Ах как порой хочется, чтобы в жизни появилась возможность поймать сказочную золотую рыбку, чтобы она исполнила все заветные желания.
Для пирожков с рыбой ставим дрожжевое тесто на молоке. подробно и с видео рассказано здесь.
Пока поднимается тесто, занимаемся начинкой.
Для нее нам понадобится:
Рыбу моем, удаляем голову и хвост, потрошим. Тушку режем пополам и отправляем в кастрюлю с кипящей водой. Варим минут 20, а тем временем, чистим лук, пассеруем на растительном масле до золотистого цвета и отвариваем в большом количестве воды стакан промытого риса.
Когда рыба сварится, достаем шумовкой (на бульоне можно сварить уху с добавлением оставшихся головы и хвоста). Филе рыбы отделяем от костей и шкурки, тщательно выбираем кости. Когда филе будет отделено добавляем пожаренный лук и отваренный рис (после варки воду слила и промыла проточной водой). Начинку перемешиваем, солим и перчим по вкусу. По консистенции масса получается лепкой и хорошо держит форму.
Ну, а теперь, когда тесто подошло и начинка готова, лепим наши пирожки с рыбой «Золотые рыбки», руководствуясь роликом и фото мастер-классом.Черный перец горошком использовала для оформления глаз.
Выкладываем рыбок на противень, даем подняться тесту и отправляем в 180 градусную духовку примерно на 20 минут. Когда начнут пирожки зарумяниваться, достаем из духовки и смазываем слегка взбитым яйцом, тогда рыбки после выпечки будут действительно похожи на золотые.
Вот такие пирожки с рыбой «Золотые рыбки» —
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Как раскроить ткань для мягкого складчатого ламбрекена, имеющего криволинейный низ?
Во-первых, сначала нужно нарисовать на бумаге в клеточку желаемую форму ламбрекена в масштабе по размерам Вашего карниза.
Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт!!!
[559x700]
[500x375]Сегодня с самого утра у меня какое-то прямо шоколадное настроение!
Ну, я этим и воспользовалась!
Благо остались еще запасы моего любимого тертого какао.
Для тех, кто не в теме, скажу - тертое какао и какао из магазина - это совершенно разные вещи!
Вот небольшое пояснение - "Словом «какао» также называют семена дерева какао (какао бобы) и получаемый из них порошок; такое же название имеет и напиток. В бобах какао содержится большое количество веществ, некоторые из них очень ценные (всего около 300 различных субстанций).
Какао тёртое — продукт переработки какао-бобов.Тёртое какао используется, как сырье для производства шоколада и масла какао.
Производство тёртого какао включает очистку, сортировку и обжарку какао-бобов; дробление какао-бобов — получение крупки какао; тонкое измельчение крупки какао".
Так вот взяла я кусочек тертого какао, пчелиного воска, еще несколько масел и сделала бальзам для губ.
По сути это твердый крем,с тем лишь различием что плитки гораздо более насыщены полезными составляющими, не содержат воду и эмульгаторы.При температуре до +25 сохраняют твердое состояние, но начинают таять при соприкосновении с кожей.
На 3 плитки ушло:
воск пчелиный - 25 гр
какао-масло - 60 гр.
пальмовое масло - 2 ч.ложки
и по чуть-чуть эфирных масел(бергамота+лимона+аниса)
Одну отдала доче,две оставила себе
[показать]...
Могу делать на заказ,стоить они будут подороже мыльца,натуральный воск недешевый..
Хочу еще прикупить для этого творчества масло ши,витамин Е,воск жасмина и кучу эфирных масел...
О пчелином воске -
"Пользуясь массажной плиткой, Вы забудете о сухости и шелушении кожи, которая надолго сохранит волшебные аромат, созданный специально для Вас!" - опытный мыловар Анастасия Вознюк (Губкин, Россия) рассказывает, как сделать масляные плитки для тела.