Это цитата сообщения Ежевика0510 Оригинальное сообщение

Воротнички крючком

[показать]
[показать]

http://www.knit-club.ru/

Воротничок с "веерами"
[показать]



Начните вязание с цепочки воздушных петель. Длина цепочки должна соответствовать длине окружности выреза (обхвату горловины изделия), при этом количество петель должно быть кратно 16, плюс 1 воздушная петля, затем провяжите еще 3 воздушных петли на подъем и продолжайте вязание по представленной ниже схеме. Так, белый воротничок связан нитками «Ирис», крючком диаметром 1 мм, его длина составила 42 см, что соответствует: 192 воздушным петлям плюс 1 воздушная петля = 193 в.п., далее провязывается еще 3 воздушные петли на подъем. На белом воротничке получилось 12 веерных узоров (192:16=12). Розовый воротничок связан нитками «Бегония», крючком диаметром 1,5 мм, состоит из 11 веерных узоров. Длина розового воротничка составила 51 см: 176 в.п. + 1 в.п. = 177 в.п., и еще 3 в.п. на подъем.
[показать]
[показать]
[показать]
http://www.myworkshop.com.ua/


[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://vyazy.ucoz.ru/blog/

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Омлет с овощами по-японски

Отличный завтрак! Такие омлетные блинчики или рулетики обязательно вам понравятся и разнообразят ваш завтрак.

В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!

[показать]

СОСТАВ:

• Яйца куриные – 6 штук
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• 1 сладкий болгарский перец 
• Пучок зеленого лука
• Растительное масло для жарки омлета

Читать далее...

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

Ажурный длинный жакет (спицы)

Из журнала The Unofficial Harry Potter Knits 2013
[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень нежные и вкусные творожные батончики

[показать]

Ингредиенты:

• 500-600г сухого творога 
• 1 крупное яйцо 
• 2 ст.л. сметаны 
• 1-2 ст.л. сахара 
• щепотка соли 
• 0,5 ч.л. соды 
• от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыл 
• масло для жарки 
• сахарная пудра для обсыпки 

Приготовление:

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Белый танец - шаль

[553x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Описание на русском!
[553x700]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовуха в домашних условиях «от которой ноги не ходят…».


Медовуха в домашних условиях готовится очень просто, и я , чтобы не покупать в магазине на праздники «что попало» готовлю ее сами. Этот рецепт - самый простой способ приготовления такого горячительного и праздничного напитка, как медовуха.

src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/712/111712791_87afe98c928f1bdac8f566eea1e04f27.gif" width="50" height="88" alt="87afe98c928f1bdac8f566eea1e04f27 (50x88, 3Kb)" />Пусть вас не смущает, что для приготовления медовухи в домашних условиях используется самый минимум ингредиентов. ]




⇒ питьевая вода (обычная) – 2,5 л
⇒ натуральный мед – 200 гр.;
⇒ лимон – 1-1,5 шт.;
⇒ изюм – 1,5 стол. ложки;
⇒ дрожжи – половина чайной ложки.





1. Промываем изюм.

2. Нарезаем лимон четвертинками, затем удаляем из лимона все семена и выкладываем лимон вместе с изюмом в большую емкость.

3. Добавляем мед.

4. Кипятим воду и остужаем ее примерно до 50-60°С.

5. Заливаем охлажденной водой лимон с медом и изюмом. Все необходимо тщательно перемешать, затем снова остудить до 30°С - 40°С.

6. Добавляем дрожжи, которые нужно предварительно развести в небольшом количестве воды.

7. Ставим медовуху на 24 часа в теплое место.

8. Как только начнется процесс брожения изюм и дольки лимона всплывут на поверхность, как только это произойдет необходимо медовуху процедить через сито, затем уже можно почти готовый напиток разливать по бутылкам и плотно закрыть крышками. На этом процесс приготовления медовухи в домашних условиях можно считать завершенным.

9. Для того чтобы медовуха «созрела» ее нужно выдержать 2 недели. Делать эту лучше в холодильнике.

Надеюсь, что мой рецепт приготовления медовухи в домашних условиях вам понравится!
leriana.ru
По этому рецепту, медовуха в домашних условиях готовится у нас уже не одно поколение, а все гости на любом празднике всегда в первую очередь хотят отведать именно медовуху (многим этого бывает достаточно). Ну а если на стол выложить еще и ароматную запеченную свинину в фольге - не жирную, но
и не сухую, нежную и очень вкусную!, то можно считать, что праздник удался на все сто!

[344x52]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гратен Дофинуа

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом "Susanna №2 2014"

Фотографии в альбоме «Susanna №2 2014» madame-modistka на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пышки со сметаной и сахаром

Пышки со сметаной и сахаром

Доброе утро!  Как Вам пышечки, любите? Тогда для Вас зтот не сложный рецепт, желаю Вам приятного приготовления и аппетита!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с начинкой из ветчины

[показать]
Очень мягкие, пышные, вкусные лепешки! С начинкой можно эксперементировать.

Рецепт

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный пирог с корицей и ванильным кремом

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска из запеченного лука с сыром

[b]Эта горячая закуска, которая готовится без малейших усилий за 10 минут, оказалась неожиданно вкусной. Настолько, что от нее было трудно оторваться.

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!!
Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, но остается при этом хрустящим и сочным, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука. А поджаристая золотистая сырная корочка … что о ней говорить? Она божественна.

[700x525]
Вкусная закуска, которая готовится очень быстро - спасет вас, когда гости приходят неожиданно. ]



Лук репчатый 3 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Оливковое масло 1 стол.л.
Соль по вкусу
Смесь трав по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

[235x35]

Подготовить ингредиенты. Духовку включить в режиме гриля или разогреть в обычном режиме до 260С.
[700x525]

Лук очистить и нарезать толстыми кольцами, шириной примерно 5-7 мм.
[700x525]

Сыр нарезать ломтиками произвольной формы, которые по размеру должны соответствовать луковым кольцам.
[700x525]

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить лук, посыпать его солью и перцем. Сверху присыпать сухими пряными травами.
[700x525]

Сбрызнуть оливковым маслом.
[700x525]

Выложить сверху кусочки сыра. Отправить в духовку и печь около 8 минут. За это время лук должен размягчиться и утратить остроту, но сохранить легкую хрустящесть, а сыр – расплавиться и зазолотиться. Подавать закуску из лука горячей.
[700x]Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вязаные жилеты. Тепло и просто.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на сметане «Плетенки»

[b]Печенье на сметане – один из самых простых вариантов домашней выпечки. Рецепты печенья из сметаны очень разнообразны, такое печенье, сметана в составе которого придает пластичность тесту, можно приготавливать самой неожиданной, интересной формы. В нашем случае печем «плетенку».
[673x504]

src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/877/110877786_d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8.gif" width="92" height="46" alt="d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)" />Рецепт печенья на сметане такой домашний, «теплый»...]



Сода - 7 г (0,5 ч. ложки)
Сахар - 200 г (1 стакан)
Маргарин сливочный - 150 г
Желток - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Сахарная пудра для украшения - по вкусу



Подготовить ингредиенты. Маргарин для печенья нужно за час до готовки вынуть из холодильника и оставить в теплом месте для размягчения.
[673x504]

Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар. Смешать
[673x504]

Добавить размягченный маргарин, сметану. Все тщательно перемешать.
[673x504]

Муку смешать с содой, просеять сквозь сито.
[673x504]

К смеси из яиц, сахара, маргарина и сметаны добавить муку, замесить тесто.

Готовить печенье можно сразу. А можно оставить тесто на полчаса в холодильнике.
[673x504]

Посыпать мукой стол или разделочную доску.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Нарезать из него узкие полоски.
[673x504]

Как сделать плетенку? Вот пример простого переплетения.
[673x504]

Так переплести все полоски теста.
[673x504]

Вырезать из них круглое печенье.
[673x504]

Противень смазать маслом. Можно застелить противень фольгой или пекарской бумагой.
Переложить печенье на противень.

Печенье при выпечке увеличивается в размерах. Если важно, чтобы готовые печенья не соприкасались друг с другом, нужно выложить их на противень, оставляя между печеньем свободное место.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблоки в тесте - красиво, но при этом и очень вкусно!

[325x433]





Этот рецепт называют по-разному: яблоки в халате, в тесте, конверте, шубе… Но вкус и польза блюда остаются неизменными!


Давно хотела приготовить яблоки в тесте. Посмотрела в интернете было несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, а также яблоки были зафаршированы сухофруктами, орехами с медом. Конечно кашу маслом не испортишь, но я все же решила приготовить иначе.

Рецепт:кулинарные откровения от светланы метакса









[700x525]

Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.


src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/629/111629821_11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a.gif" width="36" height="36" alt="11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)" />Яблоки в тесте - очень просто и очень лакомо]


[700x525]



яблоки - 5 шт

для теста:
мука - 300 г +-
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 130 г
соль - щепотка
молоко - 150 г
дрожжи сухие - 5 г

для сиропа:
сахар - 150 г
вода

для смазки:
яичный желток - 1 шт
молоко - 50 г

для обсыпки:
сахар - 50 г



1.Яблоки очистить от кожуры, семян В кастрюлю налить воды, насыпать сахар, довести до кипения, положить яблоки и постоянно их поливая варить в течении 5 минут.


2.Противень застелить бумагой, выложить яблоки, запекать в течении 10 минут при температуре 190 г
3.Приготовить тесто. В теплое молоко высыпать дрожжи, сахар и 100 г муки. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.

4.Остальную муку просеять с солью, добавить опару, растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 50 минут.

5.Из готового теста нарезать полоски и обернуть яблоки. Вырезать кружочки и залепить низ яблок. Оставить на 10 минут. Затем взбить желток с молоком и смазать тесто. Сверху посыпать сахаром.

6.Выпекать при температуре 190 градусов примерно 20 минут.

[700x525]
Рецепт:кулинарные откровения от светланы метакса

Хотите приготовить что-нибудь оригинальное к празднику Светлого Христова Воскресения? Воспользуйтесь этим замечательным рецептом и приготовьте настоящую итальянскую пасху! Данный рецепт итальянской пасхи стал одним из моих любимых пасхальных рецептов, по нему паска получается очень ароматной и сдобной.
[344x52]Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная фантазия

[600x450]

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Как вязать Брюггское кружево - 1 (Видео Мастер класс)

 

[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Голубцы наоборот

[показать]

 Интересное блюдо из доступных всем продуктов. Достаточно бюджетное блюдо, а выглядит очень эффектно на столе. И гостей не стыдно угостить и своих домашних можно побаловать. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовые пирожные

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс с орехами

[показать]

Захотелось испечь к чаю по-быстрому. И вот какой кекс получился , сама не ожидала. Буду печь всегда.
[ [показать]]
1 пачка маргарина
300 грамм муки
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан орехов
ванильный сахаp
3 столовые ложки сметаны
щeпотка соли
1 чайная ложка соды, гашеная лимонным соком

[показать]
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара, добавить сметану, хорошо размешать.
[показать]
Орехи измельчить( я это сделала комбайном) Все продукты добавить в муку.
[показать]
Размешать и выложить в форму. Я нашла свою старую круглую . Смазала маслом и дно присыпала мукой.
[показать]
Разогреть духовку и отправить наше тесто для выпечки при 180 градусах. Через 40 минут кекс готов. Готовность проверять зубочисткой, чтоб после прокалывания теста палочка была сухой.
[показать]
Нарезаем сегментами. Сверху положить слоем взбитые сливки с малиной.
[показать]
И ох как вкусно к чаю!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник[/more]