Сочни – это лепешки с начинкой, сложенные вдвое, у которых края не защипывают, оставляя их слегка открытыми. Творожные сочни из песочного теста, пожалуй, самые вкусные и популярные!

Тесто: 200 г сливочного масла, 3 яйца,100 г сахара, 0,5 кг муки.
Начинка: 0,5 кг домашнего творога, 100 г сахара, 60 г сметаны, 60-70 г мук ,1 яйцо, ванилин.
Также понадобится сахарная пудра для посыпки готовых сочней и желток яйца для смазывания.
В миску положим размягченное сливочное масло, сахара и яйца. Добавим муку и замесим мягкое тесто. Раскатаем, вырежем лепешки. Духовку разогреем до 160 град.
Приготовим начинку: смешаем продукты в следующей последовательности: творог, сахар, сметана, яйцо, мука, чуть ванилина.
На присыпанный мукой противень выложим лепешки. На каждую положим начинку. Соединим края, не защипывая их. Смажем желтком.Поставим в духовку выпекаться при температуре 160 град. до светло-коричневого оттенка. Готовые сочни посыпаем сахарной пудрой.
Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 4
Возможные варианты условных обозначений
|
Возраст: 8 месяцев/1 год
[469x700]Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..
Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!
Когда то был у меня такой рецепт, да потерялся, и сегодня , я его нашла. Очень мне нравится это блюдо. Приготовьте обязательно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.






[700x634]
[700x673]|
Пуловеры с косами, связанные поперек http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post238541432/
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/mama_kolechki/post212587111/ |
Пуловеры спицами. Подборка 36
|
http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/page173.shtml
|
|
|
Крючкотворное платье http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_kogut/post118978750/ |
Платья крючком. Подборка 38
Знаете ли Вы чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.
[650x434]Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!
|
http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post221671615/ |
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/mama_kolechki/post233209160/ |
|
Платья, туники спицами. Подборка 12
Эта часть будет посвящена спущенным петлям. В последние годы узоры с этими петлями очень популярны, игра разных структур в вязании привлекла внимание многих дизайнеров. Но давайте по порядку:
1. Теория
Автор: Ток-РА Непровязанные (снятые, вытянутые) петли
Тема на "Осинке" http://club.osinka.ru/topic-53782?&start=105
Как это делается, смотрим видео:
2. Узоры со спущенными петлями и модели с ними