Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Эликсир молодости и здоровья. Просто и эффективно.
[480x404]Эликсир молодости и здоровья. Просто и эффективно.
Нам понадобится
- 100 мл свежего лимонного сока,
- 200 г меда,
- 50 г оливкового масла
*Смешаем все компоненты и принимаем эликсир натощак по 1 ч.л.
Улучшается цвет лица, заблестят глаза, кожа становится гладкой.
Улучшается работа желудочно кишечного тракта.
*Эликсир молодости по рецепту древних викингов
Смешайте равное количество сухих плодов шиповника, измельченной сухой крапивы и спорыша. Столовую ложку смеси заварите стаканом кипятка и настаивайте ровно три часа. А затем выпейте залпом (лучше всего в первой половине дня). Очень полезен этот напиток бодрости по утрам вместо чая.
]*Эликсир с красной рябиной и шиповником
Этот эликсир молодости особенно ценился за его омолаживающие свойства. Приготовьте смесь из сушеных плодов рябины красной и шиповника в пропорции 1:1, измельчите в кофемолке. Заваривайте смесь по чайной ложке на стакан кипятка и пейте вместо чая. Данный напиток полезен не только взрослым, но и детям, так как стимулирует память и помогает лучше усваивать информацию.
*Эликсир молодости тибетских монахов
Эликсир молодости, средство от одышки, средство для омоложения крови, особенно у старых и тучных людей. 400 г чеснока размолоть. Выжать сок из 24 лимонов.
Размолотый чеснок и сок налить в банку с широким горлом, сверху завязать легкой прозрачной тряпочкой и выдержать 24 дня. При применении взбалтывать.
Один раз в день перед сном одну чайную ложку этой смеси размешать в половине стакана дождевой или талой воды и выпить. По истечении 10—14 дней человек почувствует в этом средстве эликсир молодости и отсутствие усталости, будет награжден хорошим сном. По преданиям и семейным записям этому рецепту не менее 500 лет.
*Еще один простой рецепт: чеснок, лимонный сок
Другой, также не сложный по способу приготовления эликсир молодости и долголетия. Измельчите (можно в блендере) очищенные зубчики двух крупных головок чеснока и переложите в стеклянную банку. Выжмите сок из шести лимонов. Залейте чесночную массу лимонным соком, перемешайте деревянной ложкой, завяжите горлышко банки чистой тканью и настаивайте неделю в темном теплом месте, ежедневно перемешивая. Принимайте приготовленный эликсир молодости в течение двух недель по чайной ложке после еды, разводя его в стакане кипяченой воды (перед употреблением не забудьте взболтать банку со смесью). Такой эликсир молодости рекомендуется готовить и повторять курс каждые полгода. Впрочем, о полезных свойствах чеснока говорят не только народные целители, но и современная медицина.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Ежевичный торт - просто и быстро!
Для крема:
Сахарный песок - 100 гр.
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Бисквит, который получается всегда
Часть 2 - Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!
...
Часть 35 - Домашний торт "Эскимо" - праздничный десерт
Часть 36 - Охлажденный торт из раскрошенного безе с хрустящей начинкой из лесного ореха
Часть 37 - Ежевичный торт - просто и быстро!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из перца на зиму
Салат из перца на зиму
Рецепт именно для тех, кто любит простые заготовки. В салате всего в меру - сладости, соли и кислоты, к тому же, он не содержит масла. Рецепт универсален, и использовать его можно не только летом для свежих домашних перцев, но и зимой, взяв за основу привозные или замороженные овощи. Зимний салат из перца - без стерилизации, он представляет собой кусочки овощей в томатной заливке.
]
Ингредиенты:
- томатная паста - 500 г
- вода – 500 мл
- перец душистый горошком - 4 - 5 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
перец сладкий болгарский - 1 кг
Приготовление:
В кастрюльку выложить томат, соль, сахарный песок, перечные горошины, выливаем теплую, кипяченую воду. Перемешать.
Затем промытые перчики разрезать и вынуть из них семена. Нарезать крупной соломкой или кубиками.
Далее поставить кастрюльку с томатной смесью на плиту, довести до кипения. Положить перечные кусочки в кипящий томат и варить его на медленном огне около 20 - 25 минут.
После этого распределить готовый салат по стерилизованным банкам небольшого объема, закрутить металлическими крышками.
Перевернуть банки с зимним салатом горлышком вниз, укутать теплым одеялом. Оставить в тепле примерно на сутки, а затем убрать на зимнее хранение в прохладное место или хранить при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
НЕ ОПАДАЮЩИЙ ВЫСОКИЙ ОМЛЕТ
Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским. Методом проб и ошибок, методом тыка , открыла пару способов приготовления высокого не опадающего омлета.
Способ № 1: приготовить несколько омлетов и сложить стопочкой наподобие торта, на что уйдёт минимум полчаса.
Способ №2: приготовить в микроволновке от 1до 3х минут.
Продукты для омлета:3 яйца,1/4 стакана молока ( это получится не больше чем 40- 50 мл), соль по вкусу,1 ч. л. с горкой муки, растительное масло для смазки формы.
Приготовление: Яйца с солью взбить миксером на первой (минимальной) скорости. Добавить муку и молоко, и продолжить взбивание не меняя скорости.
В качестве формы подойдёт стеклянная форма для СВЧ, или любая пластиковая емкость . Смазываем форму растительным маслом с использованием силиконовой кисточки для равномерного тонкого слоя на всей поверхности ёмкости. Переливаем омлетную массу в форму.
Закрываем крышкой и отправляем в СВЧ сначала на 1 минуту (850W),затем смотрим если омлет не готов время добавляем.
Через одну ,две минуты омлет поднимется в 3-4 раза, когда вы его вытащите , он слегка опустится, но при этом останется высоким.
Форма должна быть заполнена на 2/3, чтобы было место для "роста" омлета в высоту.
[показать]
[показать]
С молоком аккуратнее и как пишут многие кулинары для омлета нужно взять столько молока сколько войдет в половинку скорлупки от яйца, если два яйца значит две половинки скорлупки яйца.Хотя в моем случае омлет можно резать, а я люблю более жидкий , я бы ещё молочка добавила.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог с яйцом и зеленым луком
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычный способ мытья волос
Я не мою волосы шампунем уже полгода и прекрасно себя чувствую. Я забыла о секущихся кончиках, перхоти и статическом электричестве. Конечно, когда я решила отказаться от привычных средств, мне пришлось искать им замену.
Способ, найденный мною, оказался весьма неожиданным.
[500x333]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный джем с восточным ароматом...
Я посчитала, 6 баночек покупного варенья стоят примерно 20$, а себестоимость домашнего джема получилась около 5$. Существенная разница и в цене и в качестве, не правда ли?
[668x452]Яблоки — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Как хороши они в выпечке или в виде варенья, повидла, джема.
Я решила сварить джем. Для этого рецепта лучше всего подойдут кислые сорта яблок, например, Антоновка, Симиренко или Грэнни Смит. А для волшебного аромата добавляю палочку корицы, ванильный стручок (можно заменить на ванильный сахар), 5 гвоздиков гвоздики и сок и цедра одного апельсина, плюс сок и цедра половины лайма или лимона.
Сочетание ноток цитрусовых ,ванили , корицы и гвоздики в этом рецепте придадут джему незабываемый восточный аромат.
И пока этот джем варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запёченых яблок!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажановые "каннеллони" - очень аппетитно – аккуратные рулетики с интригующей начинкой
Я неравнодушна к баклажанам, пробую из них все, что предлагается. Этот рецепт попался мне в книжке об оливковом масле, оригинальное название "Auberginen-Cannelloni" менять не стала, хотя это, скорее, рулетики из баклажанов. Хороши и в горячем виде, и как холодная закуска.
Баклажановые "каннеллони" – эта невероятно вкусная закуска. Эта замечательная закуска из баклажан, просто исчезает со стола, буквально за несколько минут.
Сразу советую: готовьте порцию побольше, потому что эта неповторимая закуска расхватывается гостями в первую очередь.
[640x480]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мясной рулет из фарша с яйцами внутри
Давно засматривалась на этот рецепт рулета из мясного фарша с яйцами внутри, но страшно было подступиться. Почему-то мне казалось, что будут проблемы с заворачиваем рулета и последующим его разрезанием, боялась, что он будет обламываться.
А тут муж приехал из магазина и что-то накупил много фарша, морозить мне его не хотелось, сначала думала просто котлеты приготовить, а потом подумала, что это шанс попробовать сделать этот мясной рулет из фарша.
Сомнения оказались напрасными, рулет получился отличным и очень вкусным! Прекрасно держит форму, не разваливается, может стать настоящим украшением праздничного стола.
[700x467]
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Наивкуснейшая картошка в духовке.
[показать]Понадобится:
- картофель 5 крупных шт.
- морковь 1шт.
- специи
- томат 2-3 ст.л.
- растительное масло 2-3 ст.л.
- зелень
Приготовление:
Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук порезать крупно.
Морковь порезать кусочками или кружочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить растительное масло и томат.
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
Запекать около 1ч. при температуре 180° . Затем достать, рукав сверху разрезать. Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью.
Красиво, аппетитно, невероятно вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блины на пиве с мясной начинкой.
Рецептов блинов очень много. Вот ещё один рецепт, который заслуживает внимания. Если Вы ещё не пробовали таких блинчиков, то обязательно их приготовьте. Процесс не сложный.
Ингредиенты:
Пиво 1 стакан;
Молоко 1 стакан;
Мука 1 стакан;
Яйцо 2 шт;
Сахар 1 ст.л.;
Сода 1/2 ч.л.;
Масло подсолнечное 4 ст.л.;
Соль по вкусу;
Фарш говяжий 500 г;
Лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Приготовление с xaa.su/SFF
1.Время приготовления - 35 минут
2.Яйца взбейте со щепоткой соли. Добавьте молоко, пиво, сахар и соду. Размешайте.
3.Постепенно добавьте муку, затем подсолнечное масло. Тщательно размешайте.
4.Если вы используете блинную сковороду, масло при выпечке добавлять нет необходимости, поскольку его достаточно в самом тесте. Если вы используете обычную сковороду, предварительно добавьте небольшое количество масла.
5.500 г говяжьего фарша, 1 луковицу, 1 морковку обжарьте до готовности мяса и выложите массу на блин.
6.Сверните конвертиком.
Автор рецепта - Юрий Ластов
[/more]
интересные заметки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления
[500x375]Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
]
Необходимо:Кефир — 1 стак.(200-250 г — не принципиально)
Масло растительное — 2 ст.л в тесто
Соль — 2/3 ч.л
Сахар — 1-2 ч.л.
Мука — 2 — 2,5 стак.
Сода — 2/3 ч.л. (Внимание — сразу в тесто не высыпать!!!)
Приготовление:Кефир (лучше слегка тёплый) смешать с маслом, сахаром и солью.
Соду НЕ ДОБАВЛЯТЬ!
Постепенно добавлять муку, чтобы получилось эластичное, но ни в коем случае не тугое тесто. Пусть, даже лучше, чуток липнет к рукам, при раскатывании оно станет таким, как надо.
Это важно, потому что чрезмерно забитое тесто не даст тех очаровательных воздушных пор, которые делают выпечку из этого теста очень вкусным.
[500x375]Теперь самое интересное в приготовлении этого теста.
Раскатать его в пласт толщиной примерно в сантиметр. Естественно, присыпаем немного мукой, чтобы не прилипало к столу.
Посыпать сверху третей частью соды. Как будто вы присаливаете его, равномерно по всей поверхности.
[500x375]Теперь складываем. Сначала заворачиваем одну треть.
[500x375]Теперь вторую.
[500x375]А потом конвертик складываем втрое поперёк. Думаю, что на фото всё понятно.
[500x375]Получается такой свёрточек.
[500x375]Этот свёрток раскатываем ещё раз. Снова присыпаем третью соды и складываем, как и в первый раз.
[500x375]И проделать эту процедуру надо трижды (поэтому используем соду в три этапа).
Тесто с каждым раскатыванием становится всё лучше и приятнее.
После третьей раскатки-складывания накроем тесто мисочкой или пакетом и оставим минут на 30-40 для подъёма.
Вот такое оно в итоге. Даже видно, как пузырится.
[500x375]И такое в разрезе.
[500x375]Делим на порции и готовим, что хотим. Сильно кусочки не мните, чтобы пузырьки не улетучились. Будьте с ними нежны
[500x375]gurmel.ru
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пикантный запеченный картофель
Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно!
Особенной понравится детям!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самый вкусный тертый пирог
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с курицей и картофелем
[показать]Идеальное сочетание! потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
[показать]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком
[375x281]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой
Просто картофельная запеканка – это скучно, а вот картофельная запеканка с хрустящей корочкой – совсем другое дело! Вкусно, красиво и безумно ароматно! Блюдо, которым можно приятно удивить любого гурмана!Очень вкусная запеканочка с хрустящей корочкой. Готовится легко. Попробуйте!
[500x364]
] [500x364]
Картофель (натертый) — 800 г
Лук зеленый — 4 шт
Сметана — 1 стак.
Сливки (20%) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Сыр голландский (Чеддер) — 2 стак.
Кукурузные палочки (Хлопья не сладкие) — 3 стак.
[235x35]Обжарить зеленый лук на сливочном масле в течение 3 минут, до мягкости.. Убавить огонь. Добавить сметану, сливки и перемешать.
[показать]Добавить натертый сыр и перемешать.
[показать]Картофель натереть на мелкой терке. Я это делаю с помощью комбайна.
Натертый картофель необходимо предварительно заморозить. В магазинах продают в вакуумной упаковке натертый замороженный картофель. Вот он для этой запеканки подходит лучше всего. Но можно и не замораживать, тогда процесс готовки запеканки увеличится.
[показать]Снять с огня сковороду и добавить натертый картофель и хорошо перемешать.
Форму 22 х 32 см. смазываем сливочным маслом. Картофельную массу выливаем в форму и разравниваем.
[показать]Сливочное масло растопить и перемешать с кукурузными хлопьями. Выложить хлопья сверху и разровнять
Выпекать при температуре 175-180 гр. в течение 40-45 минут или до готовности запеканки.
[показать]Готовьте на здоровье. Очень вкусная запеканочка
[500x427]povarenok.ru
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязание для мужчин. Подборка.
|
Связать мужской пуловер спицами
[x130]
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто. Спецвыпуск. Модели для всей семьи." №4/2013 г. Мужской зеленый пуловер связан спицами №3,5 и №4,5 из 800/850/900/950/1000 г пряжи ...
|
Мужские перчатки спицами
[x130]
Модель из журнала "Вязаная копилка" №12/2012 г. Перчатки мужские с косами связаны спицами №2 из 200 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 175 м/50 г). Как связать перчатки спицами ...
|
|
Пуловер для мужчин спицами [x130]
Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №11/2012 г. Мужской пуловер с косами связан спицами №6 из 800/850 г зеленой пряжи Giro (65% мериносовой шерсти, 20% полиакрила, 8% кашемира, ...
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе.
Вам потребуется:
Молоко 200 мл
Сахар 2 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука пшеничная 300 г
Масло растительное 2 ст.л.
Плавленный сыр пластинки 10 шт.
Желтки 1 шт.
Как готовить:
Этап 1.
Подготавливаем продукты для приготовления булочек.
Этап 2.
Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.
Этап 3.
Затем добавляем масло, просеянную муку,
Этап 4.
замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем, ставим в теплое место и даем подняться.
Этап 5.
После того как тесто поднимется, обминаем его и делим на 10 равных частей.
Этап 6.
Каждый кусок теста раскатываем в тонкие прямоугольные пласты, на один край кладем сыр, а второй край надрезаем, как показано на фото.
Этап 7.
Затем сворачиваем рулетик(не плотно), начиная с края, где находится сыр, и защипываем края.
Этап 8.
Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставить на 25 минут, накрыв полотенцем,
Этап 9.
затем смазываем их слегка взбитым желтком.
Этап 10.
Выпекаем при температуре 200 гр. 15 минут.
1.
[604x453] 2.
[604x453] 3.
[430x290]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль,специи.