• Авторизация


Идеальный бисквит для идеального торта! 14-08-2015 12:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный бисквит для идеального торта!

А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
[640x479]
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.

0041 (50x50, 31Kb)Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать чайные домики своими руками 14-08-2015 12:44

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Сделать чайные домики своими руками.

Чайный домик, сделанный своими руками — милый сувенир и полезная вещь. Сделать  его из картона легче всего: не нужны особые навыки и потребуется совсем немного времени. Основное внимание стоит уделить декорированию, чтобы вещь получилась действительно уникальной. 

[511x386]

Мастер-класс:
[606x306]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2015 23:49

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Просто узелки

Это просто узелки. Французские называются. Только их много...

[604x453]
[604x604]
[604x457]

[604x390]
[453x604]
[604x338]
[604x604]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
длинный жилет "Подсолнухи" -мое хобби мои работы 13-08-2015 11:28

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

длинный жилет "Подсолнухи" -мое хобби мои работы

Продолжение темы хиппи летом. О стиле я уже давала ссылки, поэтому описание стиля опускаю. На протяжении многих лет не вязала ничего к отпуску. Во-первых и без вязанного летний гардероб достаточно большой. Во-вторых, наличие моделей прошлых лет до сих пор актуально вписываются в летний гардероб для отдыха. Раздав несколько моделей, появилось желание связать еще что-либо.
1. [400x600]

Идея жилета рождалась в течении 2-3 дней. Это очень короткие сроки для меня. Но время перед отпуском было мало. Силуэт и набросок к жилету, появился сразу: до колена, с кисточками по низу и ажуром, затем филейные рисунки. Из огромного количества сохранённых рисунков на глаза попадается рисунок "Подсолнухи", по всей видимости схема к занавеске. И здесь, посчитав ряды , я поняла жилет будет длинным.
2. [396x600]


фото и схемы далее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюзовая юбочка крючком 11-08-2015 21:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бирюзовая юбочка крючком

Бирюзовая юбочка крючком. Связала Olesya

[525x700] [643x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2015 10:00

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Универсальное творожное тесто


Это и вправду универсальное творожное тесто.
Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки.
Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкусная: мягкая и просто тающая во рту.
подробнее==>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На каждый день. Костюм серо-голубого цвета. Вязание спицами 10-08-2015 18:16

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

На каждый день. Костюм серо-голубого цвета. Вязание спицами


[501x700]



Размер: 44/46


КОФТОЧКА

Вам потребуется: 250 г пряжи Камтекс «Эдельвейс» (50 % вискозы, 50 % акрила; 303 м/100 г) серо-голубого цвета; спицы № 2 и № 2,5.

Техника вязания: лицевая гладь, резинка 1x1.

ЮБКА

Вам потребуется: 255 г пряжи Камтекс «Эдельвейс» (50 % вискозы, 50 % акрила; 303 м/100 г) серо-голубого цвета; резинка шириной около 3 см; спицы № 2,5; круговые спицы № 2,5.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, резинка 1x1.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО КОСТЮМА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2015 21:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ ЗА 5 МИНУТ

[показать]

Такое кольцо — бейл можно соорудить из проволоки. Если вы занимаетесь изготовлением бижутерии, то иногда случаются проблемы с нехваткой тех или иных компонентов. Плюсы очевидны: вы можете сделать длину, размер отверстия тот, который вам нужен. Вы можете сделать бейл любого цвета из проволоки, которая есть у вас в наличии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2015 20:57

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Голубой топ спицами с рукавами "крылышками".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2015 10:08

Это цитата сообщения oks1977ana Оригинальное сообщение

Шикарный тонкий вязаный пуловер Ebb от Kim Hargreaves

[526x606]

Размер XS (S, M, L, XL, XXL). Окружность бюста 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Чтобы связать пуловер потребуется: 4 (5, 5, 6, 6, 7) мотков пряжи из магазина Пряжа.su BBB Soft Dream (70% мохер, 30% шелк; 220 м/25 г); спицы 4 мм, 4.5 мм, 6.5 мм, 8 мм и 9 мм; маркеры и держатели для петель; игла для трикотажа.

Плотность вязания: 12 петель и 19 рядов = 10 см спицами 4.5 и 9 мм нитью в 2 сложения.

Вязание пуловера.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2015 18:00

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Летний ажурный топ голубого цвета, от французских дизайнеров. Вязание крючком


[501x700]



Размеры (европейские): XS/S/M/L/XL


Обхват груди: 74-84/82-89/90-97/98-105/106-115
Обхват талии: 51-58/59-66/67-74/75-82/83-94
Обхват бедер: 80-87/88-95/96-103/104-111/112-121

Вам потребуется: 350/350/400/450/450 г пряжи голубого цвета Bergere de France Coton Fifty (50% хлопка, 50% акрила, 140 м/50 г); крючок № 3.

Техника вязания: ракушки, фантазийный узор А, фантазийный узор В, узор из арок.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ТОПА КРЮЧКОМ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2015 17:42

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как сделать полочки для фото своими руками

Как сделать полочки для фото своими руками

У вас много фотографий и картин, которые хотелось бы повесить на видном месте, но не хочется сверлить множество отверстий в стене? Выход есть — можно изготовить полки для фото своими руками. Таких полок может быть сколько угодно, расстояние между ними легко регулируется. Полки для фото, детских книг или коллекции виниловых пластинок займут совсем немного места, ведь они отличаются минимальной глубиной. Повесить полочки вы сможете практически без усилий, ведь для этого придется использовать всего два шурупа.

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2015 18:29

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Детский плед крючком "Миньоны".

Автор: Milena Irshad.
[700x349]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ ВЕРАНД И БЕСЕДОК ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА НА ДАЧЕ 04-08-2015 13:56

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ ВЕРАНД И БЕСЕДОК ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА НА ДАЧЕ

ИДЕИ ДЛЯ ВЕРАНД И БЕСЕДОК ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА НА ДАЧЕ

Поликарбонат – это название полимерного пластика, который применяется в современном строительстве.

Внешне листы поликарбоната напоминают стекло, хотя в отличие от стекла они более прочные и не такие хрупкие. 

Светопроницаемость поликарбоната лучше чем у силикатного (традиционного) стекла.

Отметим, что  плоские поверхности можно также.закрыть и другими, более дешевыми материалами

Поликарбонат может заменить стекло там, где требуется повышенная прочность и устойчивость: или требуется изогнутая конструкция.              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2015 12:58

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ ВЕРАНД И БЕСЕДОК ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА НА ДАЧЕ

ИДЕИ ДЛЯ ВЕРАНД И БЕСЕДОК ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА НА ДАЧЕ

Поликарбонат – это название полимерного пластика, который применяется в современном строительстве.

Внешне листы поликарбоната напоминают стекло, хотя в отличие от стекла они более прочные и не такие хрупкие. 

Светопроницаемость поликарбоната лучше чем у силикатного (традиционного) стекла.

Отметим, что  плоские поверхности можно также.закрыть и другими, более дешевыми материалами

Поликарбонат может заменить стекло там, где требуется повышенная прочность и устойчивость: или требуется изогнутая конструкция.              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2015 10:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сапожок деда Мороза из пластиковой бутылки

Лето в самом разгаре, о зиме думать даже не хочется...) Но нашла прикольную идею, которую очень хочется показать и вам. К Новому году из пластиковых бутылок можно сделать сапожки деда Мороза и положить в них подарочки)

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше? 03-08-2015 12:21

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?

[показать]

Девочки, правда без диет. Просто делала дыхательную гимнастику по 15 мин утром, натощак.
Удивляюсь на сколько все просто...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2015 21:11

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурной вставкой в этностиле

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2015 20:41

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Жакет крючком в стиле Шанель с сайта "Парижанка"

Копилка - вязание и шитье!

[434x470]   описание модели на сайте

Но там надо регистрироваться. Поэтому для тех, кто не хочет этого делать, вот описание оттуда:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2015 20:26

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Рецепт аппетитного картофеля с чесноком. Готовится и съедается моментально!

Рецепт аппетитного картофеля с чесноком. Готовится и съедается моментально!

 

 
 

Существует множество аппетитных блюд из картофеля. Мы подготовили для тебя еще один замечательный рецепт. Блюдо, приготовленное по нему, вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным. Чесночный картофель, запеченный в духовке, — это настоящее произведение кулинарного искусства. Готовится такое блюдо очень просто, а его вкус просто непередаваемый. Отличная идея для ужина!

Ингредиенты:

  • 7 шт. картофеля;
  • 125 г мягкого сливочного масла;
  • 7 ст. л. натертого твердого сыра;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 4-5 зуб. чеснока;
  • 4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.

[показать]

Готовим:
1. Вымой картофель. Положи его в кастрюлю. Залей водой картофель так, чтобы она немного покрыла его. Вари до готовности. Затем слей воду.

2. Готовим чесночный соус: смешай сливочное масло, сметану, подавленный чеснок, петрушку и сыр.

3. После приготовления разрежь картофель вдоль.

4. Положи его на смазанный маслом противень, каждую половинку полей чесночным соусом и поставь в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов .

5. Запекай не более 10 минут.

Такой картофель уже давно стал любимым

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии