Серия сообщений "Уроки вязания":различные уроки по вязаниюЧасть 1 - вязание крючком по выкройкам - 2
Часть 2 - Выкройка вязанной одежды
...
Часть 98 - Мастер Класс по вязанию узора для одеяла
Часть 99 - Секреты мастерства при вязании
Часть 100 - Вязание корзины
[показать] Различают три вида крахмаливания: мягкое, средней плотности и жёсткое. Для первых двух видов крахмал (картофельный или кукурузный или рисовый в смеси) размешивают в холодной воде, чтобы получилась кашица, а затем вливают кипяток. Для мягкого крахмаливания на один литр воды берут одну столовую ложку крахмала, для среднего - полторы ложки. К крахмальному раствору добавляют немного бельевой синьки. Раствор процеживают через марлю, иначе могут остаться комочки.
[показать] Что касается нательного белья, то крахмалить его вообще не рекомендуется. Крахмал заклеивает поры ткани, она теряет воздухопроницаемость и делается менее гигиеничной. А воздушный слой между телом и одеждой должен быть чистым.
[показать]Как вариант можно не крахмалить, а сахарить: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал. Учтите, что сахар может привлечь насекомых-паразитов.
Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами
Укорачивание и удлинение изделия можно освоить на примере рукава, у которого надо изменить длину.
[183x233]
Перерезать нить над резинкой у начала ряда.
[182x220]
Стянуть нить так, чтобы изделие собралось. Распределить сборку до конца ряда.
.....>>>>>Читать далее
Серия сообщений "рукоделие ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Вязанные домашние сапожки
Часть 2 - тунисское вязание(бело-голубой плед)
...
Часть 16 - вязание пуловера поперек
Часть 17 - бежевый теплый ЖАКЕТ
Часть 18 - Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами
Часть 19 - шикарное платье
Часть 20 - Оригинальный шарф-снуд
...
Часть 63 - Без заголовка
Часть 64 - Без заголовка
Часть 65 - Вязание линий реглана
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Схемы можно увидеть здесь
Серия сообщений "Уроки вязания":различные уроки по вязаниюЧасть 1 - вязание крючком по выкройкам - 2
Часть 2 - Выкройка вязанной одежды
...
Часть 98 -
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[477x699]
[489x699]
[493x699]
[481x699]
[518x699]
[487x699]
[500x700]
[496x699]
[491x698]
[492x698]
[473x699]
[489x699]
[496x698]
[497x698]
[463x699]
[500x699]
[500x699]
[472x698]
[474x698]
[468x698]
[484x699]
[479x698]
[471x699]
[478x699]
[488x699]
[466x699]
[486x699]
[462x699]
[476x699]
[477x699]
[476x699]
[480x699]
[496x698]
[482x699]
[461x698]
[480x]
[400x99]
МАСТЕР-КЛАСС ПЛЕТЕНКА (ЕНТЕРЛАК)
[400x300]
Разные источники называют эту технику по-разному: плетенка, плетеный узор, плетеная корзина, интарсия, интарсио, энтерлак, энтрелак, частичное вязание и даже пэчворк. Несмотря на кажущуюся сложность, выполнение такой плетенки скорее непривычно, нежели действительно сложно.
[400x266]
Для работы нам потребуется:
- две чулочные спицы (спицы без фиксатора на конце - с такими поначалу будет удобнее работать);
- пряжа двух цветов (исключительно для наглядности, можно взять большее количество, а можно наоборот ограничиться одним цветом);
- длинные английские булавки (опять же, как подспорье в начале пути).
[709x419]
Условимся вязать все полосы в нашей плетенке лицевой гладью и пусть ширина одной полосы составит 5 петель.
Разделим всю работу на четыре логичные части: начальные треугольники, лицевые прямоугольники, изнаночные прямоугольники, финальные треугольники. Названия странные, зато отражающие суть.
Набираем число петель, кратное пяти (та самая оговоренная ширина одной полосы).
[400x266]
Продолжаем работу тем же цветом. Провязываем две изнаночные...
[400x266]
...поворачиваем работу, как если бы мы уже довязали ряд и перевернули работу для вывязывания нового ряда...
[400x267]
...две лицевые...
[400x266]
...снова поворачиваем работу и провязываем три изнаночные, забрав третью петлю из наборного ряда.
[400x266]
Повторим последовательность повернули-провязали-повернули до тех пор, пока не будет провязано пять изнаночных петель.
[400x266]
Переводим эти петли на булавку - первая полоса нашей плетенки готова!
[400x266]
Переходим к вывязыванию второй полосы плетенки.
Не поворачивая работу, две изнаночные...
[400x266]
...повернуть - две лицевые - повернуть...
... и так до тех пор, пока не будет провязано пять изнаночных петель, которые мы снова переведем на булавку.
[400x266]
Продолжим работу в описанном формате до тех пор, пока не будут использованы все петли наборного ряда
[400x266]
[645x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Нашла это чудо на Осинке. Носочки просто отпад! Это всем известная техника - энтерлак. Ниже пошаговое фото как их вязать и вариант использования эстонской спирали
На Осинке девочки говорили, что похоже можно связать и эстонской спиралью:
Эстонская спираль: лицевая, лицевая, воздушная(накид), лицевая, лицевая, 2 лицевых вместе. Вязать вкруговую, количество петель - кратное 6. Для ромбиков меняйте цвет нитки. Ширина ромба и есть три петли.
Источник: club.osinka.ru
Серия сообщений "Тапочки и носки":Вязаные тапочки, носкиЧасть 1 - МК по обвязыванию туфель
Часть 2 - Домашние тапочки
...
Часть 97 - Теплые тапочки
Часть 98 - Эстонская спираль 2
Часть 99 - Фантастические носочки - пэчворк!
Часть 100 - Носки на 2-х спицах (один из вариантов)
Серия сообщений "Уроки вязания":различные уроки по вязаниюЧасть 1 - вязание крючком по выкройкам - 2
Часть 2 - Выкройка вязанной одежды
...
Часть 38 - Журнал: Цветочки - ягодки крючком
Часть 39 - ВИДЕО ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ.
Часть 40 - Фантастические носочки - пэчворк!
Часть 41 - Учимся вязать спицами. Видеоуроки
Часть 42 - ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ( ЧАСТЬ 1)
...
Часть 98 - Мастер Класс по вязанию узора для одеяла
Часть 99 - Секреты мастерства при вязании
Часть 100 - Вязание корзины
[показать]
Торт "Прага"Рецептами данного кулинарного шедевра, который, несмотря на прекрасный вкус, требует минимум затрат сил и времени, делятся друг с другом многие любительницы-хозяюшки домашней выпечки. Но у каждой хозяйки нет-нет, да различаются: и количество продуктов, и ингредиенты, и способы выпекания изделия. И при каждом «своем» варианте рецепта торт «Прага» получается различным по вкусу.
Предлагаю вам сделать этот тающий во рту десертный торт с великолепным вкусом по следующему рецепту, самому удачному, на взгляд автора этого материала.
Состав:
2 яйца
1 банка сгущенного молока
1 стакан муки
1 чайн.ложки соды (соду погасить в столовой ложке уксуса)
600-700 грамм сметаны хорошей жирности и густоты
2 стол.ложки сахара
2 чайн.ложки какао
Для глазури:
50 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 стол.ложка какао
2 стол.ложка сметаны
Приготовление: Яйца, сгущенку (всю!) и муку смешать, добавит к этой смеси гашеную соду. Тесто разделить на две части. В одну часть добавить 2 чайн.ложки какао.
Круглую форму (силиконовая, тефлоновая или обычная сковорода) смазать маслом, присыпать чуть-чуть мукой. Выпекать два коржа поочередно – темный и светлый. Вынуть коржи из формы, разрезать каждый корж на две части. У вас получится 4 части - заготовки для будущего торта (две светлых и две темных).
Пока выпекаются коржи, приготовить крем. Для этого взбивить сметану с 2 стол.ложками сахара, смазать коржи (чередуя светлый и темный). Верх торта пока мы не смазываем.
Далее пришло время для глазури. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, какао, довести до кипения, дать слегка остыть, вбить сметану. Залить получившейся глазурью верх торта.
Совет: если вы не хотите самостоятельно делать глазурь, то ее производство можно упростить, растопив плитку сливочного или темного шоколада в микроволновке или на плите в кастрюльке (на медленном огне).
Торт поставьте в холодильник. Чем больше он охладится и пропитается – тем лучше. Наслаждайтесь его неповторимым и нежным вкусом!
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
Состав:
2 яйца, 1стакана сметаны, 1стакан сахара, 1пачка разрыхлителя, 1,5 ст. муки - (светлое тесто),
тёмное тесто - состав тот же только добавить какао.
Крем: 1,5ст.сметаны,1ст.сахара - взбить до однородной массы.
Приготовление:
Замесить тесто.
Печь 180С минут 20.
Сверху и бока обсыпать шоколадом.
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 17 - Пряничный вкусный торт
Часть 18 - Овощной торт
Часть 19 - Сметанник быстровкусный:)
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
Рецепт коржиков любезно позаимствовала здесь http://www.liveinternet.ru/users/da..._/post60725106/
Замочила на полчасика в роме чернослив, мелко порезала, проложила коржи.
Крем заварной:
350 мл молока
неполный стакан сахара
пакетик ванилина
2 ст ложки муки
1 ст ложка крахмала
100 гр белого шоколада
180-200 гр сливочного масла
Соединить в кастрюльке сахар, ванилин, муку, добавить треть стакана молока, хорошо перемешать.
Добавить оствшееся молоко и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, довести до загустения, убавить
огонь, и ещё мин 10 варить, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить шоколад, и хорошенько перемешать.
Дать остыть, совсем. Мягкое масло хорошо взбить, и добавляя массу по ложечке, продолжать взбивать до однородности.
Верх- сливки жирные пару ст ложек и шоколад, грамм 100. Взяла пополам, молочный и горький.
Всё разогреть до растворения шоколада, хорошо перемешать, добавит ст ложку рома.
Посыпала остатками коржиков, измельчённых в крошку.
Всё! Дать хорошо пропитаться при комн. тем-ре.
Потрясающий торт!!!!!!! Спасибо Dark Lady за рецепт!
Фото и текст Margosha_Rita
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 11 - Пирожные без выпечки
Часть 12 - Рулет,который не ломается)))
Часть 13 - Торт ''Медовый''
Часть 14 - Кексы. Лучшие рецепты.
Часть 15 - Закусочный торт из вафельных коржей
...
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
Нужные продукты.
4 яйца +1 стакан сахара - взбить
1 банка сгущенного молока
1 банка (250 г) майонеза
1,5 - 2 стакана муки
1 чайная ложка соды (гашенной)
Хорошо перемешать, разделить на 4 части, выпечь коржи.
Крем: 1 стакан сахара и 1 стакан сметаны взбить.
Готовиться торт очень быстро, подходит на каждый день к чаю: вкусно и нехлопотно)
У нас его доедали весь на тарелках - полностью оправдал свое название: исчез он моментально как разведчик
Рецепты_от_Белки
[700x525]
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 4 - Торт сливочный ягодно-фруктовый
Часть 5 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 6 - Торт Штирлиц
Часть 7 - Кексы. Коллекция лучших рецептов
Часть 8 - Торт "Снежинка" (без выпечки)
...
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
http://www.kp.ru/daily/24597/765372/
ВАЖНО!
Чтобы у вас получилось действительно «как в магазине» точно соблюдайте рецептуру ингредиентов
Рецепт
Торт "Рыжик"
[640x480]
Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara
тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)
Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей
[640x480]
На посыпанном столе раскатать корж
[640x480]
перенести его на лист для выпечки.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав
ему круглую форму.
[640x480]
Крем:
1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.
Каждый корж промазать чередуя кремом.
[640x480]
Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.
[640x480]
vitoria.livejournal.com/24119.html
[293x300]
1 ряд: Набрать цепочку из 6 воздушных петель. Замкнуть ее в кольцо.
2 ряд: обвязать цепочку 18 столбиками с накидом.
3 ряд: *над первой петлей предыдущего ряда набираем цепочку из 23 воздушных петель и замыкаем ее в тот же столбик предыдущего ряда, 2 столбика без накида.
[253x300]
От * повторять 9 раз. Всего получилось 9 таких “петель”.
[283x300]
4-9 ряд: обвязываем получившиеся петли столбикам без накида, прибавляя в вершине петли в каждом ряду по 3 дополнительных столбика без накида.
[270x300]
[284x300]
Закончив 9 ряд нить обрываем. Поворачиваем все “лепестки” влево. Обвязываем их одним рядом столбиков без накида: на каждый лепесток приходится по 15 столбиков.
[300x285]
Готовый результат:
[293x300]
P.S.Вязание у меня заняло чуть больше часа.
источник: http://ladywork.ru/
Серия сообщений "Прихватки":всевозможные прихваточкиЧасть 1 - Цветная прихватка
Часть 2 - Прихватки «Английский сад».
Часть 3 - Подставка под горячее
Часть 4 - Квадратная прихватка "Плетенка". МК.
Часть 5 - Вязаная прихватка крючком "Курочка». МК
...
Часть 25 - Прихватки. Вяжем, шьем и вышиваем.
Часть 26 - Аксессуары для кухни своими руками
Часть 27 - Прихватки