• Авторизация


Без заголовка 21-05-2014 09:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

С Наступающим Новым годом по старому стилю! Новогоднее плетение из газет

Как же все-таки здорово, что мы имеем возможность еще раз встретить Новый год по старому стилю, еще раз поздравить друг друга, пожелать счастья, любви и здоровья! Еще раз загадать желание и не сомневаться, что самое лучшее в нашей жизни - еще впереди, в наступившем году! От всей души хочу вам пожелать, чтобы именно так и было! Чтобы вас и ваших близких в Новом году ожидало только самое лучшее, с отличным настроением, крепким здоровьем, в окружении любимых и дорогих сердцу людей! ЛИРУШЕЧКА! С Новым годом! Я вас всех люблю! Лошадиных сил вам)

Предлагаю посмотреть, как выглядят звездочки и елочки из газетных трубочек. Ниже и мастер-класс имеется)

[524x700] [700x525] [700x525] [700x525] [700x524]

[480x640] [480x640] [640x480] [640x480] [700x525] [700x525] [700x518] [640x427] [640x480] [480x640] [524x700] [700x524]
[700x524] [показать] [640x427] [625x463]звезды из газетных трубочек (2) (657x400, 118Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 09:03

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Рецепт хачапури на сковороде.

[показать]

Для приготовления хачапури на сковороде потребуется (на 6 порций): 
50 г сливочного масла.
Для теста:
700 г муки;
300 г тёплого молока;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
10 г сухих дрожжей;
2 ч. л. сахарного песка;
1 ч. л. соли. 
Для начинки:
300 г адыгейского сыра;
200 г творога;
100 г твёрдого сыра;
3 "шарика" замороженного шпината;
пучок зелени. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-05-2014 08:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Немецкий пирог «Кухен»

[показать]

Прекрасный немецкий пирог «Кухен» я впервые попробовала, пребывая в командировке в Германии. Там он считается особой традицией. И коренные немцы готовят его на самые праздничные застолья и в особые дни. Я разузнала его рецепт и приготовила его своим домашним. От его необычайного и яркого вкуса они пришли в неописуемый восторг. С тех пор этот пирог является частым гостем на нашем столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 08:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заварной торт с кремом.

Любите заварные пирожные? А попробуйте- ка приготовить заварной торт с кремом. Это очень вкусно! Рецепт, если Вы уже готовили заварные, будет для Вас прост. Знакомьтесь с ним.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 22:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вертуны с ореховой начинкой


Для теста: 
яйцо - 1 шт., сахар - 100 г, щепотка соли, ванил. сахар - 1 п., творог (Magerquark) - 250 г, растит. масло - ½ ст., мука - 500 г, 1 п. разрыхлителя 

Начинка: 
молотые грецкие орехи - 150 г + яичный белок от яйца + сахар - 3 ст. л. + повидло (у меня абрикосовое) - 3 ст. л. - перемешать. 

Для смазывания: 
яичный желток от яйца + 1 ст. л сливок - перемешать 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 22:01

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Легкие, вкусные творожники с киви!

Легкие, вкусные творожники с киви!

[показать]

Так хочется кисло-сладкую выпечку. Скоро вырастет щавель, с ним я так же обожаю печь пирожки и костнячки. Ну, а пока за неимением такового, будем стряпать творожники с киви, можно с любыми ягодами. Ну, тоже очень вкусно. Попробуйте!

250г творога смешиваем со столовой ложкой сметаны и сахара, добавляем 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя, ванильку, хорошо перемешываем! Постепенно добавляем муку-сколько возьмет, чтобы тесто можно было раскатать в пласт 0,5см толщиной. С помощью стакана вырезаем из него кружочки, выкладываем на них имеющиеся в доме фрукты или ягоды (кубики) с добавлением сахарка и капельки лимонного сока (старайтесь, чтобы в выпечку не попала стекающая жидкость). Плотно соединить края пирожков, как если бы вы делали вареники, выложить на теплый противень с промасленной бумагой для выпечки и дать немного полежать, смазать верх пирожков взбитым яйцом, выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах! Вынуть из духовки и положить под крышку, чтоб не ушла влага (полотенцем накрывать не надо-вытянет влагу из пирожков!) Получаются легкие вкусные пирожочки. Отсюда

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

С вами готовила и рекомендует Три И Ночка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 21:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим с детьми: Яблочный блин-пирог

[575x398]

Ингредиенты:
Яблоко средних размеров - 1 шт
Сахар - 4 столовых ложки
Корица - 1/2 чайной ложки
Яйцо - 3 шт
Молоко - 1 стакан]
Патока - 2 столовых ложки
Мука - 3/4 стакана
Имбирь - 1/2 чайной ложки
Щепотка соли
 
Приготовление:
1. Яблоки очистите, нарежьте на квадратики, выложите в миску и перемешайте с сахаром (2 столовых ложки) и корицей.
2. Подготовленные яблоки выложите на дно сковороды, а сковороду поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
3. Для теста смешайте в блендере 2 столовых ложки сахара, яйца, молоко, патоку, муку, соль и имбирь. Смешайте. 
4. Откройте духовку и залейте тесто на запеченные яблоки. Выпекайте 25 минут до золотистой корочки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 20:22

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Жиросжигающие методики на гречке

[300x240]

Гречневая крупа является одним из лучших продуктов для похудения! Сегодня мы расскажем Вам о том, как правильно использовать её в домашних условиях, чтобы достичь желаемой корректировки фигуры при помощи диет и разгрузочных дней.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 10:25

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Арабский хлеб - пита

АВТОР

[показать]

Арабский хлеб пита - отличный вариант домашней выпечки, который можно приготовить для выезда на природу, дачу, пикник. Предлагаем вам проверенный рецепт от главного технолога ГК Pudoff Людмилы Каськовой.

Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки «С.Пудовъ»
- 8 г сухих быстродействующих дрожжей
- 280-300 мл воды комнатной температуры
- 3 ст.л. растительного масла

- 8 г морской соли Marbelle (примерно 1 ч.л. с горкой)
[500x500]


Смешиваем дрожжи, воду и растительное масло.

[500x500] 

Замешиваем тесто: для приготовления питы оно должно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 10:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 09:57

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Морковно-сырные оладьи

Очень вкусные,нежные оладушки! Нравятся даже тем,кто не любит морковь.
[550x369]
Сегодня у нас очень вкусненькие оладушки!Обычно все беру на глазок,поэтому напишу примерные пропорции

170 -200 г морковки
50- 70 г сметаны
2-3 - яйца
100-150 г - сыра
соль и сахар по вкусу( я сегодня вообще сахар не добавляла)
0,5 ч.л.- разрылителя
50-70 г - муки

Готовится все очень просто.Сыр и морковку трем на терке( я терла на крупной,но это не принципиально),добавляем остальные продукты,перемешиваем ложкой и жарим,как обычные оладушки на растительном масле.Я разогреваю сковородку,убавляю огонь почти до самого маленького и жарю под крышкой.Оладушки лучше деллать небольшими,чтобы они лучше пропеклись.Я беру теста столовую ложку почти без горки(вернее с совсем маленькой горкой)....Очень нежные ,вкусные и замечательно подходят к завтраку ( и не только).Можно сделать сладковатые ккофе или наоборот- добавить чесночок и рубленную зелень или вяленые помидоры и получите более пикантный вкус.Еще вкус меняется от сорта сыра- тут уж на любителя.Я сегодня готовила с самым обычным -"Российским"



Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: морковь,сыр,сметана,яйца,мука,разрыхлитель,соль,сахар
Блины, оладьи, сырники / Еврейская кухня
Автор: Mila55

http://www.foodnex.ru/s/kn1t
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно!

Заметила, что появились на рынке первые молодые кабачки, такие нежно - зеленые, хорошенькие, так самина закусочку и просятся!
Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2014 17:03

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Боль не возникает сама по себе. Ее создаешь ты

[показать] [показать]Никто не может прожить жизнь, в которой отсутствует боль, грусть и печаль. 
 
Зачем посвящать свою жизнь борьбе с ними, если можно научиться жить сними?
 
Боль – неотъемлемая часть живого человека. 
 
Она так же жизненно необходима, как радость и счастье.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2014 12:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Австралийский банановый пирог от Алии!

 




Если я пеку что-то банановое - значит для мужа...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2014 16:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Сударушка"

[показать]

 Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 17:01

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

[530x351]
Быстрое
и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако 
вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в
самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и
траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А 
вот и неправда!
Способ, описанный японцем в своей книге, которая 
разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не
нужны никакие специальные средства для быстрого  похудения. Понадобятся
лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять
минут в день.
далее



Серия сообщений "Все для похудения":

Часть 1 - Бальзамический уксус и компания
Часть 2 - Важное о знакомом!Щи и прочие борщи
...
Часть 27 - Мексиканская маска от целлюлита
Часть 28 - Специи,способствующие похудению
Часть 29 - Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.
Часть 30 - Враг похудения - жиры? Углеводы!!!!!
Часть 31 - Стройная фигура за три недели
...
Часть 33 - Переход на здоровое питание за 20 дней!
Часть 34 - Похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 35 - Чудодейственная медовая вода!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 11:52

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как лечить запор в домашних условиях, упражнения, народные средства.

Малоподвижный образ жизни и неправильное питание могут спровоцировать запор. Явление неприятное, но с ним можно справиться без слабительных лекарств домашними средствами.

[показать]

Как говорится в одном рекламном ролике, продвигающем слабительное средство, запор – это не смешно. И то, какой уж тут смех, когда два-три дня, а то и неделю кишечник практически бездействует и приходится «все свое носить в себе»?

Не до юмора, когда в результате запора плохо пахнет изо рта, в животе чувствуется тяжесть, а голова то кружится, то разламывается от боли. Да еще и тошнота мучает, ведь все, что не было исторгнуто кишечником, потихоньку отравляет организм продуктами гниения.

Вот почему так важно следить за ежедневным опорожнением кишечника и помогать своему ЖКТ в случае сбоев в его работе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2014 18:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мраморный брауни с арахисовым маслом

[показать]

Брауни — это сладкий американский десерт с шоколадным вкусом и ванильным ароматом. По сути брауни – это нечто среднее между богатым шоколадным пирогом и сухим печеньем. Прекрасно подойдет к чаю!

Ингредиенты

тесто

  • 175 г сливочного масла
  • 125 г темного шоколада
  • 250 г коричневого сахара
  • 125 г муки
  • 25 г какао-порошка
  • 2 яйца

«мрамор»

  • 25 г сливочного масла
  • 40 г сахарной пудры
  • 100 г арахисового масла
  • ванилин на кончике ножа

 

Способ приготовления

 

[показать]

1. Шоколад поломать. Растопить вместе с маслом на водяной бане.

2. Добавить сахар, перемешать.

[показать]

3. Добавить яйца, какао и снова перемешать.

4. Постепенно всыпать муку, перемешивая.

[показать]

5-6. Приготовить «мрамор». В растопленное масло высыпать муку, взбить венчиком.

[показать]

7. Добавить арахисовое масло, перемешать.

8. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, 1\3 теста и разровнять лопаткой.

[показать]

9. Сверху ложкой разложить комочки арахисовой массы.

10. Выложить оставшееся тесто ( разровнять ) и снова комочки арахисовой массы. Палочкой создать разводы.

11. Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) не более 35 минут.

12. Остывший брауни нарезать на небольшие кусочки.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2014 18:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Зефир»

[показать]

Ингредиенты:

3 белка
300гр сахара
90мл воды
25гр желатина
4-5ст.л воды
1/2ч.л лимонного сока
50гр сахарной пудры
1п.ванилина


[показать]

 
Желатин заливаем 4-5 ложками холодной воды и оставляем для набухания. Тем временем приступаем к приготовлению сиропа. Отмеряем сахар, заливаем водой, сюда же добавляем лимонный сок и ставим на средний огонь. Варим сироп периодически помешивая, когда сироп начал понемногу загустевать, убавляем огонь на самый слабый и проверяем на готовность. 

[показать]

Сироп считается готовым, если капнуть капельку на холодную тарелку, и она через несколько секунд застынет в твердый леденец. В этом моменте нужно быть внимательным, так как карамель очень быстро переваривается, темнеет и приобретает неприятный привкус переваренного сахара.


[показать]

 

Так же уточню, что белок вы должны начать взбивать за 1-2 минуты до готовности сиропа. К окончанию варки карамели у вас уже должна быть вот такая белковая пена.


[показать]

Теперь тонкой струйкой вливаем сироп и непрерывно взбиваем. Затем добавляем ванилин или несколько капель ванильной эссенции, можно выбрать другие ароматы, кто как любит.


[показать]

Следом вводим растопленный желатин. Что бы не терять время на перекладывание, я сразу замачиваю его в посуде, в которой потом буду подогревать, следим, что бы он не закипел. Вливаем так же тонкой струйкой непрерывно взбивая.


[показать]

Продолжаем взбивать минуты 3-4, за это время белки становятся густой и плотной массой.


[показать]

Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем заготовки на бумагу для выпекания. Оставляем зефир для подсыхания на сутки, для особо нетерпеливых)) можно попробовать после 10-12 часов. Все зависит от качества желатина, иногда мне с трудом удается отсадить последние зефиринки, так быстро схватывается желатин.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2014 18:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с яблоками

[604x453]

Не знаю как вы-но я запеканку люблю с детства..и однажды добавив туда яблоки-нашла для себя очень необычный и вкусный рецепт.
 
Ингредиенты:
 
200 г творога,
80 г сметаны,
2 яблока,
1 яйцо
ванильный сахар,
1 ст. л. сахара,
горсть изюма,
1 ст. л. манки,
сливочное масло.
 
Приготовление:
 
Творог, сметану, ванильный и обычный сахар перетереть.
Яйца взбить в пену и перелить в массу.
Добавить манку, перемешать.
Добавить изюм.
Смазать сливочным маслом форму для выпечки и перелить туда смесь.Тесто должно быть жидким, тогда запеканка будет нежнее.
Разровнять верх запеканки лопаткой и выложить нарезанными яблоками, сверху посыпать манкой или сахаром.
Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Наслаждайтесь этой вкуснятиной со сметаной или клубничным вареньем...
Приятного аппетита!))
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии