Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Гадания на святки
Святки — самое время последовать примеру пушкинской Татьяны, большой любительницы гаданий, и узнать, что принесет с собой наступающий год. Чего от него ждать, какие перемены в личной жизни могут произойти. Это время длится с 7 января и до сочельника Крещения (18 января).
[700x436]
Гадание на имя суженого
Для этого гадания нужно взять лист бумаги, нарезать его тоненькими полосками размером примерно 1,5*6 см. На каждой из них написать всевозможные мужские имена, какие только вспомните. Перед сном сложите все эти листочки под свою подушку, желательно ни с кем не разговаривать, подумайте о своем будущем женихе, спокойно засыпайте.
Это цитата сообщения domashnie-retsepty Оригинальное сообщение
Начинка для фаршированных яиц
Традиционная закуска - фаршированные яйца. Вроде, что там выдумывать? Однако я вам сейчас перечислю аж 14 начинок для вареных яиц. Я люблю фаршировать домашние яйца. Вкус такой насыщенный!
[показать]
Светлый праздник Рождества
Души наши очищает
И в привычной суете,
О святом напоминает.
Вифлеемская звезда
Дитя в яслях осветила
И прощенье и любовь,
Благодать нам подарила.
[532x399]
В бокалах пенится вино,
Снежок искрится у порога.
Здоровье, радость пусть несет
Дорога будущего года!
[700x572]
Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение
Самое интересное о Крыме
[700x490] [700x490]Крым - Его площадь - 27 000 кв.км.
Протяженность с севера (Перекопский перешеек) на юг (мыс Сарыч) - 207 км, с запада (мыс Прибойный) на восток (мыс Фонарь) - 324 км.
Самая южная точка в Крыму - мыс Сарыч (южный берег полуострова). Самая высокая температура летом - абсолютный максимум (+40,7 С) - была зарегистрирована в августе 1930 г. в поселке Клепинино.
Самая низкая температура зимой - абсолютный минимум (-36,8 С) - зарегистрирована в январе 1940 г. в поселке Нижнегорский.
Самой холодной и снежной была зима 1953-1954 гг., когда почти 50 дней держалась температура ниже -10 С.
Самой теплой была зима 1965-1966 гг., когда на яйлах снег не лежал вовсе, а в Симферополе почти три месяца продолжалась оттепель.
Максимальная сумма осадков - 1718 мм - зарегистрирована в 1981 г. на Ай-Петри. Наиболее продолжительной была засуха 1947 г., когда даже в горах почти 100 дней не выпадали дожди. Максимальное количество туманных дней (не только в Крыму, но и в Украине) наблюдается на Ай-Петри (в 1970 г. - 215 дней).
Самая ветренная точка Крыма- Ай-Петри (в 1949 г. ветер со скоростью свыше 15 м/с дул здесь в течение 125 дней). На Ай-Петри зарегистрирована и наивысшая скорость ветра - 50 м/с.
Cамая большая бухта Крыма - Севастопольская. Её протяженность от входных мысов до устья реки Чёрной - 8 км. . И не только в Крыму, но и в странах СНГ. Длина, например, бухты Золотой Рог (Владивосток) - 7 км.
Самая длинная карстовая полость Крыма - Красная пещера, её протяжённость 16000 метров
Самая глубокая - шахта Солдатская глубиной 517 метров.
Самый крупный зал - в пещере Мраморной: его площадь 5000 кв. м, объём - 50000 куб. м (для сравнения: самый крупный зал в мире - в Малайзии, площадью 162 000 кв. м, объёмом 12 млн. куб. м)
Самая поэтическая скала Крыма - скала Ифигения - расположена у пансионата "Кастрополь". Её название связывают с античным мифом, ставшим основой знаменитой трагедии Еврипида "Ифигения в Тавриде"
Самый высокий водопад в Крыму - Учан-Су, в окрестностях Ялты. На южном склоне Ай-Петринского горного массива. Вода падает с отвесного известнякового обрыва с высоты 98,5 метров, ниже формируются ещё три более мелких водопада. Для сравнения: высота Ниагарского водопада 48 м.
Единственным городом Крыма, сохранившим название с античного времени, является Феодосия (богом данная). Она была основана в VI веке до н.э.
Самый дорогой отдых в Крыму цены совершила в 1787 г. российская императрица Екатерина II. Государственной казне оно обошлось в 15 млн. рублей.
Современников потрясли пышность и роскошь этого путешествия, в котором было использовано около 10000 лошадей (до 500 одновременно), свыше 5000 извозчиков и более 10000 сёдел. Выстроенные в короткий срок путевые дворцы блистали щедрой позолотой мебели и внутренней отделки, каскадами хрусталя. Города, деревни и усадьбы, а иногда и простые крестьянские дома были украшены цветами, расписаны и заставлены декорациями, выполненными лучшими живописцами России
Читать далее
Вновь светлый храм украшен ветками березы,
И на родных могилах мы роняем слезы
В день Троицы, травою разодетой…
Снисходит к праведникам дух святой в начале лета
И поминаем мы навек ушедших добрым словом
В 50-ый день от воскресения Христова…
И тихо льется чистый горний свет с небес
На всех, кто верует: Христос воскрес
[640x480]
День защиты детей — веселый праздник для самих детей и напоминание обществу о необходимости защищать права ребенка, чтобы все дети росли счастливыми, учились, занимались любимым делом и в будущем стали замечательными родителями и гражданами своей страны.
[700x435]
Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Блины с припеком
На этой неделе блины самое популярное блюдо. Разнообразить блинное меню можно, приготавливая блины с различным припеком. Блины с припеком – это блины с начинкой, но, которая не завернута в блин, а «припечена» к нему. Такие блины, в зависимости от начинки, готовятся двумя способами. В первом случае начинка выкладывается прямо на горячую сковороду, а затем заливается тестом, а во втором – сначала наливается тесто, а уже на него ложится начинка. Второй способ подходит, например, если в качестве начинки выбран зернистый творог, распаренная сладкая тыква или зелень. Чтобы приготовить блины с припеком требуется больше времени и определенная сноровка, но результат того стоит! Такие блины лучше жарить на небольшой сковороде, тогда их легче перевернуть, не повредив. Тесто готовится как для обычных тонких блинов.
Блины с яблочным припеком
[показать]
Для припека чистим яблоки и нарезаем тонкими дольками. Разогреваем сковороду, выкладываем на нее яблоки, заливаем тонким слоем теста и обжариваем блин с двух сторон. Готовые блины посыпаем сахарной пудрой и складываем треугольником.
Блины с грибным припеком
[показать]
Готовим припек. Обжариваем мелко нарезанные грибы с зеленым или репчатым луком, охлаждаем. Грибной припек можно добавить прямо в тесто для тонких блинов, а затем жарить, а можно тонким слоем налить тесто на сковороду и, когда слой немного обжариться, выложить начинку и еще слой теста.
Это только два варианта блинов с припеком. На самом же деле здесь широкое поле фантазии и, благодаря этому методу, можно каждый день удивлять своих близких новыми рецептами.
Я сегодня готовили блины с припеком из лука и куриного филе, которые обжарила с добавлением томатного соуса. Получилось очень вкусно!
Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение
Пирог Золотые капли
Пирог Золотые капли, всем советую его приготовить для своих домашних, все очень просто и вкусно. основа этого шедевра песочное тесто, которое вы сможете приготовить по собственному рецепту или по рецепту который я выложу ниже в статье. Итак, пирог легкий, вкусный а главное необычный.
Teсто:
250 гр масла
200 гр сахарной пудры
Средняя щепотка соли
500 гр муки
Содержимое ванильной палочки, можно, конечно, взять чистую химию – ванильный сахар. У меня ваниль натуральная в баночке.
Цедра одного лимона (можно и без)
4 желтка
2-4 ст. ложки молока или воды (очень холодных)
Масло, пудру и соль растереть в кухонной машине или просто руками. Добавить муки, ваниль, цедру, 4 желтка. Как только все перемешалось до состояния крошки, добавить 2-4 ст. ложки холодного молока или воды и все быстро вымесить. Эту процедуру я делаю уже руками. Месить не долго, иначе тесто будет не рассыпчатым. Тесту придать овальную форму и положить на час в холодильник. Я положила на полчаса в морозилку.
Форму смазать маслом, я дно еще выкладываю бумагой для выпечки. Тесто порезать на тонкие куски и выложить им дно и стенки формы.
Пока тесто отдыхало в морозилке, я приготовила начинку.
Для начинки необходимы следующие ингредиенты:
3 желтка
750 гр мелкопротёртого творога
150г. сахара,
2 пачки ванильного (кто любит может взять и шоколадного) пудинга
Сок половины лимона
150 гр растительного масла
½ литра молока
Творог, 150г. сахара, пудинг, желтки, ванилин, сок лимона и раст. масло хорошо размешать. Медленно добавлять молоко, будет жидковатая масса, вроде жидкой сметаны.
Массу вылить в выложенную тестом форму и выпекать при 180°С 40-50 минут. естественно следить, чтобы не подгорел, у всех духовки разные, и время выпекания соответственно различное.
3 белка взбить со 100 гр сахара и выложить белки на пирог (горячий). Выпекать ещё 20 минут при 170°С.
В готовом пироге сделать надколы зубочисткой и оставить остывать. Я его обычно оставляю на ночь. На остывшем пироге потом проявляются золотистые капли, которые и дали название этому пирогу «Золотые капли». В этот раз обратила внимание, что капли сами по себе появляются, так что не обязательно проводить процедуру надкалывания зубочисткой или вилкой.
1.
[580x353]Читать далее
Это цитата сообщения савунья Оригинальное сообщение
Английские парки
Парки Англии такие же аккуратные, сдержанные, респектабельные, как и сама страна. Здесь свято чтут парковые традиции старой Англии и берегут исторические ценности. Зимой парки Англии не менее красивы, чем летом. Есть какой-то особый шарм в заснеженных дорожках, покрытых снегом кустарниках и деревьях, а также небрежно лежащем на крышах замков снеге. Ну должно же хоть что-то быть не в порядке?
[700x439]
[700x439]
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Рисово-компотный разгрузочный день после праздников
[показать]
После обильных застолий нужно привести себя в порядок, сбросить накопленные килограммы, иначе к следующему празднику - Старому Новому году мы будем, как жирные пингвины да еще добавим пару килограммчиков и как раз к Дню святого Валентина будет что показать любимому в постели. Например, несколько лишних складочек на таллии. Оно нам надо? Мужчины любят глазами, так зачем давать повод увидеть дополнительные изъяны в фигуре?
Итак, сначала рекомендую страничку в блоге "Ветка сакура" о разгрузочных днях и особенностях разгрузочной диеты. И вот еще один вариант разгрузочного дня на рисе и компоте.
Рисово-компотные дни показаны тем, кто страдает диабетом, заболеваниями печени, ожирением, гипертонией, нефритом и после обильного застолья, чтобы освободить организм от шлаков, токсинов и лишних калорий.
На один день понадобится:
- 1,5 л воды
- 1,5 кг зеленых яблок
- 50 г риса
- 100 г сахара
Варим на воде сладкую рисовую кашу, а из яблок - компот, чтобы его получилось 1,2 литра. Делим кашу и компот на 6 приемов. С периодом в три часа едим порцию кашки и запиваем стаканом компота. Калорийность этого разгрузочного дня составляет всего 641 калорию. При этом в среднем мужчине в день требуется до 2200 калорий, а женщине - 2000 калорий.
Таким образом, любые разгрузочные дни (на молоке, кефире, картофеле,сухофруктах) помогают держать вес в норме. Один раз в неделю и после обильных застолий нужно обязательно проводить разгрузку. Рисово-компотная диета позволяет поддерживать себя в тонусе и не снижает количество потребляемой жидкости.
Веселых вам праздников! И, если вы соблюдаете все правила питания, то вполне можете позволить себе иногда чай с вкусным тортиком!
[520x390]
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Салат "Кукурузный початок"
Эх... раз пошла такая пьянка... продолжаю публиковать интересные рецепты салатов. Лично для себя, чтобы не забыть, не потерять в сети и для вас. Может, идея пригодится.
Салат "Кукурузный початок" вкусный только потому, что в нем идеально сочетаются все ингредиенты. И вообще, если в салате присутствует кукуруза, то для меня он уже вкусный. Люблю ее! Однажды по баночке в день съедала, но через неделю моя печень погрозила пальчиком)))
Итак, вот такой салат получается, когда готов:
[585x450]Этот вариант салата без мяса, легкий, вкусный. Я пробовала с курятиной тоже, но этот понравился больше. Для салата нам понадобится:
3 яйца
1 банка консервированной кукурузы
150 г сыра
100 г чернослива
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука.
[585x450]Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Обои на Новый год
[600x450]Хочу еще раз поздравить всех с наступившим Новым Годом и пожелать всего самого, самого хорошего! Но многие отмечают Новый Год еще раз – по старому стилю, да и Рождественские праздники еще впереди. Поэтому красивые Обои на Новый год еще не поздно установить на свой рабочий стол. Такие обои для рабочего стола, несомненно, поднимут настроение и продлят ощущение праздника. По ссылке выше большой выбор разнообразных, интересных, лучших новогодних обоев хорошего качества, большого разрешения. А вот некоторые из них. Посмотрите, ведь такая красота может быть на экране компьютера до самой весны.
[600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450]Особый день, особый праздник –
Святая Троица пришла!
И много пожеланий разных –
Любви, душевного тепла!
Я всем желаю вдохновенья,
Прекрасной жизни без забот,
Удачи, счастья – без сомненья!
Пускай всегда во всем везет!
[500x334]
Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение
Домашние сочные, нежные сосиски
Многие из нас любят сосиски, но иногда покупая в магазине сосиски мы понимаем, что это не совсем тот продукт о котором мы мечтали, современные добавки очень портят наше здоровье и вкус этого блюда. Но я всем любителем сосисок хочу дать очень классный рецепт домашних сосисок. Всю последнюю неделю я экспериментирую и могу с уверенностью сказать сосиски получаются просто пальчики оближешь. Я сделала их много, получилось из 500 грамм куриных грудок 15 штук, большую часть положила в морозилку, хочется отметить, что на следующий день они еще вкуснее, но только замороженные варить нужно дольше, я варила минут 25 на слабом огне. Итак рецепт в оригинале
Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу
- пищевая пленка
Приготовление:
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку.
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
От себя хочу добавить, что лучше налить сливки, и положить немного чеснока, совсем чуточку для аромата, получается вкус как у хорошей домашней колбаски. Можно взять любое мясо, главное хорошо его перемолоть, если нет блендера, то нужно несколько раз пропустить через мясорубку. Очень вкусно эти сосиски еще немного обжарить на сливочном масле. Всем Приятного аппетита!
1.
[453x604]Читать далее
Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение
Народные рецепты от кашля
Противокашлевые рецепты
- Налить в эмалированную кастрюлю стакан молока, добавить 1 столовую ложку шалфея и, накрыв крышкой, кипятить на маленьком огне 10 минут. Процедить отвар и пить, предварительно подогрев, по полстакана перед сном.
- Смешать 2 столовые ложки сушеного корня солодки и 3 столовые ложки липового цвета. Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка и кипятить 5 минут. Пить по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.
- 4 столовых ложки листьев подорожника залить двумя стаканами кипятка и настоять 2 часа. Настой принимать 4 раза в день по полстакана.
- Почистить головку репчатого лука. По центру сделать углубление, насыпать в него чайную ложку сахара и запечь. Такую луковицу съедать ежедневно.
- Смешать в равных частях сосновые почки, подорожник, листья мать-и-мачехи. 4 чайных ложек смеси залить стаканом воды, кипятить 5 минут, настоять 15 минут и выпить в 3 приема.
Ингаляции от кашля
- Половину столовой ложки сосновых почек залить стаканом кипятка и кипятить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить чайную ложку эвкалипта. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда. Использовать как ингаляцию.
- 2 столовые ложки соды залить двумя стаканами кипятка, добавить 2 ст. ложки меда и делать ингаляцию.
Если у Вас очень сильный кашель, то все же стоит обратиться к врачу, чтобы бронхит не перешел в пневмонию.