Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Упражнение на 1 минуту: Колесо Жизни
[353x354]
Это упражнение нужно делать минимум один раз в месяц, чтобы контролировать свою жизнь и свои результаты развития в какой-либо области.
Жизнь любого человека складывается из различных аспектов: финансы, здоровье, любовь, отдых и т.д. Очень важно стараться соблюдать баланс во всех направлениях. Иначе за вас это сделает сама Жизнь.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"
"Рулет "Жираф"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение
Игорь Маменко.Юбилей.
Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Самый смешной пьяный мужик, и песня в тему
Часть 2 - Немного юмора
...
Часть 17 - Улыбнемся?
Часть 18 - Женская логика.Улыбнемся!!!
Часть 19 - Игорь Маменко.Юбилей.
Часть 20 - Улыбнемся?
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Чудесные фетровые подвески
Дорогие рукодельницы, хочу вновь показать вам несколько идей симпатичных новогодних подвесок. Ими можно украсить и новогоднюю елку.
1.
[700x540]2.
[700x700]3.
[700x700]4.
[525x700]5.
[570x463]Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Ушакова. Решаем примеры по математике.
[300x450]Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста.
[500x391]1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Оформление подарка
Приветствую всех на страничке моего дневника! С наступлением праздников, мы всегда задумываемся о подарках своим любимым и близким. Ломаем голову, что лучше подарить, как сделать оригинальный подарок и доставить радость. Ну, а чтобы не бегать по разным магазинам, в поисках чего-то необычного, тратя на это уйму времени, я предлагаю заняться шопингом, сидя дома у компьютера. Точнее заходим на сайт http://goodsi.ru/, здесь предложены интересные и необычные товары с магазинов всего мира, с описанием, а также с указанием сайта, где их можно приобрести. На сайте собраны товары для дома и отдыха, для спорта, электроника, аксессуары, одежда и прочее, большой выбор. Не правда здорово! Очень удобно и быстро. Я всем советуют обратиться за помощью на сайт. А если вы приобрели подарок небольшого размера и хотите красиво его упаковать, то предлагаю приложить к этому свою руку. Ведь такие самодельные упаковки легко можно сделать самому, имею под рукой шаблоны. Я желаю вам всем удачи и творческого настроения!
1.
[500x678]2.
[471x700]3.
[476x700]4.
[471x700]5.
[469x700]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Закуски на Новый год 2014
Это цитата сообщения sovenok1703 Оригинальное сообщение
Лошадь от Эльвиры Шиленко. МК.
Далее целиком и полностью слова автора.
Материалы:
1.Однотонная ткань для тела(я использую лен)
2.Цветная ткань
3.Пряжа для волос т.е гривы
4.Акриловые краски (черная,белая,голубая,коричневая)
5.Пуговки (2шт.)
6.Наполнитель
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
Зачётная тетрадь. Математика. 4 класс.
[470x700]Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение
ДАРИТЕ ДОБРЫЕ СЛОВА
13 ноября отмечается Всемирный день доброты (World Kindness Day).
[700x466]
Именно 13 ноября 1998 года в Токио открылась первая конференция Всемирного движения за доброту, в которой участвовали Австралия, Канада, Япония, Таиланд, Сингапур, Великобритания, США. Позднее к движению присоединились и другие страны. Специально для этого дня французский художник ОРЕЛЬ (Aurele) создал символ – открытое сердце.
Согласно исследованию японских и американских психологов, проведенному на базе университета Квансей Гакуин и колледжа Кобэ (Япония), чем больше добрых поступков мы совершаем, тем более счастливыми себя ощущаем. По мнению ученых, те, кто выражает свою благодарность, нежность и другие добрые чувства к людям в конкретных повседневных делах, не только с большим оптимизмом смотрят на мир, но и физически чувствуют себя лучше, ощущают свою жизнь более гармоничной.
В свою очередь, ученые Мичиганского университета (США) считают, что добрые люди меньше болеют и дольше живут. Исследователи наблюдали в течение пяти лет более 400 пожилых супружеских пар. Партнеры, проявлявшие внимание и заботу по отношению друг к другу, болели в два раза реже. Ученые также отметили, что отзывчивые люди живут в среднем на девять лет дольше, вероятно, благодаря тому, что у них лучше иммунитет и здоровее сердце: ведь когда человек делает что-то хорошее другим людям, у него повышается уровень лимфоцитов и расширяются сосуды.
Когда человек помогает другим, его мозг вырабатывает большое количество эндорфинов, известных как прекрасное природное обезболивающее. Кроме того, эндорфины обладают успокаивающим эффектом, нейтрализуют воздействие стресса, облегчают депрессию. Отзывчивость сопровождается душевным подъемом, граничащим с эйфорией, что объясняется выработкой гормона серотонина, регулирующего настроение.
[644x457]
Дарите добрые слова,
От сердца чистого дарите!
Ведь наша жизнь так коротка.
Вы дальше жить всем помогите!
Дарите тем, кто одинок
И тем, кто счастлив...Жизнь проходит...
А вечной ДОБРОТЫ урок
Всегда признание находит.
Дарите добрые слова…
Что наша жизнь? Одно мгновенье!
И точно, кто-то ждет всегда
Когда на нас найдет прозренье.
Дарите добрые слова…
Прошу дарите без стесненья.
Любому доброта нужна,
Любому нужно окрыленье!
А мы стесняемся порой
От всей души дарить признанья.
И остаемся за стеной
Обид, забот и ожиданья.
Дарите добрые слова
Всем - незнакомым и любимым.
Дарите добрые слова,
Чтоб сделать этот мир красивым!
© Copyright: Илья Евтеев, 2006
Свидетельство о публикации №106080102093
[400x600]
ilyaevteev
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ...
Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы
того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие
преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Снежинки-балеринки своими руками
Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!
[450x599]Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.
Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Самые красивые сладкие ежики. Изумительный вариант оформления детского торта
Изумительный вариант оформления детского торта. Самые красивые сладкие ежики смогут вызвать восторг при праздновании абсолютно любого торжества, и не только у детишек. Торт и ежики обтянуты марципаном, листики, фрукты, ягодки сделаны из сахарной мастики, колючки ежиков - из крема. Ниже предлагаю посмотреть фото мастер-класс по созданию ежиков. Кстати, идея на столько красивая..., можно слепить такую осеннюю композицию из соленого теста, пластики или холодного фарфора. Ведь так?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежная лошадка крючком. А зовут ее СНЕЖИНКА)
Ну не хотела я больше публиковать лошадок, честно) Уже столько насобирала, только шей да вяжи. А тут снова встретила, да еще такую нежную Снежинку, что не смогла устоять) Работа принадлежит замечательной мастерице Марии Уфимцевой (Mafulya). Огромное спасибо автору за вдохновение и подробный мастер-класс! Кстати, если вы не успеете связать такую лошадку, у вас есть возможность заказать ее у автора
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Меланхоличные песни Джо Дассена
В середине 1970-х немного застоявшееся, творчество Джо Дассена переживает очередной подъём. И во многом этот подъём связан с именем другого известного певца и композитора – родом из Италии.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Посмотрите концерт Лары Фабиан 2013 года
Уверена, что многие из Вас, как и я, очень любят эту замечательную певицу. Поэтому предлагаю посмотреть концерт Лары Фабиан, который был в марте 2013 года. Приятного просмотра, дорогие
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Мастерим новогодние снежинки.
Новогодний декор своими руками. 2 МК и дополнительные идеи.
А как Вам такая идея создания новогодних снежинок ?:) основной материал- палочки от деревьев :)
Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение
К вам спешит табун лошадок!Сказочный магазинчик Светланы Каночкиной.
http://www.livemaster.ru/item/4773395-podarki-k-prazdnikam-konek-ogonek
1.
[525x700] 2.
[525x700] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[525x700] 6.
[525x700] 7.
[700x525] 8.
[452x700] 9.
[525x700] 10.
[700x513] У меня уже сидит на полочке ПЕГАСИК из этого магазинчика-ждет праздника.Рекомендую.Сказочный магазинчик.http://www.livemaster.ru/400426
Весь ноябрь отправка работ за счет магазинчика.СПЕШИТЕ порадовать себя и близких.