• Авторизация


Пастила яблочная 28-09-2025 09:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение



Опубликовала Татьяна Векленко 

[показать]

Пастила как сладкий десерт известна с XIV века. Предположительно, родиной пастилы, считается г. Коломна. Там же находится единственный в мире музей пастилы, где можно приобрести пастилу в упаковке ручной работы. Фруктовая пастила - очень вкусный и полезный десерт. 
Готовить пастилу можно из любых ягод и фруктов. 
Особенно вкусная пастила получается из айвы, абрикос и яблок. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь… 28-09-2025 09:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дедовская наливка 4 на 4 28-09-2025 09:34

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение




original (440x306)Приготовление домашней наливки:

- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 4 стакана ягод ( любой, что любите вы и ваша семья )
- 4 стакана водки
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки дольками в сиропе 28-09-2025 09:27

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение



[показать]
Ингредиенты:
Яблоки (крепкие, не перезрелые) — 2,5 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 500 г
Кислота лимонная (неполная) — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Обалденный" (без уксуса) - насколько будет вкусно, зимой узнаем! 28-09-2025 09:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Предлагаю обалденный рецепт салата из болгарского перца на зиму с добавлением яблок... Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус... Для  приготовления обалденного салата на зиму необходимы  яблоки, которые придают заготовке необычный пикантный и чуть-чуть кисловатый вкус.

[показать]

e10134e7aeef.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний салат "Выручайка". 28-09-2025 08:57

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение



Screenshot_2022-09-07-16-52-44-281_com.android.browser (700x605, 148Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейская приправа 28-09-2025 08:47

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение



[289x355]Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119545
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассорти из овощей на зиму. Вкуснейшая заготовка, которая проверена годами 28-09-2025 08:44

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение



Ассорти из овощей на зиму получается очень вкусным и красивым блюдом, вам обязательно понравиться.

Ассорти из овощей на зиму: ингредиенты

Ассорти из овощей на зиму

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкус из детства: так солила бабушка в деревне. Квашенные помидоры за 4 дня 28-09-2025 08:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Квашенные помидоры 1 (700x403, 352Kb)

Приготовление овощей при помощи квашения считается традиционным видом готовки во многих европейских и азиатских странах. Как правило, квасят капусту, так как этот овощ лучше всего подходит для данного процесса. Но, помимо капусты, квасить оказывается можно и другие овощи и даже ягоды.
 
Не все знают о том, что квашению подвергаются помидоры. Причем, с точки зрения ботаники томаты являются ягодой. Поэтому квашению подвергаются ягоды, хоть и в непривычном виде.
 
Дадим рецепт приготовления квашеных помидор.
 
Ингредиенты для квашеных помидор:
 
помидоры — 3,5 кг;
чеснок — 2 головки;
корень хрена — 50 г;
листья хрена;
зонтик укропа;
сельдерей;
перец черный — 10 горошин;
перец душистый — 10 горошин;
зерна горчицы — ст. л.;
вода — 3 литра;
соль — 6 ст. л.;
сахар — 3 ст. л.
Приготовление квашеных помидор:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепт страстной закуски🍅 Помидоры по-Грузински 28-09-2025 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>


img__f09f8d85d19 (40x40, 1Kb)Отличная сезонная закуска, которая кроме аппетита способна разжечь и страсть. 
 
Во-первых, цвет блюда яркий, страстный, а во-вторых, благодаря содержанию красного жгучего перца помидоры по-грузински порадуют ярким вкусом, взбодрят и будут способствовать стимуляции кровообращения и усилению либидо. Ведь красный перец - один из известных афродизиаков. 


2dbe29b6b5b1bb6aaf1fb640ecb39596-quality_75Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_740Xh_493 (700x466, 206Kb)



5369832_fca1cb0b4c53no (130x132, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры за полчаса — самый быстрый рецепт от мамы 7 детей из Италии 28-09-2025 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Солнечное утро, лето, Италия, большой стол с белой скатертью и семья из 11 человек за ним: дети, бабушки, внуки, родители… Франческа, мама 7 детей и обладательница большого количества родственников, поделилась простым рецептом закуски, которая понравится всем. Даже если вы в Италии никогда не были, эти вяленые помидоры позволят вам почувствовать её на вкус.

1200 (700x367, 332Kb)

 
 
Франческа, её муж Джанвинченцо (да просто Винни, как его все зовут) и их семейство живут в Тоскане, но обожают Россию. Когда они гостили  целый месяц, парочка не уставала есть борщ почти каждый день и нахваливать его. Рецепт они увезли с собой, взамен заготовив 16 банок вяленых помидоров. Да-да, из российских некрупных или черри получается прекрасная закуска — совсем не хуже той, которую готовят в Тоскане. Базовых ингредиентов тут всего 4! Ниже указано количество продуктов на один раз для небольшой семьи, если вы хотите приготовить больше — просто удвойте (или утройте) количество ингредиентов.
https://www.liveinternet.ru/no/h7JqoR253/0e20e5Rz/7xwOh6mP5E3xfE0Vl8px4XNVQUoAUddi8lzlFmDd_C0Tq-mkxM6bdxK4EGQvvuFY2VJEG_IuwoxE16VIjcH3Aotoitcda1APczxM1ebZ0oOABzOYEyIB8UHpZTYkbB2Ihs78QLEKnsOy3aFkXN0g
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сваты. Заготовки №9 2023 28-09-2025 08:38

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение



«Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими
 любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки 
на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.
 
 

Page_00001 (491x700, 153Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок по оригинальному рецепту из Кореи 28-09-2025 08:37

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение



Screen Shot 10-16-23 at 01.43 PM (510x372, 460Kb)

Я приготовила маринованный чеснок на зиму по рецепту, который нашла на корейских сайтах. Так что эта закуска — прямиком из Кореи. Я хотела попробовать приготовить этот маринад ещё 3 года назад, но что-то всё время мешало. То времени мало, то чеснок дорогой, то лёгкого соевого соуса у меня не было.

И вот наконец в этом году я купила 5 килограммов хорошего дешевого чеснока нового урожая и взялась за работу. Мой чеснок стоит недорого, поэтому очень подходит для любых экспериментов. Это полноценный чеснок, только не головками, а зубчиками. Во всей партии только половинки, четвертинки и одиночные зубчики. Некоторые из них очень большие, некоторые очень маленькие, а некоторые размером с «нормальный» зубчик чеснока. Но, думаю, для маринованного чеснока не столь важны размеры зубцов.
 
Хочу еще добавить, что по-корейски маринованный чеснок называется «манул чангачи» — звучит экзотично, не правда ли? Надеюсь, закуска получится такой же вкусной, как и известная корейская морковка. Итак, приступаем к заготовке чеснока на зиму по-корейски в банках.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная икра из огурцов: освежающая, в меру острая и невероятно вкусная заготовка на зиму 28-09-2025 08:31

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

!

Screen Shot 10-16-23 at 08.29 AM (700x374, 428Kb)

Закатываю икру из огурцов! Освежающая, в меру острая и невероятно вкусная заготовка! Хранится в шкафу при комнатной температуре!
 
Кто пробовал, тот знает, насколько вкусной получается такая икра! Великолепное дополнение к любому гарниру или основному блюду. А намазать на свежую греночку просто бесподобно!
 
Рецепт отлично подходит для переросших или залежавшихся огурцов, если уже не знаете, куда их пристроить, то этот рецепт настоящая находка! А зимой, когда откроете баночку, удивитесь, насколько это вкусно!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сваты. Заготовки №12 2023 28-09-2025 08:20

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение



 «Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими
 любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки 
на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.

 

Page_00001 (496x700, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сваты. Заготовки №1 2024 28-09-2025 08:19

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение



 «Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими
 любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки 
на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.
 
 

Page_00001 (496x700, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный картофель: в том году сделала 1 баночку, а в этом уже 15, уж очень вкусно 28-09-2025 08:17

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Поделиться на Facebook Маринованный картофель — это уникальная



1.
1702386389_e4da3b7fbbce2345d7772b0674a318d5-500x431 (500x431, 186Kb)
Маринованный картофель — это уникальная и необычная закуска, которая может удивить и порадовать гостей. Этот рецепт позволит приготовить картофель таким образом, что он станет отличным дополнением к традиционным салатам, таким как оливье или винегрет, а также может выступать в качестве отдельной закуски.

https://jemchyjinka.online/2023/12/19/marinovannyj...etom-uzhe-15-uzh-ochen-vkusno/
загружено (51) (259x194, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сестра угостила необычной луковой икрой. 28-09-2025 08:11

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Муж сказал, что на такую вкуснятину не жалко все запасы лука потратить

 

Сестра угостила необычной луковой икрой. Муж сказал, что на такую вкуснятину не жалко все запасы лука потратить

Всем доброго дня и отличного настроения! Сегодня готовлю удивительно простую и вкусную заготовку из лука-луковую икорку. Рецепт появился в нашей семье не так давно (им поделилась моя сестра), но сразу же завоевал необыкновенную популярность. В прошлом году носила такую икру на работу-никто из коллег не догадался из чего она приготовлена (все как один называли помидоры, а вот главный ингредиент никто не определил). Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

А вот рецепт маринованного лука на зиму. Попробуйте, очень вкусно). Ссылка на рецепт 👇.

304

Способ приготовления:

Лук разделить на две части. Одну часть нарезать полукольцами, вторую мелко порубить.

В сковороде разогреть масло, выложить в сковороду лук, нарезанный полукольцами, добавить соль, перемешать. Томить на медленном огне 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный маринад 28-09-2025 08:02

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



MWKI1734 (640x480, 120Kb)
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЛАПЕНЬО МАРИНОВАННЫЙ НА ЗИМУ: 7 РЕЦЕПТОВ 28-09-2025 07:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Халапеньо является частым и неизменным составным элементом в самых разнообразных блюдах мексиканской кухни. Его умеренно острый свежий пряный вкус делает пищу пикантной и бодрящей.
41053213e595ad9e0fa3d150edce6645 (700x315, 180Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии