Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Комментики +код!!!


[283x425]



[283x425]


[283x425]


[283x425]


[283x425]


[283x425]

Серия сообщений "Комментики":

Часть 1 - Мои первые комментарии для вашего дневничка!
Часть 2 - Мои комментарии для вашего дневничка! 3
...
Часть 6 - Спасибки для Вас!
Часть 7 - Самые красивые фоны- глитеры
Часть 8 - Комментики +код!!!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦЫРВУЛКИ (ЛАПТИ)-болгарское блюдо

Предлагаю вам познакомиться с национальным болгарским блюдом Цырвулки (Лапти).

Это блюдо – ближайший родственник итальянской пиццы, но есть в нем и своя изюминка – нежнейшая сочная начинка из брынзы и яиц.

[показать]

Читать далее...

[480x372]
Жизнь нас всех беспощадно мордует,
добавляя лекарств и морщин.
Только женщина всё негодует,
видя рядом так мало мужчин.

Да и те, что вокруг, - эти лица
вызвать могут лишь слёзы и смех:
кто пока умудрился не спиться,
надорвался в борьбе за успех.

Что ж теперь, повторять оголтело
с сожалением или со зла:
ах, вот если бы юность умела,
эх, вот если бы старость могла?

Так пришлось, что отдельные судьбы
переехал каток перемен...
Стала явственней всем эта суть бы -
меньше было бы ссор и измен.

Из воды ведь не выйти сухими,
и, волос не спалив, - из огня:
мы ж не сразу родились плохими,
жизнь ломала нас день ото дня.

Кто-то счастлив, уткнувшись в корытце,
кто-то горд, что пригрела братва,
но внутри, глубоко, каждый - рыцарь,
искра Божья - не просто слова!

В ту пору, когда старость поспела,
тяжелее всего, что тогда
с каждым годом - всё немощней тело,
а душа, как всегда, молода.

[500x415]
Среди болот в лесу глухом,
Совсем одни в местечке том,
Как помню, жили старики.
Стоял тот домик у реки.

Та речка ручейком текла,
Не полноводною была.
Поставили плотину тут –
Образовался мелкий пруд.

И вот у горки на пруду
Стоял тот домик на виду.
Где жили бабушка и дед.
Им было девяносто лет.

А через речку плавал плот.
Откуда взялся домик тот?
Откуда бабушка и дед,
И сколько здесь прожили лет?

В избе окошечко без шторок,
Кровать да лавка, крепкий столик.
Чугун с картошкой у печи.
Капуста, редька – все харчи.

Младой корнет прижался к даме.
Та дама в кружевах, при шляпке,
В красивом платье. И перчатки…
Мне было очень мало лет,

Но помню я, как этот дед
Своей старушкой дорожил,
Он не дышал, а ею жил.
В простой одежде в валенках

Сидели на завалинке.
Старушка куталась в шали,
Старик смотрел что-то вдали.
Шептал и пел на ушко ей:

На свете нет тебя милей.
И ни соседей, ни родных…
Им было, верно, не до них.
Однажды утром свой портрет

Один смотрел тот старый дед.
Остались в памяти те лица:
Корнет младой и молодица.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРЫ "РИМСКИЙ ЛЕГИОН"

Всегда получаются вкусными, сочными и пикантными. Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

[показать]

Читать далее...

УЛИТОЧКИ - выпечка
Изумительная вкуснотища, тающая во рту!

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (сырокопченая) — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Грибы — 8-10 шт
Аджика (или кетчуп)

Вкусные пирожки.

Самые вкусные пирожки получаются из сдобного кислого теста. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. И, конечно же, такое тесто должно хорошо и тонко раскатываться, ведь мы все любим пирожки из тонкого теста с большим количеством начинки. Давайте попробуем приготовить именно такое тесто! Для начала приготовьте опару. В одном стакане теплого молока растворите 20 гр. свежих дрожжей или пару столовых ложек домашней закваски. Затем добавьте один стакан просеянной муки и тщательно размешайте, так чтобы не осталось никаких комочков. Оставьте посуду с опарой, накрытой полотенцем, в теплом месте на 30 – 60 минут. За это время ваша опара должна полностью подняться, а затем опуститься в полтора раза. Когда опара будет готова, добавьте к ней 150 гр. размягченного сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 1 яичный желток и тщательно размешайте до полного растворения сахара и соли. Затем небольшими порциями, каждый раз тщательно вымешивая, добавьте еще 3 стакана просеянной муки. Тщательно вымесите тесто, накройте и поставьте для подъема в теплое место без сквозняков на один час. После того, как тесто поднимется в первый раз, обомните его, избавившись от избыточного газа, и оставьте для повторного подъема еще на 1 – 1 ½ часа. Теперь ваше тесто совершенно готово. Обомните его и приступайте к раскатыванию.

Даже в постные дни хорошая хозяйка не оставляет своих домочадцев без вкусных румяных пирожков. На такой случай есть прекрасный рецепт отличного постного дрожжевого теста. В одном стакане теплой воды разведите 20 гр. дрожжей или пару ложек домашней закваски. Добавьте один стакан просеянной муки и тщательно размешайте, избавившись от комочков. Дайте опаре подойти в теплом месте в течение 40 – 60 минут. К готовой опаре добавьте ½ стакана растительного масла, 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, 3 ½ стакана муки и замесите тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет совершенно эластичным и не начнет отставать от рук. Положите тесто в глубокую посуду, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте без сквозняков на 3 часа. Обомните тесто дважды в течение этого времени.

5. Простое и бесхитростное пресное тесто готовится и вовсе без дрожжей.
Однако, пирожки ,приготовленные из такого теста, получаются очень и очень вкусными. 300 гр. жирной сметаны разотрите до однородности с 180 гр. размягченного сливочного или топленого масла и 1 ч. ложкой соли. Затем добавьте 800 гр. просеянной муки и вымешивайте ваше тесто в течение 10 – 15 минут. Готовое тесто оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Раскатывая такое тесто, старайтесь не насыпать на стол слишком много муки, а лишь подпыляйте мукой стол и скалку.

6. Сочные и сытные мясные пирожки придутся по вкусу любому любителю традиционной русской кухни. Заранее приготовьте сдобное кислое тесто. Пока тесто подходит, приготовьте начинку. В глубокой сковороде растопите 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте одну мелко нарубленную луковицу и 500 гр. не слишком жирной говядины, нарезанной крупными кусочками. Обжаривайте все вместе на сильном огне, часто поворачивая кусочки мяса, до золотистого цвета. Затем прибавьте 1 ½ стакана горячей воды, доведите до кипения и тушите мясо под крышкой до мягкости в течение 1 – 1 ½ часов. Когда мясо будет готово, снимите его с огня, посолите по вкусу и слегка остудите. Остывшее мясо вместе с луком пропустите через мясорубку, добавьте 2 ст. ложки сметаны, 2 – 4 ст. ложки бульона, черный перец и перемешайте. От готового теста отщипывайте кусочки, величиной с абрикос и раскатывайте скалкой в тонкую круглую лепешку. В центр каждой лепешки положите по 1 – 2 ст. ложки начинки, согните края теста к центру, тщательно защипните и уложите на смазанный маслом противень швом вниз. Дайте вашим пирожкам расстояться в тепле в течение 20 минут, затем смажьте слегка взбитым яичным белком и выпекайте в заранее разогретой духовке в течение 15 – 20 минут.

7. Осень – самое время побаловать себя и своих домочадцев вкуснейшими пирожками со свежими грибами – губниками. Приготовьте половину порции сдобного кислого теста. 500 гр. свежих грибов отварите в подсоленной воде в течение 15 минут, откиньте на дуршлаг, слегка остудите и пропустите через мясорубку. В глубокой сковороде растопите 3 ст. ложки сливочного масла, добавьте одну измельченную луковицу, грибной фарш и обжаривайте все вместе в течение 10 минут на сильном огне. Следите, чтобы ваши грибы не пригорели! К готовому грибному фаршу добавьте два сваренных вкрутую мелко нарубленных яйца и 2 ст. ложки измельченного укропа. Все тщательно перемешайте. Из теста раскатайте небольшие круглые лепешки, уложите на каждую по 2 ст. ложки фарша, загните и красиво защипните края. Уложите пирожки на противень швом вверх, дайте расстояться 20 минут, смажьте взбитым белком и выпекайте в разогретой духовке до румяности.

8. Пряженые пирожки с луком и яйцами порадуют вас своим ярким вкусом и ароматом. А приготовить их Читать далее...

Морковные шарики.

Ингредиенты:
сыр мягкий или брынза - 150 гр.
творог нежирный - 100 гр.
сметана - 3 ст. ложки
морковь - 2 шт.
зелень петрушки - 3 ст. ложки
сухари пшеничные молотые - 100 гр.

Приготовление:


Сыр разомните, смешайте с творогом, добавьте сметану и взбейте. Морковь натрите на мелкой тёрке, обсушите от излишков сока и добавьте в сырно-творожную массу, перемешайте и поставьте в холодильник на час. Из охлажденной массы сформуйте шарики диаметром. Зелень петрушки мелко нашинкуйте и перемешайте с молотыми сухарями. Обваляйте морковно-сырные шарики в этой смеси. Шарики охлаждайте час. Оформите шарики зеленью и ломтиками моркови.

Обалденное тесто для пиццы ( от Марины)
________________________________________


Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт рассчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.
Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскатать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 градусов в течении 25 минут.

---------------------------------------------------

Великолепное тесто на пиццу и выпекается в два счёта. Гарантия!!!!

Смешать 500 г муки, 500 г манки, немного соли в горку, в воронку добавить 30 г дрожжей, и постепенно замешивая примерно 2,5 стакана теплой воды, довести до однородной массы, чтобы от рук отлипало. Главное - месить подольше. Скатать в шар, сделать надрез крестообразный сверху и оставить на 30-40 мин в теплом месте - отдыхать (лично я миской накрываю, чтобы не заветрилось ).
Неиспользованное тесто облепить пленкой и в морозилку до следующего раза.

Рецепт от Джейми Оливера (симпатичный такой английский юноша и, не в пример англичанам, прекрасный шеф - наверно гены мамы-итальянки дали о себе знать).
Великолепное тесто на пиццу и выпекается в два счёта. Гарантия!!!!
----------------------------------------------------------------

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН"

Очень люблю выпечку из творога и всегда экспериментирую с ним. Предлагаю и вам, попробуйте, гости не смогут угадать, из чего вы приготовили этот наполеон. Очень интересный вкус. Но для того, чтобы он лучше пропитался его надо приготовить за сутки до праздника.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Новый год и Рождество в живописи.

Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Иллюзия

[444x90] Иллюзия Иллюзия исчезающих жёлтых точек [320x352] Если вы сконцентрируетесь в центре изображения, то после непродолжительного промежутка времени все три жёлтые точки должны исчезнуть! Не верите мне? Попробуйте! На это может потребоваться некоторое время и ваши усилия по концентрации, но эффект от этой оптической иллюзии действительно удивительный Читать далее [444x90]

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Стерео картинки

[460x52] Стерео картинки// Для тех кто любит и умеет их смотреть! Кто не умеет, обязательно научитесь. Во первых это очень красиво, а во вторых отдыхают глаза. Сначала смотрите картинку на близком расстоянии, как бы рассеивая взгляд, потом потихоньку отдалитесь от картинки на нормальное расстояние не отпуская ее глазами. [600x513] Читать далее [460x52]

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Сложите свое имя по-японски!

Твое имя по-японски

Сложи свое имя и фамилию по японски )))

A - ка, B - зу, C - ми, D - тэ. E - ку. F - лу, G - жи, H - ри, I - ки, J - зу, K - ме, L - та, M - рин, N - то, O-мо, P - но, Q - ке, R - ши, S - ари, T - чи, U - до, V - ру, W - мей, X - на, Y - фу, Z - з

Мамеарикатока Мадочиморука

И не произнесешь!!! )))))

Это цитата сообщения ecolimp Оригинальное сообщение

Любите животных, заботьтесь о них!

Заботься и развлекайся.

Возьми себе

Серия сообщений "И в шутку и в серьез":

Часть 1 - Загар
Часть 2 - ОБЪЯВЛЕНИЕ
...
Часть 17 - Колядуют все!
Часть 18 - Мульт личности
Часть 19 - Любите животных, заботьтесь о них!
Часть 20 - День русской водки
Часть 21 - С 23 февраля
...
Часть 35 - Читай вслух!
Часть 36 - Как понять Россию?
Часть 37 - Мы сегодня в цирк поедем. Агния Барто стихи

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Гарем

[254x37] [615x461] [254x37]

ЧИТАТЬ

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Памятная дата

[показать]

В один из майских вечеров 1950 года София ужинала в компании друзей. Неожиданно к ней подошел служащий, пригласил участвовать в конкурсе красоты и передал девушке комплименты одного из членов жюри – кинопродюсера Карло Понти. Естественно, услышав это громкое имя, София не могла не выйти на сцену.

[показать]

Вручив девушке свою визитную карточку, Понти предложил ей на следующий день подъехать к нему на киностудию. Разглядев в ней не только красавицу, но и талант, Понти отправил девушку в Национальную академию киноискусства. Он каждый месяц давал Софии деньги и неустанно повторял, что лично позаботится о ее будущем. Слово свое он сдержал. Она проснулась знаменитой после премьеры фильма «Аида», где сыграла главную роль.

Софи Лорен и Карло Понти долгое время скрывали свое взаимное чувство от посторонних глаз. Причин тому было несколько: их работа на виду у всех, немалая разница в возрасте, семья Понти – он был женат и имел двоих детей, а также взгляд на происходящее ее матери. Они стали жить вместе, но сочетаться законным браком не могли, хотя оба очень этого хотели. Из-за чрезвычайной строгости итальянских законов получить официальный развод было практически невозможно.

По совету адвокатов влюбленные решили пожениться в далекой Мексике, и 17 сентября 1957 года их свадьба состоялась. В Италию для Карло Понти путь был закрыт: против него возбудили уголовное дело о сокрытии крупных денежных сумм от уплаты налогов и фактическом двоеженстве.

[показать]

Второй раз Лорен и Понти смогли сочетаться браком 9 апреля 1966 года уже официально и ни от кого не прячась, так как прежняя жена Карло сама подала на развод и получила его. С тех пор до самой кончины Карло Понти (он умер 10 января 2007 года от болезни лёгких в возрасте 94 лет в Женеве) они отмечали две годовщины бракосочетания.

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Мудрость

[407x320]

- Понимаешь.. Мы ведь ссоримся.. Всё время.. Мы не можем быть вместе, да?
- А ты любишь вишню?
- Да.
- А ты выплёвываешь косточки, когда её ешь?
- Ну да.
- Так и в жизни... Учись выплевывать косточки, и одновременно любить вишню!

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Назидания невесте

[500x699]
У народа кхмеров (Камбоджа) невесте перед свадьбой дают назидания, которые необходимо строго выполнять в семейной жизни:


Семейное счастье покоится на трех слонах:

1.Никогда не говори мужу, что тебе сказала твоя мать.

2.Никогда не говори своей матери, что сказал тебе муж.

3.Никогда, Никому, Ничего не говори о том, что происходит у тебя дома.






Найдено здесь: http://blog.kp.ru/users/uthf_5042/post115729504/

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Очень неравные звездные браки...

Разве сегодня большая разница в возрасте супругов редкость, особенно среди публичных людей, звезд?!  Именно в век высоких технологий это явление начинает набирать оборот - всё больше и больше звездных браков - «неравны», в возрасте - имеется ввиду...

[350x480]

Самой громкой «неравной» парой являются Эштон Катчер и Дэми Мур. Их свадьба состоялась в 2005 году, когда Катчеру было 27, а Мур 43 года. Деми и Эштон познакомились на одной из кинотусовок, и Мур сразу же позвала юношу совершить морскую прогулку на яхте ее приятеля-рэпера до острова с названием Рай (это уже в переводе на русский). Прогулка стала судьбоносной.

...И вот он преклоняет перед своей королевой колено, берет за запястье, надевает на него переливающийся бриллиантами браслет, произносит заветные слова и замирает в ожидании ответа. Королева говорит: «Да!»

[480x290]

Читать далее...