Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Мастика для торта 21-06-2011 18:43

Чтобы приготовить мастику для покрытия торта, надо взять 100гр.конфеток маршмеллоу, выложить их в посуду, налить туда, приблизительно столовую ложку сока лимона, и поставить в микроволновку на 20 сек.

Теперь предстоит самое главное, превратить эту массу в эластичную мастику для украшения и покрытия торта.

Для этого неплохо иметь плоскую пластиковую или деревянную лопатку. Прямо сверху в миску насыпаем сахарную пудру. Сыпьте смелее, её понадобится немало.

И начинаем лопаткой вымешивать прямо в тарелке мастику. Мастика будет сильно липнуть, это так и надо. Не обращайте внимание, подсыпайте сахарную пудру и продолжайте вымешивать.

Когда вы почувствуете, что лопаткой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешивать.

Из мастики раскатываем тоненькую простыню и накрываем ею тортик. Мастика хорошо поддаётся рукам, пригладим где нужно. А края внизу можно красиво обрезать колёсиком с волнистым ножом.

Эти конфетки есть разных цветов.

продукты для мастики: 350гр.сахарной пудры, 100гр.конфеток маршмеллоу, 1 столовая ложка сока лимона

Сей рецептик, "нагло изъяла" от molli 5 с форума koolinar.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Люля-кебаб 21-06-2011 02:41

[показать]
Знаю-знаю, сейчас многие скажут, что люля-кебаб готовят из баранины, но как же быть, если наше семейство любит люля-кебаб, а из мяса предпочитает только свининку?! А вот как: покупаем свинину и готовим свой фарш или покупаем готовый и приступаем к работе, итак:
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беляши,пирожки 21-06-2011 02:26

Давайте сегодня приготовим пирожки и беляши
[показать]
Проверим, все ли у нас есть продукты:

Яйца – 2
Соль -2 ч. лож.
Сахар -2 ст.лож.
Дрожжи - 25гр. прессованных или пачка сухих.
Молоко – 2 стакана(можно стак. молока и стак. воды или сметанки немного добавить)
Масло раст. – 4 ст.лож.
Мука - примерно 5 стаканов(мой расход 4,75 стакана
Масло раст. для жарки
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перечень мучных блюд 20-06-2011 23:44

Для более удобного поиска по названиям
Вареники с разл. начинкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перечень закусок 20-06-2011 23:44