Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Самые вкусные эклеры!
Самые вкусные эклеры!
Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.
Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.
http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Твой крест. Христианская притча.
[330x315]
[330x315]
Светлана Копылова - Крест хитреца
Одному человеку казалось, что он живёт очень тяжело.
И пошёл он однажды к Богу, рассказал о своих несчастьях и попросил у него:
— Можно, я выберу себе иной крест?
Посмотрел Бог на человека с улыбкой, завёл его в хранилище, где были кресты, и говорит:
— Выбирай.
Зашёл человек в хранилище, посмотрел и удивился: «Каких только здесь нет крестов — и маленькие, и большие, и средние, и тяжёлые, и лёгкие».
Долго ходил человек по хранилищу, выискивая самый малый и лёгкий крест, и, наконец, нашёл маленький-маленький, лёгонький-лёгонький крестик, подошёл к Богу и говорит:
— Боже, можно мне взять этот?
— Можно, — ответил Бог. — Это твой собственный и есть.
Источник.
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Сидим по квартирам, как дикие звери.
|
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Полезности. Помоги себе сам. Боли в горле.
[499x252]Готовим заранее, и пусть не пригодиться. Народное лекарство от болей в горле. Берем и режем лимоны, заливаем всё это мёдом и добавляем немного имбиря. Закрытую банку ставим на два- три месяца в холодильник. Смесь должна стать - желеобразной. Разбавляем её ложкой тёплой воды и лекарство готово.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Вредные советы от Григория Остера
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Тайны лечебной магии или Бабушкины приметы
[242x263]
Бабушки любят поворчать: дескать, молодые - все ученые, а простых элементарных правил не знают. Вот они:
- От матери ребенок может получить болезнь Дауна, а все остальные болезни являются приобретенными от планет.
- Если спите головой на север:
- это здоровье, хорошие сны и т.д.;
- если на юг - сонливость, раздражительность, потеря цвета лица и т.д.;
Спать на запад нельзя - много болезней.
- Дети, рожденные зимой, более счастливые, у людей, рожденных VII-VIII-IX месяца чаще всего нет гармонии в семье и нет здоровья.
- Чтобы у молодоженов была хорошая жизнь, желательно перед свадьбой положить в обувь на ночь лавровый лист и рябину. Прежде чем сорвать рябину, надо, чтобы веточки понравились, так как рябину без дела рвать нельзя, будут несчастья. Утром лавровый лист и веточку рябины убрать, а когда будете выбрасывать - попросить у них прощения.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Волосы из атласной ленты для куклы
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Мини-генератор кода для текста. Куда уж проще!
Мини-генератор кода для текста. Куда уж проще!
Данный генератор позволит с легкостью отформатировать текст для последующей публикации его в блоге или на сайте.
Впишите в окошко текст. Примените к нему разные настройки ( справа,- шрифт, начертание, цвет). Результат будет виден сразу в верхнем окошке. Генератор реагирует на любое изменение настроек: и html-код, и результат изменяются моментально.
[600x600]
Мини-генератор кода для текста. Куда уж проще!
Серия сообщений "чайнику от чайника":
Часть 1 - Компьютерные курсы для начинающих.
Часть 2 - HTML Шпаргалка.
...
Часть 31 - Отличная онлайн рисовалка для вас и ваших детей.
Часть 32 - Составление фоторобота онлайн.
Часть 33 - Мини-генератор кода для текста. Куда уж проще!
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Всем любителям старого кино.
Всем любителям СТАРОГО КИНО.
На сайте собраны старые фильмы СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА, начиная с 1920 года.Фильмы не только отечественные, но и многих зарубежных стран.Все они разбиты по годам, жанрам и странам.
Рубрики
90-е (33) Актеры (23) Актрисы (25) Еще (1) Зарубежное (18) СССР (330)
Серия сообщений "кино,театр":
Часть 1 - Мой любимый советский фильм: "Девчата".
Часть 2 - Артисты эстрады, кино и театра.
...
Часть 47 - Романтичная мелодрама о первой любви: «Вам и не снилось…»
Часть 48 - День рождения Джульетты. Фильм "Ромео и Джульетта".
Часть 49 - Всем любителям старого кино.
Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение
Осени пахнут счастьем?..
 |
[205x26]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Ах, селёдка, объедение!!!
В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!
Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.
Селёдка в луковом маринаде
Селёдка, запеченная в фольге
3 рецепта паштета из селедки
Прибалтийская закуска из селедки с творогом
Копчёная селёдка в домашних условиях
Салат Пикадилли
Закуска из сельди и риса
Котлеты из селедки
Селёдка на решетке (рецепт для пикника)
Селедка, соленая в соевом соусе
Селёдочка по домашнему
Сельдь холодного копчения
Острая селёдка с хреном
Сельдь в сметане
Винегрет с сельдью
Селедка нежная
Бабушкин салатик с сельдью
Хе из сельди по-корейски
Селедка малосольная
Рулеты из селёдки
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
КУРНИК - вкусно и полезно
vkusnyblog.ru
Ингредиенты:
Для блинов:
1 яйцо
350 мл молока
5 ст.л. с верхом муки
соль и сахар по вкусу
Для теста:
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение
[Лазанья]
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.
Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.
Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
[640x427] [показать] [показать] [показать]
[367x550]Для приготовления требуется:
- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло
Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.
Очень подробный инструктаж
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Как и почему рассасываются межпозвонковые грыжи
[225x232]Уважаемые господа, интересующиеся вопросами лечения и избавления межпозвонковых грыж,
неоднократные утверждения о НЕВОЗМОЖНОСТИ рассасывания межпозвонковых грыж заставляют вновь вернуться к этому вопросу.
Механизм лечения для рассасывания грыжи, основан на общеизвестных физиологических процессах - образование аналога костной мозоли (срастание места разрыва, через который выпал кусок межпозвонкового хряща), и дальнейшее рассасывание выдавленного хряща за счет фагоцитоза.
Фагоцитоз, это явление открытое нашим соотечественником Мечниковым (за это открытие он получил Нобелевскую премию).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриные рулетики в слоёном тесте.
Не встречала ещё ни одного варианта рецептов с курицей, чтобы было не вкусно. Но, как тут не приготовить такую вкусную и простую выпечку, как куриные рулетики в слоёном тесте? Она ещё в добавок получается очень красивой и аппетитной. Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Если Вы собираетесь на экскурсию в красивый город Санкт-Петербург, или же живёте там, поимейте ввиду, компания СПБ Транзит предоставляет услуги проката и заказа автобусов с водителем в Санкт-Петербурге для любых целей. Такая аренда автобуса в санкт петербурге сейчас востребована и Вы с лёгкостью сможете подобрать максимально приемлемые для вас варианты.
