгущенного молока, которые очень сильно отклоняются от требований ГОСТа. Какие только химические составляющие мы можем обнаружить на этикетке со сгущенным молоком: всевозможные пищевые добавки, консерванты, загустители, стабилизаторы и т.д.


Так что давайте наденем фартучки и приготовим вкусную и полезную сгущенку вкусом из далекого прошлого.
10 (26x23, 4Kb)Домашняя сгущенка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее средство для роста волос – касторовое масло 02-01-2016 22:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшее средство для роста волос – касторовое масло

Касторовое масло является естественным производным из семян или бобов клещевины. Оно, как правило, густое и либо полностью лишено цвета, либо имеет бледно-желтый оттенок. Исторически сложилось, что касторка используется практически во всем мире в целях оказания помощи при различных кожных заболеваниях. Касторовое масло для роста волос также может быть использовано.

[показать]

0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ПЬЁМ, А ЛЕЧИМСЯ 02-01-2016 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕ ПЬЁМ, А ЛЕЧИМСЯ

Среди всех чудес, которыми наделила нас в своей неуемной щедрости великая Природа, одним из самых нужных даров является алкоголь. Общеизвестно, что лечебные процедуры с настойками и бальзамами несравненно эффективнее, нежели с настоями и отварами.

Приготовить винные лечебные настойки не так уж сложно.
[480x480]

93202824_6 (110x98, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка маринованная в домашних условиях 02-01-2016 17:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедка маринованная в домашних условиях

Этот рецепт повторяет продаваемую в некоторых супермаркетах селедку собственного (супермаркетовского) приготовления. Магазины такую сельдь с луком называют по разному - сельдь соленая закусочная, сельдь в масле, сельдь с луком, но, по сути, это именно маринованная с луком селедка.

[500x333]

Отличие своего, домашнего рецепта:
- более свежая рыба. В супермаркетах обычно на такие готовые блюда пускают то, что уже нельзя продать не переработанным (просрочка, потеря внешнего товарного вида и т.п.)
- контроль используемых ингредиентов. В этом домашнем рецепте присутствуют только проверенные веками добавки - соль, уксус, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло. Никаких консервантов, улучшителей вкуса, и тому подобной химии. 

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рёбрышки в гранатовом соусе 02-01-2016 17:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиные рёбрышки в гранатовом соусе

[показать]

На самом деле, всё очень просто!
Соус, соус, соус... Главный мой герой этого блюда. Для загущения соусов многие добавляют муку, которю сперва обжаривают, крахмал, который разводят в холодной воде и многое другое.
Я решила приготовить соус применив технологию медленного уваривания и это круто!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Олья Подрида» - любимое блюдо Дон Кихота! 02-01-2016 17:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Олья Подрида» - любимое блюдо Дон Кихота!

Говорят, это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою (кто забыл или не знает - Дон Кихоту). И это- Испанская Олья-подрида! Испанцы говорят, что это блюдо придает мужчинам силу в любви. А так ли это на самом деле, совсем не трудно проверить. Приготовьте любимое блюдо Дон Кихота -рецепт второго блюда из грудки от Сервантеса!

[533x352]

[показать]Рецепт олья подрида пригодится на все случаи жизни - сытное и вкусное горячее блюдо, готовится просто и нравится всем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕЧИТЬ ПЯТОЧНУЮ ШПОРУ В ДВАМИ 02-01-2016 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАК ЛЕЧИТЬ ПЯТОЧНУЮ ШПОРУ В ДВАМИ<ОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАРОДНЫМИ СРЕДСТ/strong>

Если когда-то Вас беспокоила адская боль в пятке при ходьбе, невозможно наступать на нее и двигаться, то наверное, в памяти сохранились ощущения, какие это мучительные страдания. В ход идет все, не помогают даже сильные обезболивающие средства. Боль преследует и при отсутствии движения. Причина боли - стадия обострения пяточной шпоры. Об активном образе жизни приходится в это время забыть. Как лечить пяточную шпору ? Об этом мы поговорим сегодня.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо! 02-01-2016 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бризоль из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо!

Бризоль, по определению, это что-либо, зажаренное в яйце, омлете или льезоне. Что-либо может быть отбитым мясом или курицей, а также фаршем. Вот как раз про бризоль с фаршем и пойдет речь. В качестве плотного завтрака бризоль с фаршем намного опережает обычный омлет или яичницу. Да и как закуска тоже.
[650x433]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье песочное с кремом из халвы "Раз печенька, два печенька... пять" 02-01-2016 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье песочное с кремом из халвы "Раз печенька, два печенька... пять"

Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!

[640x426]

[230x30]Ну, и чем не модные макаруны?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистить организм за один день? Без проблем! 02-01-2016 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очистить организм за один день? Без проблем!

Чтобы очистить свой организм от всевозможных вредных веществ, а значит и похудеть, не совсем обязательно все время сидеть на диете. Нужно просто дать небольшой, так сказать, запустить процессы процессы очищения в организме. А это можно сделать все лишь за какие-то сутки.Только вдумайтесь, то, что скапливалось годами, можно ввести за сутки. И вот как это сделать.
[584x393]

0_90e39_b04f75f7_M (160x48, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ «НАПОЛЕОН» НА ВОДЕ — ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ 02-01-2016 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ «НАПОЛЕОН» НА ВОДЕ — ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ


Более простого рецепта  НАПОЛЕОНА не бывает! Торт получается очень вкусным, тесто состоит из множества слоев и буквально тает во рту. Когда вы откусите кусочек этого наполеона, никогда не захотите другого.

Его рецепт не замысловат, но потрудиться над ним придётся на славу. Если вы, конечно, хотите действительно тот самый торт «Наполеон»


[640x426]

[показать]"Наполеон" на воде — торт шикарный и самый праздничный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусное домашнее сыровяленое мясо (вялим в холодильнике) 02-01-2016 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное домашнее сыровяленое мясо (вялим в холодильнике)

Приготовление сыровяленого мяса в домашних условиях по этому рецепту – дело хоть и кропотливое, зато очень благодарное. Вы сэкономите деньги при покупке этих дорогих деликатесов, и вдобавок к тому будете уверенны в качестве своего продукта. Сыровяленое мясо отлично дополнит листовые салаты, хлеб, лаваш и другие блюда. В качестве закуски под горячительные напитки – мясо, приготовленная по данному рецепту, будет как нельзя кстати. Потратив накануне праздника свое время, на само торжество вам останется всего лишь достать продукт из холодильника, и нарезать его на ломтики. Так что если у вас намечается какой-либо праздник, начинайте готовить вяленое мясо заранее, и на торжественный обед или ужин вам останется только насладиться его вкусом.
[700x466]

535074098 (60x60, 14Kb)Для тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Не бойтесь! Все получится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в кляре 02-01-2016 17:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриная грудка в кляре

[показать]

Как и обещала, размещаю рецепт приготовления с фото очень быстрого блюда.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов настоящего холодца 02-01-2016 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 рецептов настоящего холодца

Главным блюдом праздничного новогоднего стола в советское время считался холодец. Без него не обходился ни один Новый год. Предлагаю вам пять уникальных рецептов холодца. Приготовьте, и ваши гости будут очень довольны!
[650x435]

ХОЛОДЕЦ БАЗОВЫЙ

В наше время холодец готовят по особым случаям. Если вы хотите приготовить холодец впервые, советуем вам начать с простого, классического рецепта. Холодец на говяжьей ножке с добавлением говядины и нежной телятины.
[650x435]

Холодец на свиных ножках

Еще один рецепт «базового» холодца из свиных ножек. Можно немного разнообразить рецепт и добавить немного говядины и овощей.
[650x435]

Холодец-экспресс в мультиварке

Холодец можно приготовить не только в кастрюле, но и в мультиварке. Она сама и температуру подберет и лишний пар выпустит. Хозяйке остается только загрузить продукты в чашу, да выбрать нужный режим. Без всяких хлопот и волнений.
[650x435]

Холодец ассорти

Данный рецепт интересен благодаря сочетанию ингредиентов: свиной рульке, филе индейки и бульону с петухом.
[650x435]

Бюджетный холодец из хвоста

Этот холодец многие неоправданно недооценивают, пренебрегая невзрачным по виду говяжьим хвостом. А зря: в хорошем хвосте достаточно вкусного, нежного мяса. Легкий, нежирный, такой холодец вряд ли оставит вас равнодушным.
[650x435]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Целебных Трав и Специй Для Здоровья и Молодости 02-01-2016 17:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 Целебных Трав и Специй Для Здоровья и Молодости

Любой кулинар скажет, что приправы являются едва ли не самыми главными компонентами любого блюда. Пряно-ароматические специи и травы придают любому блюду характерный вкус и аромат. Но при этом, наслаждаясь вкусной едой, мало кто задумывается о полезных свойства той или иной приправы. И совершенно напрасно, ведь медики уже давно изучают вещества растительного происхождения и находят в них массу невероятно полезных свойств для человеческого организма. Ознакомимся с некоторыми из них.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое печенье - рецепт из категории «лучше б не пекла — съела сразу всё одна» 02-01-2016 17:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовое печенье - рецепт из категории «лучше б не пекла — съела сразу всё одна»

Рецепт из категории «лучше б не пекла — сожраласъела сразу всё одна». Вот, откровенно вам скажу, печенье я не очень жалую, всегда предпочту к чаю что-нибудь кремовое или шоколадное. Поэтому все рецепты печенья, которые есть на сайте, исключительно проверенные и вкусные, такие, что нравятся даже мне. Что касается этого печенья, то это очередное «вау!» Уверена, что рецепт этого простейшего и вкуснейшего лакомства покорит ещё тысячи сердец. А уж промозглым зимним вечером не съесть согревающую имбирной остринкой печеньку — просто преступление.

У этого печенья особая структура мякиша — слегка тягучая, а краешки хрусткие, со вкусом карамели. Если решите добавлять корицу, то появляется привкус добротного овсяного печенья, если готовить просто с имбирем, то соответственно, вкус медово-имбирный. Мне больше понравилось это печенье просто с имбирем, а сыну, обожающему корицу, естественно, пришлось по вкусу с корицей. Попробуйте оба варианта. А если вообще не любите пряности, сделайте просто с мёдом, всё равно будет вкусно. А эти соблазнительные трещинки!!!

[показать]

[500x375]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическая куриная ветчина - меня он сразу заинтриговал простотой изготовления и своим достойным видом. 02-01-2016 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Диетическая куриная ветчина - меня он сразу заинтриговал простотой изготовления и своим достойным видом.

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех, кто соблюдает диету. Скоро праздники, и этот террин выручит вас, даже если изыски вам нельзя, как выручал нас не раз. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Вкусно и так, и так!!! [640x426]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Диетическая куриная ветчина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии