Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
СВЕЖИЕ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ОТ ФИРМЫ HERMES И НЕ ТОЛЬКО
Замечательный набор карточек от Hermes со схемами, как можно носить знаменитые платки этого бренда (впрочем, и любого другого): как платки, как парео, сделать из него топ, ожерелье на шею, ручку для сумки, ремень и даже сумку целиком!
Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение
Получила письмо от 
quanessa с просьбой объяснить как я делаю подборки. Так как письмом поведать об этом было проблематично, решила написать пост. Заранее прошу прощения у тех, кто умеет писать посты и объяснять это лучше чем я - я не специалист и этого не скрываю, но если мои непрофесиональные способности кому-то понравились так чего ж не поделиться опытом.
 [показать] |
Сначала ,как обычно,в верхней строке нажимаете "Написать", Читать далее Может слишком уж подробно, но я просто пыталась предвидеть все сложности новичков. Не судите строго. Желаю успехов. |
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[показать]Автор 1 рецепта Алина Шихгамзаева:
Как засолить скумбрию Для того чтобы наша скумбрия была похожа на копченую, нам понадобится:
Скумбрия свежемороженая – 3 штуки (средние);Рассол:Вода – 1.2 литра;Соль – 3 полных столовых ложки с горкой;Сахар – 1.5 столовых ложки;Чай черный сухой – 2 ст.л.;Луковая шелуха – 3 полные горсти.
Засолка скумбрии в домашних условиях.
Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой, и тщательно вымытую луковую шелуху.Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть. Процедить.Скумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть.Подготовленную рыбу уложить в эмалированную или стеклянную посуду.
Автор 2 рецепта Оля Полонская (Сизой):
Я делаю скумбрию так: 2 большие скумбрии (без головы) заливаю рассолом и ставлю на 4 суток в холодильник, потом на ночь просушить. Рассол: 4ст. ложки чая заливаю кипятком, добавляю 3ст.ложки соли и 3ст.ложки сахара. Заливать рыбу холодным рассалом. Попробуйте не пожалеете, очень вкусно.
Автор 3рецепта Елена чернова( Боровских):
на 2кг скумбрии, 4столовые ложки сахара, 8столовых ложек соли ,много много луковой шелухи- всё вскипятить, остудить ,добавить 2столовые ложки жидкого дыма .У рыбы удалить голову, кишки ,залить холодным рассолом, поставить вхолодильник на 3 дня ,через 3дня достаёте, промакиваете салфеткой и подвешиваете за хвост на сутки (нужно что то постелить с рыбы капает жир). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник:Одноклассники
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[показать]
Сварить рассол: 1 литр воды,2 ст.л. соли,2 ст.л. заварки,горсть луковой шелухи и приправы по вкусу.Я добавляла перец горошком и 2 лавровых листа.И ещё одну луковицу обязательно.Затем ,когда сварится,процедить,остудить и залить этим грудку на ночь.Потом рассол слить,грудку обсушить,добавить какие-нибудь травки-приправки(я посыпала смесью молотого перца и сделав надрезы,вложила кусочки чеснока.Грудку в фольгу и в духовку минут на 30-40 до готовности.Фольгу не закрывать.
Автор рецепта:Марина Гусарева
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
[543x550] 1-й ряд: 7 столбиков без накида.
2-й ряд: 1 воздушная петля подъёма, 2 столбика без накида из одной петли столбика без накида предыдущего ряда, 5 столбиков без накида, 2 столбика без накида из одной петли последнего столбика без накида предыдущего ряда (2 + 5 + 2 = 9 столбиков без накида).
3-й, 4-й, 5-й ряды вязать как 2-й ряд (= 15 столбиков без накида).
6-й ряд: 1 воздушная петля подъёма, 15 столбиков без накида.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Это рецепт заварного пельменного теста, которое можно с успехом использовать и для лавашей, и для пельменей, и для домашней лапши, и для чебуреков.
[400x300]Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. Еще это тесто называют КУНДЮМНОЕ, но слово это плохо запоминающееся, так что не надо акцентировать на этом названии свое внимание. То, что вы видите на первом фото, это то самое тесто, раскатанное до просвечивания у меня на руках, замечательное тесто!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
ИЗВЕСТНЫЙ САЛАТ"БУКЕТ НЕВЕСТЫ"-Я ПРЕВРАТИЛА В ПРОСТУЮ НО ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ;) ВСЕ ПРОСТО: 1)ИСПЕЧЬ НЕ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ(1 СТ МОЛОКА,З-4 ЯЙЦА,СОЛЬ,МУКА) 2)НАЧИНКА №1-ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР,КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА(МОЖНО ПРОСТО СЫРУЮ),ЧЕСНОК,МАЙОНЕЗ. 3)НАЧИНКА №2-СВЕКЛА,ОРЕХИ,ЧЕСНОК,ЧЕРНОСЛИВ,МАЙОНЕЗ. ЗАВЕРНУТЬ НАЧИНКУ В БЛИНЧИКИ,ПОРЕЗАТЬ-ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО ЧЕРЕДУЯ ЖЕЛТЫЕ И КРАСНЫЕ БЛИНЧИКИ,УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ. |
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 10-12 штук
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
/strong>
[344x600]Вам потребуется:
Для размера M 195g
для размера L 210г
для шарфа 125г голубой пряжи Hamanaka Coolier (Cupra (VI) 69%
Хлопок (CO) 31%, 90м/30г) №6;
спицы № 3.5 и №4.0;
размеры изделия:
M
обхват груди 92 см
длина 55 см
ширина спинки по плечам 34 см
L
обхват груди 95 см
длина 56.5 см
ширина спинки по плечам 36 см
шарф 23см х 120см
[показать]" border="0" />Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение
Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
[400x254]
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Я уже как-то писала, что норвежцы очень любят блюда восточной кухни: вок, свинину в кисло-сладком соусе и многое другое. Да, в эти блюда они привносят что-то свое, но это - действительно очень вкусная еда.
На Рождество я получила в подарок несколько кулинарных книг, в том числе и по восточной кухне. И как же было не воспользоваться рецептами?! И так сегодня я буду готовить
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г.изд.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Хорошо промытую сырую морковь, не очищая от кожицы, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить, пока морковь не будет мягкой. Сваренную морковь очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. Смешать морковную массу с сахарным песком, маслом, яйцами, добавить чайную ложку питьевой соды и лимонную цедру. Полученную смесь взбить веничком или вилкой до пышности, всыпать пшеничную муку и хорошо вымесить.Готовое тесто тонко раскатать и делать печенье, вырезая его специальными выемками, стаканом или рюмкой.
Выпекать печенье па противне или железном листе в жарком духовом шкафу.
На 1 кг сырой моркови — 2,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана сахарного песку, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла (несоленого), 1 чайную ложку соды, цедру с 1 лимона
Это цитата сообщения Neteli1976 Оригинальное сообщение
Понадобится:
- Печень ( телячья , говяжья или куриная)-300 г
- Шампиньоны - 250 г
- Лук репчатый -1 шт
- Сметана или сливки- 1 стакан ( 200 г)
- Бульон или вода- 1 стакан ( 200 г )
- 1 ст. лож муки
- соль, перец, приправы по вкусу, зелень
- Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, лук репчатый- кубиками, печень - соломкой ( если куриная - оставить целой).
- На сковороде сначала обжариваем шампиньоны ( 5 мин) , затем добавляем лук и тушим до мягкости лука. Добавляем печень , солим, перчим, кладем любимые приправы. Жарим еще 5-7 мин, помешивая.
- Всыпаем муку, хорошо размешиваем и вливаем холодный бульон или воду. Даем закипеть, положили сметану или сливки... Тушим еще 15 мин.
- При подаче обязательно посыпать рубленой зеленью. На гарнир лучше всего подать рис или макароны. У меня на фотографии на гарнир картофельное пюре по заказу моих двух красавиц...
[700x525]
Это цитата сообщения Оляляша Оригинальное сообщение
Добрый день!
По многочисленным просьбам показываю как в домашних условиях, совершенно просто, можно надуть шар-сюрприз
Необходимые материалы:
1. Большой прозрачный шар – 1 шт. (при покупке не пугайтесь, он желто-грязно-серого цвета, чем-то похож на цвет обычного напалечника). В магазинах "Все для праздника" его так и называют "шар-сюрприз"
2. Маленькие цветные шарики – 20 шт. (цвета выбираются по желанию)
3. Ручной насос (необязателен для тех, кто уверен в своих легких). Маленькие шары почти невозможно надуть обычным способом, поэтому и нужен ручной насос.
Я покажу на сделать шар-сюрприз на примере обычного белого шара и 5 маленьких цветных шариков (принцип будет ясен).
Сразу скажу, что шар-сюрприз отличается от обычного шара шириной горлышка, что облегчает процесс
Итак…
Необходимые материалы:
[показать]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
/strong>
Необычайно женственная, необычайно легкая и воздушная… Именно такой должна быть туника для жарких летних дней на ласковом берегу моря. И, пусть за окошком еще зимний унылый пейзаж, ничто не может помешать Вам помечтать о море и при этом связать для себя такую красивую вещь.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Потушите кальмаров с овощами и наслаждайтесь быстрым и полезным блюдом.
