• Авторизация


Тот самый "Медовик 09-11-2011 17:50

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Тот самый "Медовик"

 

Для приготовления потребуется:
3 ст.л. меда, 3 ст.л. сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 3 яйца, 1 стакан сахара(стакан на 250 мл), 3 стакана муки.
Для крема:
(1 вариант) 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 300 гр. сливочного масла.
(2 вариант) 400 гр сметаны взбить с 1 стаканом сахара.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" 09-11-2011 17:49

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон"

 
 
Для теста:
масло сливочное 200 гр
мука 3 стакана
вода 0,5 стакана
уксус 1 ст. ложка

Для крема:

молоко 4 стакана
сахар 2 ст. ложки
мука 2 ст. ложки 
 яйца куриные 2 шт. 
масло сливочное 300 гр
сахар 2 стакана
   
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Птичье молоко 09-11-2011 17:49

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

[показать]

О технологии. Как основу для суфле используют взбитые белки, заваренные агарово-паточно-сахарным сиропом. Его уваривают до температуры 117-118С, остужают и заливают белки, как при приготовлении итальянской меренги.

далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный маковый пирог 09-11-2011 03:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Нежный маковый пирог

[700x525]

1 стакан молока
1 пачка маргарина
1 пачка мака(100 г)
3 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик пекарского порошка
1-1,1\4 стакана муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное " Картошка 09-11-2011 03:32

Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение

Пирожное " Картошка "

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты

  • 700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
  • 1 баночка сгущенки (380г)
  • 200 г сливочного масла
  • 5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
  • 3-4 ст.л. вина

Рецепт приготовления

 

[300x225] Печенье пропустить через мясорубку.

[300x225] Сгущенку перемешать с маслом.

[300x225] Добавить какао и вино.

[300x225] Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.

[300x225] Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.

[300x225] Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.

[300x225] С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сингапур--город орхидей. 09-11-2011 03:28

Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ Оригинальное сообщение

Сингапур--город орхидей.

 В Ботаническом саду Сингапура (Singapore Botanic Gardens), раскинувшемуся рядом с центром города на территории более 50 гектаров, представлены многочисленные виды редких растений.  В число достопримечательностей этого парка входят Национальный Сад орхидей (National Orchid Garden), Сад Ginger (Имбирь) и Сад Evolution (Эволюция). Орхидея считается символом счастья и благополучия. Два миллиона растений ежегодно отправляются отсюда по всему свету. Основные заказчики — Япония, Австралия и США.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Содержание орхидей: советы цветоводов 09-11-2011 02:52

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Содержание орхидей: советы цветоводов

[показать]

Орхидеи славятся огромным разнообразием форм и окрасок изысканных цветков, покоряя сердца не только любителей растений, но даже и равнодушных к цветам людей.
Что такое орхидеи?! Каждый знает, что это самые необыкновенные, многоликие и прекрасные представители Царства Флоры.

Орхидея по праву считается лучшим цветочным подарком даме к любому празднику. Поэтому многие женщины получают на 8 Марта или на день рождения экзотическую орхидею в букете или горшочек с цветущей орхидеей.

Сразу хочу предупредить всех, кто не смог устоять перед обаянием цветков орхидеи и купил это растение, или по стечению обстоятельств случайно стал обладателем орхидеи, – наберитесь терпения. Или избавьтесь от этого растения сразу, если не хотите постоянных забот по уходу за орхидеей.

Среди великого множества культивируемых видов орхидей в продаже чаще всего можно встретить фаленопсис с похожими на бабочки цветками разнообразной окраски. Именно эта сравнительно неприхотливая и широко распространённая орхидея является самым предпочитаемым подарком.

читать здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО 09-11-2011 02:47

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ: КРАСИВО И ЛЕГКО





[480x170]


Не так давно тропические орхидеи в России считались чуть ли не мифическим растением - настолько были они прекрасны и недоступны. Сейчас даже в маленьких цветочных магазинчиках эти изысканные красавицы имеются в ассортименте. Но закрепившаяся за орхидеями репутация капризных растений пугает многих цветоводов. Опытный цветовод Passion.ru утверждает: ухаживать за орхидеями очень просто!

Да, орхидеям требуется уход намного проще, чем мы привыкли думать. Они охотно и пышно цветут при соблюдении некоторых требований.



Делаем правильный выбор


1. Не теряйте голову в цветочном магазине

[186x250]Очарованные изысканной красотой, мы покупаем растения, даже не вынув их из защитного рукава. Так можно приобрести больной экземпляр, и тогда неминуемо разочарование.

Перед покупкой растение необходимо внимательно осмотреть. На листьях и цветах не должно быть никаких точек и пятен.

Если вы еще начинающий орхидеист, не поддавайтесь искушению создать коллекцию за один день. Самые неприхотливые из орхидей - фаленопсисы, с них и начните покорение тропиков.

Отцветшие орхидеи часто уценивают: покупая их, можно неплохо сэкономить. Главное - чтобы растение было здоровым, тогда оно скоро порадует вас цветением.


2. Узнайте родословную вашей избранницы

Орхидеи - одна из самых многочисленных групп растений. Среди них есть наземные растения, лианы и эпифиты, живущие на деревьях.

Почти все самые красивые и распространенные орхидеи относятся к эпифитам, выходцам из тропиков. Поэтому они так отличаются от других комнатных растений.

По характеру роста орхидеи делят на две группы:

- моноподиальные - имеют одну точку роста и один стебель. К ним относятся фаленопсис, ванда, ангрекум;

- симподиальные - каждый сезон они дают новый побег и имеют псевдобульбы. К ним относятся каттлея, цимбидиум, дендробиум, мильтония, одонтоглоссум, онцидиум, пафиопедилюм.



Правила пересадки


3. Не затягивайте с пересадкой

[186x250]Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки.

Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется.

Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса.


4. Аккуратность - главное требование при пересадке орхидей

Корни у них очень хрупкие.

За пару часов до пересадки растение хорошо полейте. Извлеките орхидею из горшка и замочите в теплой воде, чтобы отмыть старый субстрат.

Внимательно осмотрите корни, удалите гнилые части, срезы припудрите толченым древесным углем. Здоровые корни укорачивать нельзя.

На дно емкости уложите дренаж, сухой субстрат, установите растение, расправьте корни и аккуратно укладывайте между ними субстрат.

Растение после пересадки нуждается в надежной опоре. Полив первые несколько дней заменяют опрыскиванием, - следите, чтобы капельки влаги не скапливались в пазухах листьев (можно промокнуть их салфеткой).


5. Очень внимательно следует подбирать посуду для орхидей

Основные способы содержания тропических красавиц: в горшочках, в корзинках и на блоках. Главное условие - корни должны дышать, застой воды для них смертелен.

Легче всего ухаживать за орхидеями, посаженными в специальные пластиковые горшочки, дно у которых выпукло вверх, на боковых стенках имеются дополнительные отверстия (их можно проделать и самим).

Для фаленопсисов желательно подобрать прозрачный горшок, так как корни у них фотосинтезируют.

Недостаток глиняной посуды в том, что корни присасываются к стенкам. При следующей пересадке их трудно отделить. По этой же причине корзинки лучше выбирать не из дуба и тика, а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ, ДИЕТЫ И Т.П. 09-11-2011 02:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ, ДИЕТЫ И Т.П.

Лечебное питание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение гипотиреоза народными средствами 09-11-2011 02:16

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Лечение гипотиреоза народными средствами

Лечение гипотиреоза народными средствами
Смешать в равных пропорциях: корневище дягиля лекарственного, плоды шиповника коричного, корневище солодки голой, траву зверобоя продырявленного, траву чистотела обыкновенного, листья фукуса пузырчатого, корневище родиолы розовой.
12 г сбора заварить 2 стаканами крутого кипятка, варить 5 мин, настоять в термосе 4 ч, процедить. Принимать в теплом виде по 100 мл 4 раза в сутки после еды (последний прием не позже 17.00)

 


Смешать в равных пропорциях: корневище цикория обыкновенного, листья ламинарии, траву чистотела большого, корневище девясила большого, плоды укропа аптечного, корневище родиолы розовой.
15 г сбора заварить 2 стаканами крутого кипятка, варить на водяной бане 10 мин, настоять в тепле два часа, процедить. Принимать в теплом виде по 100 мл 4 раза в сутки через 20 мин после еды.

 


Смешать в равных пропорциях: плоды шиповника коричного, трава буквицы лекарственной, трава зверобоя продырявленного, листья вахты трехлистной, цветки ромашки аптечной, корневище девясила большого, цветки мордовника обыкновенного.
15 г сбора заварить 2 стаканами крутого кипятка, варить на водяной бане 10 мин, настоять в тепле 2 ч, процедить. Пить в теплом виде по 100 мл 4 раза в сутки через 20 мин после еды.

 


Смешать в равных пропорциях: траву зверобоя продырявленного, исландский мох, цветки ромашки аптечной, плоды шиповника коричного, траву чистотела большого, корневище дягиля лекарственного, траву тысячелистника обыкновенного, листья земляники лесной, листья березы обыкновенной, листья мать и мачехи, плоды рябины обыкновенной, семена льна посевного.
15 г сбора заварить 2 стаканами крутого кипятка, варить на водяной бане 10 мин, настоять в тепле два часа, процедить. Принимают в теплом виде по 100 мл 4 раза в сутки через 20 мин после еды.

Периодически я втираю янтарное масло в область щитовидной железы. Готовое масло, купленное в аптеке, смешиваю с оливковым, затем по 3-5 капель осторожно втираю в область щитовидной железы. Курс продолжается 2 недели.
Есть еще одно безвредное средство, которое поддерживает весь организм. В 1/3 стакана теплого молока или воды надо растворить 1 чайную ложку падевого меда, собранного пчелами с хвойных пород деревьев. Выпивать такую дозу утром натощак и перед сном.
Только вот этот мед придется покупать в специализированном магазине или у пасечников.

Валериана для лечения щитовидной железы и желудка

Спасаюсь от своих болячек валериановым чаем, который посоветовал мне наш местный травник. Готовлю его так: 8-10 г измельченного корня с вечера заливаю крутым кипятком, чтобы не улетучились эфирные масла, стакан накрываю блюдцем, при этом его донышко должно окунуться в настой - для достижения герметичности. На следующий день настой выпиваю в 3-4 приема с утра до вечера.
Этот валериановый чай оказывает успокаивающее действие на нервную систему и сердечную деятельность, а также усиливает желчеотделение и секреторную функцию желудка и поджелудочной железы.

Растолочь и перемешать по 1 ст. л. травы пустырника, листьев перечной мяты, корневища валерианы и 2 ст. л. плодов боярышника. Взять 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить и можно употреблять. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день до еды в течение месяца, потом перерыв на 10 дней, и опять повторить курс лечения.

От узлов на щитовидке поможет ива.
Сорвать молодые листья ивы, как только они появятся на дереве, то есть весной. Плотно набить их в кастрюлю на 4 литра, залить все холодной водой и поставить на огонь. Варить до тех пор, пока на дне останется совсем немного жидкости, которая по густоте напоминает сметану, а цвет её должен быть темно-коричневый. Эту массу наносят на зону щитовидной железы вечером, перед сном. Утром смывать не нужно, такое лечение продолжается все лето. http://hmdc.ru/gipotireoz-lechenie

Фитотерапия является дополнительнмы методом лечения, повышающим эффетивность медикаментозного лечения

кора крушины 2/3 ч ложки, плоды можжевельника 1/4 ч ложки, трава тысячелистника 2,5 ч ложки, плоды дурнишника 2/3 ч ложки
трава зверобоя, цветки ромашки, кореь девясила, плоды шиповника, корень мордовника, плоды дурнишника - поровну
трава зверобоя, трава чистотела, плоды шиповника, корень солодки, корень дягиля, корень родиолы розовой, плоды дурнишника - поровну
трава чистотела, корень девясила, плоды укропа, трава цикория, корень родиолы розовой, плоды дурнишника - поровну
цветки ромашки, трава тысячелистника, плоды шиповника, корень мордовника, трава цикория, корень дягиля, плоды дурнишника - поровну

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Гипотиреоз 09-11-2011 02:16

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Гипотиреоз

Гипотиреоз — заболевание, обусловленное снижением или полным выпадением функции щитовидной железы. Тяжелую форму заболевания называют микседемой. Заболевание начинается медленно; появляются быстрая утомляемость, заторможенность, сонливость, запоры, зябкость. Кожа больного становится сухой, ногти — ломкими, волосы на голове, лобке, в подмышечных впадинах — редкими и могут выпасть полностью. Лицо округляется, становится одутловатым, бледным или слегка желтушным. Отечность может распространиться на шею, грудь, гортань (хриплый, низкий голос), конечности. При надавливании на отечную кожу ямки не образуется в отличие от отеков при других заболеваниях. При гипотиреозе наблюдаются нервно-психическая заторможенность, снижение интеллекта и слуха. У женщин начинаются изменения менструального цикла, у мужчин нарушается потенция.

 

Народная медицина рекомендует для лечения гипотиреоза следующие средства.

Растения, содержащие гормоны щитовидной железы: медуницу, кресс водяной (жеруха), рябину красную, дрок красильный, морскую капусту, черноплодную рябину.

Медуница лекарственная. Весной во время цветения собирают листья и цветы (в них содержатся марганец, рутин, каротин, кремний, йод, алкалоиды, подобные тиреоидину). Из лекарственного сырья готовят настои и отвары: 2 столовые ложки на 200 мл воды. Настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Медуница нормализует функции многих желез внутренней секреции, повышает иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Морская капуста. В посуду, вмещающую 250 мл, положить 1 столовую ложку растертой в порошок травы морской капусты и залить стаканом кипятка. Выдержать время, пока порошок не разбухнет и не заполнит весь объем в 250 мл. Процедить жидкость, к оставшейся капусте добавить 3 объема творога, 8 грецких орехов, чеснок, заправить майонезом или сметаной. Все растереть. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день в течение месяца.

Пажитник сенной. Истолченный в порошок пажитник принимать по чайной ложке перед едой вместе с джемом или 50 мл красного вина и небольшим количеством сахара.

Настой: столовую ложку истолченных семян пажитника залить стаканом кипятка и настоять два часа, пить по 50 мл 2 раза в день перед едой. Улучшает общее состояние при недостаточности щитовидной железы, повышает аппетит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каша для щитовидки 09-11-2011 02:11

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

каша для щитовидки

У тети были проблемы со щитовидной железой. Почувствовать себя здоровой ей помогла специальная каша, рецепт которой дал врач.
100 гречки, 1ч.л. куркумы, 50гсухой морской капусты, 0,5л воды, соль по вкусу. В отваренную гречку добавляем куркуму и морскую капусту, соль. Хорошенько перемешиваем. Каша становится золотистого цвета и приятно пахнет.
Тетя настолько полюбила эту кашу, что ест ее регулярно, несмотря на то, что щитовидка у нее уже в норме.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
>МК домашние туфельки от lisun 04-11-2011 22:37

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

МК домашние туфельки от lisun

[показать]
[показать] [показать]
Подробное описание с картинками здесь http://club.osinka.ru/topic-108946?p=7651213#7651213
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый жакет с воротником шалька 04-11-2011 22:12

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Розовый жакет с воротником шалька

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто картофельное "Универсальное" 04-11-2011 22:09

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Тесто картофельное "Универсальное"

Тесто картофельное "Универсальное" [показать]
Описание: Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов...
С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное...
Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"...
Рекомендую!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс 03-11-2011 22:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс

http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html

[показать]

[показать]

    Мастер-класс здесь: http://mistergid.ru/children/vazanie/26557-pinetki-zaychiki.html

Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - Детская шапочка «Зимняя сказка»
Часть 2 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
...
Часть 27 - Двойная шапочка при итальянском наборе петель. МК + описание
Часть 28 - Шапочка для девочки с бусинами (спицы)
Часть 29 - Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль веерочками 03-11-2011 21:44

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Шаль веерочками

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оранжевый свитер 03-11-2011 14:56

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Оранжевый свитер

[464x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский джемпер Ribbed Body. 02-11-2011 00:02

Это цитата сообщения tsvipa Оригинальное сообщение

Женский джемпер Ribbed Body.

Женский джемпер Ribbed Body.
Источник сайт http://vjazhi.ru/
[418x700]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя новая диванная подушечка 01-11-2011 23:59

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Моя новая диванная подушечка.Имитация гобеленовой вышивки. Небольшой М.К.

Есть в вышивании такая техника-ЛОНГСТИЧ.Это стежки в горизонтальном и вертикальном направлении,один из видов гобеленовой вышивки.
Этот способ можно применить и в вязании.Я давно знакома с ним и даже вводила в обучение в бытность преподавания на курсах.
Давно хотела поделиться и с вами этой техникой,т.к . в интернете ничего подобного не нашла.
Все не было времени.Но вот вывязала подушечку и заодно сделала небольшой фото мастер класс.
Очень хочется,что бы и Вам понравился этот легкий и простой способ,который легко можно отнести к жаккардам.
Прежде всего похвастаюсь работой,а потом покажу мастер класс.

Это в процессе работы
[700x525]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии