На этой неделе блины самое популярное блюдо. Разнообразить блинное меню можно, приготавливая блины с различным припеком. Блины с припеком – это блины с начинкой, но, которая не завернута в блин, а «припечена» к нему. Такие блины, в зависимости от начинки, готовятся двумя способами. В первом случае начинка выкладывается прямо на горячую сковороду, а затем заливается тестом, а во втором – сначала наливается тесто, а уже на него ложится начинка. Второй способ подходит, например, если в качестве начинки выбран зернистый творог, распаренная сладкая тыква или зелень. Чтобы приготовить блины с припеком требуется больше времени и определенная сноровка, но результат того стоит! Такие блины лучше жарить на небольшой сковороде, тогда их легче перевернуть, не повредив. Тесто готовится как для обычных тонких блинов.
Блины с яблочным припеком
[показать]
Для припека чистим яблоки и нарезаем тонкими дольками. Разогреваем сковороду, выкладываем на нее яблоки, заливаем тонким слоем теста и обжариваем блин с двух сторон. Готовые блины посыпаем сахарной пудрой и складываем треугольником.
Блины с грибным припеком
[показать]
Готовим припек. Обжариваем мелко нарезанные грибы с зеленым или репчатым луком, охлаждаем. Грибной припек можно добавить прямо в тесто для тонких блинов, а затем жарить, а можно тонким слоем налить тесто на сковороду и, когда слой немного обжариться, выложить начинку и еще слой теста.
Это только два варианта блинов с припеком. На самом же деле здесь широкое поле фантазии и, благодаря этому методу, можно каждый день удивлять своих близких новыми рецептами.
Я сегодня готовили блины с припеком из лука и куриного филе, которые обжарила с добавлением томатного соуса. Получилось очень вкусно!
Парки Англии такие же аккуратные, сдержанные, респектабельные, как и сама страна. Здесь свято чтут парковые традиции старой Англии и берегут исторические ценности. Зимой парки Англии не менее красивы, чем летом. Есть какой-то особый шарм в заснеженных дорожках, покрытых снегом кустарниках и деревьях, а также небрежно лежащем на крышах замков снеге. Ну должно же хоть что-то быть не в порядке?
[700x439]
[700x439]
[показать]
После обильных застолий нужно привести себя в порядок, сбросить накопленные килограммы, иначе к следующему празднику - Старому Новому году мы будем, как жирные пингвины да еще добавим пару килограммчиков и как раз к Дню святого Валентина будет что показать любимому в постели. Например, несколько лишних складочек на таллии. Оно нам надо? Мужчины любят глазами, так зачем давать повод увидеть дополнительные изъяны в фигуре?
Итак, сначала рекомендую страничку в блоге "Ветка сакура" о разгрузочных днях и особенностях разгрузочной диеты. И вот еще один вариант разгрузочного дня на рисе и компоте.
Рисово-компотные дни показаны тем, кто страдает диабетом, заболеваниями печени, ожирением, гипертонией, нефритом и после обильного застолья, чтобы освободить организм от шлаков, токсинов и лишних калорий.
На один день понадобится:
- 1,5 л воды
- 1,5 кг зеленых яблок
- 50 г риса
- 100 г сахара
Варим на воде сладкую рисовую кашу, а из яблок - компот, чтобы его получилось 1,2 литра. Делим кашу и компот на 6 приемов. С периодом в три часа едим порцию кашки и запиваем стаканом компота. Калорийность этого разгрузочного дня составляет всего 641 калорию. При этом в среднем мужчине в день требуется до 2200 калорий, а женщине - 2000 калорий.
Таким образом, любые разгрузочные дни (на молоке, кефире, картофеле,сухофруктах) помогают держать вес в норме. Один раз в неделю и после обильных застолий нужно обязательно проводить разгрузку. Рисово-компотная диета позволяет поддерживать себя в тонусе и не снижает количество потребляемой жидкости.
Веселых вам праздников! И, если вы соблюдаете все правила питания, то вполне можете позволить себе иногда чай с вкусным тортиком!
[520x390]