Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Вязание 08-09-2013 19:40

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ... эластичный край крючком... макстер-класс в картинках...

[показать]

Elena.ost

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 08-09-2013 19:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Схемы для вязания детских платьев... мноооого.........

[700x592]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 08-09-2013 19:26

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Ажурный шарф

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 05-09-2013 11:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусненькие огурчики на зиму

[311x240]

- 4 кг. огурцов порезать кружочками,

- 2 моркови натереть на крупной терке,

- добавить 1 стакан порезанной петрушки,

- 6-7 горошин перца,

- 1 головку измельченного чеснока

- 3 лавр. листика,

- 5-6 зонтиков укропа,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад,огород 05-09-2013 10:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как собрать 60 ведер огурцов с семиметровой грядки

[326x435]
А вы знаете, что опытные огородники получают первый урожай хрустящих зеленцов уже в начале июня? Так почему бы нам не перенять этот опыт и уже в следующем году не собрать огурцы раньше всех? Ведь первые урожаи грунтовых огурчиков на рынке очень ценятся.

Секреты урожайной огуречной грядки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

о жизни 04-09-2013 10:30

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

ЧЕТЫРЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ РАЗБОГАТЕТЬ.

[700x437]
ЧЕТЫРЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ
МЕШАЮТ РАЗБОГАТЕТЬ.

У меня есть одна хорошая знакомая, которая по несколько раз в год отдыхает за границей, имеет шикарную машину, квартиру, дом, но все время жалуется на отсутствие денег в ее жизни и словно в подтверждение этого иногда даже занимает деньги у знакомых. Как-то я ее попросила ее честно ответить на вопрос: «Считает ли она себя богатой?». На что она, звонко рассмеявшись, ответила мне вопросом на вопрос: «Какая же я богатая, если занимаю деньги?».

Читать далее>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 04-09-2013 10:18

Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение

Кружева в стиле ретичелло - вязание крючком

Кружева в стиле ретичелло - вязание крючком

[показать]

Техника выполнеия ажурного полотна без отрыва нити

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 03-09-2013 11:51

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ ШАЛЬ С КИСТЯМИ

[526x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:28

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КОСА"

[600x400]

Яблоко — самая благодатная начинка для пирогов. Сегодня заплетём ароматную яблочную начинку в косу. Наш пирог станет праздничным и нарядным. Таким пирогом и гостей не грех встречать, и близких удивить.
Очень удачен состав дрожжевого теста. Аромат пирога неповторим благодаря пряностям, которые добавлены в тесто и начинку.
Заплести в косу можно не только яблоки. Любая начинка — фруктовая, овощная, рыбная или мясная в таком пироге будет вкусной. Пробуйте, плетите яблочную косу!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 154 г
Масло сливочное - 85 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Апельсин - 0.5 шт.
Мускатный орех молотый - 2 г
Вода - 50 мл
Масло оливковое - 15 мл
Дрожжи сухие - 10 г
Кардамон - 2 г
Соль - 10 г
Начинка:
Печенье песочное - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Апельсин - 0.5 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Яблоко - 6 шт.
Корица молотая - 4 г
Мускатный орех молотый - 2 г
Сахар - 80 г
Кардамон - 2 г
Глазурь:
Сок апельсиновый - 20 мл
Сахарная пудра - 70 г
Помазка:
Яйца куриные - 1 шт.

Читать далее

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:25

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

[700x468]

Ингредиенты:
4 яйца,
250 г сахара,
250 г муки,
1 пакетик ванилина,
2 зеленых яблока (кисло-сладкий сорт),
10 г сливочного масла,
сахарная пудра.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:23

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

[600x400]

Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной прослойки не оставит равнодушным никого: ни хозяек, которые потратят на его приготовление минимум усилий и времени. Ни всех членов семьи, которые с наслаждением будут отрезать кусочек за кусочком, пока на блюде не останутся только крошки.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 350 г
Сметана - 100 г
Творог - 500 г
Яйца куриные - 4 шт.
Какао порошок - 4 ст. л.
Сахар ванильный - 20 г
Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:21

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ (ТАРТ ТАТЕН)

[640x399]

Очень известный французский пирог из яблок, слоеного пресного теста и карамельной заливки. Пирог называется Тарт Татен – вид пирога «наизнанку». Пирог получается мягкий, ароматный, в меру сладкий. Вид у него не очень нарядный, но зато вкус бесподобный. Пирог лучше всего подавать теплым. Яблоки лучше всего подходят зеленые, кисло-сладких сортов.

Ингредиенты:
800 г яблок
120 г сахара
200 г муки
100 г масла + 50 г (для карамели)
соль

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:15

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЛЕТЁНЫЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ

[600x400]

Плетёный пирог с вишнями красивый, пышный и вкусный. В достоинства этого пирога входит также то, что на его выпечку нужно всего 15-20 минут, а свою свежесть он сохраняет долго (если доживёт до следующего дня). Из предложенного количества теста получается 2 больших пирога.

Ингредиенты:
Для дрожжевого теста холодного приготовления:
Мука пшеничная - 5 стаканов.
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 1 стакан.
Масло сливочное - 200 г
Дрожжи сухие - 11 г
Соль - 0.5 ч. л.
Сахар - 0.5 стакана.
Для начинки:
Вишня замороженная - 500 г
Сироп ягодный - 100 мл
Сахар - 0.5 стакана.
Крахмал картофельный - 1.5 ст. л.
Корица молотая - 1 ст. л.
Для смазывания пирога:
Яйца куриные - 1 шт.
Масло оливковое - 0.5 ст. л.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:13

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЦИТРУСОВЫЙ"

[424x640]

Бесподобный, очень, очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание мандарина и апельсина- это вообще что-то необыкновенное! Мягкий, нежный - этот пирог не оставит вас равнодушными!

Ингредиенты:
3-мандарина
2-апельсина
200г-маргарина
1ст.-муки
150г-сахара
2ч.л-разрыхлителя
2шт-яйца
3ст.л-какао-порошка
ванилин

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:11

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ОСЕННИЙ НОКТЮРН"

[500x375]
«

Ингредиенты
Тесто
200 г сметаны
100г кефира
200 г маргарина
2 ст. л. сахара
0,5 ч.л. гашеной соды
мука столько, сколько потребуется, чтобы получить мягкое эластичное тесто
Начинка
1 кг яблок
1 ст. сахара
2 ст. л. крахмала или манки

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:07

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЛЮБИМЫЙ"

[480x360]

Зима... За окном снег лежит, белый, красивый... И так хочется согреться горячим чаем. К чаю очень кстати будет этот яблочный пирог.

Ингредиенты:
Для теста:
125 г размягченного масла или маргарина,
125 г сахара,
пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа,
щепотка соли,
4 капли лимонного ароматизатора или лимонная цедра,
3 яйца средней величины,
200 г муки,
2 ч.л. разрыхлителя (без верха),
1-2 ст.л. молока.
Для верхнего слоя:
750 г яблок.
Для абрикотирования:
2 ст.л. абрикосового джема или варенья, 1 ст.л. воды.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:04

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"

[600x400]

Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта! Он получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо к новогодним (и не только) праздникам, не пожалеете!

Ингредиенты:
Для коржей:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана - 400 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 350 г
Чернослив - 50 г
Фундук - 50 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Мак - 2.5 ст. л.
Разрыхлитель - 12 г
Для сметанного крема:
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 130 г
Для масляно-кофейного крема:
Масло сливочное - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Бейлис - 40 мл
Кофе растворимый - 15 г
Для пропитки коржей и украшения:
Шоколад молочный - 100 г
Сливки - 10 мл
Какао порошок - 3 ч. л.
Бейлис - 80 мл

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 23:00

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

[604x414]

Ингредиенты:
Тесто:
- яиц — 5 Штук
- сливочного масла — 100 Грамм
- муки — 1 стакан
- воды — 1 ст. ложка
- соль на кончике ножа
Крем:
- сметаны 25% — 700 Грамм
- сахара — 1 Стакан
Глазурь:
- шоколада — 100 грамм

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 22:59

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[640x400]

Вкуснейший яблочный пирог с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой.

Ингредиенты:
Тесто:
100 г масла
100 г сметаны
200 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1⁄2 ч.л. гашеной соды)
Начинка:
500 г кисло-сладких яблок
Заливка:
200 г сметаны
150 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 01-09-2013 22:57

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "БЕЗЕ И АПЕЛЬСИН"

[600x337]

Очень нежный, изысканный торт с безе, орехами и апельсинами. Отличный вариант для новогоднего стола.

Ингредиенты:
Для теста:
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахарной пудры
4 яичных желтка
2 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр муки
Для безе:
4 яичных белка
200 гр сахара
цедра половины апельсина
100 гр молотого фундука
100 гр миндаля пластинками
Для крема:
2-3 апельсина
50 гр сахара
4 ч.л. с горкой крахмала
500 мл сливок 30% жирности
1 ч.л. ванильного сахара

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»